淡水鱼冷水养殖相关手续，淡水鱼养殖风险
养鱼技术淡水养殖
清水鱼养殖方法如下：
1.养殖生态环境条件。清水鱼养殖的自然生态环境要清新优良，无任何污染，水源要丰富，而且确保长年流水不断。经检测，这些地区养殖用水的酸碱度在7.2左右，生化耗氧量不超过0.2毫克/升，溶氧达9.0毫克/升L以上，其他卫生指标均优于国家标准《无公害食品淡水养殖水质标准》。
2.鱼种放养。鱼种放养前15天左右，须对养殖鱼塘进行清洗消毒。每平方米鱼塘用生石灰0.3千克或漂白粉20克兑水全塘泼洒，2-3天后排干池水，日晒10天左右，进水放养。清水鱼放养品种以草鱼为主，少量搭配鳊鱼、鲤鱼、卿鱼。放养时间在每年立冬后至春节前后。鱼种规格要求体长在15厘米以上，-龄草鱼尾重250克左右。放养密度一般每平方米放养草鱼种10-13尾左右。3.“三定”投饲。清水鱼的饲料以天然或人工种植的青饲料为主，辅以谷芽、麦芽等其他鱼饲料，不喂任何配合饲料。定时：每天2次，上午8： 00-9： 00、下午3：00-4：00各1次；定质：青饲料新鲜、娇嫩、无污染，其他饲料新鲜；定量：以鱼吃八分饱为准，即饲料在3小时左右被鱼吃完。4.流水调节。调节流水量是清水鱼在小面积、高密度条件下养殖管理的重要措施。原则上流量的大小可按季节不同来掌握。春季：鱼经过越冬，体力较差,而鱼种从静水转入流水环境还需要一个适应过程，因此需要在缓流水中生活一段时间。池水交换量一般掌握在每天1-2次。夏季：是鱼旺长的季节，需氧量大，池水交换量每昼夜达3-5次。秋季：要适当控制流水量,池水的交换量约每天2-3次,以使鱼体力不致消耗过度，有利越冬。冬季：水温低，鱼活动力小，新陈代谢缓慢，给予微量流水，池水交换量能做到每昼夜1次左右即可。
淡水鱼养殖条件
流水高密度养殖淡水鱼依据水源和用水过程处理方法的不同，养殖方式有以下3种：
（1）自然流水养殖
利用江湖、山泉、水库等天然水源的自然落差，根据地形建池或采用网围、网拦等方式进行养殖。自然流水养殖不需要动力提水，水不断自流，鱼池或网围、网拦结构简单，所需配套设施很少，成本最低。
（2）温流水养殖
利用工厂排出的废热水、温泉水，经过简单处理，如降温、增氧后再入池，用过的水一般不再重复使用，这类水源是养殖淡水鱼最理想的水条件。生产不受季节限制，温度可以控制，养殖周期短，产量高，目前我国许多热水充足的工厂、温泉区都在养殖。温流水养殖设施简单，管理方便，但需要有充足的温泉水或废热水。
（3）开放式循环水养殖
利用池塘、水库，通过动力提水，使水反复循环使用。因为整个流水养鱼系统与外源水相连，所以称为开放式循环水养殖。因为要动力保持水体运转，只适合小规模生产。
淡水鱼的养殖技术
1、 养鱼前先要准备好一个体积不能太小的鱼缸，这主要根据你所养鱼的大小和数量多少来决定。要注意鱼的投放密度。最少要保证达到3升水养1厘米长的鱼，如果您的鱼缸容纳了100升水，那么可喂养10厘米的鱼3条，5～6厘米的鱼(其体形比较窄小)可养8条。冬天气温低、喂食少，可以适当密一些。在较大的空间内鱼比较活跃，体色较鲜艳。密度过大易导致水中缺氧、水质恶化，导致鱼生病死亡。
2、准备给鱼用的新水，要先存放一两天，称为晒水，目的一方面是为了去水中的除部分氯气，另一个作用是使新水和旧水的温度接近。
3 、不能急剧改变水的温度。鱼可以在很宽的温度范围内生存，冬天在冰层以下仍可维持生命，大热天只要不在烈日下爆晒也能正常生活，但是如果急剧改变温度，就会导致生病或死亡，偏差不宜过大，一般4度以内是允许的。
4、 不能一次换水过多， 否则水质突然变化，会导致鱼的水质不适症发生。 鱼已适应了原来的水质中生活，水质突然改变，鱼会无法适应而得病，甚至突发死亡。
淡水鱼的养殖
鲢鱼：鲢鱼喜欢在上层游动，以绿藻等浮游植物为食，养殖密度控制在每亩300尾左右。
2、鳙鱼：人们把这种鱼叫做胖头鱼，生活在水域的中上层，主要吃浮游动物，养殖密度为每亩50尾左右。
3、草鱼：主要生活在水域中下层，以水中的植被后排出，然后等排出的粪便产生微生物之后再吃掉，吃的时候会过滤掉里面的微生物，养殖密度为每亩1200尾左右。
4、青鱼：生活在水域的低层，主要吃螺蛳、蚌等软体动物，养殖密度为每亩300尾左右。1、控制出鱼时机
四大家鱼的养殖模式一般是通过放养大规格鱼种，并适当的缩短养殖周期，这样待鱼肉的消费旺季上市，就可以获得不错的效益，如果市场行情不好，盈利的空间也会大大缩减。
2、套养模式
套养鱼要考虑当地的市场需求，一般前期养殖草鱼时，可以选择鲫鱼进行套养，一年可出2个不同品种的鱼，既加快了资金的周转，也平衡了行情波动的风险。
3、鱼到了上市规格就必须上市
鱼养殖到一定的规格，就要及时上市，在实际的养殖过程中，规格够了压在池塘内不上市，会影响规格小鱼的生长。因此，在养殖的时候，只要行情不太差， 该出鱼的时候就要上市。
4、调水改底
在养殖四大家鱼的时候，夏季投料高峰期改底，每个星期一次，调水一般使用氮肥，还可以使用微生物制剂。
5、鱼病防控
草鱼病害预防可以使用益生菌拌料内服，早期用黄芪多糖，肝胆利康散能够防控病害发生，投喂饲料中添加益生菌，可以促进消化吸收。
淡水养鱼技术要点
养鱼老道认为，繁殖温度肯定不是饲养它们的首选，因为如果我们把最佳温度定到了繁殖温度，它们就会去频繁地繁衍后代，特别是针对于产卵率频繁的热带鱼更是如此。
所以说，对于大部分的热带鱼品种，我们可以采取，比它们的繁殖温度降低个三四度，在这个范围内饲养就比较的合适，比如说燕鱼，它们大多数的繁殖温度在28度，那么我们平时的饲养温度就可以定在二十四五度之间，这个温度对于它们来说那就是绝对的合适。
而在这些观赏鱼中，有一些高温鱼不适应此例，实际上很多是由于我们人为地操作，比如说七彩神仙鱼，它们的繁殖温度也是在28度，而我们的饲养温度竟然破天荒的达到了30至32度，这只能说明一个问题，那就是我们自己的饲养方法有问题了。
这种饲养模式是完全有悖于常理的，也违背了大自然的规律，归根结底是人为的商业化运作而至，但是既然已经如此，我们又不能够轻易地转变。
只有当我们自己饲养的七彩神仙鱼，慢慢的适应环境达到了最佳状态以后，我们再去缓慢的降温，一般的七彩神仙鱼二十五六度的水温，也能够饲养得很好。
像是金鱼等品种，很多鱼友认为在冬天应该加温去饲养比较好，而到了夏天它们的生存温度可能会比热带鱼还要更高，难道我们还需要去做降温处理？
事实上，像金鱼、锦鲤之类的广温鱼类，它们本身的适应范围很广，从零度到三十五度，它们都能够适应，对于它们的饲养，我们也不必过于娇贵，适当的温度季节变化对它们也会是一种很好的锻炼。
对于此类观赏鱼，大致上随着季节的更替，按照常温饲养基本就可以，只是在水温低于五度以下，我们是可以适当的加温的，其他时间我们基本不用理会，它们也能够生长的很好。
有些特别在意的鱼友，希望常年恒温饲养，那么保持在18到25度之间都是可以的。
淡水鱼成鱼养殖技术
首先，饲养淡水热带鱼的水族箱要足够大，而且饲养鱼儿的数量要合理，饲养的密度要适当，要保证鱼儿有足够的生活运动空间。一般来说，饲养淡水热带鱼的密度要相对小一些，而且每公升水养1厘米的鱼。
饲养淡水鱼的水族箱要设备齐全，加热棒、过滤器等等都应该具备。因为一个良好的的过滤系统，可以消除水中的有害物质，利用这种循环系统来改善水文环境。
在饲养水族的过程中，饲养者都要定期的给鱼儿换水。坚持每三到七天换水四分之一。一般来说，旧水是养好鱼的关键，但是新水对鱼及水草的新陈代谢的刺激作用却也是必不可少的。
饲养者除在日常生活中还要每天给鱼儿喂食。饲养者可以选择专业的鱼食，当然也可以为鱼儿准备一些鲜活的小虫等食物。例如丝蚯蚓、面包虫等等。在为鱼儿喂食这类鲜活的食物前，应该先给食物进行消毒处理，以减少鱼儿患寄生虫病，或者受到细菌伤害的危险。
淡水鱼养殖最新技术
那2020年水产养殖趋势是什么？1、淡水虾类养殖
淡水虾市场主要分布在华东地区(江苏、上海、浙江、福建、)和华南地区(广东、广西、)，热点虾类主要有青虾、河虾、草虾、澳洲淡水龙虾、南美白对虾等，市场价格在每公斤40元之内，虽然淡水虾养殖仍是赚钱项目之一，但是需要养殖户要合理安排生产计划，避免集中上市销售。比如这几年也在呈现逐渐升温的态势澳洲淡水龙虾隶属于甲壳纲、十足目、拟螯虾科、光壳虾属，原产地在澳大利亚东北海岸热带-亚热带气候的近海湾河流。其味道鲜美可口，营养价值丰富，含有极高的蛋白质和锌、碘、硒等微量元素，很多人都喜欢吃。是因为澳洲淡水龙虾好吃，它的体型大，比小龙虾要大得多。平时市场贩卖的小龙虾50~70克左右就算大的了，而澳洲淡水龙体型一般在100~200克，最大可重达500克；含肉率高，壳薄、肉多、含虾黄多，含肉率的45%左右，吃起来更满足；肉质也好，鲜甜、饱满，虾黄非常的鲜，很像蟹黄的口感，虾肉白嫩Q弹，口感特别的好。2、淡水小品种养殖
我们在田间常见的黄鳝、田螺、泥鳅和在池塘常见的银鱼、蚌等就属于淡水小品种，淡水小品种可以在住房附近的空闲地或山泉溪水处进行庭院养殖，可以通过精养、纯养、密养来达到高产的目的。
比如目前黄鳝全国市场均价为51.25元/公斤，田螺全国市场均价为9.00元/公斤，泥鳅全国市场均价为15元/公斤，银鱼产地鲜货全国市场均价为10元/公斤，养殖经济效益较为可观。
淡水鱼类养殖
淡水鱼类养殖的基本概念 淡水鱼类养殖是将鱼种投放到水体并加以一定的饲养管理，或对水体中的鱼类资源进行繁殖和保护，从而获得高产量鱼的生产方式。目前中国的淡水鱼类养殖品种有30余种，根据养殖鱼类的特点，水体条件，以及养殖措施等，淡水鱼类养殖分为如下方式： 根据养殖鱼类对水温的要求分类：温水性鱼类养殖，一般水温为15_30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等；冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10_20℃，如虹鳟、细鳞鱼等；热水性鱼类养殖：一般适温为18_30℃，如罗非鱼、淡水白鲳等。2. 根据养殖水体条件，养鱼种类和规格、水域类型及养殖措施，淡水鱼类养殖又分为如下方式：a. 静水养鱼和流水养鱼b. 单养、混养和套养c. 池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。d. 精养、半精养、粗养等。以下就池塘鱼类养殖技术的重要环节，做一要述。池塘养鱼池塘养鱼是中国大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼的60%以上，具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。鱼池条件面积：一般成鱼池面积为5_10亩，这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3_5亩为宜。水深：一般成鱼池水深2_3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下1.5_2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为1.0_1.5米为宜。鱼种池一般要求水深1.5_2.0米。水质：水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。底质的要求：池塘底质最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。放养前的准备工作休整池塘，清除池底杂草、杂质、平整池塘。清塘消毒土法清塘：即冬季排干水，通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害，改良底质。药物清塘：可使用生石灰或漂白粉。注水和培育水质池塘消毒后，待药物毒性消失，即可住新水，在鱼种放养前7_10天，既投基肥，培育水质。(三) 鱼种放养放养大规格鱼种是池塘养鱼的一项高产措施。大规格鱼种具有抗病力强，成活率高，生长迅速的特点。在池塘饲养条件下，草鱼一般放养体重0.25公斤的鱼种，经过4个月饲养到秋季可达规格0.5_0.75公斤，如放养0.5_0.75公斤的可长到1.0_1.5公斤。鲢鳙鱼一般放一龄鱼种，12_18厘米规格，到出塘可达0.5_0.75公斤。其他鱼如鲤鱼、鲫和团头鲂都放养一龄鱼种，密度偏稀一些，规格为12_14厘米左右，经过几个月的饲养，鲤鱼可达规格0.5公斤，团头鲂150_350克，鲫鱼100克以上。高产放养模式：各地根据多年养殖经验，经过科学总结，制订了许多放养模式，在此不一一列举。在此仅介绍80：20放养技术：1. 用上述标准方法准备池塘。2. 将规格均匀一致的能摄食颗粒饲料的鱼类（如鲫鱼）的鱼种和规格比较均匀的滤食性鱼种（如鲢鱼）放入已准备好的池塘中，大致分别占总产量的80%和20%。3. 以一种营养完全、物理性状好的颗粒饲料，按规定的计划和方法饲喂80%的鱼类。4. 在整个养殖周期中，始终将池塘水质维持在一个不会引起鱼类应激反应的水平。5. 在收获时，主养鱼（80%）的个体应大小均匀、达到上市规格。鱼种放养密度各地使用的放养密度应根据池塘条件因地制宜。对于首次采用80：20池塘养鱼技术的养殖者，每亩水面收获时主养鱼的重量不超过以下的限量：a. 在增氧受限制、不能冲水的池塘，其鱼重量定为167公斤；b.在增氧不受限制、冲水受限制的池塘，其鱼重量定为267公斤；c.在增氧和冲水均不受限制的池塘，其鱼重量定为400公斤；d. 连同配养鱼20%的重量，a、b、c三类池塘的总产鱼重量分别为209公斤、333公斤和400公斤。e. 若希望出塘平均规格为500克，则a、b、c三类池塘放养鱼总数量分别为418尾、666尾和800尾。其中主养鱼占80%，配养鱼养鱼占20%。池塘养鱼的饲养管理好的管理是养殖成功的重要因素。养殖的最终目的是获得最大的利润。最大的利润是通过维持生产成本与鱼种的质量和数量、饲料的质量和投喂量、环境质量之间的平衡来取得的。科学的饲养管理具体可概括为以下八个方面：经常巡塘，观察池塘中鱼群动态每天早、中、晚巡塘，黎明前观察鱼类有无浮头现象，浮头的程度如何；日间可结合投饵和测水温等工作，检查鱼活动和吃食情况。在高温季节，天气突变时，鱼类易发生严重浮头，还应在半夜前后巡塘，以及时制止严重浮头，防止泛池。除草去污，保持水质清新和池塘环境卫生，及时防除病害。掌握池塘注排水，保持适当水量，防涝购担?乐固佑?根据情况，10_15天注水一次，以补充蒸发消耗，使鱼类有充裕舒适的活动空间和良好的生活环境。根据天、水温、季节、水质、鱼类生长和吃食情况，确定投饵量，及时做好防病工作。做好全年饲料、肥料需求量预算和分配。合理使用增氧机，投饵机等渔业机械，搞好维修保养和用电。注意市场行情，及时安排出塘，有条件的地方可搞好轮捕轮放。做好池塘日记记录和统计分析 具体包括如下几个方面：鱼种放养和计划收获、实际收获记录投饵施肥记录水质管理和鱼病记录经济效益分析以上是池塘养鱼技术的主要要点。用八个字可系统地加以概括：水要有充足的水源，良好的水质，适宜的水温，宽敞的水面；种要有优质的品种和体格健壮的大规格鱼种；饵要有营养全面的人工配合颗粒饲料；密以较高的密度获得较高的产量；混适当混养肥水性鱼类；轮搞好轮捕轮放，也可搞轮作即上茬养成鱼，下茬养鱼苗；防认真做好防病治病的工作，贯彻“有病早防，无病先防，防重于治”的原则；管精心的日常管理。
养殖项目
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