鑷村瘜鐗т笟鑲夌墰，肉牛养殖牧业
发展肉牛养殖
适合，非洲有辽阔的草原和温暖的气候
发展肉牛养殖助力脱贫攻坚
吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司/皓月 上榜理由：中国肉牛行业龙头企业，一直处于行业的领导地位。
从农场到餐桌全过程质量监控。内蒙古科尔沁牛业股份有限公司/科尔沁 上榜理由：全国知名牛肉品牌，一度成为北京奥运会、广州亚运会、深圳大运会等供应商。渠道推广能力强，冰鲜牛肉质量一直位居全国前列，上下游的价格体系一直稳定，产销量一直处于龙头地位，这对于企业品牌经营有绝对优势。
发展肉牛养殖典型案例
玉米桔杆养殖成功案例，在以前我们把收的玉米桔杆晒干收好，因为我们家家都养几头牛还有小毛驴的，这些牲口到了冬天没有青饲料给它吃，它们的过冬口粮就是这些玉米桔杆，他的营养价值很高的，所以我们一般饲养牛还有毛驴一些牲口都会选择玉米桔杆来饲养。
发展肉牛养殖产业典型材料
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牛长期处于瘦弱状态的原因有很多。
一是喂养的饲料品质差，不易消化，长期喂单一的饲料，造成牛摄入的营养不均衡，且缺乏某种微量元素；
二是饲养管理不当，饲喂不定时定量，或突然频繁更换草料，饮水不洁、草料中含有大量的泥沙、铁屑等杂物，或经常喂养霉变的饲料，引发牛前胃弛缓瓣胃阻塞、浅表性胃肠炎等；
三是环境因素的影响，如高温、高湿、寒冷、牛床坚硬等，造成牛的内分泌紊乱，使牛处于非正常状态；
四是寄生虫的侵扰，由于体内寄生虫掠夺牛的营养，损伤机体组织，使牛疼痛不安，影响牛的代谢和食欲。
想让瘦弱的牛开始长膘，那就必须从根本上解决上述可能出现的问题。
驱虫：对于消瘦、食欲不振的牛，首先要进行驱虫。如果牛体内确实有寄生虫，驱虫可以消除病因，即便没有明显的寄生虫感染，预防性驱虫也是必要的。
健胃、调理机能：牛食欲低下时胃肠道的微生物区系本身就处于失衡状态，驱虫药物和消炎药物都会对瘤胃微生物区系进一步破坏，因此要注意胃肠道微生物区系的调整，使之恢复正常机能; 长期的消化不良,也预示胃肠蠕动和分泌机能的存在障碍，也必须进行调理。
合理调制、搭配饲料：1、品质差的粗饲料如麦秸、稻秸等，要进行氨化或微贮处理，提高其营养价值和口感。豆秸和棉秸质地较硬，用揉草机揉碎，可增加采食量。牛喂青草效 果好，几种秸秆应混合喂给。
2、精饲料的搭配要采用科学的配方，注意钙、食盐、微量元素、维生素的添加，使用质量信得过的添加剂。
科学饲养：
1、牛调理治疗期间，喂给现有的粗饲料，精饲料逐渐缓慢增加，不能一步到位。每次只能喂八成饱，不能过食。
2、秸秆经水淘后喂牛，易采食和消化，并能除去杂质。经过氨化、微贮、青贮的桔秆不能进行水淘。
3、对于饮水量少的牛，可用部分精饲料水煮，调成稀粥，诱使牛大量饮水。
总之，对于体质瘦弱、食欲不振的牛要按步骤进行耐心细致的调理,不要急于求成。
希望回答对您有帮助！谢谢！
发展肉牛养殖如何防治
1 ）口炎、咽炎、创伤性网胃炎．主要由饲料中尖锐异物机械损伤口腔、叨部及网胃所致．牛误食或吸入有刺激性气体也易导致口炎和咽炎。因此，预防口炎、咽炎和创伤性胃炎的主要措施是注意饲料卫生，剔除饲料中混有的铁钉等坚硬的异物，及时修整病齿，保持牛舍清洁。向瘤胃内投放磁棒，可吸除网胃内异物，预防网胃炎。
（ 2 ）食管梗塞。主要是牛饿后贪食，采食过急或采食中突然受惊急咽，多在吞食萝卜、甘薯、甜菜等块状饲料时因食物卡于食管而发病．预防措施是，定时定量饲喂，块根饲料要切碎切细，豆饼要泡软。
（ 3 ）瘤胃积食。主要是由于饲喂不当，采食大最粗硬劣质难消化的饲料或采食大量适一口易膨胀的饲料所致。预防的措施是，饲料丰富多样，防止过食，防止突然更换饲料，粗饲料要适当加工软化后再喂。
（ 4 ）瘤胃敌中毒. 主要是由于突然采食大童富含碳水化合物的籽实饲料（大麦、小麦、玉米、高粱）或长期过量采食块根饲料（甜菜、马铃薯或甘薯）以及酸度过高的青贮饲料所致。症状：病牛食欲不振，外观精神委靡，行动徽散，脉搏加快，双眼下陷和脱水。预防措施是不要在日粮中突然使用大量精料，饲喂优质干草，可预防该病发生。
（ 5 ）瘤胃胀气。也称瘤胃鼓气，是动物采食大量易发酵产气，使瘤胃急剧膨胀的疾病。动物在采食大量易发酵的幼嫩多汁的紫云英、首箱、三叶草等豆科牧草，或采食大量的雨季潮湿的青草、霜冻的牧草及腐败发酵的饲料，均能引起本病。症状：瘤胃内聚积过多的气体，呼吸困难，过度的流涎，左腹部膨胀，严重时可致死亡。预防措施是不在有露水的草场放牧，防止牛采食冷冻的牧草及腐败青贮饲料，
（ 6 ）感冒。牛因受寒而引起，如寒夜露宿、久卧冷地、贼风侵袭、冷雨浇淋、风雪袭击而引起的疾病。症状：呼吸道出现炎症，病牛精神沉郁，食欲减退或废绝，反自减少或停止，体温升高，呼吸加快，结膜潮红，羞明流泪。预防措施是，加强动物耐寒锻炼，注意气候变化，做好牛舍的保暖工作。
（ 7 ）中暑．在炎热季节，牛的头部受到强烈阳光照射，引起脑及脑膜充血和脑实质急性病变，称为日射病。它是由光线穿透脑颅骨引起局部温度升高所致；在潮湿闷热的环境中，机体散热困难，体内积热、引起中枢神经系统紊乱，发生热射病。日射病和热射病统称中署。症状：病牛精神沉郁或兴奋，运步缓慢，体躯摇晃，步样不稳。全身出汗，体温升高，呼吸加快，脉搏增加，食欲废绝，饮欲增加。后期，高热昏迷，卧地不起，肌肉痉孪而死．预防措施：，肉牛在炎热季节早晚放牧，中午休息。圈栏圈养时在运动场应设凉棚，以遮阳光避风雨。舍饲牛、牛舍应通风良好，饲养密度不可过高，畜舍温度应不超过 30 ℃ 。车船运输，应注意通风，不可过分拥挤。
发展肉牛养殖责任书
粪便污染：目前畜禽养殖产生了大量粪便，畜禽粪便中含有大量氮、磷和有机污染物等。由于以往畜禽养殖场(户)环境意识差，畜禽粪便随意堆放，并随雨水进入水系。因此，畜禽粪便成为继工业污染、生活污水垃圾污染之后的第三大污染源，是造成农村环境污染的主要原因；
水质污染：养殖场对水体的污染主要为有机物污染、微生物污染、有毒有害物污染。养殖污水不经过无害化处理直接排放到沟渠或者开放水域里，由于这些污水中氮(N)、磷(P)含量丰富，极易造成水体富营养化污。高浓度的污水排入河中，造成水质不断恶化。污水对周边农民的生产生活带来极大影响，有些已对集中饮用水源地构成严重威胁；
大气污染：畜禽粪便经过发酵后会产生大量的氨氮、硫化氢、粪臭素、甲烷等有害气体，这些气体不但会破坏生态，而且还会直接影响人类健康。有害气体能进入呼吸道，引起咳嗽、气管炎和支气管炎等呼吸道疾病，不仅威胁着养殖场的安全，更危及养殖场员工和周边居民的身体健康；
生物污染：粪便含有大量的病原微生物和寄生虫卵，如不及时处理就会孳生蚊蝇，使环境中病原种类增多、菌量增大，使病原菌和寄生虫蔓延，引起人畜共患病的发生，危害人畜健康。如近年来发生的禽流感、猪流感、手足口病等人畜共患疾病，与畜禽粪便污染造成的恶劣环境不无关系。
为贯彻落实环境法律法规和国务院《关于加强农村环境保护工作的意见》，保护和改善农村生态环境，各级党委和政府应高度重视，坚持以人为本、统筹规划、因地制宜、注重实效的原则，采取有力措施，加快治理畜禽养殖污染，推进新农村建设。加强宣传，增强环境意识通过广播、电视、报刊、网络、发放宣传资料等形式宣传畜禽养殖污染的危害，以及整治畜禽养殖污染的重要性、必要性和紧迫性，发放养殖业治污技术资料，提高全民的环境意识。举办培训班，召开现场会，对规模畜禽养殖业主进行培训，使业主充分认识到企业是污染治理的主体，提高他们的环境责任意识和治污能力。同时，组织对相关部门和乡镇干部进行培训，明确乡镇人民政府要对本辖区的环境质量负责，让乡镇干部树立保护环境、绿色发展的理念；
合理规划，合理选址畜禽养殖无序发展已成为当前不可忽视的问题，农业部门要科学规划，合理布点，农村饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区和缓冲区、城市和城镇中居民区、文教医疗和人口集中地区等必须划定为畜禽养殖禁养区。在限养区范围发展养殖业应远离人口稠密区和环境敏感区，坚持农牧结合、种养平衡的原则，严格控制单位耕地面积的畜禽养殖量；
把好源头关，严格审批禁养区一律不得审批畜禽养殖场的新、扩、改建项目，限养区无土地消纳能力的对这些项目也要严格审批。审批项目时要及时通知环保部门，邀请环保部门参与。未经环保部门审批的新、扩、改建畜禽养殖企业不得开工建设，农业部门不得安排项目和资金补助。畜禽养殖场建设必须严格执行环境影响评价制度和“三同时”制度，确保污染物达标排放；
分类指导，科学整治各级政府要根据各地情况，因地制宜，分类指导，制定方案，强化整治。可分别采取“猪(牛、鸡)粪便＋雨污分流＋干湿分离＋沼气池＋生化、物化＋氧化塘”的排放模式，实现“猪(牛、鸡)粪便＋雨污分流＋干湿分离＋沼气池＋果(蔬、林、田、地、茶、蚯蚓、蘑菇)”的循环综合利用；
完善制度，落实责任畜牧兽医部门要按照《畜牧法》要求，指导本地区畜禽养殖污染防治工作，对本地区畜禽养殖布局要进行合理的规划与定点，定期向环保部门通报布点和选址以及业主治理污染的情况；环保部门对本地区畜禽养殖污染防治工作实行统一监管，加大打击和查处环境违法行为的力度，经限期治理仍不能达标的企业报经政府批准实施搬迁或关闭；国土部门在办理用地手续时，需征得畜牧、环保部门的选址意见后，方能办理土地的划拨、出让、租赁等手续；
整合资源，加大投入坚持“谁污染，谁治理”的原则，同时，充分整合社会各方资源，切实加大对畜禽养殖企业污染综合防治的资金投入，建立“企业投入为主，政府以奖促治为辅”等综合防治资金投入机制。建议政府成立畜禽养殖综合治理领导小组，将养殖业污染治理列入政府实施工程，安排专项资金，实施综合利用和污染防治。国家、省、市对畜禽养殖业发展的相关补助资金，应设置兑现门坎，必须以养殖场污染物达标排放为标准，且经环保部门确认后方能给予补助。对治理效果显著的养殖场要给予一定的奖励，以调动养殖业主治理污染的积极性，充分发挥补助资金的作用，推动畜禽养殖业可持续发展；
严格考核，加强督察为将畜禽养殖污染治理落到实处，取得实效，应建立目标考核机制，层层签订目标责任书，将畜禽养殖污染治理情况纳入相关部门和乡镇的年终目标考核内容。各级党委督察室、政府督察室、纪检等部门可联合组成督察组，定期、不定期地对畜禽养殖污染防治开展情况进行督察，定期通报，严格奖惩，促使畜禽养殖业污染治理工作落到实处、取得实效。
参考资料龙游新闻网：http://lynews.zjol.com.cn/lynews/system/2013/08/28/016854818.shtml
个人图书馆：http://www.360doc.com/content/11/0714/15/5440912_133521218.shtml
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