鸡骨头是什么垃圾，鸡骨头是干垃圾还是厨余垃圾
鸡骨头是什么垃圾
鸡骨头是湿垃圾。
湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头、动物内脏、鱼鳞、树叶、杂草等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
扩展资料：
在新标准中，将“餐厨垃圾”“湿垃圾”统一为“厨余垃圾”。“湿垃圾”是上海等地生活垃圾分类中的一个大类别。相比这个叫法，“厨余垃圾”这种命名不容易让大家产生“湿塑料袋是干垃圾”“干果皮是湿垃圾”这种绕口令似的纠结。而且，在实践中，也更为通俗易懂，易于推广到全国。
不过，这个命名也会产生一个小问题，即容易让居民以为“厨房产生的垃圾都是厨余垃圾”这种错误的理解。而这个问题，就需要官方、社区，以及环保人士、媒体等的普及了。而伴随标准发布而即将正式上线运行的“全国垃圾分类”小程序，将为居民具体的垃圾分类工作提供指导。
参考资料来源：百度百科――湿垃圾
鸡肉如何拆骨
大家好，我是川菜麦师傅！一个有着将近20年经验的专业厨师。
写过很多美食类干货文章，希望能为你带来一些烹饪方面的帮助！
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在我们的生活中，鸡肉可以说是性价比最高的一种食材！
它的味道非常鲜美、营养丰富、价格便宜、除了极少数的素食主义者，鸡肉是适用于所有人食用的一种食材!
虽然整鸡剔骨用的不多，但却不可或缺！
比如宫保鸡丁、盐酥鸡、炸鸡排、鸡肉丸等菜肴，都是不需要骨头的
更何况将骨头去掉，能更安全的让小孩子、老人食用，不用担心因骨头引发的安全问题！
下面介绍整鸡剔骨的详细流程
准备工作：
准备一块毛巾垫住砧板，保证工作途中不会随意乱动！
准备菜刀一把、条件允许再准备剔骨尖刀一把。
第一步：剁掉鸡头和鸡脖子。如下图位置
第二步：取下两只鸡腿
刀从鸡大腿根部缝隙划过，开口之后一手按鸡主体，另一只手捏住鸡大腿，轻轻往外一掰，将鸡大腿与主体连接的关节掰到分离！然后用刀剔过大腿周边的鸡肉，取下鸡腿！
第三步：取下鸡翅及鸡胸肉
鸡翅与鸡肉本体连接的关节的地方，用刀划开！握刀的手用刀按住鸡翅根部，压紧！另一只手捏住鸡翅根部，用力往外拉，将鸡翅连着鸡胸肉一起拉下来即可。
特别注意：刀从关节缝进入，避免将软骨割到鸡肉里面
第四步：取下鸡胸两侧的两条小的鸡柳肉
这里基本只能用刀剔下来了，刀尖沿着骨头下滑，难度略等于0.
第五步：取下鸡翅根的骨头
鸡翅根与翅中连接处用刀划开，微微用力一掰，将其关节掰掉。
然后用刀将翅根表皮的肉划开，沿着骨头往下滑动，最后用刀将与鸡胸肉连接处的鸡肉切开，取下鸡翅根骨头。
第六步：取下鸡翅中的骨头
鸡翅中的中部用刀划开，翅尖与翅中连接处用力往外掰，将关节掰到脱离，然后翅中一端顶住砧板，一只手捏住翅尖，另一只手捏入骨头往下拉动，直至骨肉分离！
这里说一句废话：翅中有一大一小两根骨头哦！
第七步：分离鸡大腿骨头
鸡腿平放到砧板上，用刀将大腿根部到中间关节处划开，然后一只手捏住鸡小腿，另一只手捏鸡大腿，微微一掰，即可将关节掰到脱离！然后大腿根部朝下，一只捏住大腿肉，另一只手捏住骨头往下拉，即可将大腿骨拉到脱离！如果少许鸡肉连接，可以尖刀将其割断。
第八步：分离鸡小腿骨头
用刀将鸡小刀剖开，然后一只捏住鸡脚，另一只手捏住鸡小腿，微微用力一掰，即可将鸡脚处的关节掰到脱离，然后用刀将鸡小腿与鸡脚连接处的肉划破，取出关节处的骨头，然后将鸡脚连接处斩断。
一只手捏住关节处的骨头，另一只手握刀，沿着骨头下滑，直至小腿与大腿连接的关节处，然后用刀将骨肉分离。
第九步：去掉鸡肉上残留的脆骨及小腿骨刺
这里我们需要检查一下鸡肉上有没有脆骨残留，如果有就剔下来，当然连着一点肉是最好的，我们可以裹点全蛋糊炸油，炒成香辣鸡脆骨。菜市整包卖是100块一斤！
鸡小腿与鸡脚的连接处有一根非常小的骨头，大约2mm粗细，我们仔细将它找出来，然后剔掉！
PS：小腿与鸡脚连接处的小骨头非常细，建议细心一点将它剔下来！
到这里，整鸡脱骨基本就全部完成了。至于鸡脚的剔骨其实不适合大家在家操作，酒店里更是不建议大家自己去处理这一步！直接买脱骨鸡爪性价比更高！
最后提一下注意事项：
1：全程巧妙利用鸡肉关节，不需要用太大力！
2：我们全程用刀的地方主要是破开鸡肉表层肌肉，以及剔掉紧贴骨头的地方。
3：不建议用刀敲破骨头的方法来为鸡腿去骨，因为这样非常容易让骨渣掉进鸡肉里面！
4：记得收藏和点赞转发哦~
鸡肉如果想拆骨的话，可以使用刀或者剪刀，然后给他这样慢慢来拆还是比较好拆的，因为肌肉是比较松烂的，一般来拆的话，还是比较容易的
记录如何拆股，我觉得可以点击网上查询一下他的视频操作机构的具体的操作，怎么抽谷方法，简单又实用。
喂鸡骨头对狗怀孕有影响吗？
养狗的朋友都知道怀孕的母狗吃鸡骨头容易影响腹中的狗崽，其实不全是，它只是对怀孕初期的母狗有影响，也就是狗崽在没成形前，不过无论是怀孕还是正常情况下都不要喂鸡骨头，因为它比较脆，不容易嚼碎，怕碎骨扎伤狗狗的肠胃，如果条件允许建议喂养狗粮加肉末还有蔬菜，记得要加胡萝卜，如果不允许，就买点鸡肠子和玉米面还有蔬菜煮熟喂养
养鸡
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