沙塘鳢池塘养殖技术，沙塘鳢的养殖亩产量
沙塘鳢人工养殖
因为沙塘鳢对水质的要求不是十分严格，水质控制指标:水温13~32℃，pH值7.5~8.6，透明度30~50厘米，溶解氧4毫克/升以上，氨氮0.5×10-6浓度以下。定期适量
沙塘鳢人工养殖方式也以池塘混养为主，受制于人工繁殖技术没有成熟，苗种多采集野外，作为“配养鱼”与其他养殖品种混养在同一池塘内，养殖规模较小，鱼的规格、产量难以保证。
沙塘鳢人工繁殖技术
1、产卵时间：黑鱼的产卵季节因各地气候条件不同而异，在华南地区为4月中旬至9月中旬，5、6月最盛，中地区为5-7月，以6月较为集中，繁殖水温为18℃-30℃，最适水温为20℃—25℃。
2、性成熟期：黑鱼的性成熟年龄在不同的地区也略有差异，在华南地区通常体长为20厘米以上的1冬令鱼性腺已成熟，而长江流域一带则需要2冬令和体长30厘米左右才能产卵，能在池塘、河沟及水库等水域内自然繁殖，产卵场一般分布在水草茂盛的浅水区。
3、排卵数量：黑鱼的怀卵量、产卵量与亲体个体大小有关，怀卵量通常每公斤体重约为2-3万粒，0.5公斤重斑鳢产卵量一般为0.8-1万粒，个别可达1.1-1.2万粒。
黑鱼的人工繁殖
1、繁殖设备：黑鱼的繁殖设施是利用四大家鱼繁殖用的设备，产卵池为圆形，直径8米，深1.5米鱼苗孵化设备是抛水式孵化缸，每只缸盛水500千克左右，滤水缸罩为60目，鱼巢是棕片和蚌壳。
2、亲鱼选培：亲鱼尽量选择附近的河沟、湖泊中的天然捕获物，规格80克/尾以上，体形正常，无病无伤，在池塘中培育，水温15℃以上时，投喂少量的小鱼虾、螺蚬肉、豆饼等，并经常巡塘观察，适当加注新水。
3、雌雄鉴别：雌鱼个体明显小于雄鱼，雌鱼具有图形的泌尿孔和杏仁形的生殖孔，成熟时腹部膨大而柔软，生殖孔微红外翻，雄鱼只有一个泄殖孔，亲鱼的雄雄比例为1：1.2配组。
4、催产方法：池塘自然产卵没有注射催产药物，在4月上旬水温达18℃，发现沙塘鳢在池边水体上层游转时，即在池边布设棕片和吊挂大的蚌壳若干，并注水使池水呈微流以刺激亲鱼发情，让其在棕片和蚌壳中自然产卵。在产卵池中催产的亲鱼，注射促排卵素2号(LRH—A)及绒毛膜促性腺激素(HCG)，分2次注射，注射部位为胸绍基部，每年4月6日水温19℃时第一次注射LRH—A，间隔12小时第二次注射LRH—A与HCG的混合药物，注射后放人产卵池中，用微流水刺激亲鱼发情，并布设棕片和大的蚌壳，让其自然产卵。
5、人工孵化：受精卵淡黄色，圆形．，卵膜透明，粘性较强。池塘及产卵池中的亲鱼产卵结束后，及时取出带有受精卵的棕片和蚌壳，并轻洗去泥浆、污物，移送至孵化缸，将棕片和蚌壳吊挂在水中。
黑鱼苗培育管理
1、鱼苗放养：采用静水式水泥池进行1龄鱼种培育，每平方米放夏花200-300尾，微流水式水泥池每平方米放300-500尾，年终可达0.05-0.10千克/尾。放苗前，要用2%-3%食盐水浸浴鱼体3-5分钟，以杀灭病菌敌害。
2、饵料投喂：饵料主要是孓孑、鱼糜及小型鱼、虾等。日投饵量为鱼体总重量的5%-80%，日投喂2-3次。投喂时以击拍声为信号，使苗种形成条件反射，上浮集群抢食。
3、水质调节：采用地上静水式水泥池培育时，应每1-2天排污一次，同时换水，换水量为1/3，采用地上微流水式水泥池进行培育时，虽然不用专门换水，但要每隔7-10天进行底部排污一次，采用半地上或全地下水泥池不易排污时，可用虹吸法，每隔5-7天清污一次。同时加注新水。
4、拉网分养：每当苗种长一个规格，即每长3.5厘米时，要及时拉网过筛分养，尽量使每个池子所放苗种规格整齐。
5、巡塘防病：每天早、晚坚持两次巡塘，在巡塘时，注意观察鱼苗的摄食、活动情况和水质的变化，发现问题及时解决，为防止鱼病的发生，还要定期泼洒生石灰或漂白粉药液。
沙塘鳢人工饲料养殖
乌塘鳢鱼闽南语称为蟳虎，隶属硬骨鱼纲、魲形目、鰕虎鱼亚目、塘鲤鱼科、乌塘鳢鱼属。乌塘鳢以青蟹为主要食料，是一种凶猛的肉食性的鱼类，由于它主食蟹类、小虾、小鱼等，故称是蟹类天敌，乌塘鳢鱼肉质鲜美，营养丰富、价值高，宜做汤菜使用，并有清凉退火之功效，闽南地区有给小孩喂养“蟳虎汤”的习惯，是沿海名贵的食用鱼类。乌塘鳢在我区海域均有踪迹，有人称：有蟹类的海域就有“蟳虎”的出现，是特色鱼类之一。
沙塘鳢养殖技术
1、池塘条件。
池塘要求水质清新、溶氧充足、无污染，面积以0.5～5亩，水深1.5米左右为宜。用石砌塘基，塘底铺沙，保持池塘地势平坦，且排注水方便。
2、鱼种投放。
放苗前，池塘要排干水。清淤后，曝晒至池底干裂，曝晒后每亩用生石灰100～150公斤或用漂白粉5～10公斤消毒。3-5天后，在池底铺瓦筒、瓦片、大口径竹筒、报废大轮胎或灰色塑料管等作为栖息隐蔽物，然后用40目网过滤进水，水深60～80厘米，并施碳酸铵0.5～1公斤/亩及过磷酸钙0.05～0.1公斤/亩肥水，再过3～5天便可放鱼苗。放养密度应根据养殖的具体情况而定。
3、科学喂养。
不同规格的鱼种应按大、中、小分池养殖，避免残食现象的发生。可在池塘中投放野杂鱼苗、抱卵青虾，让其在池中自然繁殖，以便连续给趴地虎鱼供饵；也可投放小规格的团头舫等鱼苗，供趴地虎鱼捕食。在饲养后期或饲料不足的情况下，可增投螺、蛆、蚌肉等饲料，日投喂量为在池鱼体重的1%～4%。
4、日常管理。
主要做好以下几点：一是坚持每天早、晚各巡塘1次，通过巡塘全面掌握鱼的摄食、活动以及生长情况等；二是定期检测ph值、透明度、溶氧、水温等水质变化情况；三是经常检查增氧、防逃等设施的完好情况。一旦出现任何问题，要及时采取对应的措施进行处理。
沙塘鳢人工养殖技术
能。
沙塘鳢成鱼既可单养也可混养，尤以混养为好，一般可与河蟹、青虾和四大家鱼等混养。
塘鳢饲养池中可种植一些水生植物，以供其栖息隐蔽，还可改善水质。可在池中投放野杂鱼苗、抱卵青虾，让其在池中自然繁殖，以便连续供饵；也可投放小规格的团头鲂、鲫鱼等鱼苗，供塘鳢捕食。在饲养后期或饲料不足的情况下，可增投螺、蚬、蚌肉等饲料，日投喂量为在池鱼体重的1%-3%。平时要注意巡塘，注换新水，定期用生石灰、漂白粉等药物进行水体消毒，防止塘鳢浮头，避免发生泛塘和病害。
沙塘鳢养殖条件
1、沙塘鳢对水质的要求不是十分严格，池塘水质必须是比较清澈且无污染的，石砌塘基，塘底铺沙，排注水要方便。
2、沙塘鳢有底栖穴居的习性，因此要注意控制好底质环境，除注意进排水的管理，平时要注意巡塘，注换新水，定期用生石灰、漂白粉等药物进行水体消毒。
沙塘鱼养殖
可以养殖一些容易捕捞的大型鱼类或喜深水的鱼类。如美国匙吻鲟、中华鲟、鲢鳙、翘嘴鲌、鲈鱼、鳜鱼、草鱼、青鱼、鳡鱼等。
如果池塘边有斜坡，还可以养殖甲鱼，用地笼捕捞或放水捕捞。
首选虹鳟鱼，虹鳟是冷水性鱼类，通常栖息在水质呈清、无污染、砂砾底质的河川溪流中。虹鳟喜欢生活在水温8—20℃的水中。
养殖技术
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