蛋鸭高产养殖新技术，蛋鸭养殖失败的原因

蛋鸭高产养殖新技术，蛋鸭养殖失败的原因

蛋鸭养殖技术和管理

1、开填以前，最好将转入的中鸭按体重大小、体质强弱分群，若能再按公母分群，那就更好，因为公鸭生长一般比母鸭快。分群后，填食时可按个体大小、性别分别掌握填食獻，从而获得较好的肥育整齐度。

2、中鸭转到填鸭含后，为了保证填鸭表观质量，应将其脚趾甲剪去，以免互相抓伤，影响屠体的等级。

3、填鸭用的饲料，应适当提高碳水化合物水平，代谢能可达2900-3000千卡/公斤，而粗蛋白质在14-15%以下即可，有的甚至可降低到12%，这样有利于快速提高体重和积聚一定量的肌间脂肪。

蛋鸭的饲养与管理技术

养殖的蛋鸭偏瘦添加炒黄豆能加膘，最好用花生渣或有机饲料。蛋鸭的科学饲养管理其饲养管理要点是：

蛋鸭饲养管理技术

你好，我是晴格格，鸭蛋是非常有营养的禽蛋，下面就由我来回答这个问题吧！

鸭子是人们最常饲养的家禽之一，特别是蛋鸭，饲养得更加广泛，鸭蛋的营养价值比较，富含蛋白质和矿物质，非常适合人们日常补充营养，特别是在农村，人们还有腌咸鸭蛋的习惯，所以养殖蛋鸭的人还是比较多的。

在蛋鸭养殖的过程中需要注意以下几点：

1. 饲喂管理：蛋鸭通常养殖半年以后就可以产蛋，要想蛋鸭多产蛋，就要根据周边环境的情况，合理的饲喂，饲喂的次数和时间对蛋鸭的产蛋率有一定的关系。如果突然的减少饲喂次数或者改变饲喂时间，都有可能会导致产蛋量夏季，所以在产蛋期期间，除了要保证蛋鸭吃饱以外，补充稳定的饲喂方式也极为重要。

2. 补钙：蛋鸭的产蛋是离不开的钙的，特别是在蛋鸭产蛋的高峰期，如果蛋鸭缺钙，会造成产蛋率下降，极容易产出软壳蛋和薄壳蛋，影响鸭蛋的质量。所为为了保证蛋鸭的产蛋率，产蛋期要提高饲料中钙物质的含量，提高蛋鸭的产蛋率。

3. 避免应激：蛋鸭从一个地方突然转运到另一个陌生环境里的时候，蛋鸭的产蛋量就会下，还会诱发疾病，这就是应激。所以在养殖的时候，最好不要更换养殖环境，一个环境一直饲养到出栏，同时在饲养过程中，尽量保持鸭舍的安静，不宜大吵大闹，或者有陌生人或者动物骚扰蛋鸭，这些都会造成蛋鸭应激，从而影响到蛋鸭的产蛋量。

4. 及时淘汰：有些农民在饲养蛋鸭的时候，没有及时把老龄1蛋鸭淘汰掉，使得蛋鸭的产量一年不如一年。通常蛋鸭养到500-600日龄就要及时的更换，当鸭群老龄化的时候，会严重影响到产蛋量。

5. 光照强度：在蛋鸭产蛋期时，光照强度特别需要注意，有些人为了增加蛋鸭的产蛋量，盲目的提高光照强度或者光照时长，反而会起到反作用，降低产蛋率。通常严格来说，每次的光照时长不要超过1小时，也不能忽停忽亮，忽早忽晚，要逐渐的延长光照时长，最高不要超过16小时。

以上就是养殖蛋鸭需要注意的事项了，希望能够给大家带来帮助吧！祝大家养殖的蛋鸭都能够多产蛋！

蛋种鸭养殖技术

饲养蛋鸭五大要点

1、正在产蛋期间的鸭，一见饲养员拿食盆进鸭圈，就很快围聚争食，表明食欲旺盛，可适当多喂一些；反之，说明食欲差，应少喂一些。

2、所产的鸭蛋形状圆满，说明食足鸭肥，饲养管理好。若蛋的大端偏小，是欠早食；小端偏尖，是欠中食，均应补充足够的饲料。

3、蛋壳薄、有沙眼，或粗糙、壳软，说明缺钙，要及时补充钙粉、骨粉、贝壳粉等矿物质饲料，保证营养齐全。

4、水、料充足，鸭产的蛋形圆满而个大，一般14个蛋为1公斤；料、水不足情况下，需16~18个蛋才有1公斤。平时应根据鸭蛋重量情况，调剂鸭的饲养管理。

5、鸭在早晨2~5时产蛋，说明喂料得当；若产蛋时间推迟，且越产越小，说明快要停产，应迅速补充精饲料，提高蛋鸭营养水平。

公母搭配

鸭的性欲越强，产蛋愈多。因此，产蛋鸭群中要配备足够的公鸭。小群饲养每100只母鸭配一只公鸭，大群饲养每200只母鸭配养1只公鸭，可提高产蛋率5%～8%。蛋用种鸭每20～30只母鸭配养1只公鸭。商品鸭在产蛋期、休产期、换羽期将公鸭隔离，以免骚扰。

定期防疫

切实做好防疫工作。预防鸭瘟，可用鸭瘟弱毒疫苗，雏鸭20日龄后接种，每只腿肌注射0.5毫升，成鸭每次每只胸肌注射1毫升，成鸭每隔6个月注射1次。预防,可用禽霍乱氢氧化铝菌苗，雏鸭20日龄后每只腿肌注射1毫升，3月龄时胸肌注射2毫升，免疫期为75天。也可用土霉素，按100只鸭用25万单位的土霉素5粒的剂量研末混入饲料或溶于水中，2～3周喂1次。

目前，国际鸭蛋市场看好，鸭蛋和鸭蛋产品出口呈现大幅度增长之势，鸭蛋的年出口量已达5万吨左右。国内市场需求也很旺盛，年产鸭蛋约300万吨，每人平均 不足2.5公斤，未来鸭蛋的消费量还会继续上升。我国养鸭业历史悠久，是世界上最大的鸭蛋消费和贸易国，养鸭的数量、品种资源及生产技术等方面均居世界前 列，发展蛋鸭养殖业潜力巨大，

产蛋鸭子的养殖技术

蛋鸭饲养管理规程

一.鸭场与设施要求

（一）场址要求

1.鸭场周围500m内无其它禽类养殖场、屠宰加工场；应远离交通主干道，距离居民聚集区500m以上；有利于动物卫生防疫和废弃物的无害化处理。

2. 鸭舍附近有一定的水面，水深1m以上，水体清洁、无污染。

3 .鸭舍应有运动场，一端连接舍门，一端连接鸭滩（鸭上下水的地方）。鸭滩面积与运动场相似，宽约2m～3m，其坡度呈20度～30度。

（二）场内布局与设施要求

1. 生产区、生活区严格划分，生活区处于上风向。

2. 与外界接触应有专门道路相通。场区内设净道和污道，二者严格分开。

2. 生活管理区设有主大门及消毒池。区内建有生活、办公设施和兽医室、饲料仓库、车库等与外界接触密切的生产辅助设施。

4.生产区门口设有消毒池。区内建有消毒更衣室或淋浴室，各区域间、禽舍入口处设置消毒池。

5. 禽舍的门、窗等通风口或开口处及运动场、水池的四周应设防鸟、防虫和防鼠设施。

二.卫生防疫要求

（一）卫生要求

1.进鸭前必须对鸭舍及周围环境进行严格的彻底消毒，并选用符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒剂对料槽、水槽消毒后用清水清洗，在日光下晒干备用。每周至少对鸭舍消毒2次，鸭舍周围每2～3周消毒1次。勤换垫料，保持舍内通风良好。

2.鸭场门口设消毒池和消毒间，进厂人员及车辆应严格按照GB/T 16569-1996的要求进行消毒，消毒液定期更换。外来人员不应随意进入生产区。特定情况下，严格消毒穿戴保护服后方可进入。

3. 工作人员应身体健康，进入鸭舍前应更换干净的工作服和工作鞋。鸭舍入口设供工作人员鞋消毒用的消毒池或消毒盆。舍内和水陆运动场至少每周消毒1次。

（二） 蛋鸭免疫

1. 按当地动物防疫监督部门制定的免疫程序搞好免疫工作。

2. 推荐免疫程序：1日龄注射雏鸭病毒性肝炎疫苗；8～14日龄注射禽流感疫苗；20日龄注射鸭瘟疫苗；60～90日龄注射鸭瘟疫苗和禽霍乱疫苗。

三 饲养方式

采用地面平养或网上平养。地面平养宜选择刨花、木屑、稻壳或秸秆作垫料。

四. 饲养管理

（一）育雏期（0～6周）饲养管理

1. 进雏： 雏鸭应来自检疫合格的种鸭场的健康雏鸭。

2. 雏鸭选择：应选按时出壳，眼突有神，喙爪光泽，绒毛蓬松，卵黄吸收良好，活泼喜动的雏鸭。

3. 雏鸭饲养

① 开水：“开水”，雏鸭第一次饮水称为“开水”。雏鸭干毛，打转，有三分之一小鸭伸长头颈，形似觅食状，即可“开水”。

②开食：开食应在开水后半小时内进行。开食应选用蛋雏鸭专用开食料，撒在塑料布或草席、竹席上，应一边轻撒料，一边温和调教让鸭啄食。

③饲喂次数：(1～7)日龄，每天喂6次，其中白天4次，晚上2次；(7～21)日龄，每天5次，以后可逐渐减少次数。饲喂时应分批分群，每群250只为宜。饲喂原则为“由精到粗，由熟到生，由软到硬，由少到多”。

4. 雏鸭管理

① 温度：在鸭子休息时及夜间，鸭舍内离鸭背20cm处的温度应达到：第1日龄32℃，(2～7)日龄31℃～28℃，(8～14)日龄28℃～25℃，15日龄以后保持在25℃～20℃。白天及鸭子活动时舍内温度可低2℃～3℃。应特别注意阴雨天及夜间的保温工作，注意空气流畅，干燥无贼风。

② 密度：(1～7)日龄25～30只/ m2，(7～14)日龄20～25只/ m2，(15～28)日龄15～20只/ m2。 夏季适当降低，冬季适当增加。

③ 湿度：（1～14）日龄相对湿度宜为60%～65%，14日龄后相对湿度65%～75%。

④ 光照：（1～3）日龄24小时，4日龄以后每天减少0.5小时，直至自然光照。

⑤运动与戏水：5日龄后雏鸭可以调教下水，分批分时将雏鸭慢慢赶入浅水中活动3～5分，然后在无风的太阳下运动。每天1次～2次，一周后增加到3次～4次，每次5～10分，以后逐渐延长时间。水温以不低于15℃为宜。下水时如果发现雏鸭发抖，应立即停止，并烘干羽毛。7日龄后在鸭舍内外温差低于5℃时，需运动20分左右。

（二） 育成期（7～16周）饲养管理

1. 育雏料过渡到育成料宜5天，替换比例一般每天为20%左右。

2. 喂料应遵循少喂勤添、定时定量、控制总量的原则。

3..蛋鸭进入育成期后应及时淘汰病弱伤残鸭。

4. 育成期间的鸭每周末应称重一次，称重鸭只的比例是该批蛋鸭的5%，一般不少于60只。

5. 蛋鸭育成期只利用自然光照，通宵以弱光照明。光照强度在3Lux～5Lux之间。（Lux：勒克斯）

6. 每天观察项目：鸭群活动、呼吸及粪便形态、分布情况，了解饮水、采食是否正常。发现病鸭后送检，查明原因，及时处理。

（三）产蛋期(17～72周)饲养管理

1.在蛋鸭开产前二周放入少量公鸭，放入比例为2%～3%。

2. 根据蛋鸭品种的不同，适时掌握开产期。开产期体重要求在1400g～1500g。

3.从产蛋初期（100～120日龄）开始，根据产蛋率上升的趋势，不断增加饲料营养，提高粗蛋白水平，并适当增加饲喂餐数。白天喂3次，夜间9～10点增喂1次。

4.从产蛋率达到60%起应供给蛋鸭高峰期配合饲料。应掌握饲料过度时间，一般以5天为宜，每天替换比例为20%。每只鸭日采食量控制在150g左右。

5. 采用自由饮水，并保证饮水清洁卫生。

6. 做好夏季防暑降温，冬季防寒保暖。

7. 室内相对湿度宜为60%～75%。

8. 根据蛋鸭品种和鸭舍面积合理确定饲养密度。一般情况下8～9只/ m2。

9.改自然光照为人工补充光照。日平均光照时间应逐渐增加，不少于14小时，增加人工光照时每次增加1小时，每隔7天增加1次，直到每天光照时间达到16～17小时。光照时间稳定后，不得增减。通宵以弱光照明，弱光强度为3Lux～5Lux。

10. 产蛋中期不断挑选出停产鸭、低产鸭、残次鸭。

11. 春秋季节各驱虫1次，包括蛔虫、鸭虱等。

12. 鸭蛋收集：

① 盛放鸭蛋的蛋箱或蛋托应经过消毒。

② 定时集蛋，集蛋时将破蛋、砂皮蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放。

③鸭蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。

五.废弃物处理：鸭舍清理出的垫料和粪便应进行无害化处理；对病死肉尸处理应符合GB16548（畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程）的规定。

六 记录：建立生产记录档案，包括进雏日期、雏鸭数量及鸭舍编号、饲养员；每日的生产记录包括日期、日龄、存栏数、产蛋数、温度、湿度、免疫记录、消毒记录、喂料量、鸭群健康状况、死亡数、死亡原因。记录保存两年以上。

蛋鸭养殖技术十大小窍门

笼养蛋鸭和平养蛋鸭没有那个更好的区分，两种方法都有自己的优势和劣势，必须根据自己的地区和养殖需求来选择。下面我们就来看看蛋鸭笼养与平养方式的比较分析吧。

地面平养的优势

目前我国在蛋鸭养殖方式上，以鸭舍、运动场、水面这种传统的地面平养方式占据绝对主导地位，尤其是在南方养殖环境资源丰富地区，地面平养成为首选的蛋鸭养殖方式。但随着我国养殖业的快速发展，养殖污染严重、畜牧用地紧张、疫病难以控制等问题日益突出，逐步成为蛋鸭产业进一步发展的瓶颈。为探索一种新的饲养方法，在饲养模式上进行研究和突破，我们于 2005 ～ 2006 年开展蛋鸭笼养技术研究，在笼养设施、饲养管理、疫病综合防治等方面取得了明显进展，在生产上的初步应用已体现出诸多优势。下面就蛋鸭笼养和平养养殖方式的优缺点作比较分析，供养殖场户和同仁参考。

成本低，投资省

地面平养的养殖方式在环境气候条件适宜地区均可应用，具有投资省、成本低的优势。经测算，以毛竹、稻草、油毛毡、薄膜等为材料搭建的简易鸭舍，每平方米鸭舍的造价成本仅为 30~40 元，这种鸭舍的利用年限一般为 3~4 年，且在实际使用中具有冬暖夏凉的优点，建造年存栏 3 000 只（约 500 平方米）规模的鸭舍仅需成本 1.5 万 ~2 万元左右。养殖户可根据自己的经济实力和劳力，结合当地养殖资源，从事与经济实力、劳力、资源相适应的蛋鸭养殖生产，增加经济收入。

充分利用养殖环境资源，开展立体养殖

一些养殖户充分利用当地的养殖环境资源，开展鸭鱼联养、鸭珠联养、稻鸭联养立体养殖，合理利用它们的生物学特性和共生共育关系，实现了资源的再生和循环利用，既解决了环境污染问题，又节省了养殖生产成本，提高综合经济效益。

技术成熟

地面平养长期以来一直是我国蛋鸭养殖的主导模式，在长期的生产实践中，经过逐步的改进与完善，已形成了包括品种、营养需要、饲养管理、疫病综合防治等环节的成熟技术，这些技术已为广大养殖户所熟悉和掌握，在当前蛋鸭养殖业生产中起着重要支撑作用。

地面平养存在的问题

环境污染

养殖户一般会选择在具有良好水资源条件的地方发展蛋鸭生产，这样既可利用良好的水域资源，方便管理，又可节省投资成本。而在具备良好养殖环境资源的地方，往往会成为蛋鸭养殖业集中的地方，由于缺乏社会行为的约束和严格的管理，密集的零星散养加上养殖户缺乏相应废弃物处理能力，导致单位面积承载蛋鸭数量过多，代谢排泄产物超过环境吸纳消化能力，环境中有机质富集，含量增加，导致环境污染，尤其河流等水体受到严重污染。

养殖环境资源依赖性强，占有量大

平养需占地面积大，而地面平养多采用垫料加铺方式， 1 个产蛋期需消耗较大数量的垫草和垫料，尤其在垫料资源紧缺地区，除增加垫草资源消耗外，还增加了生产成本。据调查，养殖 2 000 只规模的鸭群饲养期间需消耗垫料 1.0 万 ~1.5 万千克左右，增加生产成本 3 000~4 000 元。

增加养殖风险

地面平养大多为开放或半开放，加上区域高密度饲养，沿河流饲养，极有利于疫病的传播和扩散，对蛋鸭养殖业构成严重威胁，大大增加了养殖风险。为预防和控制疫病的发生和发展而应用抗生素则增加了药物在产品中的残留机会，不利于产品的质量和食用安全。

鸭蛋污染

在地面平养方式下，产下的鸭蛋由于没有及时与污染源（垫草、鸭子）进行隔离，鸭蛋表面受到不同程度的污染，影响了鸭蛋的外观和卫生，缩短了鲜蛋的保鲜期，还增加了蛋制品加工的洗蛋工序。

笼养方式的优势

提高单位面积鸭舍利用效率和劳动生产率

笼养不需要运动场和水面，采用双列式 3~4 层笼养方式，每平方米鸭舍的饲养量较地面平养有所增加，占地面积小，极大地提高了土地利用率，由于简化了饲养管理操作程序，降低了劳动强度，劳动生产效率得到有效提高，每个饲养员管理鸭子的数量由平养模式的 2 000 只左右至少提高到 4 000 只左右，劳动生产效率至少提高 1 倍以上。

有利于疫病的预防和控制

首先笼养蛋鸭的生产过程在鸭舍内进行，鸭子隔绝了与外界环境的直接接触，有效降低了生产期间与外界环境病原微生物接触感染机会，尤其是对以某些飞禽候鸟为传染源进行传播的疫病（如禽流感）；其次笼养鸭由于活动空间有限，防疫所需时间短，可避免惊群漏防现象发生，减少免疫应激；再次笼养蛋鸭可避免饮水器、食槽被粪便污染，减少传染病的发生，即使个别发病的蛋鸭也能够及时发现并得到有效治疗或淘汰，可有效降低大群感染疫病的风险。

提高饲养效益

首先笼养蛋鸭由于不易发生抢食现象而采食均匀，使鸭群体重均匀、开产整齐，又因活动范围小，减少运动量和体力消耗，而降低了饲料消耗。其次鸭群里总会有些是低产的，这些鸭只吃料不产蛋，或很少产蛋，笼养鸭个体健康和生产性能状况信息能得到及时反馈，有利于淘汰不良个体，使鸭群产蛋率大幅度提高。

有利于环境保护和清洁生产

由于鸭子处于相对封闭的环境中，养殖过程中的污染源仅局限于养殖场地，所产生的代谢排泄物便于采集，经适当处理可合理利用或达标排放，不会对环境造成污染或危害，有利于实现清洁生产。

鸭蛋干净，延长保鲜时间

笼养蛋鸭刚产下的鸭蛋，由于斜坡和重力作用滚到集蛋框中，脱离了与鸭子的直接接触，且笼子底部与鸭蛋直接接触面比较干净，降低了鸭蛋污染程度，较完整地保存蛋壳外膜，有利于延长鸭蛋的保鲜和保质期，改善鸭蛋外观，减少蛋制品加工过程的洗蛋工艺，增强鸭蛋的市场竞争力。

节省垫料，降低废弃物产量

经初步测定， 1 只日采食量为 150 克干饲料的蛋鸭，日产湿粪 100 克左右，年产湿粪约 36 千克，而采用平养垫料饲养的，年产混合粪（包括垫料）约 100~150 千克，既增加了垫料成本，又增加了废弃物处理量。

解决气候寒冷地区养鸭难问题

笼养蛋鸭由于处于相对稳定的小气候环境，可有效克服外界不良环境气候条件（如严寒）的影响，笼养蛋鸭的开产日龄、到达产蛋高峰日龄比较集中整齐，产蛋量受外界气候影响少，据试验测定（南方地区）冬季笼养效益优势比较明显，笼养方式可解决气候寒冷地区养鸭难问题。

笼养方式存在的问题

应激反应现象

在夏天高温季节，如没配备降温设施，热应激反应严重，中暑时常发生。另外笼养蛋鸭的饲养管理操作都是在与鸭子距离较近的情况下进行的，难免会对鸭子产生不良影响。

容易导致软脚病

笼养鸭因长期在鸭笼中饲养，活动空间受到限制，鸭子大部分时间伏着休息，活动少，易导致软脚病等脚部问题。

鸭羽毛零乱，外观差

鸭子上笼以后，由于断绝与水的直接接触或受到活动空间的限制，梳理羽毛的行为大大减少，加上鸭子与笼壁及鸭与鸭之间接触摩擦机会大大增加，影响了羽毛色泽和鸭子的外观。

发生卡头、卡脖子、卡翅现象

由于必要的饲喂、捡蛋等饲养管理工作由饲养员来操作，饲养员在操作时与鸭子的近距离接触会使鸭子产生躲避反应，笼具设计不良时常会发生卡头、卡脖子、卡翅现象，对鸭子造成直接伤害，增加鸭子的淘汰数量。

增加养殖成本

笼养时需要特制鸭笼等设施，使养鸭的成本（笼和槽）一次性投资增加，如仅饲养 1 年，经济效益不如平养可观，若多年利用的话，成本会大大降低。

笼养蛋鸭的技术

1、 鸭笼构造

鸭笼由直径4cm以上的木杆做支架，用竹片或铁丝网构建，通常制成梯架式双层重叠鸭笼。笼高60cm、长165cm、宽70cm。笼底面离地45～50cm，坡度4.2°，底板片顺势向外延伸20cm，档板竹竿镶裹稻草。每笼饲养成鸭12～14只。鸭笼放在通风向阳的舍内。

2、 品种选择

笼养蛋鸭要选择体型小、成熟早、耗料少、产蛋多、适应性强的品种，如康贝尔鸭、樱桃谷鸭、绍鸭、金宝鸭、荆江鸭、宜春鸭和中山鸭等。为了提高经济效益，要选择健壮、无病、大小整齐的青年鸭进行笼养。这样，鸭上笼后，经半个多月的适应期即可陆续产蛋，每年春秋两季为高产期。成年母鸭第1年产蛋率最高，第2年留优去劣，淘汰更新50%，第3年全部更新。

3 、饲料配制

日粮配制为谷物饲料（以玉米或稻谷为主）占50%～60%、饼类饲料（以豆饼、菜籽饼为主）占10%～20%、蛋白质饲料（以鱼粉和黄豆为主）占10%～15%，还要添加贝壳粉1%、食盐0.3%和多种维生素0.2%。每只鸭每天喂料125～150g。鸭群产蛋率在70%左右时，日粮中的粗蛋白应保持在18%左右，饲料代谢能为2800～2900千卡。

4、 喂养方法

饲料粉碎后加水拌匀，以手捏成团、松手即散为度。每日饲喂4～5次（从天亮到晚上9～10时），夜间最后一次喂的量稍多，以吃饱不剩为准。休产期的蛋鸭群日喂2次，水槽盛水深度7～10cm，与料槽平行挂在鸭胸部高的水平位置上。每隔半月喂1次砂砾，每只每次饲喂10g。

5 、促使发情

蛋鸭的性欲越强，产蛋越多。因此，在母鸭中除留足种鸭外，应再多留2%～3%的公鸭。通过对母鸭的性刺激作用，使卵泡发育更快，加速排卵，达到多产蛋的目的。

6、 适时调温

根据季节变化要适时调节笼温。即春保温—日通风、夜保温；夏降温—昼夜通风，炎热天气还应在舍内洒水降温；秋防暑—增喂青料，降低体温；冬防风—修好鸭舍，防风保温。

7、 补充光照

夜晚补充光照，可有效防止鸭的性早熟，延长产蛋期。开始光照时每昼夜不少于14小时，以后逐渐增加至16小时。同时，根据自然光照的长短，按夏弱光（15～25w的电灯泡照光）、秋常光（25～40w）、春冬增光（40～60w）的原则调节。值得注意的是，变动光照时要逐渐进行，使鸭有一个适应过程。

8、 强制换羽

入秋以后，为了提高产蛋率，缩短鸭的休产期，降低饲养成本，可进行人工强制换羽。具体做法是：第1天停水停食，第2天和第3天停食供水，第4天停水供食，并拔除鸭的双翅尾部的全部羽毛，第5天恢复正常饲养管理。强制换羽的鸭经15～20天饲养即又开始产蛋。

9 、定期驱虫

蛋鸭上笼20天驱1次蛔虫，停产换羽期间驱蛔虫、鸭虱各1次，入冬以后再驱1次蛔虫。

10 、鸭病防治

鸭病一年四季都有可能发生，所以要坚持“无病先防、有病早治、防治并举”的方针。预防鸭瘟主要是在搞好卫生（每隔10天左右清理1次粪便）的同时，每年春、秋两季及时注射鸭瘟疫苗（在休产前注射最好），每只注射2.5～3ml；鸭霍乱可注射藏氏疫苗，预防量每只注射3ml，治疗量每只5ml。笼养要注意鸭软脚病的防治，一旦发现症状不要让病鸭多睡，适当驱赶其走动，并用缝衣针扎鸭脚上的小红盘（不能扎粗筋）即可治愈。平时用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑按0.5%～1%的比例拌入饲料中连喂3～5天，停10天后再喂，可有效防治鸭痢病。

通过以上分析，相信你对笼养蛋鸭与平养有了深层的了解，一定会给你怎么选择养蛋鸭的方式带来帮助。养殖者可以根据自己的实际情况，合理的选择适合自己的养殖方式，争取以最少的投资成本获得最大的利润空间。 

蛋鸭养殖技术和管理方法

斑嘴鸭栖于湖泊、河流及沿海红树林和泻湖等地，善于游泳、潜水，同样也善于行走。该鸟性喜集群，除繁殖期外，常成群活动，也与其他鸭类混群。常以15～20只小群栖息于河湖、池塘等地，活动时常成对或分散成小群于水面游泳，休息时则集中在岸边沙滩或水中小岛上，黄昏时它们便会分散飞往稻田、沟渠或泥塘中觅食。

饲养环境（容器）及饲养工具

水质清洁的池塘。



食物种类

属杂食性，主要以种子、水生植物等植物性食物为食，此外也吃昆虫、软体动物之类的动物性食物。

饲养方法 该鸟在沼泽和池塘附近的草丛中用野草、水生植物或其他废弃物筑巢，巢内还要铺上少量的羽毛。每年的5～7月间繁殖，一窝产卵6～12枚，卵呈乳白色，光滑无斑。卵的长径5.3～6.0厘米，短径3.8～4.3厘米，平均卵重54.2克。卵由雌鸟负责孵化，孵化期24天。一般都是1年繁殖1次，有的1年可繁殖2次。雏鸟成性早，孵出后不久就能下水游泳并跟随亲鸟取食、活动。

近年来，在我国东部沿海一带、长江中下游一些地区，斑嘴鸭的人工饲养、繁殖、育雏等，已获得成功。主要有集约饲养和半放牧两种方式。

半放牧式饲养：这是印度、中国、印尼和其他东南亚国家饲养蛋鸭的传统方式。可以做为饲养蛋用型和兼用型鸭的主要方式。一般成年母鸭用于产蛋，不作种鸭用、被淘汰的小公鸭和成年鸭均作肉用。放牧场地可以是沟渠塘泊、水旱农田、湖边海滩等任何适宜它们活动的地方。因其以采食各种动、植物性饲料和散落的谷粒为主，所以多在插秧前的冬闲田、插秧后禾苗长穗至孕穗前的绿秧田和收割后的茬田中放牧。而且在绿秧田中放牧鸭群，还能收到一些额外效益，能起到活泥肥田、助耕除草和消灭害虫的作用。具体的饲养方法是：通常在雏鸭出生后的头3天，要用煮过的米饭给它们开食，以后再逐渐加喂煮熟的动物性饲料。出生7天后就可以改喂生米，然后再喂以煮熟的稻谷。20～30日龄后即可喂生稻谷，并逐渐训练放牧。鸭子开始全日放牧的日龄随各地气候条件的不同而各有差异，从30日龄至50日龄不等。虽说主要是放牧喂养，但也要根据放牧条件的优劣来适量补喂精饲料，一般肉用鸭的补饲量约占全部采食量的1/3～1/2。每只成年母鸭在产蛋期间，需要补喂精饲料20000～30000千克。

蛋鸭养殖技术和管理技术

蛋鸭不下蛋是什么原因？怎么让蛋鸭多下蛋？

蛋鸭的主要功能是产蛋，然后有的鸭场的鸭子，已经到了产蛋的时候却依然不下蛋，也有的是产蛋鸭中途突然出现不下蛋现象，造成这些情况的原因不外乎4个方面，即营养不足、环境因素、健康因素和品种因素。针对不同病因导致的蛋鸭不产蛋情况，需要进行对因解决。

蛋鸭不下蛋的原因

1、营养不足：进入产蛋期以后，蛋鸭对营养物质的需求量比以前任何阶段都高，如果此时期营养不足就可能会导致蛋鸭不产蛋。

2、环境因素：温度及光照不适，或者蛋鸭受到惊吓等都可能使蛋鸭不产蛋。特别是产蛋中期的蛋鸭对环境更敏感，遇到不同程度的应激，就会引起不同程度的神经紧张、内分泌失调，吃食、喝水、运动等行为反常并引起新陈代谢紊乱，从而导致产蛋减少甚至停止产蛋。尤其是对各种外界异常声响地强烈应激，更容易引起异常。

3、健康因素：蛋鸭患病也是导致蛋鸭不产蛋的原因之一。

4、品种因素：品种是取得高产的先决条件，产蛋率的高低，产蛋周期的长短，产蛋持续性的强弱以及蛋的大小，都与品种有密切的关系。

蛋鸭不下蛋的解决办法

1、蛋鸭不生蛋有可能是饲料问题，饲料营养物质不均衡，应合理搭配饲料，增加营养物质含量。达龙蛋无忧蛋禽专用，提升产蛋率，延长产蛋高峰周期，抗应激、提高免疫力、降低死淘率；防治输卵管炎、开产腹泻，降低蛋料比；降低舍内氨气，减少呼吸道疾病发生。3天改变拉稀过料、改善蛋壳质量；5天增加蛋重；7天降低耗料量10%~15%；10天减少死淘率；15天提高产蛋率。

2、也有可能是光照不足导致蛋鸭不生蛋，在产蛋期光照每天要持续16-17小时。

3、鸭舍内环境所致的，应进行对应调整。成年期蛋鸭适宜温度为15℃～20℃，一般情况零下5℃会照常产蛋，一天产蛋为1～2个。但是冬季北方温度一般低于20度，且波动较大，致使蛋鸭难以适应导致产蛋率下降，出现产蛋少或是停止产蛋1～2个月。

4、对于疾病因素造成的，应进行对症治疗。鸭群发生病毒病、细菌病或者其它病后，要对症治疗，采取综合治疗措施，积极治疗。

5、淘汰绝产鸭。每个鸭只的发病程度不一，有些鸭只在发病过程中生殖系统会造成严重破坏，致使失去产蛋性能。因此，对于这类绝产鸭要及时挑出淘汰掉，避免饲料消耗，减少不必要的损失。

蛋鸭育成期饲养管理技术要点

放养密度：根据放养鸭的大小，强弱决定放养密度，遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。 一 品种选择。应选用抗逆性强，既适于圈养，又可在低山丘陵区放养，食性广，食量大、肌胃发达、消化能力强的品种。 二 放养时间。根据果园内饲料资源情况，果园养鸭分为以放养为主时期和以圈养为主时期。最适放养时期为园内动植物繁衍生长盛期，一般在4月中旬（清明后至谷雨前）至10月底。此时园内牧草生长丰茂，果树副产品残留多，鸭子可采食各种青草、野菜和落地花、叶、果等植物性食料以及各种虫卵、蛹、爬行昆虫和近地表飞虫等动物性食料。成年鸭全年都可以放养。 三 园地选择。鸭子行动笨，不能上树啄食，为果园低栏放牧提供了保证。凡是土壤和水源条件较好，主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养。放养的鸭子可起到控草的作用，鸭粪可为果树提供优质肥源。这是改造杂草丛生，管理粗放、虫害严重、适龄不结果或低产低效果园为优质高效园地的一项有效措施。 四 棚舍建造。果园放养是以圈养为基础的新技术，同样需有棚舍，以备晚上补饲、饮水、产蛋时使用。可因地制宜，在不远离放养园的情况下采用依山靠崖、旧建筑物改造等方法建造塑料大棚鸭舍。应以6-7只/平方米计算棚舍建筑面积，棚前要围圈出一定的活动场地，并在场地内放置料槽和饮水器槽。 五 放养方法 1、放养密度：根据放养鸭的大小，强弱决定放养密度，遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。 2、划定轮放区：根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区，用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于 管理一般每区0.335公顷放养400只左右为宜。果园面积小，养鸭数量少时，可以不分区，但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。 3、按时补饲：为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始，前期为育雏期，可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足。按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量，并逐减喂饲次数和数量，促使鸭自由采食。随着雏鸭的生长，可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期，晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水，满足饮用。春天幼龄雏鸭放养前，要先进行适应外界温度变化的锻炼，逐渐进入放养园。 4、加强监管，严防鼠害：放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。侵害鸭的兽类都惧怕网具，因此采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施，不管放养多少只，也不管面积大小，都要用网围圈，并要固定专人管理。特别是放养幼龄鸭，防鼠害更为重要。 5、防疫灭病：放养鸭的防疫同样坚持”预防为主，防重于治”的方针。要按照常规防御程序，定期进行疫苗接种，做好防疫灭病工作。 鸭子的食物很广,象现在大的养殖户就是饲料配合新鲜草料,有时也放养到稻田里 ，小时候养过，挖蚯蚓，摘嫩草，剩饭剩菜也能喂，比鸡还好养 雏鸭成活率的高低直接影响到养鸭的经济效益，因此必须抓好雏鸭的管理。 及时开食雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“开水”(饮温水)，饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，让雏鸭自由啄食，每天喂6~8次。4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料，每天喂4-5次。15天后每天喂3次即可。雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。此外，雏鸭还应补给适量的青绿饲料，可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由采食。 加强保温 雏鸭正常生长的适宜温度为：1—3日龄30度，4-7日龄25度，2周龄以上的20度左右。一般的保温方式是，利用雏鸭的自发热量进行取暖。但是，当外界气温较低时，则应用火炉等热源加温，使育雏室的温度保持在20度左右。 锻炼下水鸭子属水禽。雏鸭下水能促其活动，增加采食量。因此，应在出壳5天后就锻炼其下水。方法是：先下“小水”(将水放人大的水盆或水泥池中)，且温度不能太低，深度以能打湿鸭脚为宜，每天2次，每次不超过10分钟；以后水深逐渐增加，时间逐渐延长。雏鸭何时下“大水”(河沟、池塘等大水面)，需要根据天气和气温情况而定，晴暖时坚持每天下水，下雨天、气温低时可不下水。下水上岸后，要让雏鸭在无风、温暖的地方将羽毛梳理晾干再赶回鸭舍。 预防疾病 育雏室、运动场要勤换垫料，加强通风，坚持定期清扫和消毒，保持清洁、干爽。食槽、水槽需经常洗刷和消毒，以减少病原菌生存和繁殖的机会。此外，还要及时对雏鸭接种疫苗，防治疾病。 品种选择 稻田养鸭是一种粗放的饲养方式，而且在稻鸭共栖种养模式中，养鸭只是绿色优质大米生产的一个辅助性产业，主要起生物防治的作用。因此，在选择鸭品种时，重点考虑生命力旺盛，适应性广，耐粗饲，抗逆性强的中小型优良品种。推荐饲养吉安红毛鸭和册麻鸭等蛋肉兼用品种。 （一）吉安红毛鸭 吉安红毛鸭体型短圆、颈粗短。公鸭大小适中，紧凑、前胸宽、胸肌发达。母鸭体型桃园、冯凑、眼大突出、明亮、胸肌发达。具有遗传性能稳定，生产性能良好，耐粗饲，觅食力强，肉嫩、瘦肉率高，羽毛生长与体重增长同步，是加工板鸭优质原料。据农村调查，以放牧为主，饲养80-90天，体重可达1000-1150克，其间补喂稻谷3-4kg，在板鸭厂育肥28天，体重1350-1400克（耗稻谷4kg），达到板鸭加工要求。红毛鸭开产日龄112天，产蛋率达5%日龄为134天，50%为186天，成年母鸭平均体重1450克。该鸭适合我省农村各种方式的饲养。 （二）山麻鸭 山麻鸭原产于福建龙岩地区，是我国优良蛋鸭品种之一。公鸭胸宽背阔，体躯较长。喙黄绿色、虹彩褐色。胫、蹼桔红色、背部羽毛灰褐色，腹部灰白色。母鸭身体细长、匀称紧凑、站立和行走时躯干与地面呈450角以上，头较小，喙呈古铜色、虹彩褐色、胫、蹼桔红色、通体麻褐色。据省畜牧兽医研究所测定，公母鸭平均初生体重42.78克，4周体重553.10克，90日龄体重1330克，72周龄（504日龄）体重1515克。成年公鸭体重1300克，成年母鸭体重1500克。母鸭开产日龄120日龄左右，500日龄产蛋280-300枚。山麻鸭具有开产早，产蛋高，适应性广，适合农村各种方式养殖。 饲养管理 （一）雏鸭饲养管理 雏鸭的饲养管理是俗称育雏，是养鸭十分重要的基础阶段。因此，须科学管理，给雏鸭创造适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响。 1、雏鸭选择 育雏的季节须仔细考虑，特别是稻鸭共栖模式，应选择最佳的育雏季节，以取得最好的生产效果和经济效益。稻鸭共栖的鸭苗主要是春雏和夏雏，秋雏和冬雏不作选择。 ①春雏 指3-5月份孵出的雏鸭。春季气候逐渐回暖，阳光充足，对雏鸭生长有利，成活率和强健率高，到中鸭阶段，由于气温适宜，舍外活动时间长，体质好，生长增重快。稻鸭共栖的鸭苗应选择春雏，育雏结束正好与水稻栽插相衔接。不过春雏须注意做好保温工作，而且春季多雨高湿，气候多变，疾病容易入侵，处于炎热夏季的育成期要做好防暑遮荫等工作，所以管理须仔细认真，把各方面的工作都做得充分和完善。 ②夏雏 指6-8月份孵出的雏鸭。此时高温高湿，雏鸭食欲差，生长发育受影响，成禽的生产力较低，且防暑降湿工作量大。不过，夏雏一般不需供热保温，作肉用商品鸭时只要适当做好防暑工作，饲养成本不会很高。 ③秋雏、冬雏 秋雏是指9-10月份孵出的雏鸭。冬雏是指11-12月份孵出的雏鸭。与水稻种植在季节上不相适应。 2、育雏方式 根据现有鸭舍的具体情况，可采取多种育雏方式。针对稻田养鸭的具体情况，应集中育雏后，再分散下田放牧。介绍其中几种方式： ①平面地面育雏 即直接在鸭舍地面上铺厚垫料，如刨花、粗木悄、干禾草、干砂等，在其上育雏，定期清理更换垫料，使之保持清洁干燥，此法简单易行，成本不高，但不易控制疾病，育雏效果一般。 ②半地半网育雏 即鸭舍1/3地面铺设离地网面，另外地面不铺网，只铺垫料。饮水全部放置在网上，这样舍内地面保持干燥。注意斜面坡度须小于250。此法成本适中，且利于清洁工作，效果较理想，所以比较常用。 ③纸箱育雏 利用普通大一点的硬纸箱，将雏鸭养于其中。此法在暖和天气时不用热源供温，可自温育雏，大大降低保温费用，且简单易行，投资小。但须注意保持干燥、卫生和通风，常在纸壁凿孔以通气，需适时分群转移，随着雏鸭逐渐长大，逐步将部分鸭移出至其它纸箱或育雏舍，使其饲养密度适中并逐渐脱温。因此法受天气影响较大，工作繁杂，育雏数量有限，适合小规模养殖。 3、饮水和饲料 ①饮水 雏鸭出壳后24小时内一定要饮到水，一般做法是，将雏鸭放入1厘米深的浅水盆中几分钟，让雏鸭湿脚和饮水，即通常所说的“点水”。水质必须新鲜、清洁、水温接近室温，随着日龄的增加，雏鸭的饮水量加大，经常清洗饮水用具和换掉脏的饮水，装入新鲜的水。 ②开食 在雏鸭出壳后24-28小时内，当全部雏鸭饮到水后，让雏鸭开食。最迟也不能超过36小时。雏鸭开食后的最初几天，应采用“少喂多餐”制，即每天喂7-8次不等，每次喂量很少，但须保证雏鸭吃饱。以后让雏鸭自由采食，自由饮水，晚上不设人工光照。 ③饲料饲喂 雏鸭饲料宜新鲜、清洁、营养、颗粒大小适中、适口性好、易于消化的饲料。雏鸭在10-15天期间，每羽鸭用全价饲料500克分供食，在饲喂过程中拌加少量米饭。然后，用米饭加稻谷、碎玉米等谷物类饲料喂到体重75克以上，可放入大田。 4、一般管理 ①通风 目前绝大多数开放式鸭舍是以调节舍内的温度和湿度为主要标准来进行通风换气的，靠开闭门窗的多少和开闭时间的长短来控制通风。窗户应设在高处，既使风吹不到鸭身，又利于排除较热较轻的废气。同时，防止贼风和温度波动引起雏鸭感冒和生长不良。 ②密度 通常雏鸭群以400-1000只为宜，地面平养时，第一周龄每平方米20只左右，第二周龄14只左右，第三周龄以后不应多于10只；网面平养和地网结合饲养时密度可大些，最多可多养1/3。 ③温度 雏鸭生长须适宜的温度，要避免室内温度大幅度升降。1-3日龄，温度为28-30Cº；4-6日龄，温度为24-26Cº；7-10日龄，温度为20-23Cº；11天以后类推。前期当室内温度低于20Cº时，可用红外线灯或电热板供暖。注意防止鸭子堆集，并及时疏散。 ④湿度 充雏时适宜的相对湿度为56-70%，这和雏鸭出孵时机器内湿度接近，可避免雏鸭因呼吸干燥空气而散发体内大量水分，影响机体正常功能。 ⑤光照 雏鸭开食后，采食量小，采食速度慢，为了保证雏鸭有足够的采食和饮水时间，一般在最初3天采用全天24小时光照，即晚上增加人工光照，光线强度以雏鸭能看见饲料和饮水为宜。 ⑥免疫接种 免疫接种的程序和种类在各地区是不同的，这取决于当地传染性疾病的发生状况。最好由禽病专家进行调查，制定好免疫接种计划并严格执行。 ⑦适时淘汰 由于稻田养鸭主要在自然的粗放条件下进行，鸭群必须健康。应当适时淘汰健康状况差、生长不良的鸭。 （三）稻田放鸭管理 1、入田时间 稻田养鸭需注意下田时间，雏鸭孵出20天，体重约100克以上，水稻抛秧15天，移栽12天以上，可放入大田。成年鸭应适当推迟2-3天下田。 2、田间饲养设施准备 ①每稻田准备优质尼龙网2.5公斤左右，不规则稻田和狭长稻田应准备多些。在田的四周用三指尼龙网围成防逃圈，围网高60cm，每隔1.5-2米树一支撑杆。 ②在田的一角按每10只鸭一个平方米的大小折算建一鸭舍，舍项需遮盖，以避日晒雨淋，三面作档，但必须通风透气，舍底用木板或竹板平铺，舍下挖一个2倍于鸭舍的大小50-60cm深的水函。 ③稻田间开挖35cm宽、30cm深的丰产沟若干条，在放鸭期间始终满水，供鸭子嬉水。 3、放养密度大鸭为每亩15羽左右，幼鸭可根据情况适当增加。 4、鸭在育雏期间没有放牧的习惯，下田前的应进行采食训练。稻田放鸭，主要采食稻田里的杂草、昆虫和水生动物等食物。先调教采食落地谷子后，将谷子撒入浅水中，让鸭去啄食，多次后形成条件反射，此后放入稻田会主动寻找食物。 5、每天每只鸭用50-100克稻谷、玉米、饲草等饲料补饲，注意定时，定点饲喂，就注意视情况增减饲喂量，不可过足或过少。杜绝用发霉、发臭的饲料及发臭、生蛆的动物饲料喂养。 6、合理安排放牧时间。 ①根据气温和水温确定放牧时间。稻田放牧，通风程度不如江河、池塘，因水浅，易被晒热，气温超过30Cº时，不宜下田放鸭。特别在炎热的夏季，应在上午9时前和下午凉爽的时候进行。 ②适当轮流放牧。同一片稻田不宜多次重复放牧，适当休闲几天再放。稻田不同生长期和收获期，最好进行搭配。 ③水稻收割后，田中有大量遗粒，这时可集中放牧。 7、稻鸭共栖，放鸭有很长一段时间在炎热的夏天，因此，鸭舍在防止鼠害的基础上，保持鸭舍通风，并设置一此遮荫树枝或小凉棚。丰产沟应满水，让鸭多嬉水，起到防暑降温的作用。 8、结合治虫进行放鸭。先摸清虫情，如虫害较重时，减少补料，让鸭处于半饥饿状态，大量采食害虫，充分发挥防治害虫的目的。 9、水稻喷药前，把鸭子引诱在鸭舍圈住。 10、后期管理。 ①水稻乳熟期收鸭、以防鸭吃稻穗。为方便收鸭，平时喂养时就养成鸭子听到某种声音集拢的习惯。 ②收回的鸭子可收回家中或围于田间舍内。 常见鸭病预疫 稻田养鸭开放性饲养，容易感染疫病和传播疫病，应十分注重鸭子防疫工作。 1、鸭瘟 肉鸭，7日龄，鸡胚亿弱毒苗，0.2-0.5ml/羽肉注射。7天后可产生抗体，并保护肉鸭至上市。 2、鸭病毒性肝炎免疫 雏鸭：1-3日龄，鸡胚化弱毒苗，0.5ml/只，颈皮下注射，2天后产生抗体，5天达到高水平。 3、鸭霍乱免疫程序： 鸭霍乱的疫苗我为禽巴氏杆菌苗，如731弱毒菌苗，接种2日龄以上的鸭群，免疫期达三个半月。禽霍乱氢氧化铝胶苗，用以2月龄以上的鸭群。每只鸭肌肉注射2ml，间隔10天再注射一次，免疫期3个月，禽霍乱油乳剂灭活苗，用于2个月全以上的鸭群，每只鸭皮下注射1ml。免疫期为6个月，也有报道用鸭巴氏杆菌A制成的疫苗，每只鸭肌肉注射2ml，可产生4-5个月的免疫力。 注意事项 1、建议使用低毒、高效、低残留农药对水稻病虫害进行防治，尽可能地不使用农药。 2、田间鸭舍建造时，应考虑防止鼠类侵害。 3、稻田施药期间，应及时收鸭起田，待安全间隔期后，再下田放鸭。稻田施药安全间隔期内，鸭子饮用水与稻田水应分开，防止鸭中毒和鸭产品污染。 4、发生过鸭瘟或带传染病鸭子走过的地方，以及被矿物油污染的水面、稻田，不能放养鸭

蛋鸭养殖流程

棚舍与设施结构

鸭舍建筑为封闭式钢架结构，面积1200m2，参数如下：鸭舍长度72m，宽度18m，檐高4.5m；舍内网床离地高度1.5m，网床材料采用无毒的聚丙烯或者是聚乙烯塑料制作，防止肉鸭形成腿患。单个网片外形为：1000mm*500mm*40mm，网格尺寸为16×16mm，采取插接方式固定，单片承重600斤左右。网床一侧为蛋鸭产蛋区，宽度为5m,设置产蛋箱，另一侧为自动饮水设施，中间为自动喂料设施，发酵床垫料厚度40cm，配套一套自动发酵床垫料翻耙系统，通风降温为纵向湿帘加风机通风方式，并在鸭舍进口处建有饲料储存间和鸭蛋储存间。

养殖技术要求

1、雏鸭饲养管理

1.1 育雏前准备

育雏期为0～2周龄，主要任务是提高雏鸭的成活率；将网床隔成2m*3m左右的单元格，育雏前一周进行彻底清洗和消毒，饲养密度15只/m2～25只/m2，饲养密度不宜过小，以免造成空间浪费和保温不佳，并随着饲养日龄的增加逐渐降低饲养密度；注意观察雏鸭的活动状况，避免出现“扎堆”和“出汗”现象。

1.2 饮水与开食

掌握“先饮水，后开食”原则。饮水时间依据天气和运输时间而定，天气较热或运输时间较长，为防止脱水，应延长饮水时间，一般饮水后6～12小时后开食。前一周采用自由采食，从第八天开始分餐饲喂。

1.3 光照与管理

育雏第一周需24小时光照，从第二周开始，每天减少1小时光照，逐步过渡到每天16～18小时光照，光照强度为不少于20勒克司，光照制度一经确定后须严格执行。适时巡护，防止雏鸭打堆，及时捡出弱、死雏，保持舍内安静、通风干燥及饮水器、料槽清洁，并定期消毒等。

1.4 营养与选留

雏鸭料选择全价、适口性好、易消化的粹粒或颗粒料。2周龄育雏结束时选留，凡发育正常、健康活泼、体重外貌特征达到品种标准要求的雏鸭作为选留对象，剔除残弱病次鸭。

2、育成鸭饲养管理

2.1 密度与消毒

第3周起至15周为育成期。去掉育雏期的单元隔板，逐渐增加在网床上的活动范围， 3周～8周每平方米养10～12只，9周～15周每平方米养8～10只；注意舍内温湿度及通风条件，并定期消毒。

2.2 营养与管理

喂以全价育成鸭料，到育成中后期，对育成鸭采取每天仅喂至标准采食量的70%～80%，保持适宜的体重，防止体重超标；专人管理、避免应激、规范日常管理规程，及时淘汰病弱鸭。

3、产蛋鸭饲养管理

3.1 营养与环境

逐步从育成料过渡到蛋鸭料，喂以产蛋期全价颗粒饲料；保障舍内适宜温度15℃～25℃，湿度50%～65%；饲养密度每平方米5只～6只。

3.2 管理与淘汰

执行严格的免疫程序和卫生清洁制度，舍内外环境和用具用及时清洗消毒；每天及时收集种蛋并记录；专人管理，避免应激，规范日常饲养管理规程，及时发现病残鸭；使用年限一般为1年～1.5年。

发酵床制作与管理

1、发酵床制作

1.1 垫料原料选择

垫料原料要求无腐烂、毒害、霉变，而且要求透气性好、吸水性能强，一般以稻壳和锯末为主。

1.2 垫料原料配比

以稻壳和锯末按照2:1的比例混合制作发酵床垫料,料厚度不低于50cm.

1.3 湿度控制

发酵床表面水分应保持在30%～40%，发酵层水分保持在50%左右。

1.4 温度控制

将适量的发酵菌均匀撒在发酵床垫料上，用自动翻耙机将发酵床垫料与菌种混合均匀，翻耙深度不低于30m，垫料发酵3～5d后，气温高则时间短，气温低则时间长，待发酵层（发酵床表面10cm以下）温度达25～35℃即可。

2、发酵床管理

2.1 发酵床的翻耙频率

一般从雏鸭饲养至第7日龄翻耙1次，随着饲养日龄的增加，个体增大，排泄量增加，8～20日龄每隔3～5d翻耙一次，21～30日龄2～3d翻耙一次，30日龄之后1d翻耙一次，直至出栏。

2.2 发酵床的翻耙深度

采用自动翻耙机翻耙，翻耙深度30cm左右。

2.3 发酵床的温度控制

发酵床适宜的温度控制范围为20～40℃左右。发酵层（发酵床表面10cm以下）温度不宜低于15℃，否则应增加垫料厚度或补充菌种；另外，当温度出现异常时，还要检测湿度，防止水分过多或过少。

2.4 发酵床的湿度控制

发酵床适宜湿度控制范围为38～43%（手握不成团，摊开即散）。当发酵床垫料湿度超过65%时，发酵由好氧向厌氧转化，发酵床温度急剧下降，影响粪便的降解能力，应改进供水系统防止饮水系统滴漏，立即用翻耙机进行翻耙，加强舍内通风换气，降低发酵床垫料湿度。当发酵床垫料湿度低于15%时，垫料干燥出现扬尘，抑制发酵菌生长，应配合适量发酵菌适当喷雾洒水，保持适宜水分含量。

2.5 出栏后发酵床管理

饲养一批结束后，及时对发酵床垫料进行翻耙，便于粪便及时发酵分解，待鸭舍消毒完毕后按初次添加量的10～30%补充发酵菌，保障发酵床正常发酵过程。

3、垫料使用年限

一般情况下，发酵床垫料可使用3年以上。如养殖过程中发现粪便味和氨气味严重，进入鸭舍咽部和眼睛出现不适时，则需要及时补充菌种和新鲜垫料，使用3～5年后，如果补充菌种也无法达到满意的发酵效果，特别是出现以下三种情况：舍内氨气的浓度大于0.005%，进入鸭舍氨气刺激眼睛出现发红、流泪；发酵层温度低于20℃时；垫料吸水性严重下降，易湿不易干时，就需要把原发酵床作为有机肥处理，重新制作发酵床。

效果观察

蛋鸭上网下床技术应用，改变了传统的蛋鸭养殖模式，避免了蛋鸭养殖污染水体的局面，改善了蛋鸭养殖环境条件，经对160日龄产蛋鸭（绍鸭）3个月的饲养观察，平均产蛋率87.6%，较同期鱼鸭混养的同类蛋鸭82.3%，提高了5.4个百分点，死淘率下降2.3%，耗料水平下降6.8%，生产水平得到明显提高。

注意事项

1、蛋鸭上网下床养殖技术对鸭舍的环境控制技术要求比较高，在鸭舍建设上要注重通风口的设计，要做到自然通风和强制通风相协调，在春秋季节以自然通风为主，夏冬季节强制通风为主，有利于降低成本，提高蛋鸭生产性能。

2、鸭舍可预留通道与鱼塘相连，采用上网下床养殖与定期亲水放水相结合的形式，在实践中蛋鸭每周放水一次，放水时间2小时，可有效满足蛋鸭水禽特性。

3、蛋鸭上网下床养殖一定要控制好养殖密度，密度要和单位面积发酵床消纳降解能力相匹配，同时要注意渗透漏现象对床体的影响，避免死床。

养鸽

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