生猪养殖技术培训，长沙市地方特色生猪养殖培训
生猪养殖技术培训方案
生猪屠宰管理条例（2021最新版）
第一章
总则
第一条
为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，制定本条例。
第二条
国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
第三条
国务院农业农村主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作。县级以上地方人民政府农业农村主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。县级以上人民政府有关部门在各自职责范围内负责生猪屠宰活动的相关管理工作。
第四条
县级以上地方人民政府应当加强对生猪屠宰监督管理工作的领导，及时协调、解决生猪屠宰监督管理工作中的重大问题。乡镇人民政府、街道办事处应当加强生猪定点屠宰的宣传教育，协助做好生猪屠宰监督管理工作。
第五条
国家鼓励生猪养殖、屠宰、加工、配送、销售一体化发展，推行标准化屠宰，支持建设冷链流通和配送体系。
第六条
国家根据生猪定点屠宰厂(场)的规模、生产和技术条件以及质量安全管理状况，推行生猪定点屠宰厂(场)分级管理制度，鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂(场)改善生产和技术条件，加强质量安全管理，提高生猪产品质量安全水平。生猪定点屠宰厂(场)分级管理的具体办法由国务院农业农村主管部门制定。
第七条
县级以上人民政府农业农村主管部门应当建立生猪定点屠宰厂(场)信用档案，记录日常监督检查结果、违法行为查处等情况，并依法向社会公示。
生猪养殖技术培训资料
现在我国市场上猪肉的销售量是非常高的，养猪行业也是我国最广泛的养殖项目之一，很多的我之后都会选择养殖猪，因为养殖猪的收益还是非常可观的，也有越来越多新的养殖户加入到这个养殖行业中，但是在养殖猪的时候，还是有很多问题需要注意的。
正确选种
听说养殖户在养殖猪的时候，选择品种是非常重要的一项，因为每个地区都有不同的品种，而很多之前养殖很多年的养殖户的养殖品种是非常有参考价值的，所以收养之后再选种的时候主要可以参考两个方面，一个是适应能力比较强的，第二个是一份效果比较好的，这两点综合起来就是比较合适的。而且在这之前要做好充分的市场调查，因为新手对于养猪的方向分化，没有一个准确的定义，选择适应能力比较强的，一般存活率也比较高，新手养殖户可以先慢慢的了解养猪的各方面需要注意的地方。
控制养殖数量
如果是集中养殖的话，切记千万不要盲目扩大自己的养殖数量，规模是一点一点建立起来的，如果刚进入养殖行业，建议把养殖数量控制在30头猪内，数量再多的话，可能有些照顾不过来，也没有办法更好的了解养猪中所需要注意的问题，慢慢的等着问好了养猪所需要的所有东西，吃货，到后期的数量可以在慢慢的扩大规模，如果一个人熟悉之后，建议养殖数量也要控制在50到80头，因为这样可以保证养猪场的正常运转。
控制养殖成本
很多养殖户选择养猪，也是为了利益，但是成本的投入是要靠养殖户自己来控制的，而在养殖猪的时候，最能节约成本的，主要就是资料这方面，因为现在很多养殖户都会购买他人生产的饲料来进行喂养，这样的成本是比较高的，相比之下，养殖户自己配置饲料，不但安全营养之外，成本也是非常低的。
预防疾病
预防疾病是对于新手养殖户来说一个非常大的考验，因为对于有经验的养殖户来说，什么季节该注意什么问题都已经非常了解了。对于不同季节容易发生的病害最通用的方法就是保证好猪舍里的卫生，及时进行消毒，所以吸收养殖户一定要在这一块多下点功夫，尤其是发现有异样的猪的时候，一定要及时检查，弄清楚病因。
对于没有养过猪的新手，养猪能够说是一件挺困难的工作。从仔猪到养猪上市需求一个科学、合理的饲养进程。中心包含它的饲养办理、办法、配料、猪栏建造及疾病防止等。
关于仔猪断奶过晚的问题。许多养猪新手都认为仔猪吃奶时刻越长越好，其实不是这样的。仔猪40日龄左右胃酸分泌机能、免疫器官免疫功用已根本完善，此时断奶较适宜。
饲喂的问题。许多养猪新手对干喂的办法不是特别了解，特别简单挑选水喂。这是遭到传统家猪饲养的影响。为什么不要水喂，因为水食在猪胃肠道中逗留时刻短、分泌快、耗费热能多，并且消化液会被减弱，不利于消化吸收。正确的喂法是精料以料水比1:1拌匀后及时喂，青绿饲料独自喂，圈内应有自动饮水器或是放置水槽，水槽内应坚持随时有清洁饮水。
如果是颗粒饲料，牢记加水喂食，颗粒饲料加水拌成糊状喂猪，会使颗粒饲料养分成分遭到严峻破坏，达不到开端颗粒饲料的养分要求。
小型饲养户的留种问题。依照传统办法，人们习惯将个头大，成长速度快，不简单患病的猪挑选留种，这个条件是对的，单位常规饲养引种的往往是杂交系的猪，而杂交猪遗传功能不稳定，作种用后代会呈现严峻的性状别离，有些很快就体现为饲料报酬低，成长速度慢，抗病力弱。所以要细心了解猪的族谱，一旦是杂交系的，万万不可留作种用。
养猪场的建设：养猪场的选址是非常重要的，首先最少要远离村庄1000米以外的地方，而且还需要排污方便，水电和进出的道路也要方便，这些都是建设养猪场的一些基础条件，除了这些基础条件之外，我们要把猪场建设在地势平坦，阳光充足，通风良好的地方，因为只有通风良好了，猪场内才会减少细菌的滋生，会更有利于猪的成长。而且，环境也是非常重要的，因为现在的环保非常严格，因此排污必须合理化，一定要符合环保的要求。
心态要放平衡：养猪首先要把心态摆在首位，需要有一定的恒心，那种三天打鱼两天晒网的人最好不要养猪，否则最后就会失败，而且在养猪的过程中，一定要经常观察猪的精神状态，如果发现猪生病了，一定要做好及时的处理。而且平常在给猪喂食饲料的时候，刚开始一定不要使用全价饲料，这样会无形中增加养猪的成本的，养猪户可以自己配料，这样也会减少不必要的开支的。而且养猪需要坚持，不是说几天就能看出成效的，那些朝三暮四的人也是不会成功的。
其实养猪行业一直都是比较热门的养殖项目，关于这对于新手养殖来说还是非常乐观的，以上就是新手养殖的时候需要注意的问题。
生猪养殖场建设技术方案
根据《畜禽业污染物排放标准》，对具有不同畜禽种类的养殖场和养殖区，其规模可将鸡、牛的养殖量换算成猪的养殖量，换算比例为：30只蛋鸡折算成1头猪，60只肉鸡折算成1头猪，1头奶牛折算成10头猪，1头肉牛折算成5头猪。
猪的饲养管理技术方案
1.优化猪群结构
对于猪种的采购, 应当将经过许可且接受生产测定, 具有较强抗体的猪作为主要猪种, 优化猪群结构。另外, 在优化猪群结构方面, 应高度重视培训与指导的重要作用, 以保证养殖场的全面发展。在此基础上, 应不断更新猪的养殖品种, 将品种优势充分发挥出来, 进一步增强生产工作的效率。
2.改善养殖环境
选址时, 养殖场需要与医院、学校等保持一段距离, 以防止废水的排出。同时, 应尽量避免污染物排放对养殖场带来的影响。2.养殖污染的有效降低。在生猪养殖的过程中, 养殖场内部会形成大量的有毒有害气体, 还存在大量粉尘与噪声。究其原因, 养殖场对生猪粪便的处理不合理, 导致场内气体、水体与土壤都受到了不同程度的影响。
3.合理购存原料
对原料进行合理购进, 以保证原料营养的充足。要想推进养殖工作的健康发展, 最关键的就是建立并健全生产机制, 进一步提高生猪养殖的安全水平。在此过程中, 有必要对原料营养的合理维护, 由于原料种类诸多, 而且场地差异较为明显, 所以, 要想保证原料购存的质量与安全, 就一定要加大控制力度。除此之外, 还应严格控制饲料原料的保存质量。以玉米为例, 玉米是生猪养殖原料的重要组成, 在保存的过程中, 要规避虫咬的问题, 以保证原料完整。
4.实现精细饲养管理
通过传感器与摄像头等实时监控室内环境, 借助通风等多种手段, 优化生猪精细化饲养管理工作。最后, 贯彻落实投入品的动态化管控工作, 特别是饮用水, 严格检测水体中的添加剂, 一定要保证达到特定要求。另外, 还要保证饲料原料保管的质量, 尽可能规避霉变现象的发生。
生猪养殖技术培训方案模板
生猪贸易方式一共有三种，分别称为：“直采”、“猪经纪”和“中间商”。
生猪流通主要就是将供给端养殖场的生猪对接到需求端屠宰厂进行屠宰的过程。
由于我国生猪养殖历来以散养户和中小规模猪场为主，因此生猪的流通主要由猪经纪和中间商的中介完成。
生猪养殖技术培训内容
一个新手养猪该怎么做，新手怎样养猪？这个问题问得很广，养猪需要注意的东西太多了，养猪要找场地，建猪舍，打疫苗，喂养等等，除了硬件上的投资，最大要注意的就是如何把猪养好，这就涉及到保健和控制饲料成本来，如果这两个做不好，那么你很容易失败。
一个新手养猪该怎么做
第保健
猪如果不健康，那你养殖肯定不顺利，因此要懂得如何对猪保健。
第成本控制
养猪最大的一块成本就是饲料的投入，很多人直接购买全价料喂养，省心省事。但相对成本高一些，可以学一下自配料，但是如果配得不好，可能会造成更大的损失。全价料也有不好，很多饲料厂家为了节省成本，用一些差的东西来补充。正常情况下如果没有大的疫情，可以效果还可以的，一旦有大疫情出现时，可能你就会全军覆没。
那么应该如何配套做好保健和饲料控制呢？
保健应该可母猪和小猪开始，也就是我们平时说的从小抓起，赢在起跑线上。母猪的保健做得好，生下来的小猪自然健康，那么就要选好的种猪了，接着就是在饲料上入手，猪健不健康，与饲料有最直接的关系，所以在配料要下点功夫，不一定要配最好的，关键是让猪把饲料利用最大化。无论你配多好的饲料，如果猪吸收少，那也不行，所以一定在饲料的基本上加一些可以提高饲料利用率的东西。
另外再加些抗病能力强的东西。这样猪吸收好，生病少，自然养得好。理论是这样，但应该加些什么呢？加生物型的东西最好，比如一些微生物之类的。
养猪的学问很多，但是最重要的就是保健降低养殖成本，这样才能确保有一个合理的利润。新手养猪，如果有条件的，可以考虑到一个培训机构去学习一下，有好的技术才能更好的做好养殖，最后祝你成功。
生猪养殖技术培训方案怎么写
目前，养殖期间易产生一些疾病, 影响产品的质量, 危害周边环境, 引发一系列安全问题。所以, 需要不断优化、完善养殖技术, 保证为农业经济效益的获取提供支持。
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1.优化猪群结构
根据相关调查结果, 应深入分析地区适应性, 进而明确养猪的示范区。还需要对示范区域中的猪群进行检查, 淘汰掉病残、生产性能较低的母猪。对于猪种的采购, 应当将经过许可且接受生产测定, 具有较强抗体的猪作为主要猪种, 优化猪群结构。另外, 在优化猪群结构方面, 应高度重视培训与指导的重要作用, 以保证养殖场的全面发展。在此基础上, 应不断更新猪的养殖品种, 将品种优势充分发挥出来, 进一步增强生产工作的效率。
2.改善养殖环境
要想保证生猪养殖的安全, 应当在实践工作中积极借鉴以下几方面内容:1) 对养殖场附近环境的有效改善。在贯彻落实规模化养殖的过程中, 为确保养殖效果的有效发挥, 进一步提高经济效益, 就必须要有效地改善周边环境。其中, 应严格调控周边环境, 对养殖场的外部环境予以有效地控制, 有效地避免对生猪养殖的不利影响。2) 选址时, 养殖场需要与医院、学校等保持一段距离, 以防止废水的排出。同时, 应尽量避免污染物排放对养殖场带来的影响。3) 养殖污染的有效降低。在生猪养殖的过程中, 养殖场内部会形成大量的有毒有害气体, 还存在大量粉尘与噪声。究其原因, 养殖场对生猪粪便的处理不合理, 导致场内气体、水体与土壤都受到了不同程度的影响。4) 确保生猪安全。在生猪养殖的过程中, 一旦出现猪疫病, 通过药物治疗的难度相对较大, 而且还会直接提高投入的成本。所以, 必须严格控制猪疾病的发生。而最关键的就是保证生猪安全, 科学合理地改善养殖的环境, 进一步推动生猪养殖工作的顺利开展。5) 养殖场需要进行自繁自养, 减少外部猪种的引入, 必须引进时引进的地区需要固定, 不能从多个区域引进猪种, 而且必须保证检测合格后才能入群。对于一些外来车辆, 不能靠近猪场, 在养殖区域外部, 需要建立消毒点。6) 严格控制环境质量。在生猪养殖过程中, 必须对各阶段温湿度和通风性等多种因素予以严格地控制。其中, 圈舍内部温度会对生猪生产性能产生直接的影响, 而且通风的良好性可以为生猪健康生长提供有力的保障, 确保其安全。除此之外, 在日常工作方面, 必须积极采取防疫的措施, 并定期开展消毒工作, 严格遵循特定顺序完成生猪的接种工作, 贯彻落实检测工作。
3.合理购存原料
对原料进行合理购进, 以保证原料营养的充足。要想推进养殖工作的健康发展, 最关键的就是建立并健全生产机制, 进一步提高生猪养殖的安全水平。在此过程中, 有必要对原料营养的合理维护, 由于原料种类诸多, 而且场地差异较为明显, 所以, 要想保证原料购存的质量与安全, 就一定要加大控制力度。除此之外, 还应严格控制饲料原料的保存质量。以玉米为例, 玉米是生猪养殖原料的重要组成, 在保存的过程中, 要规避虫咬的问题, 以保证原料完整。在此基础上, 应严格控制养殖场环境, 特别是温湿度等多种因素, 有效地减少有害气体量, 为生猪营要良好的环境, 促进其性能的提升。针对生猪养殖的混料同样要给予高度重视, 只有这样, 才能够有效地规避动物疾病的发生。在原料保存方面, 需充分考虑具体指标要求采取维护与控制措施。
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4.实现精细饲养管理
为贯彻落实生猪饲养管理的精细化发展, 进一步增强养殖工作的效率, 需科学合理地制定出具体的养殖方案, 并且深入分析影响养殖管理的相关因素, 为精细化管理工作的实现提供有力的保障, 最终获取可观的经济效益。对于生猪养殖的示范区域, 应充分考虑不同饲养管理环节的重点, 全面探究常规化养殖需求。与此同时, 还应当科学合理地制定出生产计划, 全面优化猪群结构, 有效地改善外部养殖环境, 才能够为饲养精细化管理工作的开展提供保障。在此基础上, 对智能化监视设备予以充分地利用。通过传感器与摄像头等实时监控室内环境, 借助通风等多种手段, 优化生猪精细化饲养管理工作。最后, 贯彻落实投入品的动态化管控工作, 特别是饮用水, 严格检测水体中的添加剂, 一定要保证达到特定要求。另外, 还要保证饲料原料保管的质量, 尽可能规避霉变现象的发生。
5.结语
在当前社会不断进步和发展, 我国的生猪养殖技术得以应用。所以, 基于以上的分析和研究, 需要在各个方面进行改进, 并促进技术的合理推广, 保证在技术充分利用下, 能够促进现代畜牧业的积极发展, 维护整体的安全性。
养殖基地
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