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孟加拉国巴沙鱼养殖

孟加拉国巴沙鱼养殖孟加拉国巴沙鱼养殖

巴沙鱼人工养殖

答:巴沙鱼不吃人,它没有攻击性,反而人类喜欢吃巴沙鱼。因为巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种,是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。

巴沙鱼喜结群,常活动于水中上层,杂食性,在自然条件下,摄食小鱼、小虾、螺和蚌,亦可摄食水面浮萍及水草等,人工养殖环境下可摄食人工配合饲料。巴沙鱼肠道较短,是全长的1.2~1.4倍。巴沙鱼耐低氧,对养殖水体水质要求不高。

巴沙鱼人工养殖方法

巴沙鱼是不咬人的。

巴沙鱼喜结群,常活动于水的中上层,5~6月份往湄公河上游迁移。食性杂,在自然条件下,摄食小鱼、小虾、螺和蚌,亦可摄食水面浮萍及水草等,雨季以被淹的森林果实和树叶为食。人工养殖环境下可摄食人工配合饲料,喂食时能游至水面吃食。巴沙鱼耐低氧能力强。除了通过鳃呼吸外,还可以用嘴直接从水面吸入空气。

巴沙鱼能人工养殖吗

巴沙鱼和龙利鱼不是一回事

巴沙鱼和龙利鱼并不是同一种鱼,龙利鱼属于舌鲲鱼,体形扁平,多肉少刺,龙利鱼是海水鱼。巴沙鱼则是一种巨舱,又叫越南鲍鱼,是生活在湄公河流域的淡水鱼。从肉质分辨:龙利鱼身材扁平,切出来柳叶不会很厚,且颜色渐进,纹理清晰。巴沙鱼肉质厚实,纹理深,颜色发白。从口感分辨:龙利鱼带有海鲜腥味,肉质紧实。巴沙鱼带有河鱼的土腥味,解冻后容易松散!

巴沙鱼的养殖技术

水深1米一般能够养鱼,不过养殖密度不宜过大,以防发生缺氧。养鱼的水深以2-3m为宜,为改善底层水的溶氧情况,可使用机械增氧。

池塘的水深也需要根据季节进行调整,在冬夏两季适宜深水,而在天气较凉的春季以及秋末适合浅水,秋末浅水能促使鱼多吃饲料,储存能量过冬。

巴沙鱼人工养殖营养

1、池塘条件

池塘面积以5亩左右为宜,池底平坦,水源充足,水质良好,进、排水方便,底泥10cm-20cm,可保水1.5m以上;电、路配套畅通,配备1.5kw的叶轮式增氧机1台。

2、清塘消毒

放养前,每667平方米水面水深20厘米,用生石灰100千克全池泼撒,约7天后将池水灌至60厘米以上,准备放鱼。

3、肥水下塘

苗种下塘前每667平方米施腐熟的有机肥150千克,同时每667平方米投豆浆3千克,当池塘水体中出现了大量的轮虫、枝角类、桡足类浮游动物后即可投放种苗,且将池水水位逐渐升高至1.5米左右,并适施有机肥。

4、苗种放养

巴沙鱼繁育季节一般在5月底至7月初,气温高、天气多变,放苗时间应安排在上午8:00至10:00,同时应避免在放苗后3天内有暴雨或台风天气。放苗时注意调节好鱼苗袋(或其它容器)与池水间的温差,分两至三次往鱼苗袋内加少量池水,稍后缓慢在水体上层放开鱼苗。放苗位置选择在距离池塘边1m-2m处的水面,远离进排水口。在池塘水源充足的情况,一般放养密度为:每667平方米可放养3.3厘米苗种5000尾。

5、饲料投喂

鱼苗入池24小时后开始喂食,每天2次。投喂鱼糜与花生饼各50%。二者搅拌后按鱼体重的10%-15%投饵,也可采用幼苗配合饲料与丝蚯蚓结合,先投喂一个月,再投喂配合饲料。在成鱼养殖阶段,可投喂粗蛋白质含量在30%以上的全价颗粒饲料,投饵率为5%,分早、中、晚三次投喂。

6、水质调节

随着鱼体的增长和投饵量的增加,鱼类排泄物及残饵沉积超过了水体的自净能力而引起水质恶化,此时要根据实际情况及时调节水质。一般每半月换水一次,换水量不宜超过池水的1/3,且注意温差不宜超过2℃。由于巴沙鱼喜欢生活在平静的水体中,且惯于垂直上下活动,所以水体要适当深一些,且不宜频繁或大量换水。

7、日常管理

坚持每天早晚巡塘,观察鱼苗活动情况及水色的变化,根据水质肥瘦情况及时加注新水或追施肥料培养天然饵料生物。防止敌害生物的侵食,发现蝌蚪应及时将其捞出。投喂饲料坚持“四定”原则,及时调整投喂量,同时要加强水质管理,注意调节池水pH值为7.5-8.0。晴天下午3:00左右开动增氧机1小时-2小时。

巴沙鱼人工养殖技术,品质之选!

巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶,为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。

【形态特征】

该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。当年苗种经一年饲养可长至500—800克,次年可长到1500—2000克,最大个体可达15公斤。巴沙鱼外形与我国珠江水系产的白骨鱼极为相似。

【生活习性】

巴沙鱼喜群集,常活动于上、中水层,杂食性,可投喂人工配合饲料,喂食时能游至水面吃食。耐低氧,对水质要求不高,可高密度养殖。每亩放养4—5厘米规格鱼种3000尾左右,苗期以投喂小杂鱼和米糠为主,约半年个体增重至600—700克。商品价格20元以上。

【主要价值】

巴沙鱼作为西方国家超市里卖的最为便宜的一种鱼,有很多种食用方法,但大都以亚洲菜谱为主(西方人很少吃淡水鱼,尤其养殖鱼类),其主要消费群体是亚洲国家的新移民们,因为其鱼肉本身有着很浓重的土腥味道,所以不建议清蒸或是炖汤,西方超市里的巴沙鱼大都以急冻鱼片的形式出现(无鳞无刺,整片的鱼肉),烹调之前先用酒和盐腌过比较容易烹调,可以用来红烧,涮火锅,或者做水煮鱼。

巴沙鱼 养殖

巴沙鱼越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种,是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。條萊垍頭

巴沙鱼人工养殖技术

巴沙鱼最适宜生长的水温为22~32℃,低于20℃时,随着水温的降低,其生长速度放缓;当水温低于13℃时,则会冻伤直至死亡。

巴沙鱼(学名:Pangasius bocourti)是

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