底播海参养殖技术，什么是底播海参
圈养海参和底播海参怎样区别
海参的生长周期跟品种是有关的，现在市面上见到的大多是养殖海参，国内最好的海参就是底播海参，我们经常见到的养殖参生长周期大约一至两年会长成，而底播海参的话则需要两三年时间才能长成。
最后一种就是我们经常听说的野生海参，野生海参现在在我国基本很难见到，即便见到也会因为价格望而却步，野生海参由于需要自己觅食，还要防备天敌的侵犯，所以一般三至五年的时间才能达到营养标准。
底播海参和养殖海参的区别图片
底播海参大多是在深海里自然生长的海参，以野生为主；非底播海参大多以圈养海参、虾池养海参较多，这种海参会有饲料添加，1-2年就生长出来，营养大打折扣；而在大渔场销售的海参，均为野生，且生产至少7到9年，还原海参原始形态和营养。
底播海参怎么养殖
底播海参投苗时间长了不会找不到的。底播养殖指在适宜养殖的海域按一定密度投放一定规格的海参苗种，使之在海底自然生长、不断增殖的一种海产品养殖方式。
在西霞口海参养殖海域，第一年投放野生海参苗后，就依托优质海域进行自然放养，不再干预海参的喂养。
每年四月份，由人工将自然繁殖的海参苗由浅水区搬运到深水区，海参生长至4到5年后则开始捕捞。
池养海参和底播海参的区别
中国水产科学研究院黄海水产研究所，多年来对野生海参与养殖海参进行了跟踪比较分析，结果显示，野生海参与养殖海参在主要成分胶原蛋白质量分数、氨基酸含量上，差别并不十分明显，养殖海参的蛋白质含量通常会略高于野生海参、氨基酸含量略低于野生海参，差别通常在1%左右。
多年对比分析的数据发现，野生海参与按照标准严格管控环境下养殖的海参，均有较高营养价值，总体上养殖刺参的营养价值要略低于野生刺参。而造成这种差异的主要原因，是养殖海参的饵料配制及其生长环境，还需要进一步优化。
扩展资料
同一品种的野生刺参与养殖刺参在外表上很难分辨，但在一些细微之处，还是稍有差别的。比如底足，野生刺参一般生长在水深20米左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长的短而粗壮；而养殖海参通常不需要移动就能得到饵料，底足的行动作用下降，变得细长。
再比如沙嘴，野生海参的沙嘴大而坚硬。同时，野生海参的形态通常是纺缍形，两头尖中间粗，用一句生动的话来形容就是“短粗胖”。
很多人喜欢前一天晚上将海参泡发，第二天一早便空腹吃上一根，这种吃法并不科学，海参被直接转化成普通能量消耗掉了，这么吃还不如吃鸡蛋，起不到养生保健作用。正确的吃法是要先吃一些淀粉或者糖类食物，然后再吃海参。
底播海参是养殖海参吗
底播海参指的是通过底播增殖技术培育出来的海参。把人工的海参苗，投放到适合海参生长的海域，并且在海参的生长过程中完全没有人工干预。底播海参生长3到4年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大，就使得底播海参更加的接近野生海参。
底播海参指的是通过底播增殖技术培育出来的海参。把人工的海参苗，投放到适合海参生长的海域，并且在海参的生长过程中完全没有人工干预。底播海参生长3到4年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大，就使得底播海参更加的接近野生海参。
底播海参有营养吗
海参不能在家里养。
海参可以在池塘中养殖。养殖时，要在中潮或者低潮处建立池塘，每亩投放尽量别超过4000只。池塘中可以放置一些海参礁，池塘水位不宜超过2米。平时可以给海参吃藻类植物或者水草。海参也可以底播养殖。养殖前要先改造海洋底部的环境，再将海参苗投入其中养殖。养殖时粗放管理，让它们吃海洋中的藻类植物和浮游生物即可。
海参能养殖嘛
海参是一种常见的棘皮动物，在海洋之中就生活着很多海参。部分海参品种能够食用，而且营养价值是比较高的，因此海参的经济价值就比较高，很多人都选择养殖海参。养殖的海参有不同的方式，其中有两种是比较常见的，分别是池塘养殖和底播养殖。两种养殖方式采用的养殖方法是不同的，而且养殖出来的海参质量也不同。一般来说，底播养殖的时候成本比较高，成活率低一些，不过相对来说质量是比较高的。
海参怎么养
1、池塘养殖：可以在中潮或者低潮地带建立池塘。池塘养殖需要注意控制密度，一般来说每亩的投放数量控制在4000只左右比较好，不然可能会影响海参的生长状态。池塘中可以放置一些人工海参礁。池塘的水位需要注意，可以控制在2米左右深。还需要为海参提供食物，可以给它们吃人工培育的藻类或者水草。
2、底播养殖：这种养殖方式指的是通过对海洋底部的环境进行改造，从而投放海参苗养殖的方式。海参的食物也主要是藻类植物和浮游生物。由于底播养殖时环境不太容易控制，所以成活率会比较低，不过这种海参的营养价值更高一些。
底播海参和圈养海参的区别
从营养价值上看，野生海参和底播海参是可以等同的，但对利用虾池和围堰养殖的海参目前还不能给予肯定。
人工养殖的方法
1、虾池养殖；利用现有虾池，投放瓦片、石头、旧轮胎等作人工参礁，供海参栖息。
2、海上筏式养殖；海区潮流畅通，无大的风浪侵袭，无工业及生活污水的污染。
3、海底沉笼养殖；选择潮流通畅、风平浪静、无大量淡水注入的内湾海区，用粗钢筋制成网笼，可为圆形，也可为长方形，外罩网衣，内放若干石块。
海参的主要营养成分
营养元素含量(每100克)：能量262cal、水18.9g、蛋白质50.2g、脂肪4.8g、纤维0g、碳水化合物4.5g、维生素A39mg、维生素B10.04mg、维生素B20.13mg、维生素C0mg、维生素E0mg、烟酸1.3mg、纳4967.8mg、钙0mg、铁9mg、胆固醇62mg。
海参简介
野生海参和圈养海参的区别
野生海参和圈养海参有何区别?條萊垍頭
外观上有区别萊垍頭條
野生刺参外观呈黑褐色，底足短而粗壮，沙嘴大而坚硬，纺锤形体两头尖中间粗，4~6排刺，且刺形规整;海参皮质厚，胶原蛋白含量高，组织密实。條萊垍頭
圈养海参颜色呈黄绿色，底足细长，沙嘴小而软，身形细长，皮质薄，胶原蛋白含量低，组织稀疏。條萊垍頭
发制口感上有区别條萊垍頭
野生刺参非常耐煮，即使煮的时间稍长一些，也不会有太大影响。煮制后的海参参体有弹性，刺透亮，肉质筋道，有咬头，口感好，营养丰富。頭條萊垍
圈养海参不耐煮，煮的时间稍长就发软，肉质缺韧性，口感不好。萊垍頭條
生长环境有区别萊垍頭條
野生海参属自然生长，完全食用大海中的自然营养物质，不投放任何饵料，分区域捕捞，确保真正原生态，生长周期长，4年以上才可捕捞。萊垍頭條
圈养海参被放养于圈池之中，由人工养殖，圈养池内水流近似于死水，养、盐更新缓慢，池水浅，水温高，池底多为人工投放的石头、瓦片、旧轮胎等作为刺参栖息的人工参礁，浮游生物少，海参成长快，生长周期一般为1~2年。頭條萊垍
圈养海参和底播海参怎样区别图片
虔参堂野生底播海参，与普通的养殖海参；就营养价值比较，无任何差别。目前近海散养（相当于近海底播参）与野生海参的生存方式基本上是一样的。人工养殖海参，需仿野生环境。主要有：海上筏式养殖、海底沉笼养殖等。因此，虔参堂野生底播海参和普通的养殖海参无任何差异。相比而言，经过国家食品安全检疫合格的人工养殖海参，比来源不明的野生海参食用更有安全保证。
笼养海参和深海底播海参营养价值一样吗?
1、底足
野生海刺参一般生长在水深20左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮
养殖的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长
2、沙嘴
野生海参的沙嘴大而坚硬
3、肉质
野生海参因为生长水域深（15到20米），水温低，日照少，生长慢，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富
养殖的海参生长的快，肉质松软不紧实（这一点很像三个月出栏的生猪）
4、形态
野生海参是纺锤形的，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实
养殖的海参长得细长，缺乏韧劲
5、背刺
野生海参需要觅食，活动较多，背部和两侧的刺都是很粗壮，而且粗细不一
养殖海参人工喂养，活动较少，背部和两侧的刺长短基本一致，而且刺长的细长显得没有力量的感觉
6、生长年限
野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大
养殖海参为了快速达到上市销售的目的，迅速对海参进行催肥，在短短一到两年的时间里就捕捞销售了，健康滋补作用不言而喻
另外，野生的海参口感劲道，无涩味，切口细腻、整齐、均匀
养蜂
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