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如何提高蛋鸡的蛋壳质量和硬度,蛋鸡改善蛋壳质量的方法

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如何提高蛋鸡的蛋壳质量和硬度

(1)找出原因:平常要了解和掌握在正常情况下蛋破损的规律性。发现蛋的破损率高于一般水平时,就要及时进行调查研究、分析,找出蛋破损率高的原因,尽快采取措施加以纠正。

(2)加强鸡的保健:提高鸡的健康水平,防止疾病发生。产蛋期间避免或减少疫苗接种次数。尽量少喂或不喂磺胺类药物和呋喃唑酮。

(3)遵守合理的光照时间:在密闭式鸡舍实行断续光照制度,白天每小时停照一段时间,可提高蛋壳质量;在午夜光照0.5~1小时,可使采食量不足的鸡补充部分营养,有利于蛋壳正常形成。

(4)防止惊群:在蛋鸡舍作业,尤其是在上午鸡群产蛋集中时,应保持鸡舍安静,否则会增加破损率。下午人工授精时操作要轻巧,切忌粗暴。

(5)满足蛋鸡产蛋所需的营养物质:特别是对蛋壳形成所必需的钙、磷、维生素D和锰一定不可缺少。日粮中钙含量应随鸡群鸡龄增长而提高,磷含量则反之,总水平保持0.45%。产蛋前期日粮含钙3.3%,后期可增至3.5%,贝壳粉与石灰石粉以2:l混合喂鸡,町明显提高蛋壳质量。

(6)改善高温季节的饲养:高温季节鸡采食量明显下降,摄入营养物质不足。此时可提高日粮中蛋白质、维生素和矿物质的浓度,以满足因采食量减少而引起的营养缺乏。同时,将每天首次喂料时间提前,最后―一次加料日引司推后,使鸡在温度较低时多吃些料。必要时在饲料中添加维生素、小苏打,温度超过23℃时,将饲料中维生素D3,提高50%,锰和锌含量增加0.5―1倍。

(7)减少窝外蛋:在鸡群开产前1周先将产蛋箱放入鸡舍,产蛋箱内的垫草每5~7天换一次,保持箱内清洁、干燥和忪软。其数量要充足,并应放在较暗的地方或遮暗。为防上窝外蛋,将鸡舍角落用铁丝网围住。对已经产于窝外的蛋要勤收集,防止形成恶癖。

(8)适时拣蛋:产蛋初期每天拣蛋1次,产蛋高峰时每天3~4次,其他时间2次。放蛋时,大头向上,且尽可能轻仁轻放。

(9)笼具:选用结构科学而合理的笼具;笼底网铁丝过粗、弹性低的鸡笼破蛋率高,可在底网―层塑料网垫,破损率即大大下降。无缓冲坡的底网,可在前缘内侧拉一条塑料外皮电线,以缓冲蛋的冲击力。

(10)防止鸡啄食蛋:安装或补加挡蛋板。

(11)一笼多鸡式鸡笼:中型蛋鸡每笼最好装3只,轻型蛋鸡每笼不超过4只,特别是中型鸡和产蛋后期,更不能多装鸡。

(12)选用蛋壳质量好的品系:蛋壳质量是遗传的性状,不同品系间有一定的差异。

(13)强制换羽的应用:在产蛋后期,实施强制换羽,可明显改进蛋壳品质,降低破损率。

鸡下的蛋蛋壳软,加什么饲料好?

养鸡,我们都想让鸡多产蛋、蛋壳好,但由于每个人用的饲料不同,产蛋量和蛋壳质量也有所差异。

比如,有人为了让鸡多产蛋,选用优质的全价料;有人为了省钱,只给鸡吃低价料;还有人有经验技术,给鸡喂自配料。

不同饲料喂鸡,所产鸡蛋的重量、蛋壳质量以及营养价值都是不同的。那么,哪些物质会影响鸡蛋的蛋重和蛋质,下面我们就来聊聊。

1、哪些物质缺乏会使蛋重变小?(1)能量

能量的摄入量是影响蛋重的主要因素,能量不足,开始会导致蛋变小,长期导致产蛋量下降,饥饿直接会造成停产。

(2)氨基酸和豆粕

鸡蛋蛋清大小与氨基酸、豆粕有关,豆粕和氨基酸缺乏,会直接导致蛋重减轻、产蛋量下降,严重缺乏时则产蛋停止。

这是因为,蛋氨酸是产蛋鸡所必须添加的氨基酸,含量越低,蛋清越小;同样的,饲料中豆粕比例相对越小,蛋清也越小。

另外,赖氨酸会增加蛋的密质,使蛋重增大,却不增加蛋的体积。如果赖氨酸缺乏,会使蛋鸡产出个头大、重量轻的鸡蛋。

(3)亚油酸

饲料中亚油酸等必须脂肪酸不足,会明显降低产蛋量、蛋重和蛋中脂类含量。以玉米为主的饲料含有足够的亚油酸,以高粱、麦类为主的的饲料可能会出现亚油酸的缺乏。

2、哪些物质会影响蛋壳质量?饲料钙磷含量、钙磷比例和利用率、钙磷来源和颗粒大小、维生素D等都可以影响蛋壳质量,特别是蛋壳厚度、强度和光洁度。

在蛋壳形成期,需要由血液给子宫部提供大量的钙,血液中的钙来自饲料和骨组织。如果蛋鸡不能从饲料和骨骼中摄取足够的钙,就会影响蛋壳的形成,蛋壳变薄,产蛋量下降。

此外,饲料中缺乏维生素D3,会降低钙、磷代谢和钙、磷在肠道的吸收利用,也会影响蛋壳的质量。

3、添加哪些物质能增加鸡蛋营养价值?(1)不饱和脂肪酸

饲料中胆固醇可以在蛋黄中沉积,利用蛋黄沉积的特性,通过提高饲料中的不饱和脂肪酸的含量,可以生产出满足要求的对人健康有益的保健蛋。

(2)碘和硒

饲料中的碘和硒,可以在鸡蛋中沉积,利用此原理,给鸡群饲喂高碘和高硒的饲料,可以生产高碘和高硒蛋,可用于防治人的地区性碘或硒的缺乏症。

(3)类胡萝卜素

类胡萝卜素可以在蛋黄中沉积,有些具有着色作用,改善蛋黄的色泽,满足人对蛋黄色泽的需求。

可以加一些钙片。有这种现象出现,很有可能是基本身的营养不太够了。所以就要加大营养。

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