养殖牛如何提高效益，牛养殖效益分析
养殖牛的优势
关于牛羊肉的养殖发展前景。我认为有以下的综合分析。
改革开放以来，国内经济增长迅速，畜牧业已经成为国民支柱产业，肉牛羊养殖又是重中之重，而且可发展空间广阔，与发达国家水平相差甚远。所以我们应大力发展肉牛羊养殖，本文主要分析产业发展前景以及关键问题。
2019年肉牛羊养殖前景总体看好，肉牛数量处于下降趋势，而活肉牛及其产品价格一路攀升，活肉牛价格创历史最高水平，高达13元/公斤～15元/公斤，繁殖一头犊牛可以收入1500元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达2000元～2600元。由于能繁母牛的基数在下降，育肥架子牛紧张，所以肉牛羊养殖市行情继续看好。
2006-2014年中国肉牛存栏量增速
下面是发展肉牛羊业的几个关键问题。
１、首先抓好屠宰加工这个肉牛业发展的龙头。我国目前畜产品加工相对落后，畜产品加工量仅为生产量的５％，并且加工增值甚少，产品附加值低，市场适应能力差。而发达国家加工比重已达６０％～７０％，并且其加工已不是传统意义上的农产品的延伸和继续，也不是一般的农业产业，而是发展到了具有制造工业的性质。屠宰加工是将肉牛转化成牛肉商品的一个重要环节，它可以根据消费市场的不同要求，来进行不同的分割和包装，并进行各种深加工，以满足国内外市场的不同需求。现代化的机械加工方式不仅提高了生产效率，更重要的是可以提高牛肉的质量，出口西欧市场的牛羊肉必须以现代化的加工为基础。因此，要发展肉牛业，必须抓住屠宰加工这个龙头行业。屠宰加工本身有较大的利润，同时将对肉牛业的发展起到巨大的推动作用。
２、科学的育肥方法是生产高档牛羊肉的技术保障。牛的育肥根据生产目的不同，分为犊牛育肥、育成牛直线育肥和架子育肥，可分别生产出小白牛肉、小牛肉和普通牛肉。架子牛强度育肥虽然可生产出高档牛肉，但高档牛肉的比例较低，整体经济效益不高。小白牛肉的市场价值很高，但生产需要消耗大量的牛奶，在目前中国牛奶总产量较低的情况下，也很难形成规模。而直线育肥法既符合牛体生长发育规律，也可生产出高质量的小牛肉，并会获得较高的经济效益，是今后的重点发展方向。育成牛的来源可通过同期发情技术，以合同的形式向农民订购。以乡镇或村为单位，由育肥厂组织农民饲养母牛，进行同期发情，统一配种，等犊头出生断奶后，由育肥厂按合同回收犊牛。这样，育肥厂可以按照计划组织到同龄同质的牛源，农民也可以获得稳定的收入。
３、扩大肉牛良种是生产高档牛肉和提高生产效益的基础。目前中国牛肉业发展缓慢，生产水平较低，其中一个重要原因就是缺乏肉牛良种。中国是一个养牛大国，１９９９年牛存栏量为１亿头，美国存栏为０.９８亿头；而牛肉产量分别为４６７.４万吨和１２０５万吨；牛屠宰后胴体重分别为１４７千克和３３１千克；存栏牛平均产肉量分别为４５千克和１２１千克。存在这种巨大差距的重要原因就是品种落后，中国本地牛种大都是役用牛，体型小，成年体重一般在５００千克，生产速度慢，日增重一般在０.５～０.８千克，屠宰率低，一般在5５％，整体经济效益差。而国外优良肉牛品种一般成年体重在１０００千克，日增重达１．５～２．５千克，屠宰率高达６５％。为了改进本地牛的肉用性能，增重达１．５～２．５千克，屠宰率高达６５％。为了改进本地牛的肉用性能，各地都引进了国外优良的肉牛品种，通过人工授精的方法对本地牛进行杂交改良，并取得了一定的成效。但由于牛是单胎动物，繁殖周期长，杂交改良速度较慢，在短时间内很难达到国外优良肉牛品种的生产水平。今后在继续做好杂交改良工作的基础上，通过胚胎移植等高新技术，迅速扩大国外优良肉牛品种的比率，应是提高肉牛业生产水平的一条重要途径，或者说是一条捷径。只有品种达到国际先进水平，才能在国际竞争中发挥我们的优势。
４、进行饲料种植结构调整提高饲料利用率。玉米在收获籽实的同时，还可生产大量的秸秆，目前一般每亩地可生产新鲜玉米秸２０００千克。这些秸秆或青贮或晒干，但这种收获籽实后的秸秆粗纤维含量较高，达３３％，质地较硬，牛对其的消化利用率较低。如果种植专门的青贮玉米品种，在腊熟初期收获全株青贮，每亩地可收获含籽实青贮玉米３０００～４０００千克，粗纤维含量仅为２０％左右，富含维生素和微量元素，生物学产量与传统的籽实加秸秆种植方式相比有大幅度的提高，牛对其的消化利用率也较高。这种利用方式在国外被广泛应用，我省玉米种植面积大，养牛数量也较多，农民对这种种植方式也有了一定的认识，今后应大力推广这种高效种植模式。
总之，养牛羊确实是一条广大养殖朋友可以选择的一条发家致富的好门路！
养牛的前景
规模养牛还是有发展前景的，我们大家还是可以。建养殖基地的。
养牛前景怎样
当前猪价下跌 牛价持续看好 ，当前肉牛存栏较少， 预计未来五年 养牛前景看好 略有风险
养殖牛好不好养
有资本搞养殖业都是有钱的主，而且能看到未来养殖业的前景，目光都是很长远的，先恭喜你一下选对了行业。
第一，不管你是养牛还是养羊，最先应该考虑的是抗风险能力！做好最坏的打算，才能更好的迎接挑战，一头种牛的成本在1万左右，也就是说如果你有一头牛生病了导致死亡的话，你的直接经济损失就是1万块钱。但是一头羊的话损失就小了很多，也就几百块钱左右。如果亏损的话，亏损在多少是你能承受的住的，如果你承受不了的话，你接下来的考虑问题角度会会有很大的偏差，对你接下来要走的路会有很大的影响。养殖业不是说一天两天就可以回本的生意。而且养殖业并不像其他的制造业，你不用太多的去考虑生长周期，生病的解决办法以及其他各种意外导致的风险。养殖业的风险相对来说比制造业还是大很多了，人为的控制因素还是占很大的比例的。但是也就是因为这个原因，养殖业的前景是非常非常好的。
第二，再是考虑养殖牛好还是两只羊好？个人觉得最好选择你所擅长的，或者说你有这方面关系的，比方说你有养羊的亲戚和养牛的亲戚，或者说有销售渠道的朋友，从你的个人方面考虑养牛还是养羊，不要小看这些这些，以后会对你有很大的帮助。而且需要考虑自己所处在的环境，附近的环境是适合羊的生长，还是适合牛的生长？这个必须要考察清楚。因为你一旦做了，回头是很难的。
第三，再考虑成回本以及赚钱的问题！这个也是必须要考虑的，不赚钱谁去养殖啊。一头牛的成本，一头种牛的成本大概在1万块钱，回本的话最少需要一年，而且你买牛的时候最少找一个有经验的人才能买到更好的牛。相比较来说羊的回本速度就快了，一头羊也就几百块钱回本，回本的话不用一年，而且羊的繁殖速度比牛快了很多，赚钱就快了很多了。
最后不管是你是养牛还是养羊，希望你能全面的考虑一下，考虑的越全面，损失将会降到最低！
养牛的利弊
合伙生意不好做,养猪还是养牛,各有利弊｡养猪相对来说成本低,资金回笼快｡今年，猪价行情高但是风险也大。牛的话成本比较高,资金周期长。40万也是一笔不小的投资了，一定要慎重。
说实话如果是新手搞养殖，不管是养牛还是养猪,存在的风险都挺高的,对于养猪而言,如果能够养殖成功的话,今年明年是个是资金回报率比较高的行业了，现在国家的养猪政策也比较宽松。如果你们两人足够幸运的话,根据目前的养殖收益,现在养猪要比养牛收益更好。因为我国生猪价格目前处于周期性高点，而且由于非洲猪瘟疫情的因素。本轮猪周期行情持续的时间比较长,你们两个若是合伙外购育肥猪，那么如果养殖成功的话，按照目前生猪收购价格行情,四个月以后的收益能达到30万元左右。这个赚钱速度也是不低了。
养牛其实也不错，牛生病比较少相对来说更稳定。现在的牛价格也比较高。关于疫情风险这块来说,目前养牛肯定比养猪的疾病风险要低很多,更为稳妥一点的话还是养牛风险要低一些。
养驴
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