黑鱼高产养殖技术与管理方法，黑鱼高产养殖技术

黑鱼高产养殖技术与管理方法，黑鱼高产养殖技术

黑鱼养殖技术能人工养殖吗

黑鱼别名又叫财鱼、乌鱼，是一种刺很少的鱼类，并且肉质很好，一直以来都受到人们的喜爱，并且相比于鲤鱼鲫鱼等鱼类来说，黑鱼的价格一般是这种鱼类的两倍三倍以上。黑鱼在我们国内是进补的佳品，尤其是外科手术后我们国内都有吃黑鱼的习惯，现在黑鱼的需求量很大，是个不错的养殖产品，但在养殖黑鱼的过程中需要特别注意以下几方面：

首先，一般来说黑鱼养殖需要的池塘面积大多维持在三亩左右，因此在建造池塘的时候需要注意，最大的池塘也不要超过五亩的大小，另外还需要注意的一点是池塘的深度大多维持在两米以下，一米五以上为宜，太浅了不利于黑鱼的生长，太深了又是对池塘的浪费。另外还需要注意的一点便是池塘的排水性能要好，因为养殖过程中可能会面临需要进行排水的情况，如果排水不好的话，会造成很大的麻烦。

第二就是鱼苗，投放幼苗的时候要注意养殖的密度，要是鱼苗在3-5厘米左右大小，每亩池塘应该投放8000-9000尾左右。当鱼苗大小在10-15厘米左右，每亩池塘投放5000尾左右，要是鱼苗大小在20厘米的时候，每亩池塘投放应不超过2000尾。其次是捕大留小，黑鱼是凶猛的肉食性鱼类，饵料不足时会自相残杀，所以，每隔1个月左右，就要捕大留小1次。若规格相差较大，且数量较多，可分养到其他同种规格的鱼池或网箱中。

第三就是在喂的时候如果发现鱼儿抢饲料的速度开始降低的话，这个时候就说明池子中的鱼大部分都已经吃饱了，就可以停止进行饲料的投放了，太多的饲料投放容易导致黑鱼发生消化不良的情况，不利于黑鱼的健康。

第四黑鱼是一种吃的多，排泄多的鱼类，由于池塘中黑鱼的密度比较高，大量的排泄物堆积的话容易造成池塘中的水缺氧，因此需要经常观察池塘中的氧气含量，如果氧气含量降低的话及时打开制氧机来增加氧气含量，氧气含量不够容易造成黑鱼的死亡，这点需要特别注意。如果制氧机来不及加大水中的氧气含量，可以在水面上播撒一些灭杀水面的浮游生物的杀虫剂，将这些浮游生物杀掉之后可以减缓水里氧气的流失速度，间接提升水中的氧气含量。

另外一点黑鱼是一种体质比较好的鱼类，相比于其他养殖鱼类来说，一般黑鱼是不容易发生病害的，但是黑鱼有一个比较显著的特点是它在每年的秋冬季节交替的时候，是黑鱼身体最虚弱的一段时间，这段时间养殖户需要对黑鱼多进行观察，防止黑鱼出现大量的病害。

总得来说黑鱼是一种只要保证饮食和氧气之外，便可以很省心养殖的鱼类。

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黑鱼有人工养殖的吗

人工饲养的有营养。

黑鱼含有一般鱼所含有的营养成分，如优质蛋白质、矿物质、钙、钾、镁、脂溶性维生素等。从营养角度来讲，不推荐用黑鱼做烤鱼，因为如果能做烘烧可以更好保存它营养素，而且黑鱼本身脂肪含量并不是特别低，如果做烤鱼可能无意中再添加脂肪和热量，就会破坏一些原本吃它的本意，在吃黑鱼过程中搭配一些粗杂粮、玉米饼或蔬菜就很好。

黑鱼怎样分人工养殖的

可以 摘要池塘选择：池塘在2-5亩左右，水深2米左右，池底淤泥不宜过多，在池塘的进出水口必须设置防逃网，防止养殖过程中黑鱼出逃。鱼种投放：放养鱼苗前，必须用生石灰对池塘进行消毒，黑鱼的放养密度要根据养殖面积、饲养技术和饲料等各种因素来决定。饲料投喂：每天必须定点定时投喂，可以在上午10点与下午3点投食两次。

黑鱼养殖环境

1、生活环境：黑鱼一般会栖息在水草丛生的水域中，其踪迹遍布江河、湖泊、水库等水域，对于水体中的环境因子具有较强的适应性。

2、生活特点：黑鱼能在0-41℃的水温中生存，16-30℃是它们的生长繁殖适温，水中缺氧时，它们能借助鳃上腔的辅助呼吸器官进行呼吸，活动水层会受到水温的影响。

黑鱼养殖需要什么条件?

鱼塘条件 专养乌鱼的池塘面积，一般以1～2亩为宜，便于管理，水深1～1.5米，池底部最好为泥质。水源应充足，池内的通常设备如进水口、排水口之类应当俱全，池水PH值宜中性或微碱性，透明度为50厘米左右。一般在放养乌鱼种前10～15天应进行清塘消毒。干法清塘清毒时，一般每亩用生石灰50～75千克；带水清塘消毒时，一般水深1米每亩用生石灰125～150千克。同时在池塘中还应需有1/5左右的水面或池塘四周水面种植80～100厘米宽的水浮莲，以便在夏季水温较高时，以供遮挡阳光，便于乌鱼避暑和躲藏，同时还能净化水质，有利乌鱼的生长。 鱼种放养 一般亩放鱼种6000尾至8000尾。投放的鱼苗种规格整齐一致，还应注意选用体质健壮、鳞片完整、游动活泼正常、没有损伤的鱼种。此外，在专养乌鱼的池塘中，还可混养少量的鲢、鳙、鲤等鱼，这样能起到控制池塘水质的作用，并能增加产量，提高经济效益。但混养的家鱼个体应大于乌鱼种的一位以上为宜。 饲料和投饲 1.鲜饵料 乌鱼为肉食性鱼类，目前仍以小杂鱼为主，淡水和海水小杂鱼都可以。养殖初期，对于规格较大的野杂鱼就经切碎后投喂，日投喂量一般为鱼体总重量的5%，并视摄食情况予以调整，一般料肉比为1∶4左右。 2.人工配合饲料 目前，正在研制和试喂人工配合饲料，需要经过幼鱼驯养阶段。根据乌鱼的营养需求，其粗蛋白的含量应达到40%以上。作为乌鱼的人工配合饲料的原料，一般采用鲜鱼肉、鱼粉、豆粕、蚕蛹、玉米粉、米糠、麦麸、骨粉、酵母粉等，另加少量维生素，适量微量元量和抗生素及诱引剂混合成团块或制成颗粒饲料后投喂。 3.投饵要做到“四定” 即定时、定位、定质、定量。每日投喂2～3次，即上午、下午各一次，摄食旺盛时，傍晚可再投喂一次。投喂时，将小杂鱼投放到吊在池水中的食台上，让鱼取食，以减少饲料的失散，同时也便于观察乌鱼的摄食情况，或采用边吃边投的方法，直到停止摄食为止。日常管理 1.巡池 每天早晚要巡池，细心观察乌鱼摄食和活动情况，注意水质变化，发现问题，及时处理。 2.换水 尤其在夏天温度高时，要注意经常加注些新水，保持水质新清，以促进乌鱼的正常生长。 3.防逃 乌鱼体长超过10厘米时，跳跃能力逐渐增加，尤其是在雷阵雨天气，换水时或清晨，最容易发生逃鱼等情况。因此，池埂离水面高度一般应大50厘米，以防止乌鱼逃逸。 4.分养 饲养前期的1～2个月，应及时用网将生长特别快、个体大的乌鱼捞起，另池养殖，以免个体大的乌鱼残食小个体的鱼苗，做到使同池塘养殖的规格尽可能相同。 5.防病 乌鱼虽然抗病力较强，但在高密度养殖后，也容易发生疾病。主要是出血病，其症状是：鱼的吃食量明显减少，鱼体表现出块状或点状出血，如不及时治疗，病鱼可在3～5天内陆续死亡。治疗以内服与外用相结合的方法进行，平时在池塘中应定期用生石灰等进行全池泼洒消毒，做到以防为主。

黑鱼养殖的技术

养殖池选择

为了避免水质的污染，同时给黑鱼创造一个安静的环境，养殖池要选在离居民区较远的地方，同时要求通风向阳、水源充足、排灌方便。建池的时候面积不宜过大，以3亩为宜，最大不超过5亩。池底平坦、淤泥较少，水深1.5至2米，池水平均深度保持在1.8米。鱼池四周种植水浮莲或水花生，并在进出水口设置防逃网。如果是新建的鱼池，不能立即投入使用，一定要往鱼池中放水，浸泡三个月以上。

鱼池消毒清塘

黑鱼放养前半个月，用生石灰彻底清塘消毒。先将池水排干，每亩用生石灰130公斤～150公斤兑水全池泼洒，并翻动池底淤泥，充分消毒。3天后注入新水至1米，一周后即可试水放入鱼种。

鱼种放养

可以去野外捕捞野生的鱼种，也可以是人工繁育的鱼种。不管是用野生的还是繁育的，放养时都要经过筛选。选用10-14厘米（60克-100克），规格一致、无伤无病的当年鱼种。

下塘前用3%～5%的食盐水洗浴10分钟，每亩投放7000-8000尾为宜，若水源、注排水条件好，饵料鱼来源充足，放养密度也可适当加大一点。

饵料投喂

黑鱼为肉食性鱼类，以新鲜小鱼虾为主要饵料，养殖初期，鱼种喜欢吃活饵，因此要进行投喂驯化，鱼种下池后的第二天上午沿池四周投喂适量的死饵进行驯化，以后逐步移到池塘一处投喂。待鱼吃食死饵习惯后，按正常时间进行投喂，即每天上午9时和下午4时各投喂1次，日投饵量为鱼体重的5%～10%左右。

也可以投喂人工配合饵料，配方：碎小鱼虾70%、豆粉20%、酵母粉5%，多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素15%。投喂时要定时、定位、定质、定量，以养成良好的饮食习惯。

日常管理

水质调控：勤换水，在高温的夏季每隔7天换去池水的1/3，半个月要换去池水的3/5；另外每隔30天用浓度为20毫克/升的生石灰水全池泼洒1次，以改善水质，保持池水透明度在30-35厘米。

疾病预防：黑鱼抗病力很强，在人工饲养过程中很少得病。但秋季后期，如管理不善也会得病。黑鱼主要的疾病有出血病、腐皮病、疥疮病、烂鳃病等。主要是以预防为主，做到无病先防，有病早治。治疗时用内外相合，每亩可用二氧化氯100克兑水全池泼洒，药用恩诺沙星等。

养殖黑鱼技术要求

黑鱼又叫物欲，适应性强，耐低氧，易养殖，生长快，繁殖力强，病害少。黑鱼的生存水温为0-38℃，最适水温为16-30℃.春季水温回升到8℃以上时，黑鱼常在水体的中上层活动;秋季水温下降到6℃以下时，游动缓慢，常潜伏于水深处;冬季水温过低时，则蛰居在水底。形呈长棒状。

如何养殖黑鱼 怎样养殖黑鱼

黑鱼，又叫乌鱼，生性凶猛、繁殖力很强、胃口很大、产量很高，曾经成为很多养殖户追捧的水产养殖对象。然而，目前的黑鱼市场行情低迷，不太理想。不过，相信凭借黑鱼鲜美的肉味、丰富的营养价值，好的市场行情迟早可以回归。那么，黑鱼如何进行养殖呢？

黑鱼养殖并不是很麻烦，无非就是做好养殖前期准备工作，然后做好养殖后期的管理工作。

黑鱼养殖前期的工作

黑鱼养殖的最佳时间是7月初，而在投放黑鱼苗之前，需要选择好优质的鱼苗、建设好鱼塘、做好鱼塘的消毒处理等。这里建议抓重点做好如下三点。

一是，明确池塘养殖的密度。一亩的水面，可投放规格为13~15克/尾的黑鱼鱼苗，一共可投放21000尾。

二是，创造适合的池塘环境。黑鱼鱼塘水深在2米左右，塘埂高出水面50cm。池塘内部水源充足，水质要清新，透明度超过30cm以上。

三是，鱼苗投放前的消毒处理。消毒要趁早，应该提前半个月就开始，使用生石灰彻底清塘消毒。然后，需要等到3天之后才可以注入新水。

黑鱼养殖后期的工作

黑鱼投放鱼苗之后，接下来的主要工作就是饲喂和防病两方面。黑鱼属于肉食性鱼类，投放的饵料应该是杂鱼、虾、姗鲜、蛙类等。那么，这一年里面如何去安排具体的投喂呢？

黑鱼在一年生长中吃食量分布是“中间多，两头少”，具体可根据以下具体决定投放量的多少。一是，看水质。鱼塘的水质清瘦可以多投放饵料，反之则少投；二是，看天气。阴雨、闷热、大雨等天气，黑鱼的饵料应该少投，或者不投，而晴天就要多投；三是，看抢食情况。每次投喂，发现黑鱼抢食的时间长，而且饵料台上无剩余，就可以多投。反之则少投。

最后，需要注意的是黑鱼的病害，常见的有水霉病、烂鳃病、车轮虫病、腹水病、腐皮病以及细菌性败血病等，可给养殖户带来巨大的经济损失，故而建议以预防为主，防治结合。

好了，以上关于黑鱼怎么养殖？这个问题，就分享到此，欢迎评论探讨交流。

黑鱼可以养殖吗

答：人工养殖黑鱼挺好的。

黑鱼生命力较强，对水质要求不高，但最好是用河水养注意换水就行。黑鱼，是乌鳢[lǐ]的俗称。乌鳢属鲈形目、鳢科，是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头等。黑鱼性情凶猛，营底栖生活，属于肉食性鱼类，喜欢生活在水草繁茂的浅水区。黑鱼肉味鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱，是一种经济价值较高的鱼类；可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合，具有较高的药用价值。我国食用乌鳢历史悠久，其早在二千年前就被《神农本草经》列为虫鱼上品

黑鱼家庭养殖技术

黑鱼的繁殖习性

1、产卵时间：黑鱼的产卵季节因各地气候条件不同而异，在华南地区为4月中旬至9月中旬，5、6月最盛，中地区为5-7月，以6月较为集中，繁殖水温为18℃-30℃，最适水温为20℃—25℃。

2、性成熟期：黑鱼的性成熟年龄在不同的地区也略有差异，在华南地区通常体长为20厘米以上的1冬令鱼性腺已成熟，而长江流域一带则需要2冬令和体长30厘米左右才能产卵，能在池塘、河沟及水库等水域内自然繁殖，产卵场一般分布在水草茂盛的浅水区。

3、排卵数量：黑鱼的怀卵量、产卵量与亲体个体大小有关，怀卵量通常每公斤体重约为2-3万粒，0.5公斤重斑鳢产卵量一般为0.8-1万粒，个别可达1.1-1.2万粒。

黑鱼的人工繁殖

1、繁殖设备：黑鱼的繁殖设施是利用四大家鱼繁殖用的设备，产卵池为圆形，直径8米，深1.5米鱼苗孵化设备是抛水式孵化缸，每只缸盛水500千克左右，滤水缸罩为60目，鱼巢是棕片和蚌壳。

2、亲鱼选培：亲鱼尽量选择附近的河沟、湖泊中的天然捕获物，规格80克/尾以上，体形正常，无病无伤，在池塘中培育，水温15℃以上时，投喂少量的小鱼虾、螺蚬肉、豆饼等，并经常巡塘观察，适当加注新水。

3、雌雄鉴别：雌鱼个体明显小于雄鱼，雌鱼具有图形的泌尿孔和杏仁形的生殖孔，成熟时腹部膨大而柔软，生殖孔微红外翻，雄鱼只有一个泄殖孔，亲鱼的雄雄比例为1：1.2配组。

4、催产方法：池塘自然产卵没有注射催产药物，在4月上旬水温达18℃，发现沙塘鳢在池边水体上层游转时，即在池边布设棕片和吊挂大的蚌壳若干，并注水使池水呈微流以刺激亲鱼发情，让其在棕片和蚌壳中自然产卵。在产卵池中催产的亲鱼，注射促排卵素2号(LRH—A)及绒毛膜促性腺激素(HCG)，分2次注射，注射部位为胸绍基部，每年4月6日水温19℃时第一次注射LRH—A，间隔12小时第二次注射LRH—A与HCG的混合药物，注射后放人产卵池中，用微流水刺激亲鱼发情，并布设棕片和大的蚌壳，让其自然产卵。

5、人工孵化：受精卵淡黄色，圆形．，卵膜透明，粘性较强。池塘及产卵池中的亲鱼产卵结束后，及时取出带有受精卵的棕片和蚌壳，并轻洗去泥浆、污物，移送至孵化缸，将棕片和蚌壳吊挂在水中。

黑鱼苗培育管理

1、鱼苗放养：采用静水式水泥池进行1龄鱼种培育，每平方米放夏花200-300尾，微流水式水泥池每平方米放300-500尾，年终可达0.05-0.10千克/尾。放苗前，要用2%-3%食盐水浸浴鱼体3-5分钟，以杀灭病菌敌害。

2、饵料投喂：饵料主要是孓孑、鱼糜及小型鱼、虾等。日投饵量为鱼体总重量的5%-80%，日投喂2-3次。投喂时以击拍声为信号，使苗种形成条件反射，上浮集群抢食。

3、水质调节：采用地上静水式水泥池培育时，应每1-2天排污一次，同时换水，换水量为1/3，采用地上微流水式水泥池进行培育时，虽然不用专门换水，但要每隔7-10天进行底部排污一次，采用半地上或全地下水泥池不易排污时，可用虹吸法，每隔5-7天清污一次。同时加注新水。

4、拉网分养：每当苗种长一个规格，即每长3.5厘米时，要及时拉网过筛分养，尽量使每个池子所放苗种规格整齐。

5、巡塘防病：每天早、晚坚持两次巡塘，在巡塘时，注意观察鱼苗的摄食、活动情况和水质的变化，发现问题及时解决，为防止鱼病的发生，还要定期泼洒生石灰或漂白粉药液。

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