草菇养殖前景，草菇养殖前景如何

草菇养殖前景，草菇养殖前景如何

草菇种植前景

草菇的种植方法

1、栽培原料：草菇的栽培，可以使用棉籽壳、稻草、玉米芯、麦秸。

2、原料配方：

①：棉籽壳100、麦麸5、磷酸二氢钾0.3、过磷酸钙0.5、多菌灵0.2、石灰6、杀虫剂0.1、水140。

②：玉米芯80、棉籽壳20、磷酸二氢钾0.3、过磷酸钙0.5、多菌灵0.2、石灰6、杀虫剂0.1、水140。

3、建堆发酵：栽培原料预湿3-4天后建堆，升温。拌料时要拌均匀，栽培原料含水量掌握在65%左右，含水量大易长杂菌。发酵3-4天，见放线菌，闻有酒香味，原料呈现咖啡色时，调整栽培料，使pH值在8-9，即可入棚播种。

4、入棚播种：由于栽培草菇大多在夏季高温季节，所以可利用闲置大棚、速生林中扎拱棚栽培草菇。铺料不能太厚，15厘米厚即可，栽培床60厘米宽。床面呈波浪式。可采用穴播或层播，料层打眼。用小塑料棚覆盖养菌，适当通风。播种后7天即可见菇蕾，播种后10天即可上市。草菇生长过程在高温季节，应勤喷水，喷水水温应与棚温相当，可在棚内储存水备用。

平菇种植市场前景如何

2021年种植蘑菇大棚的前景是非常好的，我们国家人口比较众多，喜欢吃蘑菇的人也非常多，而且蘑菇大棚种植产量非常高，前景发展还是非常不错的。

草菇种植基地

蘑菇种类繁多，种植还应该根据当地的口味和市场价格综合考虑投入和回收过程中带来的利润。

前期的投入和风险等。

平菇种植前景

平菇产量一般亩产1000一1500斤/亩左右。

平菇产量一般亩产6000公斤。

平菇，又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇。在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目白蘑科侧耳属。平菇亩产一般搬在1200-1500公斤左右，当然手法和管理技术的不同也会导致平菇产量的差异，好的配置平菇亩产可达5000公斤。1亩约为667平方米，折算到每平方米的产量是2.25公斤左右。

产量一般亩产在1500斤左右。

一般亩产可以达到7500~8000斤左右。

平菇年产量应该四五千公斤。

产量一般亩产能达到1000斤左右。

平菇一般亩产在4000—5000公斤左右。

1亩平菇大棚是666平方米的地方，按照最科学的种植方法来计算，每平米会有30斤的平菇，那么1亩平菇大棚每年可以种出1万九千斤的产量。

草菇种植的前景与利润

种植核桃树每亩利润大约在3000-4000元左右。

若管理得当，盛果期核桃树的亩产量在500-600斤左右，薄壳核桃的批发价在10元/斤左右，亩收入在5000-6000元左右，每亩投资在2000元左右，纯收入在3000-4000元左右。如果进行林下养殖（鸡、鸭、鹅、知了、蝗虫等）或林下种植（草菇、黑木耳等），收入还可以进一步提高。

草菇种植前景如何

草菇生长周期比较短。但是很难保鲜。所以市场销售有一定的难度。近两年市场行情不太稳定。

菌菇种植前景

以平菇为例，常压锅600元，接种箱200元，100平米出菇棚2000元，投料1万斤，流动资金5000元。

周期6个月，产出平菇1.5~2万斤，毛利3万元左右。

草菇的市场前景如何

国大多数农户栽培蘑菇为季节性生产，规模小，产率低，生产效益也低，甚至卖蘑菇的收益仅够所投入的劳力成本。

就蘑菇生产的工业化水平与单位面积产量或生物学效率而言，显然我国较欧美国家低。但是我国劳动力便宜，蘑菇生产成本较低，因而蘑菇产品在国际市场上有较强的竞争力。季节性的蘑菇栽培，一般每年进行一个周期，例如我国北方从播种到采菇结束要延续9个月（9月～次年5月），南方要5～6个月。在比较适宜的栽培条件下，采收头一潮蘑菇是在播种后的50天左右，覆土后的第18～20天，约是原基形成后的第10天；采菇后隔7～10天可形成第二潮菇；华北地区的秋菇一般收获2潮菇，大约延续5周。11月末温度降至5℃以下时出菇停止，之后要度过4个月的冬天后，于4～5月再出春菇。科学技术是不断创新和进步的。我国的蘑菇生产也不例外。例如，山东莘县首创“蘑菇-香瓜-草菇”轮作栽培技术，实现了“三种三收生态高效益种植”。河北省的“康益园”蘑菇开发有限公司，采用隧道式二次发酵获得高质量的堆肥，在普通菇棚中周年三轮栽培蘑菇，提高了生产设施利用率和生产效益。河北省藁城的农民利用闲置的水果冷库错季生产蘑菇，1年可栽培3个周期。总之，蘑菇栽培的经济收益高低，主要取决于栽培技术、堆肥成本和蘑菇市场价格。我国南、北产区因为原材料成本和劳动力费用不同，加上蘑菇流通渠道和销售价格不相一致，所以经济收益也有所差异。对农户而言，每100平方米的栽培面积，一般需要投资1000～1200元（不计工资），可产菇800千克左右，每千克鲜菇价格为3～4元，收入在2400～3200元，投入与产出比为1:2以上。莘县等蘑菇产区的实践表明，“公司＋农户”的生产总量规模较大，能够形成产品市场，菇农的经济收益较高，专业栽培大户年收入可达数万元。

草菇种植效益

你好，我是晴格格，草菇是一种很好吃而且做法很简单的菌菇，下面就由我来回答这个问题吧！

草菇是一种味道鲜美的菌类，非常受食客们的欢迎，无论是中餐还是西餐都能够看到它们的身影，草菇的做法简单，可以和许多食材搭配，创造出难以形容的美味，所以许多人选择了种植草菇。

草菇的种植方法主要有以下几点：

1. 夏季种植草菇的时候，棚内有可能会一直很热很潮湿，对建造棚室的材料，如竹竿、钢架、草苫子等损害比较大。因此，草菇很少在新建大棚种植，却最适合在一些种植时间比较长的老棚种植，不怕损坏棚室的支架等设施，又可改良土壤，增加收益，效果明显。

2. 选新鲜的麦秸、玉米、棉籽壳等作为原料。这里以麦秆为例，先用3%-5%石灰水浸泡24小时后捞起沥干，拌入石膏、畜禽粪、磷肥、草木灰等建堆发酵。麦秆堆制发酵时，一般堆宽1.2米，堆高1米，长度1米以上，堆中要适当穿通气孔。堆制好后，要盖膜保湿。堆制好的培养料要质地柔软，含水量70%，PH值调至9左右。

3. 垄式条播是草菇高产的一种新方法，播种采用三层垄式种植。先在地面铺培养料，宽30-40厘米，厚10厘米，沿四周播一层菌种。麦麸用3%的石灰水拌湿后放在菇房内进行二次发酵。在播种中心撒一层10厘米宽的麦麸带，按上述方法铺第二层培养料、播种、撒麦麸，最上面铺一层培养料，料面播一层菌种，并覆膜。

4. 草菇熟料袋栽模式能够解决床栽模式常出现的杂菌污染，造成产量比较低问题，因此受到种植者的欢迎。草菇生产周期短，液体菌种4-7天就可以产生大量菌丝体，而固体菌种则需半月或更久。且液体菌种生产不受季节限制，能够一年四季不间断生产。液体菌种污染率低且菌龄一致，液体菌种在菌丝体旺盛期接种到种植料，萌发快，菌丝活力强，发育健壮。

5. 草菇种植按照场地可归分为室内种植和室外种植。室外种植常见的有草把式等，是比比较落后和原始的种植方式。室内种植主要是立体床栽和地面堆料种植，目前立体床栽最为广泛使用。

6. 通常一般需要精工高压灭菌或者需要常压灭菌之后再进行种植。熟料种植优缺点突出，优点是经过高温灭菌培养料不容易污染杂菌，缺点是种植料内的促进草菇生长的有益微生物通过灭菌被杀死，有些有机物质灭菌后变性，而且灭菌后种植料的透气性变差，都与草菇的产量与品质有关系，会让草菇的品质变差。

而发酵料种植的方法是什么呢，是说把种植料搅拌均匀后，进行堆料发酵，通过微生物分解有机质自动升温，温度一般在70-80摄氏度之间，翻堆后可用于种植。发酵料种植优点突出，通过微生物发酵分解成小分子有机物和有益物质促进草菇更好吸收和利用，并且通过堆料发酵升温可杀死大多数微生物，降低污染率而且产量高。

7. 引起草菇病害的因素错综复杂，害虫性病害包括马陆、潮虫、螨虫等啃食菌丝体或子实体；杂菌性病害包括鬼伞、绿色木霉、绿霉、小菌核疣孢霉、白霉菌等竞争性抑制菌丝和子实体生长；也有一部分病害由种植条件不适引起，比如温度、种植料、含水量、菌株老化和管理不善等因素造成；常年以棉籽壳为主要原料种植草菇，草菇抗逆性和抗病性大大减弱，因此寻求一种多模式和多样化种植原料的种植条件对草菇产业发展具有重要意义。绿色木霉是污染草菇种植料最为严重和普遍的真菌性病害，种植料中木质素和纤维素含量高，绿色木霉竞争性抑制草菇菌株的生长发育，侵染力强，可造成减产甚至绝收。目前市场上针对病虫害多采用化学方法进行抑制，如敌敌畏、多菌灵、福尔马林等毒性强的杀虫剂和抑菌剂，一定的化学残留严重危害人们的健康。

8. 草菇采摘以后的货架期比较短，香菇釆摘后在4摄氏度下保存，草菇子实体自溶、出水甚至腐烂，保存温度过高容易开伞、变软，子实体15摄氏度下仅能保存两到三天。草菇采后不耐贮藏制约着草菇产业发展，其中与草菇的化学成分有密切关系。采后极易软化、出水、变质甚至腐烂，贮运保鲜比比较困难。我国草菇主要以鲜销为主，产品货架期短，供应范围小，而且能够进行草菇深加工的工厂极少，限制了草菇产业的发展。

以上就是草菇的种植方法了，希望能够对大家有所帮助吧！祝大家都能尝到美味鲜嫩的草菇！

水产知识

水产知识