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鸭子吃豆腐吗,鸭子吃豆腐吗

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鸭子吃豆腐吗?

鸭子肯定是能吃豆腐的,鸭子是杂食性家禽,既吃肉,也能吃五谷杂粮,蔬菜瓜果,豆腐是用黄豆制作而成的,所以鸭子也是可以吃豆腐的,很多豆腐制作坊会将制豆腐的豆渣拿来给家禽,家畜当主食来吃,不过给鸭子吃的豆腐不能是热的哦,鸭子也是不能吃热豆腐的。

小鸭子可以吃豆腐吗?

可以。小鸭子吃的食物很杂,几乎什么食物都可以吃,但喂食的时候,不要喂含水量大的蔬菜,会使小鸭子拉肚子。

变质的食物也不能吃,最好是在喂食后,及时清理剩余的食物,避免变质。如果小鸭子出现腹泻的情况,就需要断食进行治疗。

霉豆腐的制作方法之发酵豆腐?

1,买老豆腐,最好是用石膏做的豆腐,比较硬,霉起来有型,把豆腐放在屋里通风处历经一天一夜风干水分。

2,把豆腐切成3厘米的方块,一块块摆放在干净的筛子里,块块之间隔些空隙。

3,准备小方桌一张,上面放一层干净的稻草,再把盛豆腐的盆放在上面,如果天气冷的地方,豆腐上面放适量稻草后,盖块干净棉布,再盖上保暖的毯子,放在屋中一个避风角落发酵。静等长霉。

4,长出这样的霉就可以腌制了。

5,干辣椒壳,干花椒磨粉,里面加食盐适量,把霉好的霉豆腐,块块都裹上准备好的辣椒料粉。

6,准备玻璃瓶装霉豆腐,可密封的,也可以用菜坛子装霉豆腐,装好后要盖好盖子,槽里要上水,注意水不能干,干了会坏,怕记不住,槽里上盐,按紧即可。

7,霉豆腐入瓶后,淋入白酒,也可锅里放适量的食用油,八角可多点,香叶少量,在锅里炸香,待冷透后,放在霉豆腐瓶中,盖上密封盖,在常温下放置3-5天,使其继续发发酵入入味,最后放进冰箱冷藏。这样做出的霉豆腐一年都不会坏。

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