常州黄鳝养殖,常州黄鳝养殖基地
常德黄鳝养殖
常德市柳叶湖的鱼种有草鱼,黄鳝,青鱼,白鳝,链鱼,鲫鱼,刀鱼等等。柳叶湖位于常德市柳叶湖旅游度假区,是我们国家的最大城市内陆湖,湖两岸环境优美,作为一条纵横交错的淡水河,几乎所有的淡水鱼都能在湖泊生长繁育,湖中也以盛产各种淡水鱼种闻名全省乃至全国,每年都会吸引全国各地游客前来品尝鱼宴!
南充黄鳝养殖大户
南充米粉的骨头汤变得更加的鲜美,要选用牛骨熬制,也可以加一些猪骨作为辅助。要先将骨头去除血水去腥去除肥腻的部分,大火烧开,小火慢熬,汤熬的越久,骨头的香味就会更好的融合与汤中。
如果喜欢其他的口味的话,也可以在汤中加入其他的一些食材如鳝鱼,肥肠羊肉之类的。会使汤的口感变得更加的丰富。
常德黄鳝养殖公司
鳝鱼湖是湖北监利的特色
监利黄鳝美食有着悠久的历史
监利黄鳝天下餐、小城大爱世人赞
据了解,从2005年开始起,监利政府就开始有计划有步骤的推进现代化黄鳝产业。
湖泊、沟渠和稻田是黄鳝天然栖息场所。该县的7万余亩洪湖子湖群、近万亩东港湖黄鳝水产种质资源保护区,蕴藏着丰富的黄鳝种源。
潜江黄鳝养殖基地
这个分品种,如果是水产,当然是特种养殖赚钱多,因为利润高,亩利润破十万;如果是畜禽,可以考虑养牛和猪,未来溢价上升空间很大。当然要想获得高收益必然要承担高风险,自己衡量。个人觉得养龙虾不错,以下是个数据图,仅供参考
湖南常德黄鳝
端午节吃粽子文化内涵十分丰富,就像其他传统节日、民间习俗一样,也是三里不同风,五里不同俗。比如端午节吃什么,做什么,南北各地就不尽相同。
端午食粽是中华民族民间节日端午节的传统习俗。据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称"角黍";用竹筒装米密封烤熟,称"筒粽"。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米。 据传说,吃粽子源于春秋战国,人们为纪念楚国大夫屈原而逐渐流传下来。
端午节食俗中除了全国各地共享的粽子之外,南方大部分地区喝雄黄酒,湖南常德、张家界等地还吃糍粑,江汉平原一带吃黄鳝,山东、江西等地吃茶叶蛋,河北地区吃印有五种毒物花纹的五毒饼等。长江黄河以南人们包粽子都用竹叶,而北方地区多用芦叶。这些均展示了我国丰富多彩的传统节日饮食文化。
在端午的习俗中,消灾避疫、驱邪避魔是最原始的主题和最主要的动力。例如喝雄黄酒,《白蛇传》里有一个情节讲的就是许仙听了法海的话,让白娘子饮雄黄酒,结果现出了原形。这种建立在祛毒禳灾、保健康、求吉祥基础上的节日主题,自古便有着蓬勃的生命力。
端午节习俗是人们对生命、自然、美好人格和幸福生活的歌颂和期盼。它伴随着人们生活方式、思想方式的转变而变化。从对辟邪驱瘟主题、舍身报国或舍身救父等高尚人格的尊崇开始,逐渐又通过各种活动(吃粽子、赛龙舟等)上升为人类与自然、社会既和谐相处又主动调节的生活智慧。正是由于这些原因,端午节这个传统的节日才得以长盛不衰。
端午节之所以特别受到民众的喜爱,还源于人们对于民族传统文化背景的认同。纪念屈原是端午节最鲜明的主题之一。从抗日战争开始,中国的进步知识分子便采取诗会的形式纪念屈原,将诗会与赛龙舟活动相呼应,更能够体现中国古典的传统文化。
在全球化的时代,世界文化大融汇的今天,守住自己的身份,增强民族的凝聚力,传承屈原所代表的文化精神。通过开展多种传统节俗活动,将文化传承融入民俗节日中,让人们在端午这个特定的节日中回归传统,在与祖先的对话中,感受伟大爱国诗人高尚的品格,增强我们的民族意识与文化使命感,让优良的民族文化传统在现代生活中得以延续更新。
好了,端午节吃粽子文化内涵大家都知道了,也了解了不同地域人们过端午节的习俗,今年的端午节,大家完全可以根据自己的爱好,提前计划出游地点,去异地感受一下当地的风土人情,看看别人是怎么过端午节的,也能让自己对我们的优良传统文化有更深的了解。
常德黄鳝养殖基地在哪
2006年,他探索出了“二年段”黄鳝养殖模式;2014年,他攻破了黄鳝养殖业难以逾越的屏障——人工育苗。
养殖面积1600亩,年产成鳝100万斤、苗种1000万尾,他是湖北“养鳝大王”。
湖北省公安县旭峰黄鳝养殖有限公司负责人罗旭初
湖北省公安县旭峰黄鳝养殖有限公司
养殖场占地1600亩,是湖北最大的黄鳝养殖场之一
回忆起黄鳝养殖经历,罗旭初记忆犹新。2002年,在广东闯荡多年的罗旭初带着56万3千块钱的积蓄回到家乡湖北省荆州市公安县养殖黄鳝。第一年投了6万3千块钱,养殖3亩黄鳝,罗旭初清楚地记得这批鳝鱼年底卖了8万5千块钱,赚了两万二。第一次试水成功后,第二年他扩大了养殖规模,把剩下的50万全部投了进去,加了400多个网箱,那一年遭受暴雨袭击,大部分鳝鱼被洪水冲走,亏了将近40万......
遭遇巨大失败,罗旭初心情跌入谷底,但并没有对养殖黄鳝失掉信心,2004年,罗旭初重振旗鼓再次养殖鳝鱼。平时生活非常简单的他,把全部精力都投入到了黄鳝养殖上,不断摸索养殖技术。
2006年,罗旭初探索出了“二年段”的黄鳝养殖模式,即当年收购的鳝种,饲养至次年底出售。与一年养鳝模式相比,增加了一年的养殖时间,提高了成鳝规格,提升了黄鳝的品质和价值。该模式在荆州、仙桃、武汉等地均有应用,目前公安县推广该模式网箱养鳝约15万口,年总产量达750万斤。可以说,整个公安县黄鳝产业的兴起与壮大,与罗旭初个人的贡献有着直接关系。
养殖场一景
攻破人工育苗,年产苗种千万尾
多年来,黄鳝养殖业苗种来源几乎全部依靠野生捕捞,而野生捕捞苗因其来源纷繁复杂,质量良莠不齐,通常呈现长势慢、抗病力差、成活率低、开口率不高等诸多局限性。苗种问题是黄鳝养殖业一直无法逾越的屏障。大量养殖成本被白白耗在苗种上,纵使成鳝价格高扬,养殖户也难以获得理想的收益。
和所有养鳝人一样,罗旭初刚开始也是依靠购买野生苗进行养殖,他发现从外面买回来的野生苗每一批都有一部分不健康的,于是他把这部分不健康的苗种捞出来丢弃在养殖场旁边的小塘里面。第二年,罗旭初意外发现前一年投到小塘里的黄鳝苗种发育成熟了,并且开始产卵。这引起了他的兴趣,经过连续几个晚上的通宵观察,罗旭初摸清了黄鳝产卵的规律,最终突破了黄鳝人工育苗大关。当时市场上野生黄鳝苗价高达46元/斤,罗旭初觉察到了当中的巨大商机,2014年,罗旭初将养殖场规模从原来的400亩扩大到1600亩,开始自繁自养。
目前罗旭初的黄鳝苗种年产量1000万尾,养殖场消化200万尾,余下的800万尾对外销售,主要销往湖南华容、常德、江西等地。
从养殖场打捞上来的人工苗
成活率大大提高,且做到全年都有成鳝出售
比起野生苗,使用人工繁殖苗进行养殖,成活率大大提高。罗旭初介绍,2014年以前他用野生苗养殖的时候,成活率只有30%,用人工繁殖苗养殖之后,成活率能达到98-99%。之前用野生苗养殖的时候,光苗种成本就占到总成本的70%,而现在,苗种成本只占到总成本的30%左右。成活率提高之后,养殖成本大大降低,现在罗旭初养殖黄鳝的成本控制在15块/斤以内。
受制于气候原因,野生苗一般7月份以后才能投放苗种,养殖时间段是固定的,所以存在年底成鳝集中上市的现象。成鳝集中上市时期,价格就低得多,最高价差7-8元/斤。而使用人工苗则可以提前投放,做到成鳝提前上市,并且可以顺利越冬,如果当年价格不好,可以存到第二年待价出售。经过合理设计,不同规格的苗种搭配放养,现在罗旭初的养殖场做到了全年都有鳝鱼出售。
使用人工苗养殖出的成鳝
苗种市场存在猫腻苗种是整个养殖活动的源头,拿不到好苗种,养殖成功就无从谈起。“现在黄鳝苗种市场非常混乱,如果养殖户拿不到好苗种,我不建议养殖。由于苗种市场价格波动大,市面上有些苗种贩子专门钻空子,苗价下跌的时候,他们进购苗种,然后将其放入冷藏室,等过几天苗价上涨的时候,再往外面卖。这种经过冷藏的苗种,买回去是养不活的,从外观上也很难分辨,上当受骗的养殖户特别多。”罗旭初向笔者透露道。除了苗种之外,饲料也是需要关注的一点。“在流通市场,成鳝的价格跟其体色、体形有关系,体形和色泽接近野生黄鳝的更走俏。公安这块市场以前很多黄鳝饲料品牌,鱼龙混杂,部分厂家的饲料养殖出的鳝鱼体色黑、体形短,这种黄鳝在市场上不受认可。经过激烈竞争之后,很多厂家慢慢退出了。”罗旭初介绍道。
湖北潜江黄鳝养殖
从前鳝鱼是个人他非常善良的人,在他们那里有一条河但是没有桥人的来往很不方便。于是鳝鱼就变成了桥让人从他身上踏过日复一日年复一年它感动了观音菩萨。
有一天观音想试探一下他是不是真的善良。如果真的善良就让他成仙。于是变成一个非常美貌的女子从他身上走过。
鳝鱼看到如此美貌的女子,于是动心了,他伸手去牵那女子。于是女子马上变成了观音,说了一句,人善心不善,踩到泥巴里变黄善。就这样有了鳝鱼。
湖南黄鳝养殖
网箱养殖鳝鱼技术在一些区域随着时间的流失逐渐形成规模,主要包括:湖北、湖南、江西三省。目前鳝鱼养殖最成熟的一点就是网箱养殖技术,比如以前的稻田养殖、水泥池养殖等慢慢退出。鳝鱼网箱技术虽已成规模,但是在实际生产中却存在很多问题,如果这些问题不能解决掉,最终会制约鳝鱼的发展。
在一线从事鳝鱼养殖的过程中,为了从养殖者那里了解鳝鱼网箱养殖现状,我接触过许多鳝鱼养殖者,包括说真话的人、说假话的人和半真半假的人。其中愿意说出网箱养殖目前存在的几点问题与我探讨的人更是首屈一指。鳝鱼养殖行业的发展受到了严重的限制。
下面针对鳝鱼网箱养殖技术作出一些概述,希望对推动鳝鱼养殖业的发展起到一些作用。
鳝鱼网箱养殖技术包括:
鳝鱼苗种、网箱规格、网箱密度、网箱内鳝鱼放养密度、水草、挂网方式以及水质管理、投喂技术、混养鱼种及比例、药物的使用等。
这是几组鳝鱼网箱的模式,如下:
鳝鱼苗种:目前鳝鱼苗子主要以野生为主,人工繁殖苗种供应量不多,有待突破。
网箱规格:目前有4平方、5平方、6平方,其中以4平方的网箱为主。
网箱密度:以4平方的网箱为例,一亩网箱放养15—20个为宜,网箱与网箱之间间隔不要太近,间隔0.5米为宜,行与行之间间隔2米以上为宜,以确保水体的流动性和网箱的通风性。
网箱内鳝鱼放养密度:一般鳝鱼放养密度是一个平方放3斤到左右,大的多放小的少放,但是有不少养殖者认为反正要损苗的,多放点不至于取的时候会很少。据了 解江西这边放养密度最高一个平方达到5斤左右,甚至更高。密度过高,可引起鳝鱼的拥挤胁迫,造成肝脏、肠道等内脏器官的“排毒”障碍,进一步引发代谢障 碍。影响鳝鱼的吃食、生长、发病率等。
水草:
目前主要以水花生为主,很少用水葫芦的。水花生最主要的是虫的问题,危害水花生的害虫有两类:一类是近似于螨虫的害虫,另一类是昆虫类小虫。
1、近似于螨虫的害虫。一般是在水花生的叶片上形成白点,最后导致水花生枯死。此类危害相对不多见,养殖者通常不需要进行预防,一旦发现,应及时的进行杀灭。
2、昆虫类的小虫。危害水花生的速度非常快,从发现到大部分的水花生叶片被吃完,一般只需3-5天。养殖者一旦发现个别网箱内的水花生叶片出现大量空洞 时,要立即用药物进行杀灭,用喷雾器进行喷洒。喷洒时尽量不要喷洒到水里,以喷洒水花生叶片为准。该类虫害一般在每年8月份危害水花生,部分地区有所提 前,养殖者一定要提前发现,一旦发现此类虫害,最好在首次施药后,间隔20天左右再补喷一次,或在整个易发月份每隔20天左右施药一次。水花生的优点是不 易腐烂,即使烂也是叶子,不会败坏水质,食物浪费少,由于水花生根系发达,食物一般很少直接沉底。缺点是易生虫,开花老化。这都可以人为去控制。
挂网方式:有竹棍直接插入的可用3年左右,有铁丝和部分竹棍相结合的可用5年左右。前者适用范围广,后者不适用于周围有水泥路的,针对有老鼠多的可以采取此方式,铁丝穿矿泉水瓶子效果更好。
水质管理:
水质管理分为网箱外和网箱内,这就像一个国和一个家,外面的水质好了,网箱内的水质才有保障。如何去调节水呢?我们都知道水是流动的,它是要经过很多次流 淌才能到达目的地的。那么可以说水是一种流动的“土壤”,是一种流动的“矿石”。看过林文辉老师的《池塘的那些事儿》的人大概知道,对生态具有重要影响的 水体重要属性包括:温度、盐度、pH值、pE(氧化还原电位)、碱度、硬度。其中,温度是地域太阳辐射属性,pE是生物活动的结果。PH值是受水体本身和 生物活动的双重影响。水的化学式是H2O,但是自然界水是千变万化的,主要由八大离子组成:钙、镁、钾、钠、碳酸根、碳酸氢根、硫酸根、盐酸根。其中, 钙、镁、钾、钠属于阳离子,碳酸根、碳酸氢根、盐酸根、硫酸根属于阴离子,阳离子的当前量和阴离子的当前量之差,决定水中pH值,钙和镁决定水中的硬度, 碳酸根和碳酸氢根决定水的总碱度。可见,水不再是“看不见”的,我们要想调节好水,首先要知道他的一些属性才能更好的帮助我们去管理池塘的水质。
投喂技术:
投喂技术分为训食和日常投喂,训食训的好开口率高,至少产量不会很低。以前是通过动物性饵料和植物性饵料来投喂,产量不是很高,但是随着鳝鱼饲料的出现, 鳝鱼的产量明显增加了不少,但是饲料和鱼到底喂多少,比例是怎么的。很多人没有明确的数字,一般选择鳝鱼喜欢吃什么就喂什么,鱼和饲料的比例在5:1和 2.5:1之间,这样喂的话,鳝鱼的产量不是很高,鱼和饲料的比例控制在2:1到1.5:1为好。
混养鱼种及比例:
鳝鱼网箱养殖套养的鱼种主要是帮助调节水质,因为每一个池塘的情况不一样,所以没有固定的。在这里我给出一个参考的数据,主要放养花白鲢,黄颡鱼,草鱼, 银鲫等。花白鲢主要是为了调节水质,平衡藻相,花鲢一亩15个,一斤3个左右,白鲢50个,一斤3个左右。黄颡鱼一亩放100尾,以提高经济价值和减少鳝 鱼饵料的浪费为主。草鱼25尾,一斤3个左右,规格大的可以少放,主要是为了提高池塘的利用率。银鲫15尾,可以有效的杀灭水体中的蚂蟥,特别是隔年苗的 池塘。
药物的使用:
由于人工养殖鳝鱼,投喂量比较大,而大部分鳝鱼是野生的,在高密度养殖条件下鳝鱼的环境又会比较恶劣,细菌病毒繁殖较快。不管是从环境问题还是从鳝鱼体质 承受消化问题来看,都需要进行人为的去处理,这时候就需要借助药物来处理,怎么合理的去运用药物也是当前面临的一些问题,比如在肝胆方面经常使用成分为葡 醛内酯和甜菜缄类比其他药物要好。
常德市泥鳅养殖
泥鳅饲料配方:
泥鳅肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值,是人们所喜爱的水产佳品。人工养殖泥鳅需投喂人工配合饲料,那么泥鳅饲料配方是怎样的呢?
1、30-40%菜籽饼,20-30%麦麸,15-20%豆饼,5-10%次粉,1-2%磷酸氢钙,0.3%食盐。
2、35%菜籽饼,25%豆饼料,20%鱼粉,10%蚕蛹粉,7%血粉,2-3%次粉。
3、50%小麦粉,20%豆饼粉,10%米糠,10%鱼粉或蚕蛹粉,7%血粉,3%酵母粉。
泥鳅人工投喂配合饲料前,必须先行驯化。 泥鳅饲料配方:
可以购买泥鳅专用(膨化颗粒和沉性颗粒)饲料,也可以自己加工。参考配方:鱼粉10%-15%,豆粕25%-20%,花生饼20%,菜籽粕5%,啤酒酵母5%,膨化玉米粉35%,另加食盐0.2%,磷酸二氢钙2%,添加剂。
养虾
养虾