龙趸鱼养殖成本，龙趸过冬如何养殖
龙趸鱼养多久才20斤
龙趸鱼属于石斑鱼的一种，龙趸鱼也被称之为巨石斑鱼，虽然两者同属于石斑鱼类，但是它们之间还是存在很大的差别。首先从体型上来讲，龙趸鱼和石斑鱼就有很大的差别，龙趸鱼的体型比较大，且整个鱼身颜色比较暗，表面没有斑点。而石斑鱼刚好与之相反，它的鱼身发亮，呈现一种亮黑色，且表面有很多黑色的小斑点。
100斤龙趸鱼要养多久
能养
1、彻底消毒
冬季养鱼池塘消毒要彻底。如池塘无鱼要干池消毒，每亩用生石灰75~100千克化浆或者全池泼洒。如池塘有鱼则要带水消毒，池塘水深1米左右的每亩用生石灰150千克化浆全池泼洒。若鱼类并塘越冬密度大的，每亩用生石灰20~30千克化浆全池泼洒，或每立方米水体用1克化水全池泼洒。如果水体中浮游动物数量过多，每立方米水体可用90%晶体敌百虫0.4克全池泼洒。
2、保持较深水位
冬季雨水少，易造成鱼塘水位降低。另外有些养鱼户喜欢将鱼塘水放浅，以为浅水能使鱼晒到太阳达到取暖目的。其实，冬天塘水浅，水温变化快，温差大，对鱼生长不利。水位下降后，鱼群密度相应增大，容易造成缺氧而使鱼停止生长甚至死亡。因此，要保证鱼类安全越冬，池塘必须保持较深的水位。南方地区水深宜在1.5~2米，最低不少于1.5米，低于该水位的及时加深水位。北方地区水深宜在2~2.5米，最低不少于2米，低于该水位的要及时加深水位。
3、适当施肥
池塘施肥要依据水的透明度来掌握。若水的透明度在30厘米左右，表明水体肥瘦适中。若透明度超过45厘米则表明水体过瘦。若是并塘的鱼池，可以运用肥水菌、育藻肥水膏、原藻种等进行肥水补藻，必要时根据水质的肥瘦度，也可以适当补充化肥如；过磷酸钙、尿素等化肥配合使用，提高水体的肥度，也能起到保温作用。
龙趸鱼养多久才20斤一条
据养殖试验显示，经过1年的养殖，龙趸每尾可达1.5千克～2千克，第二年便可达到12.5千克～15千克。
龙趸为底层肉食性鱼类，喜栖息在礁盘内的海域中，最深可达60米左右，以底栖甲壳类及小鱼小虾为食。它游泳速度虽不快，但因其身体构造较特殊，故往往以突袭方式来捕食，令猎物猝不及防。人工养殖可采用新鲜杂鱼及小虾，切成片投喂，有时添加海水鱼类粉状配合饲料。
养龙趸鱼的温度
龙趸是一种暖水性深海鱼类，一般生长的温度要在20摄氏度左右，海水的盐度要在20度左右即可，所以在一些热带沿海地区，龙趸的数量会更多一些。龙趸含有极高的蛋白质和不饱和脂肪酸，并且热量极低，非常时候一些减肥人士食用。
龙趸鱼养多久才20斤重
龙趸(long dun)，学名中巨石斑鱼，别名猪羔斑，为暖水性海洋底层鱼类，属鲈形目，石斑鱼科，石斑鱼亚科，石斑鱼属。它体呈长椭圆形，侧扁，口较大，鱼头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点，为大型名贵食用鱼类。
在天然海域，成鱼一般体长60厘米~70厘米，最大体长可达2米，体重一般在30千克～40千克左右，大者可达100千克~160千克以上。据记载，1999年7月，香港渔民在东沙群岛曾活擒一头母龙趸，体重180千克，曾被视为龙趸王。
而最新报道称，2014年1月5日夜，马来西亚渔民以拖网方式捕获一条重达200公斤的野生龙趸，并以1.1万令吉的高价卖给一家食肆华人东主。
淡水龙趸鱼能养多重
1、龙趸鱼
龙盾鱼是珍稀的斑鱼之王，这个与众不同的名字连发音，附带着与生俱来的霸气，作为石斑鱼中的贵族，他用鲜美至极的肉质和丰富的营养，诠释着无与伦比的魅力。甚至在餐饮界流传着这样一种说法，如果你没有品尝过龙趸鱼，你绝对算不上一个真正的饕客。
龙趸鱼养多久才20斤呢
盖上盖子用中小火煲15分钟。
小火煎炸鱼头两面,汤锅烧开水,将鱼头放入沸水中。盖上盖子用中小火煲15分钟。再煲15分钟,最后加食盐调味,撒上香菜即可。
煮鱼头汤之前，一般是大火先煎过鱼，这样鱼皮可以变成金黄色而不焦，并且也更不容易出现脱落的情况。煎过鱼之后放水继续大火煮，几分钟后水开把锅盖揭开看看，已经变成了奶白色了，其香味四溢，惹人垂涎。鱼头这时候已经是熟的了，所以再稍微的再煮那么几分钟即可。前后总共大概15~20分钟，鱼汤已经煮好了，可以开吃了。
龙趸鱼的养殖技术
龙趸贵。野生的龙趸鱼价格较贵，一斤需要150元左右；养殖的龙趸鱼价格比较便宜，一斤需要60-70元。野生的龙趸鱼背鳍粗大，头大身细，体型瘦长；养殖的龙趸鱼背鳍幼小，鱼身整体圆浑，较肥。它的鱼肉颜色较为雪白（血脂较低）；养殖的龙趸鱼的鱼肉有淤红（血脂较高）。
野生的龙趸鱼因为需要自行捕食，运动量相对较大，肉质比较紧实；养殖的龙趸鱼每天无需捕食就有食物，所以肉质相对较为松散、软滑。
人工养殖龙趸鱼多少钱一斤
龙趸为原野生鱼种可进行人工养殖，目前在广东深圳人工繁殖种苗和成鱼养殖均已先后获得成功。据介绍，龙趸人工养殖生长速度快，利用水泥池进行工厂化养殖，放养规格为体重22克、体长1.2厘米的鱼种，经过360天的养殖，平均每尾体重增到1830克，体重绝对增重量为1808克，在海水鱼类的养殖品种中，这样的生长速度是极其迅速的，增重效果明显。据养殖试验显示，经过1年的养殖，龙趸每尾可达1.5千克～2千克，第二年便可达到12.5千克～15千克。当年养殖，最小的个体为750克，最大的个体达到2500克，且70%的鱼体重均介于1500克～2000克之间，规格较为整齐，所以龙趸养殖经济效益是相当可观的。因此，各地可根据市场需要和资源条件，积极研究发展龙趸鱼的养殖。
水产知识
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