有没有人知道西方是如何养蜂的，欧洲养蜂史
有没有人知道西方是如何养蜂的？
我们养蜂业并不落后，虽然他们采用了一些机械化进行操作，但是我们的技术比他们强很多，为什么呢？你可以看看哪个国家（蜂群）生产蜂王浆有比我们国家多，技术！技术！很多东西不是机器能取代的。所以说先进的管理还是在中国。如果你想了解关于你向往的国外技术可以去买《蜜蜂饲养管理学》作者：周冰峰这本书，里面有所有关于蜜蜂饲养管理的所有内容，当然也有介绍国外的养蜂技术，你认真去比较，你就会知道你想知道的！
顺便说一下老外经常要到我们中国考察、学习我们的养蜂技术和病害的控制！
来错地方了。不过没白来，送你一句阿弥陀佛。
有很多人喜欢向蜂农买水蜜，那水蜜到底有什么用？
先说一个沉痛现实，不能说中国没有天然成熟蜜，只是很多都被出口了。水蜜在中国是无法断绝的，因为橘生于淮北，则为枳，这是土壤问题
养蜂环境国外：很多人知道国外农业发达，一种就是几百上千亩。你觉得千亩果园很壮观，但农场主们很头疼。8级狂风都吹不透的园子，授粉是个大问题！授粉不好，水果就没有产量，所以常请养蜂人来果园放蜂。
注意，请国外的养蜂人去采蜜是要给钱的。相比较，蜂蜜反倒成了附属品，所以很少有人在蜂蜜上动大手脚。就像别人已经给你1万块钱了，你还会绞尽脑汁搞100元假币吗？
国内：养蜂人好像都在还上辈子的债。去陌生地方采蜜，见当地人就赔笑脸发烟，保护费都是小事，连喝水都是大问题。夜深人静时，还有点担心会不会遇上流窜犯。
大半年时间在全国追花赶蜜，靠卖蜂产品，来供养全家的所有开支，而且意外风险很高。耽误某一个花期，今年的收入就会少很多。
水蜜的产生谈到这个问题，肯定会有养蜂的骂我。我提前声明：每个行业都鱼龙混杂，我只是说明行业里的一些现状，而不是针对谁！其实，很多人也是被大环境所裹挟。
比如说，某地槐花蜜的花期只有十来天，就算老天眷顾，赏你十年一遇的丰收年，那你会怎么做？
1.做天然成熟蜜：你或许只能摇两次蜜，产量可能是摇水蜜的零头。要转场了，别说几千斤，几百斤的蜂蜜你都带不走。那就地卖给采购商吧，你说你那点产量，能有多大话语权？
2.搞水蜜：两三天摇一次，产量翻着番地往上涨！要转场走人了，收购商看着给吧。去年洋槐落地价从1万多到2万多不等，感兴趣的朋友可以自己算算。
现实：如果摇出的成熟蜜如果没有好的渠道，那铁定亏吧。当然，这样的现状与收购商和消费者都有很大关系。
蜂蜜原料养蜂的说：收购商逼着我们摇水蜜……。收购商说：有些蜂农给蜂蜜里倒果啤……。在利益面前没法谈道德，只能定规矩。收购商和蜂农也不算死对头，而是十几年的合作伙伴，谁也离不开谁，谁却都想从对方嘴里多抠点。
收购商有定价权，数家联合就把这片区的蜂蜜全消化掉。双方都比较复杂，收购商下桶子囤货时会互相拆台，蜂农们也很难通力合作，拒绝低价。但相较而言，蜂农是弱势，因为摇出的蜜没法带走，只能卖掉。
还算有一分钱一分货的行情吧，各蜜种因浓度、纯度等品质不同，定价也不一样。好蜜不少，水蜜、混合蜜也很多。
消费者nia nia！你一斤蜂蜜要三四十？那家才卖十五，还包邮！再便宜便宜么！
很多人吃完三百多块的大餐，蹲马桶上呻吟三十分多钟，想买蜂蜜润肠时，却觉得三五十块钱好贵！当然，也有朋友认为只要蜂蜜真，贵点没关系，可惜只是极少数！
要便宜是吧，来，上水蜜！当水蜜还满足不了时，来，上假蜂蜜！新闻里曝光出来的造假成本只要三块钱左右，我觉得敢吃的人都是英雄。
佛家讲：一人犯错，众生皆有错，这在国产蜂蜜中体现得淋漓尽致。我只能奉劝大家：“对于吃的东西，不要太看重价格，多掌握点专业知识，买到安全放心的食品，比较只有身体才健康是最重要的。”
不成熟蜂蜜的生产成本较低，其价格远低于成熟蜂蜜，普通人其实都不懂收购商喜欢收购水蜜，原因就是在于便宜，正常的成熟蜜需要四五十块一斤，而水蜜在流蜜期的话只卖5块钱一斤的，买回来再包装一些进行销售，可以说利润还是挺可观的。
然而很多人收购商都喜欢采购水蜜，更是问蜂农大批量采购，不少人就疑惑了，怎么不买天然成熟的蜂蜜而买半成品呢，背后的原因普通人其实都不懂收购商喜欢收购水蜜，原因就是在于便宜，正常的成熟蜜需要二三十块一斤，就算是批量收购便宜点，也得一半的价格，而水蜜在流蜜期的话只卖5块钱一斤的，买回来再包装一些进行销售，可以说利润还是挺高的
澳洲的蜂蜜真的优于一般的蜂蜜吗？
karibee（可瑞比）蜂蜜，它不是一种普通的清亮透明的液体，而是一种颜色金黄，质感粘稠
并没有这种说法，只要是优质的自然成熟蜂蜜都能起到很好的滋补调理效用，蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养物质，是很好的滋补调理食品，非常适合每日食用帮助调养身体。
政府立法规范养蜂业发展
澳大利亚是个农业大国，养蜂业虽然只是澳大利亚畜牧业中的一小部分，但蜂蜜的质量和风味却居世界前列，澳大利亚政府非常重视发展养蜂业，将养蜂业视为现代农业中不可缺少的一个重要部分。
1963年，澳大利亚政府成立了国家蜂蜜管理局，并在各蜂蜜主产州设分处，专门监督控制蜂蜜出口，提高出口蜂蜜质量。农业部畜牧业有专职人员负责管理全国的养蜂工作，把所有蜂场、蜂群、人员等情况全部录入电脑，对每个蜂场的场主姓名、蜂场位置、蜂王特性、蜂病、生产规模、经济效益等情况了如指掌。农业部还专门为养蜂制定了法规，明确规定对作物和果树等使用农药的范围、时间和浓度，严禁乱施农药，违者严加处罚，以保证养蜂业的发展。
培育最好的蜂种与蜂群来保证蜂蜜质量
在20世纪80年代，澳大利亚制定了两项国家育种计划，为的是加强蜜蜂进口管制，防止疫病、螨害和非洲蜂化的传播。
为了能让养蜂者安全地从国外引进蜂种，在收到进口蜂王时，移走王笼中的护卫蜂，进行检查并换上本地护卫蜂，在王笼中一起囚禁16天，然后再检查护卫蜂。若未发现蜂螨或其它蜂病，就将蜂王诱人由本地蜂组成的核群内，核群放置在安全的飞行室内。取小幼虫移入准备育王的王台里，毁掉原进口蜂王和其组成的核群。
澳大利亚是世界上唯一的养蜂无螨害的大洲，因此养蜂无常规的药物防治。但是养蜂人还是很自觉，遵守规定，蜂群治病需用抗生素时应有兽医开的处方，发现蜂群患有美洲幼虫腐臭病，立即烧毁蜂群并用紫外线消毒蜂具。
采用计算机管理系统监控蜂蜜质量
基于蜂蜜出口市场的需求，澳大利亚养蜂人在分离蜂蜜时不使用化学方法脱蜂，而采用吹蜂机和脱蜂器的方法。蜂蜜批发商对蜂蜜样品进行美洲幼虫病孢子的检测和抗生素残留检测。供出口的蜂蜜还要进行紫外线处理。蜂蜜生产厂家，将蜜脾全部运回加工厂，在半自动的流水线上自动割蜜盖、进离心机摇蜜。并采用计算机管理系统监控蜂蜜质量，及时记录下蜂蜜来源、分析结果以及蜂蜜生产者的详细资料。
澳洲蜂蜜具有独特功效且应用广泛
澳大利亚蜂蜜品种繁多，主要是桉树蜜，其中蜜味桉树和赤桉树的蜂蜜最受青睐。桉树蜂蜜有益气补中、养颜、去湿燥、解毒、醒酒、增强人体抗病力等功效。特别是对长期生活在污染的空气中吸入的****造成的慢性中毒起到缓解治疗作用。其蜜呈琥珀色，口感甜而不腻，微涩，易结晶。这种蜂蜜有比较重的口感和很强的气味，作为香料被广泛的用在面包的制作当中。蛋糕，小松饼，咖啡和茶当中不仅可以当作甜料而且给食物增添了特别的香味 。
政府立法规范养蜂业发展
澳大利亚是个农业大国，养蜂业虽然只是澳大利亚畜牧业中的一小部分，但蜂蜜的质量和风味却居世界前列，澳大利亚政府非常重视发展养蜂业，将养蜂业视为现代农业中不可缺少的一个重要部分。
1963年，澳大利亚政府成立了国家蜂蜜管理局，并在各蜂蜜主产州设分处，专门监督控制蜂蜜出口，提高出口蜂蜜质量。农业部畜牧业有专职人员负责管理全国的养蜂工作，把所有蜂场、蜂群、人员等情况全部录入电脑，对每个蜂场的场主姓名、蜂场位置、蜂王特性、蜂病、生产规模、经济效益等情况了如指掌。农业部还专门为养蜂制定了法规，明确规定对作物和果树等使用农药的范围、时间和浓度，严禁乱施农药，违者严加处罚，以保证养蜂业的发展。
培育最好的蜂种与蜂群来保证蜂蜜质量
在20世纪80年代，澳大利亚制定了两项国家育种计划，为的是加强蜜蜂进口管制，防止疫病、螨害和非洲蜂化的传播。
为了能让养蜂者安全地从国外引进蜂种，在收到进口蜂王时，移走王笼中的护卫蜂，进行检查并换上本地护卫蜂，在王笼中一起囚禁16天，然后再检查护卫蜂。若未发现蜂螨或其它蜂病，就将蜂王诱人由本地蜂组成的核群内，核群放置在安全的飞行室内。取小幼虫移入准备育王的王台里，毁掉原进口蜂王和其组成的核群。
澳大利亚是世界上唯一的养蜂无螨害的大洲，因此养蜂无常规的药物防治。但是养蜂人还是很自觉，遵守规定，蜂群治病需用抗生素时应有兽医开的处方，发现蜂群患有美洲幼虫腐臭病，立即烧毁蜂群并用紫外线消毒蜂具。
采用计算机管理系统监控蜂蜜质量
基于蜂蜜出口市场的需求，澳大利亚养蜂人在分离蜂蜜时不使用化学方法脱蜂，而采用吹蜂机和脱蜂器的方法。蜂蜜批发商对蜂蜜样品进行美洲幼虫病孢子的检测和抗生素残留检测。供出口的蜂蜜还要进行紫外线处理。蜂蜜生产厂家，将蜜脾全部运回加工厂，在半自动的流水线上自动割蜜盖、进离心机摇蜜。并采用计算机管理系统监控蜂蜜质量，及时记录下蜂蜜来源、分析结果以及蜂蜜生产者的详细资料。
澳洲蜂蜜具有独特功效且应用广泛
澳大利亚蜂蜜品种繁多，主要是桉树蜜，其中蜜味桉树和赤桉树的蜂蜜最受青睐。桉树蜂蜜有益气补中、养颜、去湿燥、解毒、醒酒、增强人体抗病力等功效。特别是对长期生活在污染的空气中吸入的****造成的慢性中毒起到缓解治疗作用。其蜜呈琥珀色，口感甜而不腻，微涩，易结晶。这种蜂蜜有比较重的口感和很强的气味，作为香料被广泛的用在面包的制作当中。蛋糕，小松饼，咖啡和茶当中不仅可以当作甜料而且给食物增添了特别的香味 。
养蜂
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