肉鸭网上养殖技术规范，肉鸭网上养殖技术规范最新
肉鸭饲养管理
在日常肉鸭养殖过程中，光照管理很容易被忽略，很少有探究光照对于肉鸭生长影响的，但是在养殖，前期育雏，如果光照不足，会导致鸭子，由于开始很难找到食物，而在早期体重不达标，而后期，如果一直按前期光照来饲养，也会造成，肉鸭得不到一定的休息而出问题，今天我们就要说说肉鸭光照的管理，一起来看看吧。
光照强度，供大家参考。
光照强度
1-7日龄 光照强度12勒克斯，普通白炽灯约为3瓦每平方。
8日龄-出栏 光照强度6勒克斯，普通白炽灯1.5瓦每平方。
节能灯与灯带可以根据产品说明换算下光照强度与瓦数，满足任一项即可。
需要注意的点
1、光源要稳定，系牢灯泡，晃光易导致鸭群精神紧张兴奋不安。
2、光源宜距离鸭眼睛1.5-2米为宜，过低易产生聚光效应，光照分布不均，灯泡利用率差，影响鸭群分布与活动。光源过高光照分散，光照强度达不到，影响鸭群采食饮水。
3、上料期间可适当增加光照强度。
光照时间
1-3日龄24小时光照，3日龄后逐步控光，每天增加半小时黑暗时间，至22小时光照到30日龄。30日龄后每天增加光照时间半小时到24小时直至出栏。
控灯操作
夜间待鸭群采食充足，饮水基本结束后进行控灯操作。开始前两到三天可分多次操作，每次闭灯5-10分钟，逐步增加黑暗时间，直至鸭群适应黑暗。
控光的益处
1、适应黑暗环境，提高抗应激的能力，预防断电及恶劣天气引起的应激反应。
2、给鸭群一个休息恢复的时间。
高能量高蛋白饲料+高密度养殖+长时间暴露在光照的吵杂环境，使鸭群身体各器官功能始终处在亚健康的亢奋状态。适当的黑暗安静状态能促进各脏腑器官发育及修复清理排出毒素异物，分泌免疫因子，增强抗病能力。
3、适当控灯的安静环境有利于呼吸道粘膜消化道粘膜的自我清理与修复。加速呼吸道肠道疾病的恢复的恢复，促进采食，提高饲料吸收转化效率。
肉鸭饲养管理制度
“全进全出"是指在同一栋鸭舍或在同一鸭场只饲养同一批次、同一日龄的肉鸭，同时进场、同时出栏的管理制度。
两批次之间空闲两周以上，保证场内房舍、设备、用具等彻底的清扫、冲洗、消毒。
“全进全出”分三个级别：
一是在同一栋鸭舍内“全进全出”；
二是在鸭场内的一个区域范围内实行“全进全出”；
三是整个肉鸭场实行“全进全出”。 实行“全进全出"的好处主要表现在如下几方面：
（1）能有效控制鸭病，提高肉鸭的出栏率。
全场肉鸭饲养施行“全进全出”，在肉鸭出场后，能彻底打扫卫生、清洗、消毒，切断病原微生物的循环感染，保证鸭群健康。
（2）便于饲养管理。
整栋或整场都饲养相同日龄的肉鸭，雏鸭同时进场，温度控制、饲料配制与使用、免疫接种等工作都变得单一，容易操作。在鸭舍清洗、消毒期间，还可以全面维修设备，进行比较彻底的灭蝇、灭鼠等卫生工作。
肉鸭饲养管理技术要点
1、加强通风
肉鸭对空气是很敏感的，特别是在夏季高温多雨的天气下，应该加强鸭舍的通透性，加强通透性可以促进鸭舍中的空气流通，带走空气中的热量，也可以降低肉鸭的体温。时刻保持鸭舍内的空气流通，也大大的减少了疾病的发生率。在晚上也要适当的控制舍内的通风情况，因为在白天肉鸭的运动量过大会使肉鸭使用过多的体能，在晚间需要大量新鲜空气进行恢复。
2、遮阳降温
肉鸭是一种特别喜水但是又特别不耐热的动物，每年到了夏季都会有大量的肉鸭因为扛不住炎热的天气而死亡，大多数也都是由于养殖户的管理不当所造成的。所以在到了夏季的时候一定要注意鸭舍的降温，可以将鸭舍顶部设置一层遮阳设备，防止太阳的直射，降低鸭舍内的温度，也可以在白天多将鸭子赶紧水中降低肉鸭的体温。但是要扩大它们日常的活动范围，避免由于太挤二产生热量。晚上要注意将温度控制在20左右。
3、降低密度
很多朋友都认为鸭子的体质较强，不容易发生什么疾病，而且生长周期快，成本也比较少。所以很多人在选择养殖场地的时候就会很随意，养殖的时候也不会注意养殖场地所能承受的范围，因此会选择加大养殖的密度为了能达到更高的经济利益。但是这种思想是千万不能去实施的，因为养殖过密会导致肉鸭的活动空间变少，生活在一起也会增加热量，导致肉鸭极易发生中暑和热应激等疾病。最后成熟的肉质也会下降，影响自身的商品价值。
4、防治疾病
坚持每天清理一遍鸭舍，将鸭粪远离鸭舍，因为鸭粪如果堆积在一起的话会使鸭粪内部温度升高，开始发酵，这种环境是细菌与寄生虫最喜欢的环境，它们会疯狂的滋生繁殖，对肉鸭的健康产生极大的影响。还要定期对鸭舍进行消毒，控制好鸭舍的温湿度，加强通透性，从一切方面减少或者杜绝疾病的产生。
肉鸭饲养管理条例
1、为防治畜禽养殖污染，保护环境，保障人体健康，根据环境保护法律、法规的有关规定，制定本办法。
2、本办法所称畜禽养殖污染，是指在畜禽养殖过程中，畜禽养殖场排放的废渣，清洗畜禽体和饲养场地、器具产生的污水及恶臭等对环境造成的危害和破坏。
3、本办法适用于中华人民共和国境内畜禽养殖场的污染防治，畜禽放养不适用本办法。
4、畜禽养殖污染防治实行综合利用优先，资源化、无害化和减量化的原则。
5、县级以上人民政府环境保护行政主管部门在拟定本辖区的环境保护规划时，应根据本地实际，对畜禽养殖污染防治状况进行调查和评价，并将其污染防治纳入环境保护规划中。
6、新建、改建和扩建畜禽养殖场，必须按建设项目环境保护法律、法规的规定，进行环境影响评价，办理有关审批手续。畜禽养殖场的环境影响评价报告书（表）中，应规定畜禽废渣综合利用方案和措施。
7、禁止在下列区域内建设畜禽养殖场。
（1）生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区。
（2）城市和城镇中居民区、文教科研区、医疗区等人口集中地区。
（3）县级人民政府依法划定的禁养区域。
（4）国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其他区域。
8、畜禽养殖场污染防治设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时使用；畜禽废渣综合利用措施必须在畜禽养殖场投入运营的同时予以落实。环境保护行政主管部门在对畜禽养殖场污染防治设施进行竣工验收时，其验收内容中应包括畜禽废渣综合利用措施的落实情况。
9、畜禽养殖场必须按有关规定向所在地的环境保护行政主管部门进行排污申报登记。
10、畜禽养殖场排放污染物，不得超过国家或地方规定的排放标准。在依法实施污染物排放总量控制的区域内，畜禽养殖场必须按规定取得《排污许可证》，并按照《排污许可证》的规定排放污染物。
11、畜禽养殖场排放污染物，应按照国家规定缴纳排污费；向水体排放污染物，超过国家或地方规定排放标准的，应按规定缴纳超标准排污费。
12、县级以上人民政府环境保护行政主管部门有权对本辖区范围内的畜禽养殖场的环境保护工作进行现场检查，索取资料，采集样品、监测分析。被检查单位和个人必须如实反映情况，提供必要资料。检查机关和人员应当为被检查的单位和个人保守技术秘密和业务秘密。
13、畜禽养殖场必须设置畜禽废渣的储存设施和场所，采取对储存场所地面进行水泥硬化等措施，防止畜禽废渣渗漏、散落、溢流、雨水淋失、恶臭气味等对周围环境造成污染和危害。畜禽养殖场应当保持环境整洁，采取清污分流和粪尿的干湿分离等措施，实现清洁养殖。
14、畜禽养殖场应采取将畜禽废渣还田、生产沼气、制造有机肥料、制造再生饲料等方法进行综合利用。用于直接还田利用的畜禽粪便，应当经处理达到规定的无害化标准，防止病菌传播。
15、禁止向水体倾倒畜禽废渣。
16、运输畜禽废渣，必须采取防渗漏、防流失、防遗撒及其他防止污染环境的措施，妥善处置贮运工具清洗废水。
17、对超过规定排放标准或排放总量指标，排放污染物或造成周围环境严重污染的畜禽养殖场，县级以上人民政府环境保护行政主管部门可提出限期治理建议，报同级人民政府批准实施。被责令限期治理的畜禽养殖场应向做出限期治理决定的人民政府的环境保护行政主管部门提交限期治理计划，并定期报告实施情况。提交的限期治理计划中，应规定畜禽废渣综合利用方案。环境保护行政主管部门在对畜禽养殖场限期治理项目进行验收时，其验收内容中应包括上述综合利用方案的落实情况。
18、违反本办法规定，有下列行为之一的，由县级以上人民政府环境保护行政主管部门责令停止违法行为，限期改正，并处以1000元以上3万元以下罚款。
（1）未采取有效措施，致使储存的畜禽废渣渗漏、散落、溢流、雨水淋失、散发恶臭气味等对周围环境造成污染和危害的。
（2）向水体倾倒畜禽废渣的。违反本办法其他有关规定，由环境保护行政主管部门依据有关环境保护法律、法规的规定给予处罚。
19、本办法中的畜禽养殖场，是指常年存栏量为500头以上的猪、3万羽以上的鸡和100头以上的牛的畜禽养殖场，以及达到规定规模标准的其他类型的畜禽养殖场。其他类型的畜禽养殖场的规模标准，由省级环境保护行政主管部门根据本地区实际，参照上述标准作出规定。地方法规或规章对畜禽养殖场的规模标准规定严于第一款确定的规模标准的，从其规定。
20、本办法中的畜禽废渣，是指畜禽养殖场的畜禽粪便、畜禽舍垫料、废饲料及散落的毛羽等固体废物。
21、本办法自公布之日起实施。
畜禽养殖污染物排放标准
1、为贯彻《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防治法》和《中华人民共和国大气污染防治法》，控制畜禽养殖业产生的废水、废渣和恶臭对环境的污染，促进养殖业生产工艺和技术进步，维护生态平衡，制定了本标准。
2、本标准适用于集约化、规模化的畜禽养殖场和养殖区，不适用于畜禽散养户。
3、根据养殖规模，应分阶段逐步控制，鼓励种养结合和生态养殖，逐步实现全国养殖业的合理布局。
4、根据畜禽养殖业污染物排放的特点，本标准规定的污染物控制项目包括生化指标、卫生学指标和感观指标等
5、为推动畜禽养殖业污染物的减量化、无害化和资源化，本标准规定了废水、恶臭排放标准和废渣无害化环境标准。
6、本标准按集约化畜禽养殖业的不同规模分别规定了水污染物、恶臭气体的最高允许日均排放浓度、最高允许排水量，畜禽养殖业废渣无害化环境标准。
7、详细标准表格：
（1）集约化畜禽养殖场的适用规模（以存栏数计）
类别规模分级
猪（头）（25Kg以上）
鸡（只）
牛（头）
蛋鸡
肉鸡
成年奶牛
肉牛
I 级
≥3000
≥100000
≥200000
≥200
≥400
II 级
500≤Q<3000
15000≤Q<100000
30000≤Q<200000
100≤Q<200
200≤Q<400
（2）集约化畜禽养殖区的适用规模（以存栏数计）
类别
规模分级
猪（头）（25Kg以上）
鸡（只）
牛（头）
蛋鸡
肉鸡
成年奶牛
肉牛
I 级
≥6000
≥200000
≥400000
≥400
≥800
II 级
3000≤Q<6000
100000≤Q<200000
200000≤Q<400000
200≤Q<400
400≤Q<800
（3）集约化畜禽养殖业水冲工艺最高允许排水量
种类
猪 (m3／百头·天)
鸡 (m3／千只·天)
牛 (m3／百头·天)
季节
冬季
夏季
冬季
夏季
冬季
夏季
标准值
2.5
3.5
0.8
1.2
20
30
注：废水最高允许排放量的单位中，百头、千只均指存栏数。春、秋季废水最高允许排放量按冬、夏两季的平均值计算。
（4）集约化畜禽养殖业干清粪工艺最高允许排水量
种类
猪 (m3／百头·天)
鸡 (m3／千只·天)
牛 (m3／百头·天)
季节
冬季
夏季
冬季
夏季
冬季
夏季
标准值
1.2
1.8
0.5
0.7
17
20
注：废水最高允许排放量的单位中，百头、千只均指存栏数。春、秋季废水最高允许排放量按冬、夏两季的平均值计算。
（5） 集约化畜禽养殖业水污染物最高允许日均排放浓度
控制项目
五日生化需氧量(mg/l)
化学需 氧量 (mg/l)
悬浮物 (mg/l)
氨氮 (mg/l)
总磷 (以P计) (mg/l)
粪大肠菌群数 (个／l)
蛔虫卵 (个／l)
标准值
150
400
200
80
8.0
10000
肉鸭饲养管理的关键点
夏秋时节，气候炎热高温，在一些舍饲养鸭地区的养殖场、户当中，经常发生鸭只中暑和热应激而导致鸭昏厥的现象。这是由于气温过高，鸭子没有汗腺，加上丰厚羽毛的覆盖，鸭体的散热受到很大限制；气温超过等温区时，在防暑降温条件差的情况下造成鸭体温居高不下所致；高温、高湿的饲养环境不易于鸭粪分解，造成鸭舍内氨气等有害气体含量过高，严重危害鸭的健康和生长。同时高温还利于病原微生物的滋生和繁殖，诱发多种疾病。因此，为使炎热的夏秋时节饲养的肉鸭正常健康生长，应做好以下几点：
（1）防暑降温 可在肉鸭舍外运动场植树、搭设凉棚降温，也可以采用喷水降温措施。如果有经济条件，可采用全封闭式饲养方式，人工控制光照、通风、温度和湿度。
（2）采取有效措施，提高肉鸭的采食量 为减轻营养摄入不足引发的肉鸭生产性能下降，应适当提高饲料的营养浓度，包括饲料能量、蛋白质、氨基酸、维生素和Na、K等微量元素的含量。可以在肉鸭饲料中添加脂肪，以提高能量采食量。也可以在夜晚天气凉爽时饲喂肉鸭，增加肉鸭的喂料量。
（3）注意饲料储存安全，防止发霉变质 饲料应存放在阴凉、通风良好的地方，保持饲料新鲜，防止饲料发霉变质；若采用湿拌料饲喂肉鸭，每次加料前应检查上次添加的饲料是否变质。如果发现饲料变质，应弃去变质的饲料，在清洁食槽后添加新鲜饲料。
（4）在肉鸭饲料中添加抗热应激剂 为了缓解热应激对肉鸭采食量和生产性能的负面影响，可以在饲料中添加0.01%～0.02%的维生素C，或0.1%的碳酸氢钠，以降低肉鸭的热应激反应。也可使用水杨酸钠（阿司匹林）降低鸭的体温，使用藿香、刺五加、薄荷等中草药制剂可增加免疫、祛湿助消化达到抗应激效果。延胡索酸可提高机体抵抗力增强抗应激能力，同时具有镇静作用，能使肌肉活动减少，可作为抗应激添加剂使用。
（5）保持鸭舍干净卫生 应及时清理粪便，经常更换垫料，保持鸭舍干燥，防止垫料发酵、发霉变质；及时洗刷饮水用具，定期消毒，确保鸭饮水卫生和安全；及时清除运动场的积水，减少鸭嬉戏运动场的脏水，对鸭舍地面、墙壁、运动场进行定期消毒。
（6）减少饲养密度 适量减少舍饲数量和增加鸭舍中水、食槽的数量，可使鸭舍内因鸭数的减少而降低总热量，同时避免因食槽或水槽的不足造成争食、拥挤而导致个体产热量的上升。
（7）做好日常消毒工作 鸭舍内定期消毒，防止鸭因有害微生物的侵袭而造成抵抗力的下降，防止苍蝇、蚊子滋生，使鸭免受虫害干扰，增强鸭群的抗应激能力。
肉鸭饲养管理技术
1.养殖场所。鸭子农场一定要水源充足，最好建在靠近池塘的地方，池塘周围要么没有化工厂，要么在比较严重的工业工厂周围有污染，鸭子农场周围需要遮光的树木。鸭舍建设保暖性强，通风条件好，鸭舍内有良好的空气。鸭子农场的地面可以用石灰消毒，鸭舍内用药物熏蒸的方法消毒，消毒时保证鸭舍关闭，消毒效果不佳，准备工作完成后，等待放养鸭子。
2
/6
可以在大型养殖基地、也可以购买个体养殖业者的繁殖销售、全部雏鸭，但要选择雏鸡就得看凤鸭身体结实，跑得能力高，毛重艳丽，脐带完全恢复，寻找食物的能力较高。这种雏鸡是最适合购买的，一旦购买完成，就必须运输到养殖场。
3
/6
雏鸭饲养。鸭舍的温度从28度控制到30度，饲料方用青草与软玉米的面混合饲养，购买的鸭子经过2周的养殖，可以放牧。购买的第1周每天4次，白天3次，晚上1次，第2周1天4次食物，温度根据鸭子的身体症状，1周从24度到26度下降。第二周温度可以从20度降低到23度，饲养2周后的鸭子白天放牧时间为3小时到4小时，下午3个小时左右。
4
/6
驯养。在购鸭的第三周，应开始简单的驯养和放牧，这一阶段应增加鸭的驯化过程，主要是在喂食前每天吹口哨或大喊大叫，使鸭子每次听到哨声或喊叫时都能回来独自进食。驯化过程可能会持续更长的时间，但坚持每天的喂养应该以同样的方式进行。当鸭生长到3周时，必须进行下水，以使鸭能尽快适应农场周围的环境。
5
/6
鸭子成长过程有许多天敌：老鼠、野猫、黄色狼、蛇、狗等许多动物都可以威胁鸭子，所以在养殖场周围保护着。、商用鸭育肥时间不是很长，20天到25天就够了。
6
/6
当鸭成长到某一阶段时，应分组饲养，即将鸭鸭和商用鸭分开饲养，将商业鸭关在笼内，减少鸭的活动空间，加强饲料的使用，使商用鸭能迅速增肥，加快出栏时间。鸭产蛋时可增加一些饲料，提高产蛋率。肉鸭出栏相对比较快，现在很多养殖场都是利用快速育肥的方法使用精料混合料之类，一般40-60天即可出栏，资金周转非常快，一年可饲养多栏，但是蛋鸭可能相对慢点，但是效益不错，鸭子是扁嘴动物要比鸡杂饲养上简单，饲养成本低，再有就是鸭棚的搭建要比鸡舍也省钱。
市场消费
其实这几年鸭子产品也不能说是消费者意识，其实多少和炒作有一定关系，比如以前很多地方都没有麻辣鸭子产品，现在基本全国到处都是，再有就是从口味上适应了人消费观念，其实现在国人有钱了对于一些育肥的东西并不是感兴趣，像肉鸭其实在市场已经不如一些饲养周期长点产品有销路，鸭子产品需求现在越来越高可能还会持续，这种持续的需求带动的就是养鸭行业的发展，这也是一个机遇。
农村养鸭竞争力小
这两年农村养鸭的明显不如以前多了，以前在农村都是非常常见的，现在由于环保的关系很多地方鸭棚拆除，而农村缺少的就是一种规范化的饲养模式，可能前期投资比较多，很多人一时间不认可这种方式，但是是符合当前政策也是能长久发展的一项重要措施这是一种未来发展的必须。中国梦起码规范化养鸭在农村竞争力小，也不用依靠所谓合同鸭卖不上价销售，能建立一条比较规范的销路和饲养规划。
养鸭子如何找销路？
1.规模化养殖：也就是刚刚我所说的2万只以上的（南方规模比较小），我一般指的是北方。这种交易市场主要是有活禽交易市场为主，也就是有专门的人来收购，开一个大货车。你完全不需要担心销路问题，如果是你小规模养殖养殖几十只，一百多只，那真的没有什么必要。你只能是去跑市场，因为别人不会为了你这个几十只鸭开着大货车过来。
2.“公司＋农户”：这种养殖模式就是以公司为主，公司将鸭苗分发给养殖户，养殖户使用他们的疫苗饲料等。将养殖成品后的肉鸭然后再卖给公司（一般是以市场价格回收），其中也有规定，肉鸭不得卖给市场。这一个也就是你不需要担心销路的一个规模。现在很多养殖公司都采用这种养殖模式，尤其是以温氏集团、新希望六合为主。
鸭子怎么销售出去？
关于销量，其实，不管养什么，品牌好，品质佳，就不用愁，就鸭子来说，首先当然是要把鸭子养好，肥肥壮壮，再加上适当的宣传推广，自然会有客户上门的，当形成口碑之后，大片的订单就直接飞过来了。
当然，个人养殖不能和大型养殖场比的，于是，想要脱颖而出，就需有鲜明特色，比如品种、产品等，有过人之处，然后，各大市场、饭店、酒店等等，自然闻风而来。
除了个人对产品的推广外，也可以自己去一些销售市场去转转，问问情况，了解下，多联系看看，找个好销路。
养鸭子前景怎么样？养鸭子如何找销路？综上所述养鸭子前景非常广阔，养鸭子销路也不愁。
肉鸭的饲养管理
冬季养殖雏鸭要到20天左右才能脱温。在冬季要从以下几点来加强肉鸭的饲养管理。
做好防寒保暖工作鸭为水禽，有较强的抗寒能力，但育雏期的雏鸭，其抗寒能力较弱，需要在一定的温度下，才能正常生长发育，在寒冷的冬季，育雏期的雏鸭，要饲养在保温性能较好的育雏室，（前三天温度要求30到32摄氏度，4天以后，每天降1度，一直降到20度左右。）如果育雏期温度不够，雏鸭会出现发育不良、缩颈、发抖、或很多雏鸭重叠地堆挤在一起（打堆），造成最下层的雏鸭被挤压、窒息而大量死亡。所以，要加强育雏期肉鸭的防寒保温工作。随着肉鸭日龄的增加，其抗寒能力日益增强，但也要注意适时采取保温措施。
养牛
养牛