五道黑养殖，五道黑养殖产量和利润

五道黑养殖，五道黑养殖产量和利润

五道黑怎么养殖

从体型上辨认： 养殖的鱼比较粗短，肥胖，而野生鱼是细长，较瘦；因为养殖的鱼食物充足，运动量小，反而长胖了； 野生鱼食物来源不稳定，并且经常受到捕杀，所以野生鱼为了生存就不断的逃跑，运动量特别大，就会造成野生鱼体型细长，较瘦。 从鱼鳞判断： 在鱼红烧之前，要给鱼去鳞；这时要注意，野生的鱼鳞在刮鳞时比较费劲，而养殖的鱼鳞是很容易刮掉的；因为养生的鱼运动量较大，鱼鳞就长得结实； 养殖的鱼的鱼鳞就比较松软，鱼鳞很容易去掉。 从口腔和鱼肚内的颜色判断： 一般养殖的鱼口腔内和鱼肚内是发黑色，而野生的鱼发黄或是白色；因为养鱼池内的水不是那么清澈，有些发黑； 野生鱼生活在比较大的河内，水质清澈，因此野生鱼口腔内的颜色发黄或是白色。 从肉质上判断： 野生鱼的肉质比较紧，有嚼头，味鲜美； 养殖鱼的肉质比较松散，嚼头差，味道不那么鲜美；因为野生鱼经常运动，体内的脂肪较少，并且肌肉结实，生活在干净的水之中生活，所以野生鱼做出来的味道鲜美可口。 从价格上判断： 一般野生鱼的价格要比养殖鱼的贵，一斤大约贵1--2元；

中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。 外形特征 体长，侧扁，背部稍隆起，背腹面皆钝圆；头中等大，略尖。体长可达102厘米，一般重1.5-2.5公斤，最大个体可达15公斤以上。 吻尖，口大，端位，斜裂，下颔稍突出于上颔，上颌伸达眼后缘下方。两颌、犁骨及口盖骨均具细小牙齿。 前腮盖骨的后缘有细锯齿，其后角下缘有3个大刺，后鳃盖骨后端具1个刺。 体被小栉鳞，侧线完全、平直。体背部青灰色，两侧及腹部银白。体侧上部及背鳍有黑色斑点，斑点随年龄的增长而减少。 背鳍两个，仅在基部相连，第1背鳍为12根硬刺，第2背鳍为1根硬刺和11-13根软鳍条。 臀鳍硬棘3枚；臀鳍软条7至9枚，背鳍、臀鳍鳍条及尾鳍边缘为灰黑色。 鲈鱼喜栖息于河口咸淡水，也能生活于淡水

五道黑养殖技术

鳜鱼

鳜鱼是鮨科、鳜属淡水鱼类，别称桂鱼、花鲫鱼、鳌花鱼等，全国各地普遍都有分布，因张志和的“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”而家喻户晓，喜栖息于江河、湖泊、水库等水草茂盛且清洁的水体中，肉食性，性凶猛且甚贪食，终生以鱼类、虾类和其他水生动物为食。

鲈鱼

鲈鱼是常见的食用鱼类，别称花鲈、鲈板、七星鲈等，在我国有很多种鱼类都可称作鲈鱼，例如真鲈科的花鲈(七星鲈鱼)、银鲈科的银鲈(白鲈)、杜父鱼科的松江鲈鱼(四鳃鲈鱼)、鲈科的河鲈(五道黑)、太阳鱼科的加州鲈鱼(大口黑鲈)等都可称作鲈鱼。

马口鱼

马口鱼是常见的淡水鱼类，别称山鳡、桃花板、麻口等，在生物学分类上属于鲤科、马口鱼属小型淡水鱼类的统称，我国除西北地区外各地普遍都有分布，尤以丘陵地区的山涧溪流中最常见，近年来因过度捕猎和生态环境遭到破坏野生马口鱼已越来越少见。

五道黑能养活吗

赤鲈属鲈形目，鲈科，鲈属，俗称五道黑，广泛分布于欧洲及亚洲北部冷温带，在我国仅产于新疆的额尔齐斯河与乌伦古河流域，具有广盐性和广温性特点，繁殖力强，赤鲈肉质细嫩，味道鲜美，是一种名特优水产品种。现阶段，赤鲈在我国人工养殖面积较少，还未得到广泛推广养殖。近年来，我们从事赤鲈繁育、人工养殖方面的研究，积累了丰富养殖经验，现将赤鲈成鱼人工养殖技术总结如下：

养殖条件

1.池塘条件

池塘选择在水源充足，水质无污染，进排水方便的地方，池塘大小以5亩左右为宜，形状为长方形，东西走向，水深1.5m以上；水泥池面积选择100m 2 左右，水深1m以上。

2.水源条件

水质清新无污染，赤鲈鱼养殖水体的最适pH值为7.0~8.5，适宜水温为15~25℃;水体中溶解氧含量在5.5mg/L 以上。

3.基本设施

进排水处设置防逃网，网目保证不阻水，不逃鱼；同时每个池塘需配备叶轮式增氧机。

4.池塘消毒

放苗前10~15天，需排尽池水，每亩可用75~100kg生石灰消毒，晒塘5天，再加水至1.5~2.0m，每亩投放50kg左右农家肥。

五道黑可以人工养殖吗

没区别，鲈鱼有四种，分别是花鲈、松江鲈鱼、大口黑鲈、河鲈。

1、花鲈

花鲈又称七星鲈、海鲈，分布于近海及河口海水淡水交汇处。花鲈肉味鲜美，肉质细嫩，综合营养价值高。有研究比较了淡水养殖和海水养殖花鲈的营养成分，发现海水养殖花鲈感官评分、蛋白含量均高于淡水养殖的花鲈。

2、松江鲈鱼

松江鲈鱼，别称四鳃鲈鱼、媳妇鱼、花鼓鱼等，主要分布于日本南部海湾、朝鲜半岛西岸、中国沿海东北部海区以及它们相应的河流下游。

3、大口黑鲈

大口黑鲈食肉性温水鱼类，原产美国加利福尼亚州密西西比河水系。其生长迅速、抗病力强、适温性广、肉质鲜美等特点，现已推广全国各地，成为国内重要的淡水养殖品种之一。广东省养殖量占全国的75%。

4、河鲈

河鲈也称赤鲈、五道黑，隶属于鲈形目鲈亚日鲈科鲈属。河鲈体侧扁，呈长椭圆状，头尖、小，略呈三角形；体呈棕褐色，背部颜色较深，体侧从第一背鳍起点至第二背鳍末有5条较宽的黑斑，腹部颜色灰白。

五道黑鱼养殖

第1步、五道黑鱼备用。

第2步、五道黑鱼处理干净洗净。

第3步、洋葱和姜准备就绪。

第4步、将姜丝和洋葱丝放入雨中。

第5步、加盐，红酒，酱油，糖，抓匀腌制三十分钟。

第6步、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌好的鱼。

第7步、一面煎好煎另一面，马克西姆不粘锅完美极了。

第8步、再放入适量的洋葱丝。

第9步、闻一下鱼更加入味。

第10步、出锅撒入香菜即可。

五道黑养殖证明

花鲈萊垍頭條

又称七星鲈、海鲈，属于花鲈科、花鲈属，俗称鲈鱼，分布于近海及河口海水淡水交汇处。花鲈肉味鲜美，肉质细嫩，综合营养价值高。萊垍頭條

花鲈属于热带性鱼类，中国的广东、广西等地因温度适宜于鲈鱼的生长已进行大规模养殖，成为中国花鲈养殖的主要地区。垍頭條萊

松江鲈鱼萊垍頭條

松江鲈鱼，别称四鳃鲈、媳妇鱼、花鼓鱼等，隶属于鲉形目杜父鱼科松江鲈鱼的一类降海洄游名贵鱼类，其主要分布于日本南部海湾、朝鲜半岛西岸、中国沿海东北部海区以及它们相应的河流下游。萊垍頭條

松江鲈鱼作为一种降海产卵鱼类，每年在淡水水域育肥后，11月份开始洄游至河口或近海水域，松江鲈鱼耐受的盐度范围较广，生长适宜温度为16-25℃。萊垍頭條

大口黑鲈萊垍頭條

大口黑鲈，俗称加州鲈，隶属鲈形目，太阳鱼科，黑鲈属。大口黑鲈食肉性温水鱼类，原产美国加利福尼亚州密西西比河水系。其生长迅速、抗病力强、适温性广、肉质鲜美等特点，现已推广全国各地，成为国内重要的淡水养殖品种之一。广东省养殖量占全国的75%。萊垍頭條

河鲈萊垍頭條

也称赤鲈、五道黑，隶属于鲈形目鲈亚日鲈科鲈属。河鲈体侧扁，呈长椭圆状，头尖、小，略呈三角形;体呈棕褐色，背部颜色较深，体侧从第一背鳍起点至第二背鳍末有5条较宽的黑斑，腹部颜色灰白。萊垍頭條

河鲈性凶猛，在中国仅分布于新疆额尔齐斯河、乌伦古河水系，是额尔齐斯河、乌伦古河主要经济鱼类。河鲈广泛分布于欧洲各地和西伯利亚地区，而中国仅在新疆布尔津地区产此鱼。由于其具有肉味鲜美、营养价值高、生长快和抗病力强的特点，备受人们青睐。

五道黑养殖条件

因为天空钓鱼只有鲈鱼。鲈鱼主要分布于中国、朝鲜及日本的近岸浅海;中国沿海均有分布，喜栖息于河口，亦可上溯江河淡水区。国内以东海舟山群岛、黄海胶东半岛海域产量较多，为经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。

五道黑养殖成本

潮州人说的松鱼是大头鱼。大头鱼是鲤科、鳙属鱼类，体侧扁头大且肥，占了体长的三分之一，眼小无须鳞小胸鳍长，体侧上半部为灰黑色，腹部为灰白色，两侧杂有许多浅黄色及黑色的不规则小斑点。大头鱼是中上层鱼类，主要生活在水的中上层，其分布很广，在中国淡水流域都有分布。大头鱼是滤食性鱼类，主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物和原生动物，也吃部分浮游植物和人工饲料，它对水质有清洁作用，因此被称为水中清道夫。

五道黑怎么养殖的

黑鱼可以跟相同体型的草鱼、鲤鱼、鲫鱼等鱼类混养。黑鱼能养殖，也可以混养，但选择混养品种时需考虑一些问题。首先就是体型，由于黑鱼是肉食鱼，小型鱼类可能会被它们吃掉，所以不能选太小的鱼。另外还需考虑习性特点，要选跟黑鱼相似的才可以。虽然草鱼、鲤鱼、鲫鱼等鱼都可以跟黑鱼混养，但最好别同时混养太多品种。

五道黑养殖温度

常见的好养的冷水鱼有白斑狗鱼、雅罗鱼、五道黑、梭鲈、东方欧鳊、额河银鲫、柳根鱼、华子鱼等，简单介绍其中的3种。

1、白斑狗鱼，为辐鳍鱼纲狗鱼目狗鱼科的其中一种。分布于北美洲及欧洲、亚洲大陆74°N-36°N的淡水流域，本鱼体延长，吻端尖，尾鳍分叉，体长可达137厘米，主要栖息在有植被生长的湖泊、河川，属肉食性，以鱼类、甲壳类、鸟类、小型哺乳类等为食。白斑狗鱼（Esox lucius）又称苏联火箭，为狗鱼目，狗鱼科，狗鱼属一种淡水鱼类。白斑狗鱼分布于北美洲及欧亚大陆北方的冷水淡水流域，体型较大，凶猛贪食，是世界性著名的游钓鱼类，幼鱼可作为观赏鱼。

2、雅罗鱼属（Leuciscus）是脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍鱼亚纲、鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科的1属，约有20种。广分布于欧、亚大陆冷温带平原地区的江河湖泊中。

3、东方欧鳊（Abramis brama orientalis）属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，欧鳊属。俗称：鳊鱼，鳊花。英文名：European bream 。东方欧鳊喜欢栖息在河流、湖泊的缓流或静水处，耐盐性、耐碱性均强。

养兔

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