泌阳驴养殖技术，泌阳驴养殖技术

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泌阳驴图片

泌阳驴

主要产于河南省西南部的泌阳、唐河、南阳等市县，以泌阳、唐河为中心产区。该品种体型中等，结构紧凑，匀称，呈方形。成年公驴体高119.5厘米，体长113.0厘米；母驴体高119.2厘米，体长119.8厘米。毛色以粉黑色为主。体重在220～250公斤之间，种公驴也有在300公斤以上的。肌肉丰满，多双脊双背，屠宰率达50%左右，净肉率为35%;背最长肌中大理石状结构明显，肉味鲜美。

佳米驴

主要产于陕西省的佳县、米脂和绥德县，又叫绥米驴。该品种体型中等，结构匀称，略呈方形，颈肩结合良好。成年公驴体高125.8厘米，体长127.2厘米；母驴体高120.9厘米，体长122.7厘米。体质结实，耐劳苦，对干旱和寒冷气候的适应性较强。体重250公斤左右。据8头未经育肥的佳米驴屠宰测定，屠宰率49.2%，净肉率达35%，鲜蛋白质占15.45%，脂肪占12.66%，富含不饱和脂肪酸，生物学价值较高。

云南驴

主要产于云南、四川及西藏，统称西南驴，或产于四川的称四川驴，产于西藏的称西藏驴。该品种头显粗重，额宽隆、耳大长；髻甲低，胸浅窄。成年公驴体高89.5～93.6厘米，体长92.2～93.5厘米；母驴体高92.5～97.3厘米，体长93.7～94.4厘米。被毛厚密，毛以灰色为主，并有背线虎斑，其他部分为红褐色。云南驴2～3岁即可配种繁殖，一般3年2胎，如专门作肉驴饲养也可1年1胎，屠宰率45%～50%，净肉率30%～34%，每头净肉量为35公斤左右，是一种小型驴品种。

河西驴

主产于甘肃河西走廊一带。该品种体格矮小，平均体高公驴102厘米，母驴为100厘米，属于小型品种驴。毛色多数为灰色。其最大特点是能吃苦耐劳，耐粗饲，抗病力强，性情温顺，极易使役。

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世界中国最大的驴肉市场，河南泌阳县 ，驴肉很香的，你是开饭店的吗？这个市场也是目前国内唯一的一个市场，

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骡子是一种动物，有雌雄之分，但是没有生育的能力，它是马和驴交配产下的后代，分为驴骡和马骡。公驴可以和母马交配，生下的叫“马骡”，如果是公马和母驴交配，生下的叫“驴骡”，骡个大，具有驴的负重能力和抵抗能力，有马的灵活性和奔跑能力，是非常好的役畜，但不能生育。驴骡个小，一般不如马骡好，但有时能生育。

马科、驴属。体型比马和斑马都小，但与马属有不少共同特征：第三趾发达，有蹄，其余各趾都已退化。

品种简介：我国疆域辽阔，养驴历史悠久。驴可分大、中、小三型，大型驴有关中驴、泌阳驴，这两种驴体高130厘米以上；中型驴有辽宁驴，这种驴高在110-130厘米之间；小型俗称毛驴，以华北、甘肃、新疆等地居多，这些地区的驴体高在85-110厘米之间。

驴的形象似马，多为灰褐色，不威武雄壮，它的头大耳长，胸部稍窄，四肢瘦弱，躯干较短，因而体高和身长大体相等，呈正方型。颈项皮薄，蹄小坚实，体质健壮，抵抗能力很强。驴很结实，耐粗放，不易生病，并有性情温驯，刻苦耐劳、听从使役等优点。

驴可耕作和乘骑使用。每天耕作6-7小时，可耕地2.5-3亩。在农村还可乘骑赶集，适于山区驮运及家庭役用。驴肉又是宴席上的珍肴，其肉质细味美，素有“天上龙肉，地上驴肉”之说。经测定，每百克驴肉中含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，热量80大卡。其中蛋白质含量比牛肉、猪肉都高，是典型的高蛋白、低脂肪食物。驴肉有补血、补气、补虚、滋阴壮阳的功能，是理想的保健食品。驴皮可制革，也是制造名贵中药阿胶的主要原料。

马是草食性家畜。马在古代曾是农业生产、交通运输和军事等活动的主要动力。随着动力机械的发明和广泛应用，马的役用价值在一些工业发达国家明显下降，田间作业几乎都为拖拉机所取代，马匹主要用于马术运动和生产乳肉，饲养量大为减少。但在有些发展中国家和地区，马仍以役用为主，并是役力的重要来源。

起源和驯化 马属动物起源于6000万年前新生代第三纪初期 ，其最原始祖先为原蹄兽 ，体格矮小，四肢均有 5 趾，中趾较发达。生活在5800万年前第三纪始新世初期的始新马 ，或称始祖马，体高约40厘米。前肢低，有4 趾；后肢高，有3趾。牙齿简单，适于热带森林生活。进入中新世以后，干燥草原代替了湿润灌木林，马属动物的机能和结构随之发生明显变化：体格增大，四肢变长，成为单趾；牙齿变硬且趋复杂。经过渐新马、中新马和上新马等进化阶段的演化，到第四纪更新世才呈现为单蹄的扬首高躯大马。

家马是由野马驯化而来。中国是最早开始驯化马匹的国家之一，从黄河下游的山东以及江苏等地的大汶口文化时期及仰韶文化时期遗址的遗物中，都证明距今6000年左右时几个野马变种已被驯化为家畜。马的驯化晚于狗和牛。

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1、德州驴

首先其个头高大，成长性优秀，德州驴一般很少生病，抗性好，适应性极强，在我国各种环境里面都有它们的影子；其次德州驴的皮毛厚实，是用来生产驴胶的较好原料之一；经济效益高，耐粗饲却又能保证的自身的高肉质产量。

2、新疆驴

新疆驴上能抗40℃的高温，下能挡零下40℃的酷寒，在荒漠地区那种恶劣的环境中他们也能顽强的生存，极其耐粗饲的同时还保证了自己高廋肉的产出。

3、关中驴

关中驴是一种极其温顺的驴种，本身算是比较耐干旱的，但是温度过低的地方不适合生存。相对于其它的驴种成长繁殖较快，产肉量高，在品种方面也是一流的种驴。

4、广灵驴

广灵驴算是驴界的长命先生了，正常的情况下他们比其它驴会多活5-8年，所以很多人会比较喜欢吃这种长寿驴，他们认为这种驴里面的营养价值更高。

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成年驴的重量大概在600-800斤。

如果喂养得当的话，成年驴可以长到600-800斤。一般情况下，1头肉驴的市场价格是5000-8000元，驴可耕作和乘骑，每天可以耕作6-7小时，可以耕地2.5-3亩，在农村还可乘骑赶集，适于山区驮运及家庭役用。

肉驴的特点为体格较为高大，结构匀称，外形美观，其体型一般较为方正，头颈和躯干的结合情况较良好；其寿命较长，耐受力强，不易生病，且性情温驯。

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泌阳县（bi yang）位于河南省南部，属驻马店市。因位于泌水之阳（山南水北为阳）而得名。面积2335平方千米，人口90多万人。本区属暖温带大陆性季风气候，年平均气温14.6°C，年降水量960毫米，无霜期219天。

西汉设比阳县，比也作沘，是泌河的原名。比阳县治即今泌阳县城。

县内已初步形成了医药、化工合成、水泥、棉纺、食品、饮料、饲料加工等门类较齐全的工业生产体系。主要土特产有：泌阳花菇，黑木耳，泌阳驴肉，二铺牛肉，马谷田瓢梨、贾楼白云仙桃、象河大枣、羊册馍等。旅游景点有铜山、白云山，铜山湖水库等自然环境景点和蒋庄、太子岭、搪瓷岗等文化遗址，还有朝拜圣地盘古山，羊册镇华山及华山水库。[1]2018年12月13日，入选中国特色农产品优势区名单。[2]2019年5月9日，经省级专项评估检查，达到脱贫摘帽标准，正式退出贫困县序列。

河南泌阳驴

2016年我国驴的存栏量最多驴存栏总量为920．93万头，位居世界第一。

我国已有4000年的养驴历史，是世界上养驴最多的国家。我国疆域辽阔，养驴历史悠久。驴可分大、中、小三型，大型驴有关中驴、泌阳驴，这两种驴体高130厘米以上；中型驴有辽宁驴，这种驴高在厘米之间；小型俗称毛驴，以华北、甘肃、新疆等地居多，这些地区的驴体高在厘米之间。

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野驴奇蹄目 马科，分布于中国的内蒙古、甘肃。国外见于蒙古。

野驴(又名蒙古野驴、赛驴)栖居于荒漠草原地带。集群，日行性，营迁移生活。性机警，善持久奔跑，喜水浴、会游泳。 以各种野草为食。繁殖期8－8月，孕期11个月，每产1仔，3－4岁性成熟，寿命25－30年。

北京动物园1956年开始饲养展出，1961年繁殖成功。为中国Ⅰ级保护动物被列入濒危野生动植物种国际贸易公约附录Ⅰ　分布于亚洲腹地的野驴，并非是现今家驴的祖先，家驴源于非洲野驴。 野驴善于奔跑，甚至狼群都追不上它们，但由于“好奇心”所致，它们常常追随猎人，前后张望，大胆者会跑到帐篷附近窥探，给偷猎者可乘之机。

驴马科、驴属。体型比马和斑马都小，但与马属有不少共同特征：第三趾发达，有蹄，其余各趾都已退化。品种简介：我国疆域辽阔，养驴历史悠久。 驴可分大、中、小三型，大型驴有关中驴、泌阳驴，这两种驴体高130厘米以上；中型驴有辽宁驴，这种驴高在110-130厘米之间；小型俗称毛驴，以华北、甘肃、新疆等地居多，这些地区的驴体高在85-110厘米之间。

泌阳县驴肉

特产：

十三香，小磨香油，泌阳花菇，汝南松花蛋，汝南的风干兔肉，泌阳的驴肉，上蔡塔桥的猪蹄，驻马店的胡辣汤，正阳的馒头、挂面还有醋。如果送礼的话，可以买十三香和花菇的高级礼品盒，农业大省下的城市，一般的特产都比较贴近生活

畜牧养殖

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