饲料中到底有多少激素,饲料中到底有多少“激素”
饲料中到底有多少“激素”?
经常能听到这样的说法:肉鸡少吃为好,激素催出来的,要不哪能张那么快!50多天就长大了!这种说法代表了绝大多数消费者的观点。首先,肉鸡饲料中并没有所谓的“激素”,“激素说”是业外人士臆断而已。人们推测肉鸡饲料中含激素是因为肉鸡长得快,包括一些养鸡人自己也这么认为,这实在是一个天大误会。肉鸡之所以长得快,最重要的原因,是品种决定的。这要归功于育种公司。育种的大概过程是这样的:选定甲乙丙丁四个品种鸡群,在每一个鸡群中,都选留生长速度最快的留下繁殖,经过若干代次以后,甲乙两品种杂交,其后代留下公的,姑且称之为A,丙丁两品种杂交,其后代留下母的,称之为B。AB在杂交,所产生后代就是肉鸡。经过选育和杂交后,肉鸡生长速度大大提高,高到令人惊奇的程度。肉鸡之所以长的快,第二个原因是良好的营养。这要归功与饲料技术。先进的饲料配方,使动物的需要得到充分满足,肉鸡自然长得快。饲料中,大体包含了一下物质,玉米,豆粕,棉籽粕,鱼粉,磷酸氢钙(一种精选提纯的矿石,富含钙和磷),石粉(富含钙),微量元素(包括硫酸亚铁,硫酸锌,硫酸锰,硫酸铜等),维生素A,B,C,D,E,生物素,氯化胆碱等,微量的土霉素或者金霉素等抗菌药物,丙酸钙(防止饲料变质的物质,对人体无害)。基本上就这些东西了。有的人一见磷酸氢钙,硫酸亚铁等这些字眼就反感,认为这些“化学产品”不安全,其实大可不必,很多天然的物质对人体也有危害。我认为,经过科学验证安全的,才是安全的,不管他是天然的,还是化学合成的。有意思的是,现在越来越多的人开始吃化工合成的添加剂了,比如,朴血口服液,蓝瓶的钙,钙加锌,不就是含有乳酸亚铁,葡萄糖酸钙,葡萄糖酸锌吗;还有黄金搭档不就是维生素和微量元素吗,在我看来与动物用的维生素和微量元素预混料没什么区别,只是更精细而已。相反,人们更希望动物只吃原粮,不吃任何人工合成的添加物,这不现实,动物也需要营养平衡。有人会说,30年以前不都这么养动物吗?但是,别忘了,那时动物生产性能很差,产量低,成本极高。都用以前方法饲养不知多少人一年吃不上一斤肉,一枚蛋。不安全。不安全不在于鸡是吃饲料长大的,而在于抗生素大量使用。这么说吧,肉鸡50天生长期,至少有25天在喝药或吃药,或者连吃药带喝药。更有甚者有35天都在用药。这是饲养环境恶劣造成的,易发病,不得不用药。若论安全性,只要是合格优质饲料喂出来的动物产品是安全的,不能因为个别饲料有问题,就把所有饲料否定了。若论口感好不好,以肉类来说主要看生长期长短,在饲养时间相同的情况下,饲料喂出的肉口感更好。但是,考虑成本因素,一般饲料喂养的动物生长期短些,肉嫩些,口感差。饲料工业为我们生产了大量的低成本的肉蛋奶,虽然它有一些问题,但功大于过,我们不能端起碗来吃肉,放下筷子骂娘。
如果没有激素会长那么快??跟种鸡有关系吗,你在好的种鸡没饲料一样慢
鸡饲料中含有哪些激素
激素成本很高,用在养殖上只有注射才能达到最好效果,通过口服饲喂效果很差,成本划不来,所以饲料中通常是不含激素的。在养殖上,激素注射的鸡鸭也不少,市场上做烤鸡烤鸭而且价格特别便宜的,有很大可能是激素注射养的鸡鸭。所以这些便宜的东西能不吃就不吃,激素很容易引起儿童性早熟,长期摄入含激素的食物,人体容易感染;容易改变体态;容易患糖尿病;容易骨质疏松;消化系统容易溃疡等等。
还有,饲料中不含激素,但饲料中一般会添加抗生素,因为抗生素有促生长和一定的防病作用。而养殖者一般都不能严格执行药物的屠宰前停药,所以肉类中最普遍的现象是抗生素残留,这样容易出现不怕药物的超级细菌。
鸡汤里有激素吗?
鸡汤里有激素,正常的鸡是没有激素的,可以吃。
据了解,鸡打激素得不偿失。
1、国内正规大型白羽鸡养殖场均不会违反国家法律使用激素。
2.肉鸡长得快并非使用激素,而是因遗传选育,科学配方,防病防疫,标准鸡场,科学管理这五大因素改善的结果。
3.专家研究显示激素无助鸡肉生长,反而会使肉鸡产生疾病。
所以只要是在有营业执照的食品生产场所购买的鸡,都可以放心食用。
鸡汤里没有激素。鸡肉里面含激素其实是一种谣言。鸡的饲养不可能用到激素类饲料,因为鸡的快速成长并不靠激素,而是主要靠育种、高水准的饲养管理以及全面均衡的饲养营养等综合养殖技术,并不是激素催生的结果。
鸡肉里含激素其实是一种谣言。鸡的饲养不可能用到激素类的饲料,因为肉鸡的快速生长并不靠激素,而是主要依靠育种,所谓“激素囤积在鸡翅、鸡爪的”说法是完全没有科学依据。
有生病的人可以少喝一些,不能喝太多。
比较少的,可以自己养鸡吃,
小鸡饲料含有激素吗
在肉鸡饲料中添加激素是违法行为,所以饲料中一般不会有,少数人在利益驱使下,饲养过程中会有人为添加。激素类残留酶联免疫ELISA快速检测试剂盒。
养鸡
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