进口牛肉对养殖业,进口牛肉这么便宜让养殖户怎么办
肉牛养殖产业链
决定养牛是否赚钱的因素看这里
1、肉牛品种好,生长快,长的大,好品种膘情也好,售价也高,利润自然高。
2、肉牛质量好,发病率低,没有死亡率,肉牛品种好,质量不好,发病率高,也不会有好的效益,生长慢,膘情差,售价肯定低。
3、饲料成本高与低,和养牛的利润有很大关系,这个大家都知道,所以好的饲料是养牛的前提,没有好的饲料,怎么能让肉牛生长快呢?
4、饲料配方,再好的饲料,如果不会搭配,转化率低,饲料配比要合理,如果下料过猛,营养失调,养牛成本高,间接的导致养牛的利润降低,如果不舍得下料,那么营养跟不上,生长慢,肯定也不会高,另外也要结合肉牛品种和质量,肉牛品种差,质量差,再好的饲料养牛的利润也不会高。
5、养牛技术,这个包含太广了,我们做这个行业,认为管理很重要,肉牛的动态,包含吃喝拉撒,观察细腻,可以有效的观察肉牛的变化,一旦有问题,即对症治疗,牛病知识需要不断学习,也是养牛成功之根本。
6、销售价格,肉牛膘情好,出肉率高,售价自然高,销售方式也直接关系到我们养牛的利润,比如销售给当地牛贩子,牛贩子再转手,肯定没有直接销售到屠宰场价格高,另外肉牛完全可以自己屠宰,自己销售牛肉,打开自己的牛肉市场,不断扩大自己的产业链。
就目前的情况看,牛羊养殖前景非常看好,牛羊是反刍动物,牛羊食草经过反刍、倒沫、促使体格健壮,得病概率低,因而要比养猪省事。此外,牛羊以食粗饲料为主,成本低。目前肉牛市场价格怎么样从我们的实际情况来看,粮食利用率高,而粮食作物的秸秆利用率较低,这也为发展养牛、养羊提供了方便条件。从目前我市养殖的情况看,现有的牛羊生产规模,连市场需求的三分之一也满足不了。目前肉牛市场价格怎么样从这个角度说,农户们可以放心发展牛羊养殖业。但是,传统的放牧、散养,有啥吃啥,长不长随它去,这样牛羊长肉慢,时间长,因而不仅产量有限,而且利润也低。因此,舍饲是养牛、养羊
肉牛养殖产业链条短
肉牛产业链联系三个完全不同的领域,即农业、工业和消费领域。肉牛产业链的最上游,即饲料等生产资料的供给、种牛及基础母牛培育、肉牛饲养等,在农业领域进行和完成。而肉牛屠宰加工环节则在工业领域完成。
农业、工业和消费领域都具有自身的特点和规律,对肉牛产业链各环节的生产经营活动产生不同程度的影响,使得肉牛产业链具有不同于其他产业的独特特点。
肉牛养殖项目简介
农村养殖场建设规模应该不能超过300平米,养殖场养殖的家畜家禽包括:鸡,鸭,鱼,猪,牛,羊,马,兔,狗,驴等,但是如果农村合作社开办大型养殖场或者畜牧业公司则另当别论,这种情况可以到当地农业局和畜牧局申请扩大养殖场面积范围并且经过国土局审批。
高端肉牛养殖
养肉牛要保证以下条件
1、地形平坦、背风、向阳、干燥,牛场地势应高出当地历史最高洪水线,地下水位要在2米以下。
2、水质必须符合《生活饮用水卫生标准》,水量充足,最好用深层地下水。
3、牛舍场地要开阔整齐,交通便g 利,并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距。
4、牛舍应保持适宜的温度,湿度、气流、光照及新鲜清洁的空气,禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物。
5、牛场污水及排污物处理达标。
6、注意饮食饮水的卫生及圈舍的卫生的,牛群的防疫。 肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。 供宰杀食用的肉牛,在中国品种多、生产效益好,有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等优良品种。
肉牛养殖龙头
1. 福成五丰(600965):公司主要从事奶牛及肉牛饲养、饲料加工、肉牛屠宰加工等业务,经营的养牛场是目前中国规模较大的养牛场之一,肉牛年饲养能力为40000头,年屠宰加工能力为40000头,是麦当劳北方最大的牛肉供应商。
2. 西部牧业(300106):公司是专业的优质生鲜乳供应商,为新疆地区集奶牛集约化养殖、种畜繁育、优质生鲜乳供应于一体的畜牧业龙头企业,拥有种畜良种繁育、饲料生产加工、奶牛集约养殖、牲畜屠宰加工、鲜奶收购及冷链配送完整产业
肉牛养殖行业
2021年养殖肉牛的前景还是非常好的,根据去年国内统计的肉牛存栏量市场缺口还是很大,还需要进口牛肉来补充市场需要,所以2021.年肉牛市场还是非常好!
肉牛养殖产业链的几个关键问题
凉水井镇2021年肉牛产业发展工作方案
为深入贯彻落实新发展理念,加快推进全镇肉牛产业高质量发展,根据《关于印发贵州肉牛产业 “六个重点”实施方案的通知》(黔牧领发〔2019〕7号)文件精神和全省肉牛产业发展规划布局,结合《思南县肉牛产业发展三年行动实施意见(2021-2023)》,《思南县2021年肉牛产业发展工作方案》,特制定本工作方案。
总体思路
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九届五中全会、省委十二届八次全会、市委二届十次全会精神,紧紧围绕“三年打基础、五年育品牌、十年磨一剑”的总目标,牢固新发展理念,以贵州黄牛集团为引领,坚持强弱项补短板,不断创新发展模式,形成布局合理、功能互补、链条完备、多方共赢的产业格局,推进全镇肉牛产业高质量发展。
工作目标
2021年,实现肉牛存栏3330头以上,出栏1000头以上,其中能繁母牛存栏1270头以上,牛肉产量150吨以上。肉牛养殖重点村1个,发展年出栏 10头以上的肉牛养殖适度规模场8户,发展年出栏 5-10头的肉牛散户80户,推广种植优质牧草1200亩,秸秆收储400吨。
重点任务
(一)聚焦肉牛和牧草品种。饲养的肉牛品种以品种特征明显的思南能繁母牛通过杂交繁育进行扩繁饲养;在全镇新建人工授精示范点1个,形成覆盖各村人工授精的服务体系。推广种植皇竹草、青贮玉米、甜高粱、黑麦草等优质高产牧草,提高牧草供应能力。
(二)聚焦适度规模养殖。坚持贵州省肉牛产业发展“小规模、大群体”策略,围绕“两区+两中心+十重点”的“221”肉牛产业总体布局,依托贵州黄牛集团SPV公司、澳和牧业(贵州)等龙头企业,推动“企业+合作社+农户”“合作社+散户”养殖模式,逐渐形成“分散育犊、集中育肥、统一销售、技术共享、品牌共创”产业格局,形成稳定的产业联合体,筑牢产业发展根基。制定出台肉牛养殖优惠政策,鼓励扶持大学生、退伍军人、村里能人、外出返乡人员养牛,培育肉牛养殖重点村1个,发展年出栏10头以上的肉牛养殖适度规模场8户,发展年出栏5-10 头的肉牛散户80户。
(三)聚焦饲草料建设。完善"加工中心+基地+农户"的利益联结机制,推广种植高产牧草1200亩,秸秆收储400吨。发动群众规模化种植优质牧草,建立和完善牧草科技推广服务及利益联结机制,推动多方联动、农牧结合的饲草料供应和肉牛产业高质量发展。
(四)聚焦标准化建设。对全镇肉牛养殖场实行统一标识、统一管理,对全镇能繁母牛佩戴电子耳标,建立能繁母牛可追溯系统。引导全镇适度规模养殖场进行标准化建设和改造,建设与养殖规模配套的雨污分流和粪污收集、贮存、处理、利用设施。科学制定养殖场生物净化操作规程,指导养殖场建设完善的养殖档案,严格肉牛养殖投入品使用监管。指导养殖场完善粪污去向台账,树立循环养殖理念,围绕"种草养牛,牛粪种草"原则,实现种养结合、种养循环。
(五)聚焦延伸产业链。支持企业研发牛肉新产品,开发蒜香腊牛肉块、麻辣腊牛肉块等思南黄牛系列产品,提升牛肉开发附加值。充分利用农博会、农交会、品牌展销会等展会平台,贵州电视台、多彩贵州网等新闻媒体,高速公路上安装宣传牌等方式进行品牌推介。支持企业在省会城市、交通服务区、旅游景区建设思南黄牛系列产品体验店或专柜与文旅融合发展。依托贵州黄牛集团肉牛产业大数据平台,形成肉牛产业生产经营产品质量安全追溯、销售、监管体系,推行“食品+”计划,拓展销售渠道。杂交牛及分割的中低档等牛肉产品主攻校企、超市、酒店、食堂等销售领域,高端系列产品全力拓展东部市场。
(六)聚焦动物疫病防控。以预防为主、防检结合,抓好口蹄疫和牛出败病种的免疫工作,口蹄疫等强制免疫病种免疫率边。抓好牛布鲁氏菌病监测净化,从生产源头提高肉牛的生产康安全水平,促进肉牛产业健康发展和转型升级,维护公共卫生安全。深化防疫体制改革,实施乡村兽医备案制度,强化乡村兽医法律法规、兽医诊疗培训,提升法治意识和服务水平。
保障措施
(一)强化组织领导。各村(社区)要高度重视肉牛产业
发展,切实提高政治站位,把肉牛产业发展与巩固脱贫攻坚成果及乡村振兴紧密结合。围绕肉牛产业发展重点,切实抓好组织发动、政策宣传、任务落实、配套服务等工作,制定具体年度工作方案,压实工作责任,将肉牛产业发展目标任务细化落实到人,确保全年各项目标任务完成。
(二)强化技术保障。组建专家服务指导技术团队,开展入场、入户、入地指导,提高饲养管理、人工授精、饲草种植、疫病防治、农机推广等技术指导工作。建立与贵州大学、省兽科所等科研院校合作,邀请专家就诊服务。组织全镇肉牛企业、养殖场(户)开展肉牛产业技术培训,积极申报肉牛科技创新项目,提高科技支撑水平。
(三)强化督查考核。镇肉牛产业发展工作领导小组将肉牛产业发展工作列入各村(社区)年终绩效目标进行考核,成立考核工作小组,采取现场检查,督导考核等方式进行绩效考核,对工作开展不力导致肉牛产业发展滞后的,严肃追究责任,形成强势推进肉牛产业发展态势。
肉牛养殖产业链图
水牛,相对其他肉牛来说,生长速度很慢。通常情况之下,需要3年的时间才能出栏。这是未经改良的水牛的生长速度。如果是经过杂交的二代水牛,经过专门的育肥,可以起到缩短养殖周期,大概缩短1年的时间,也就是仅需要2年的时间就可以出栏上市了。
一头水牛牛犊,在吃草的情况之下,一年的时间可以长到300~500斤,而如果专门育肥,喂食精饲料可以生长到400~800斤。如果想将水牛当做肉牛来进行饲养,如何饲喂管理呢?
水牛养殖的时候,要以青草为主要食物,然后补充精料。建议可以把水牛放进山里,任其自由采食新鲜的牧草。如果没有放牧条件的话,可以割青草备用,在早上或者晚上喂食。冬季的时候,青绿的牧草就少了,可以喂食一些干的玉米秸秆或者干稻草,需要注意的是,切碎之后再投喂。
水牛最好是以放牧的形式饲养,让其获得充足的锻炼,偶尔还带去游泳,这将非常有利于水牛的生长发育。此外,放牧的时候,不能够让水牛喝地上的积水,这些脏水容易诱发病害。如果没有放牧条件,建议也寻找时间让其到外面走走,活动活动。
需要注意一点,就是水牛的皮厚,体温调节的能力弱。因此,夏季要注意防止中暑,冬季要注意保暖。
最后,一些养牛的日常工作也不能落下,比如经常打扫,保持牛舍干净,驱赶蚊虫,防止牛虻叮咬等。此外,还要注射一些常见的疫苗,预防疾病。
当然了,水牛当作为肉牛养殖的经济价值不算太高,肉质不如其他专门的肉牛品种好。如果是进入肉牛养殖业的话,比较建议选择改良黄牛、西门塔尔牛、利木赞和安格斯牛等优良的肉牛品种。
好了,以上关于水牛多久出栏,一年能长到多重?这个问题,就分享到此,欢迎评论探讨交流。
肉牛养殖项目
云养殖是通过互联网+农业或畜牧业的一种新型养殖行业,同时也是一种新型的商业模式。
云养这个概念正在成为一种流行的生活方式,旅行青蛙、云养牛的流行反映了现代人的情感寄托方式,也体现了都市人对于田园生活的向往。随着“互联网+”的快速发展,云养已经不限于最初的虚拟游戏,而是紧密的同实体经济相结合,成为一种全新的商业模式。
目前云养经济领域的领导者是云养管家平台,他们开创了这种商业模式,创造性地为云养宠物匹配了实物载体。这是创新的一小步,却是商业模式演进的一大步。相比于虚拟的云养游戏,用户云养的宠物存在于真实的农场中,并通过电子合同约定了云养期间的所有权,云养管家更能寄托用户的情感,不亚于现实版的开心农场。
除了趣味性,更重要的是用户在平台云养的宠物是实体存在的生物资产,每一天的喂养都会使其成长,经济价值也会稳定增长。用户在云养管家认养一只宠物的时候就约定了卖出的收入,云养到期后用户会获得经济价值的回报。为用户提供代养服务的实体农场也能享有约定的剩余价值,使得收益得到保障。通过接入云养管家平台,农场经营规模得以扩大,创造更多的工作岗位。
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