鳙鱼饵料养殖，养殖鳙鱼投喂什么饵料
鳙鱼饲养技术
鳙鱼是中层鱼类。在深水池塘养殖的时候，一般选择套养。而当水体不是特别的深的时候，鳙鱼最好还是单一种类的养殖。在鳙鱼养殖之前，最好进行彻底的清塘。将池塘内的多余的淤泥清理干净。鱼池清扫干净，没有较多的淤泥之后，进行消毒杀菌。鳙鱼的鱼塘的消毒以生石灰消毒为主。选择生石灰的原因一是因为生石灰在触碰到水体的时候，化学反应能够产生大量的热量杀死病菌。二是生石灰的价格便宜。三是因为生石灰容易挥发。
鳙鱼投放鱼苗的时候尽量选择投放大规格的鱼苗。条件合适的情况下可以投放质量超过1千克的超大规格的鱼苗。大规模的鱼苗生长的更迅速，更容易适应池塘水体。
和所有的水产养殖一样，鳙鱼的鱼苗不能直接的投放到池塘里面。鱼苗的消毒杀菌和水文环境的适应都是不可缺少的步奏。
由于投放的鳙鱼为大规格的鱼苗，所以鳙鱼的抗病性也是很高的。但是，由于是大规格、高密度的养殖，鳙鱼仍旧会患病。尤其是由于在投放鱼苗之前，有过施底肥的做法，鳙鱼就及其容易患有寄生虫病。因此，对于鳙鱼常见的寄生虫病通常是以预防为主。当然，预防寄生虫病并不是从鱼苗养殖之后才开始，在鳙鱼清塘的时候，就要时刻的小心，预防鳙鱼的寄生虫病
鳙鱼养殖技术要点
菜籽饼养殖鳙鱼的时候，需要先进行去毒，因为它里面含有芥子苷，在生物酶作用下会有有毒物质，将菜籽饼充分冲洗，也可把菜籽饼进行粉碎，再将其和硫酸亚铁混合高温蒸煮30分钟，之后风干和麦麸、玉米粉进行混合，饲料被捏成形但不溢水的状态，投放到养殖池里即可。
鳙鱼的养殖技术
1.鳙鱼的食性问题。
在以往的资料中，鳙鱼的食性定义为以浮游动物为主的温和滤食性鱼类，一般简单理解为以浮游动物为食，这是过去在天然环境低水平养殖条件下得出的。现在高技术养殖条件下，水体浮游生物以大型种类为主。鳙鱼是滤食性鱼类，对食物的选择决定于鳃耙间距，只要个体大于鳃耙间距的浮游生物均可被其滤食，鲢鱼的食物主要是个体小于50微米的浮游生物，鳙鱼的食物主要是个体大于50微米的浮游生物。在肥水条件下浮游生物主要是个体大于50微米的直链硅藻、甲藻、裸藻科、丝状蓝藻、大型轮虫、枝角类、桡足类等种类，正好是鳙鱼的滤食对象。
2.鲢、鳙鱼的搭配比例问题。
传统的鲢、鳙鱼搭配比例是3:1，也就是3鲢带1鳙，分别是75%和25%，在这种放养模式下鳙鱼可正常生长，但随着人们生活水平的提高，鲢的价格越来越低，鳙的价格不断提高，这种以鲢为主的放养模式经济效益也越来越低。
因此，怎样提高鳙鱼的放养比例和产量就成为养殖生产中急待解决的技术问题。
随着生物有机肥在水产养殖中的应用，水体藻相相应发生了根本变化，鳙鱼能摄食的个体大、营养丰富、易消化的种类，如直链硅藻、甲藻、隐藻，成为优势种群，浮游动物的生物量也很高，为鳙鱼成为主养鱼类提供了食物基础，据多年的生产实践，鲢鳙鱼的放养结构中，鳙鱼的比例小于20%或大于80%，鳙鱼的生长速度都较快，当鲢的放养比例在20%～80%之间时会抑制鳙鱼的生长速度。因此，鳙鱼作为主养鱼时，只能少量的搭配或不放养鲢鱼。
3.鱼种规格问题。
以往湖泊、水库鳙鱼的放养规格一般是13.2厘米左右大规格鱼种，养2年上市，养殖周期长，上市规格小，在现代技术条件下，要求每尾150～500克大规格鱼种。经过一年的养殖达到尾重2000克以上的上市规格。
4.放养模式问题。
传统的湖泊、水库等大水体虽然也采用施肥技术进行养鱼，但产量很少超过每亩100公斤，经济效益不高，主要原因有三个方面：
一是鱼种规格小，用每公斤20尾的大规格鱼种，回捕率低，成鱼规格小，一般每尾1～1.5公斤；
二是一次放种，一次起捕，上半年水中鱼的现存量少，造成水体资源浪费，下半年鱼的密度过大，天然饵料供给不足，生长速度减慢；
三是鲢、鳙鱼比例为3:1的放养模式不合理。
针对传统养殖的不足之处，现代大水体高产养殖：
一是用斤两鱼种即（每尾0.15～1公斤）；
二是常年捕捞上市，即6～7月开始将部分长至1.5公斤以上的鱼起捕上市，剩下的鱼冬季起捕上市，成鱼规格有每尾1.5～2公斤和2.5～4公斤；
三是鲢、鳙鱼比例是1:4，甚至全养鳙鱼，价格高，效益好。
鳙鱼的养殖模式有水库施肥纯养鳙鱼；湖泊施肥主养鳙鱼；小型精养水体投饵施肥主养鳙鱼；小型精养水体施肥套养鳙鱼四种。
根据不同的养殖模式，放养模式也不同。笔者在6月底在用全价膨化料主养黄颡鱼塘内配养当年2厘米的鳙鱼苗，40多天就长至200克，8月月中又加放一次3～4厘米的鳙鱼苗。到11月基本长至500～700克。塘口观察到，尾重100～200克的鳙鱼可以有效进食小颗粒膨化料，这有力地促进了鳙鱼快速生长。
鳙鱼苗养殖技术
540天
鳙鱼体侧扁，较高，腹部在腹鳍基部之前较圆，其后部至肛门前有狭窄的腹棱。鳙鱼头极大，前部宽阔，头长大于体高。鳙鱼吻短而圆钝。鳙鱼生长周期540天可以上市，鳙鱼口大，端位，口裂向上倾斜，下颌稍突出，鳙鱼口角可达眼前缘垂直线之下，上唇中间部分很厚。鳙鱼无须。鳙鱼眼小，位于头前侧中轴的下方；鳙鱼眼间宽阔而隆起。鳙鱼鼻孔近眼缘的上方。鳙鱼下咽齿平扁，表面光滑。鳙鱼耙数目很多，呈页状，排列极为紧密，但不连合。具发达的螺旋形鳃上器。
鲢鳙的养殖技术
1.花鲢鱼的生活习性
花鲢鱼是一种喜高温鱼类，最为适宜的温度为 24~30℃，夏季的鲢鱼食欲十分旺盛，因此我国北方地区的鲢鱼生长迅速期一般集中在 7~9 月份，立秋之后鲢鱼的食欲会逐渐下降。鲢鱼本身的性格较为活泼，喜好跳跃，但是较为笨拙。
花鲢鱼生活的水体需要有足够氧气，如果水中缺氧会立即浮头，很快死亡。但是整体来说，鲢鱼的生长周期较短，并且成活率较高，通常情况下，鲢鱼的性成熟年龄较草鱼早 1-2 年。
2 花鲢鱼的网箱养殖技术
鲢鱼网箱养殖鲢鱼是一种较为常见的养殖方法，这种方法可以充分的应用水资源，达到养殖的立体效果，因此具有养殖成本低、养殖数量大等特点。
养殖过程中，一方面需要做好网箱的管理工作，如果采用新箱养鱼，需要将网箱在水中浸泡 7~10 天，避免网箱结构刮伤鱼体。当网箱放入水中之后，会在浮游生物的作用之下附着大量细菌以及脏物，此种环境下鲢鱼发病率会进一步增加，同时饵料数量也会逐渐减少。所以网箱需要定期进行清洗，通常情况下为半个月一次。
为了保证网箱当中有足够多的饵料，需要定期移动网箱位置，并且洪水季节还需要应用此种方法防止网箱被冲垮。另一方面需要做好鲢鱼饵料的控制，虽然鲢鱼主要以浮游生物为养料，但是如果水体营养过瘦或者是网箱数量过多时，需要合理的投放有机肥以及化肥。当养殖经过一年之后，鲢鱼体重将会扩大 10~15 倍，此时需要进行分箱处理，保证网箱当中的营养成分以及足够的活动空间。
鳙鱼饲养技术视频
时间
鲢鳙是喜温性鱼类，在一定水温范围内摄食积极性与水温成正比，炎热的夏季鲢鳙食欲最旺盛，从季节上看夏季是钓鲢鳙的黄金时间，其次是气温相对较高的暮春和初秋，从时间上看暮春、夏季、初秋等时节晴朗天气上午10时到下午18时都是钓鲢鳙的黄金时间。
钓点
鲢鳙是中上层鱼类，极不耐低氧，一旦水中缺氧马上就会浮头甚至死亡，钓鲢鳙一定要选溶氧量比较高的水域，例如在有增氧机的养殖池中可以选择在增氧机周围作钓，野钓鲢鳙则要选有风有浪的水域或进水口、出水口等溶氧量相对较高的地方，水深建议在4～5米以上。
钓具
鲢鳙是大型淡水鱼类，手竿钓鲢鳙建议用综合竿、鲤鱼竿或大物竿，长度6.3～7.2米，主线用3.0号以上尼龙线，子线用2.0号以上尼龙线，鱼钩用6号以上伊势尼钩、2号以上的千又钩、2号以上的新关东钩或6号以上的小矶钩，浮漂用吃铅5～6克的长身长尾长脚漂。
饵料
1、天元邓刚浮钓鲢鳙：天元邓刚浮钓鲢鳙是天元旗下经典鲢鳙饵料，这款饵料因“钓王”邓刚盘水库视频火出了天际，不需要和其他饵料搭配，单开单用即可，一包搞定鲢鱼和鳙鱼。
2、疯杀鲢鳙：疯杀鲢鳙是钓鱼王旗下经典鲢鳙饵料，这款饵料有三种味型，分别是疯杀鲢鳙酸甜草莓、疯杀鲢鳙酸臭、疯杀鲢鳙蒜味，特点是比重轻、雾化快、诱鱼迅速、留鱼持久。
3、统爆鲢鳙：统爆鲢鳙是龙王恨旗下经典鲢鳙饵料，这款饵料有两种味型，分别是统爆鲢鳙酸臭、统爆鲢鳙草莓，特点是使用简单便捷、雾化散落性好、诱鱼速度快、留鱼时间持久。
调漂
1、挂饵调漂法：挂饵调漂法是手竿钓鲢鳙常用的调漂方法，具体操作是先重铅找底，然后半水修剪铅皮直至浮漂露出2～3目，作钓时从水深1米开始逐渐向下找鱼层，直至能稳定中鱼。
2、空钩调漂法：空钩调漂法是手竿钓鲢鳙常用的调漂方法，具体操作是先重铅找底，然后半水修剪铅皮直至浮漂露出水面4～6目以上，其中挂小饵时可以调低点，挂大饵时则要调高点。
提竿
1、浮漂缓慢的上浮后不下沉，或浮漂缓慢的下沉后不上浮，此时提竿中鱼率很高。
2、浮漂缓慢上浮1～2目，然后出现有力的下顿，此时提竿中鱼率极高且多为正口。
3、浮漂在1目以内上下跳动，出现这种漂相表明鲢鳙鱼正在吞食饵料，可提竿刺鱼。
4、浮漂先是轻微的抖动，然后出现有力的下顿，此时提竿中鱼率极高且多为正口。
5、浮漂快速上浮2目以上，这种漂相表明鲢鳙鱼正在截口，可提竿刺鱼
鳙鱼饲养技术规范
目前最大的鳙鱼于2013在于湖南张家界市慈利县的江垭水库淡水鱼养殖场被打捞上岸，该鱼体长1.40m，重约百斤。2013年10月19日，第二十三届中国厨师节在长沙开幕，该鱼鱼头被湘菜大师许菊云，汤红卫等12人共同烹制，做成“剁椒鱼头王”，并申报了吉尼斯纪录。
鳙鱼饲养技术培训
一，池塘选择。
鳙鱼是中层鱼类。在深水池塘养殖的时候，一般选择套养。而当水体不是特别的深的时候，鳙鱼最好还是单一种类的养殖。
在鳙鱼养殖之前，最好进行彻底的清塘。将池塘内的多余的淤泥清理干净。鱼池清扫干净，没有较多的淤泥之后，进行消毒杀菌。鳙鱼的鱼塘的消毒以生石灰消毒为主。选择生石灰的原因一是因为生石灰在触碰到水体的时候，化学反应能够产生大量的热量杀死病菌。二是生石灰的价格便宜。三是因为生石灰容易挥发。
当然，清塘完成之后，并不是立即的放水养鱼。鳙鱼由于是滤食性鱼类，养殖之前，在池塘的底部施用一层培养浮游生物的底肥是很有必要的。鳙鱼池塘的底肥培养一般选择食用厩肥、生物尸体等容易繁殖浮游生物的材料。将底肥均匀的铺在要养殖鳙鱼的池塘底部，等待厩肥充分分解，产生大量的浮游生物之后，才能投放鳙鱼的鱼苗。
二，投放鱼苗。
鳙鱼投放鱼苗的时候尽量选择投放大规格的鱼苗。条件合适的情况下可以投放质量超过1千克的超大规格的鱼苗。大规模的鱼苗生长的更迅速，更容易适应池塘水体。
和所有的水产养殖一样，鳙鱼的鱼苗不能直接的投放到池塘里面。鱼苗的消毒杀菌和水文环境的适应都是不可缺少的步奏。
鱼苗的杀菌消毒和所有的水产一样，使用浓度为百分之四的食盐水或者浓度为千分之二的硫酸铜溶液养殖鱼苗半小时以上，就算完成了鳙鱼的消毒杀菌工作。水文的适应则是取鱼塘水体，养殖鳙鱼一到两个小时，观察鱼苗有没有不适应的情况，之后，才能大规模的投苗。
由于鳙鱼一般都是与其他鱼类混养，所以大家知道的拖放鱼苗的数量都不多。当只养殖鳙鱼一种鱼类的时候，要适当的提高鱼塘的放苗数量。
鳙鱼投放入塘的时间应该选择在风和日丽的日子，不要在刮大风、下雨雪甚至湖面结冰的时候放养鳙鱼。鳙鱼放养入养殖池之后，将鱼苗均匀的赶入池塘，保证鱼苗能够均匀的分布在池塘，不造成某一地点因为鳙鱼的数量过多而造成食物不够的情况。
三。日常管理。
鳙鱼养殖池的日产管理主要是饵料投放和病害防治。
由于投放的鳙鱼为大规格的鱼苗，所以鳙鱼的抗病性也是很高的。但是，由于是大规格、高密度的养殖，鳙鱼仍旧会患病。尤其是由于在投放鱼苗之前，有过施底肥的做法，鳙鱼就及其容易患有寄生虫病。因此，对于鳙鱼常见的寄生虫病通常是以预防为主。当然，预防寄生虫病并不是从鱼苗养殖之后才开始，在鳙鱼清塘的时候，就要时刻的小心，预防鳙鱼的寄生虫病。
鳙鱼的寄生虫病的主要防治方法有：
清塘的时候，将塘底部的淤泥充分清理干净，烈日暴晒养殖池塘，充分的消毒。
底肥培养浮游生物的时候，也需要消毒，选择消毒杀菌过的底肥培育浮游生物。
投放之前，对于鳙鱼的鱼种要充分的消毒。消毒的程序越严厉越好。
定期的对池塘的水体消毒。当然，在水体中养入鳙鱼之后，就不适合再用生石灰消毒了。这个时候应该选择用对鱼伤害较小的消毒剂。
水体增氧。鳙鱼由于养殖密度大，水体内氧气过少，对鳙鱼的生长发育也极为不利，因此，鳙鱼池塘的增氧就显得格外的重要。
投喂饲料合理。避免因为投喂饲料不合理而造成的水体污染，滋生寄生虫。
谈完鳙鱼的寄生虫病的预防方法之后，咱再说一说鳙鱼的日常管理。
鳙鱼的日常管理最重要的就是关于鳙鱼饲料的投喂。鳙鱼是滤食性鱼类，主要以水中的浮游生物为食。虽然，在鳙鱼入塘之前，就曾经有过底肥培养，保证鳙鱼不会因为缺少食物而发生意外。但是随着鳙鱼的逐步生长，水体中所含有的浮游生物的数量是跟不上鳙鱼的生长发育的。因此，投喂饲料势在必行。
虽然，鳙鱼也会食用一些水藻，但鳙鱼最重要的食物还是食用水中的浮游生物。因此鳙鱼的饲料投喂主要还是通过投放适合水体内适合浮游生物生长的有机肥来间接的投喂鳙鱼。
最初的时候，人们养殖鳙鱼的时候，会投放一些厩肥、堆肥或者直接是人畜的粪便。后来有投放过无机化肥。经过长时间的饲养观察发现：单一的使用有机肥，虽然营养全面，但是肥效缓慢，很限制鱼的产量；单一的食用化肥，肥效比有机肥短的多，成分也比不上有机肥，主要只能培养小型的绿藻和蓝藻，对鳙鱼的生长发育也并不理想。
现在，人们养殖鳙鱼的时候，主要投放的肥料是经过现代生物技术分解过后将有机肥和化肥混合制作而成的肥料。这种肥料含有大量的适合水中浮游生物生长的营养物质，能够改善水体内的水质环境，对鳙鱼的生长很有好处。
四，上市销售。
鳙鱼身上最肥美的地方就是鱼头，因此鳙鱼只有当头长到一定分量的时候才能够上市销售。现代养殖鳙鱼主要采用套养、混养的主要原因也是为了避开鱼群上市的高峰区，能够更好的获得回报。因此，笔者是不建议养殖单一的鳙鱼的。最好能和鲢鱼、草鱼等鱼类混养，如此，才能获得最大的经济效应
鳙鱼养殖诀窍
1、池塘选择：鳙鱼适用池塘进行养殖，培育池面积以1/151/15hm2，池塘深度在2米左右。
2、鱼苗放养：鱼种选择规格一般在13.2厘米左右的大规格鱼种，鱼种放养前需要做好疫病检疫和消毒才可以进行放养，放养时需要在水温5-10度的冬季进行。
3、水质：需要不定期更换池水，保证池塘水质清新。
4、饲养管理：可以喂养麦麸、皮糠、饼粨、鱼粉等饲料，科学的进行搭配饲养。
主养鳙鱼高产养殖技术
胖头鱼，又叫包头鱼、大头鱼等，是中国四大家鱼之一。胖头鱼在我国的分布范围广泛，是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一，具有一定的经济价值。它的肉质鲜美，鱼刺少，属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类，深受广大消费者的喜爱，养殖效益好。那么胖头鱼要怎么养呢？下面我们就一起来看下胖头鱼的养殖技术。
胖头鱼要怎么养？胖头鱼的养殖技术
胖头鱼
1、养殖条件
在养殖胖头鱼之前，我们需要满足胖头鱼生存的条件，首先我们需要准备一个至少有五亩的大池塘，其次就是水池里不能用水泥冻底，最好能是粘性土质，水池中必须要含有淤泥，但是淤泥量不能过多，大概十五厘米左右即可，胖头鱼对水质的要求比较严格，所以要有充足的水源，方便换水，周围不能有污染源，最后就是在放鱼苗之前，我们要将鱼塘清理一遍，然后用石灰消完毒才放水进水池。
2、鱼苗选择
既然要养鱼，那么我们肯定是要选择生命力比较强的，并且适应能力和繁衍能力都非常不错的鱼苗进行放养，那么如何选出优质的鱼苗呢？首先我们要观察与身上的鳞片有没有受伤，其次就是投放鱼饵之后观察他们的觅食情况，比较活跃的也就是比较健康的，最后就是将鱼苗放在没有水的盆里，挣扎的越厉害的也就说明求生欲更强，对环境的适应能力更强，所以我们要通过多个方面对鱼苗进行筛选。
3、池塘管理
我们首先就需要在冬天和春天的时候向鱼塘撒一些有机肥，这样可以保证鱼塘的肥力，水中的富有生物会比较多，这样胖头鱼的食物也就更多，其次就是胖头鱼它对水质的要求比较高，不像别的鱼一年可以就只要换一次水，而胖头鱼基本上就是半个月就需要往里面加入新水，这样才能保证胖头鱼基本的水质要求，还有就是池塘周围我们要设栅栏，以防遇到大雨胖头鱼逃跑，最后每年收获之后都需要进行一次清池，然后再进行放养，这样才能保证产量。
4、饲养管理
胖头鱼要想高产，那么饲养也非常重要的一步，虽然自然界中的胖头鱼主要是以小鱼小虾和一些浮游生物为食，但是人工养殖无法给它提供足够的自然食物，因为饲养的水池面积本来就有限，能够提供的浮游生物自然也就少了，所以我们需要投喂一些有营养并且以消化的饲料，比如说麸皮、细糠、各种饼类和专用鳙鱼配合饲料，一天投喂个三次左右即可，鱼饵用量要足，不然会发生抢食现象，导致比较弱小的胖头鱼受到伤害，造成不必要的损失。
胖头鱼要怎么养？胖头鱼的养殖技术
胖头鱼
5、病害防治
胖头鱼的免疫力是非常不错的，在正确的饲养条件和饲养方法下一般来说是不会发病的，但是排除一些特殊情况，比如说水质被污染买来得及进行换水处理，这样就会导致胖头鱼感染细菌和体内进入一些寄生虫，影响胖头鱼的质量，所以我们首先就是要细心的观察，一旦发现就及时换水，其次就是在水池中撒入灭菌和灭虫的药剂进行防治。但是也不能过量，因为胖头鱼可能会将药剂吸入体内，增加死亡率，这样就得不偿失了。
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