淡水草鱼的养殖技术，淡水草鱼做法和吃法
草鱼养殖方法与技术
草鱼最容易生病，养殖无公害草鱼应有专门的养殖基地，并形成一定的规模，基地周围无污染源。养殖基地应具备水源充足，水质良好，进排水畅通，鱼塘之间互不相通，交通运鱼方便，饲料资源丰富，生态环境条件良好。
方法/步骤2:
鱼种选择要想养好草鱼，必须选用健康活泼的优质鱼种，自繁自育的鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原料场，苗种经无公害培育而成，质量符合相关标准，具备品种优良性状，条件具备的最好自繁自育为好，如从外地引进鱼种须经检疫合格方能引入。
方法/步骤3:
鱼种消毒鱼种放入前须经消毒处理，可选用二氧化氯每5－10分钟20－40毫克／升、食盐每5－20分钟用1％－3％、每15－30分钟用8毫克／升，高锰酸钾每15－30分钟10－20毫克／升等药物浸泡消毒。放养比例按80∶20放养模式投放鱼种，即主养草鱼占80％，配养鱼占20％。
方法/步骤4:
科学投饵草鱼在自然水域主要取食水草，在池塘无公害养殖中，适宜采用配合科学配比的颗粒饲料，减少残饵对水质的污染，充分提高饵料利用率。搭配投喂的水旱草、应柔嫩、新鲜、适口。饼粕类及其他类饵料，要无霉变、无污染、无毒性，并经粉碎、浸泡、煮熟等方式处理后，制成草鱼便于取食、易于消化的饵料。投喂饵料要坚持定时、定位、定质、定量的投饵原则，还要通过观察天气、水体情况及鱼的吃食量确定合理的投喂量。
方法/步骤5:
合理投喂渔药渔药是用于预防和治疗水产动植物病虫害的物质，如果使用不当，极易在鱼体内残留，造成鱼的质量不合格，因此要慎重使用。渔药一般包括杀菌剂、灭虫剂、水质改良剂等，目前一些传统渔药已被禁用，如氯霉素、呋喃唑酮、五氯酚钠、孔雀石绿、磺胺噻唑、泰乐菌素等32种渔药，不能在水产养殖中使用，在选用渔药时应特别注意。
草鱼的养殖方法和注意事项
家庭养殖草鱼时要先对鱼缸消毒处理，消毒后提前放水一周，之后在投放鱼，注意它属于大型鱼，鱼缸不要用太小的。
平时投喂时可喂浮游生物或者是水草，每次的投喂量保证五分钟之内能吃完最好。鱼捞近缸后，就要开过滤泵。管理期间每天都要换三分之一的水，几天后再减少次数。
草鱼鱼苗养殖技术
选择合适的缸，草金鱼相对比较好养，但2厘米的小鱼，最好给予1升左右的空间，十条小鱼应该有十升水。养鱼先养水，水质水温一定要合适。 可喂蛋黄水、鱼虫干等。不要与大鱼饲养。
草鱼的养殖方法和技术
要想养好草鱼，必须选用健康活泼的优质鱼种，自繁自育的鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原料场，苗种经无公害培育而成，质量符合相关标准，具备品种优良性状，条件具备的最好自繁自育为好，如从外地引进鱼种须经检疫合格方能引入。
鱼种放入前须经消毒处理，可选用二氧化氯每5－10分钟20－40毫克／升、食盐每5－20分钟用1％－3％、每15－30分钟用8毫克／升，高锰酸钾每15－30分钟10－20毫克／升等药物浸泡消毒。放养比例按80∶20放养模式投放鱼种，即主养草鱼占80％，配养鱼占20％。
草鱼养殖技术要点
一亩鱼塘放多少草鱼苗，可以分种情况：第一种情况是鱼塘主要养草鱼，一亩地鱼塘即667平方米可以放养草鱼苗80～100尾；第二种情况是养草鱼仅作为配合养殖，一亩地鱼塘即667平方米可以放养草鱼苗20～30尾，放养的草鱼苗最好是2龄草鱼苗，鱼苗重量大约（每尾0．25～0．5千克）最合适，这样的草鱼苗当年可长成1．5～2．5千克草鱼，再养1年（3龄鱼）草鱼可达3～4千克，甚至超过4千克也是有的。
一亩鱼塘养多少草鱼，则要根据鱼的品种而有所不同，不同的草鱼品种养殖密度的需养量是不同的,每亩鱼塘的水面养殖的投放草鱼苗尾数也不同，一亩水面两米深的鱼塘,大约一亩鱼塘养一千五百条鱼,如果是混合养殖其它鱼的话，一亩鱼塘养草鱼大约可以养九百条、可以有养鲫鱼鲤鱼各三百条!
通常情况下一亩鱼塘放多少草鱼苗养多少草鱼，根据淡水鱼塘养殖户经验，一般情况下，一亩鱼塘在第一季，即在春节前后，放草鱼600尾，规格为350～400克/尾；适当混养鳊鱼500尾，规格为200～250克/尾；鳞鱼100尾，规格为300～400克/尾；鳙鱼20尾，规格为150～200克/尾；鲤鱼100尾，规格为100～150克/尾，以保证端午节前能全部上市。第二季为端午节后开始，全部投放草鱼鱼种600尾，规格为150～200克/尾。
鱼草的养殖方法
光照
鱼缸内的鱼草要想养殖的比较好，就要需要足够的光照条件。例如将其摆放在距离光源比较近的位置上，这样充分吸收光照，促进健康茂盛生长。注意不可长时间接受强烈光照，保持6-8个小时。
修剪
鱼缸内的鱼草生长比较密集的时候，就要及时进行修剪。例如将一些杂烂、徒长、枯萎的水草都一一剪除掉，这样不但能保持良好生长态势、避免养料过度消耗，还能起到美观作用。
肥水
鱼缸内的鱼草做好肥水措施，每天要保持水质清洁卫生，可以每个星期换水一次，换水量为三分之一。在换水的时候可以适量添加肥料和二氧化碳，这样让水草更加充分地吸收养分，生长更加茂盛美观。
养鹅
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