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东山羊的羊朋怎样建好

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东山羊的羊朋怎样建好

用系星星的温火建好

我有一片山地,想养一群东山羊,有谁知道东山羊的放养面积及疾病防治?

放养面积是不用说特定怎么样怎么样的,东山羊适应性很好, 既可以适应放牧, 也可以适应舍饲。尤其对温热条件比较适合, 它主要适合在我国的南方, 气候比较温暖的地方饲养,尤其是在长江以南地区饲养。

东山羊常见病有:(一)口蹄疫病 (二)炭疽病 (三)羔羊痢疾 (四)羔羊双球菌病 (五)羊传染性脓疱 (六)痛胃膨胀(肚胀) (七)羔羊消化不良 (八)胃肠炎 (九)山羊传染性胸膜肺炎 (十)山羊寄生虫病 (十一)中毒性疾病

所以在日常中要注意点,特别是口蹄疫病和羔羊双球菌病

东山羊怎么做?

用料:

带皮元骨羊肉(以羊腩肉最好)1千克、芝麻油250克、南(腐)乳15克,柱候酱2克、老抽5克、盐3克、糖3克、味精3克、胡椒粉2.5克、绍酒25克、姜50克、葱100克、蒜子30克、棕榈油1.5千克、高汤150克。

  制作:

1、将羊肉皮毛刮净,整块放入烧沸的姜葱水中滚至八成熟,捞出,沥去水分。

2、旺火烧锅,下棕榈油,烧至八成热度,将羊肉块放入油锅炸至略呈金黄色,倒入笊篱,再放清水中漂净油分。

3、旺火烧锅,倾入芝麻油,下姜块(拍碎)、葱段、蒜子、八角、桂皮、陈皮、南(腐)乳、柱候酱等,推匀,爆香,接着下羊肉块,溅入绍酒,再加清水、老抽、盐、糖、味精、胡椒粉,推拌均匀,加盖,慢火焖至皮捻入味,用疏壳沥出原汁待用。

4、将熟羊肉连皮切成长方块,皮朝底、肉朝面,整齐排列碗中,加入原汁,上笼蒸至念透,倒出原汁,将羊肉反扣入盘中,用原汁加二汤、湿生粉匀芡,淋在羊肉面上,撒少许炸芝麻仁和葱花即成。

特点:色泽金黄,装盘整齐,肉质酥烂,润滑适口,气味芳香,十分鲜美。

 

东山羊主要吃什么食物,广东哪个地方能买到羊去养

吃草…广州深圳珠三角都有、包括粤西还没解放的罗定也有、问题是本人有没银两而已

养羊


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