大水面养殖技术，大水面养殖技术规范标准
大水面养殖技术培训
方案1：
因水产养殖迅速发展，养殖水质、密度、养殖方法已和以前大不相同，水产动物疾病一年不同一年，一年多过一年。水产动物疾病诊断的目标不是简单的判断疾病类型或种类，甚至找到病原都不是最终目标，因为这些都还不够。比如最常见的四大家鱼出血病，引起出血病的病原很多，有寄生虫、细菌、支原体，甚至病毒，但基本上属于条件致病病原，只有在水质恶化、拉网或天气变化时才会发生。而在鱼病防治实践中我们发现，控制病原滋生比直接控制病原效果更好、更安全，效果更明显。
控制病原要考虑整个池塘生态系统，切断病原的传播，否则会适得其反。如消毒剂在治疗细菌性疾病时经常出现用后大规模死鱼现象，而杀虫剂经常用于治疗鱼类暴发性出血病。这是因为消毒剂用后有时会引起病原的突然增加，特别是氯制剂。此外引起病原增加的因素还有施肥、倒藻、反底、拉网等，所以疾病发生期间不能施肥、拉网，疾病被控制后应加强恢复水质。控制病原最好的方法是控制水质，而不是消毒，因为任何一种药都不能在不伤害鱼体的情况下灭绝病原。病原生存的环境存在，就会大量滋生，但如果水质良好，寄生虫、病原菌、病毒就无法通过水体传播，并会慢慢减少、消失。藻类生长旺盛可以净化水质，有效抑制病原菌，水体清爽和水底干净是健康养殖的基础。
EM生态益生菌原液渗入水体后，能抑制病原微生物和有害微生物，调整养殖生态环境，提高水中溶氧量，促进养殖生态系统中的正常菌群和有益藻类活化生长，保持养殖水产生态平衡；拌入饵料投喂，直接增强鱼类的吸收功能和防病抗逆能力，促进健壮生长。EM生态益生菌原液中的光合菌还能利用水中的硫化氢、有机酸、氮及氨基酸，兼有反硝作用，消除水中的亚硝酸铵，从而净化养殖池中的排泄物和残饵，改善水质，大大减少鱼虾疾病。将具有拮抗特性的微生态制剂施入养殖水体中或添加到饲料中，杀死或抑制病原微生物，为养殖动物提供良好的生存环境。能防止有毒物质胺和氨的积累，保护机体不受毒害。
方案2：
多大水面？水深多少？主养什么鱼？
水质老化有几个原因，一是养殖对象没有搭配好，二是微生物没有搭配好。
办法是肯定有的，而且，投入也不大，但也要跟据实际情况调整。
如果是养殖对象没有搭配好，就适当调整一下。微生物更好办，杀一部分有害菌，加入益生菌追问深2.5米，30亩，主要养四大家鱼追答草鲢鳙青鲤大概是什么比例？建议把没有带来多少经济效益的鲤鱼清理一下，如果是投肥的，一定补充！
大水面养殖的技术要点
水产养殖学专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。
大水面养殖技术培训内容
工厂化水产养殖是一种将传统渔业工业化的养殖模式，它利用现代化的科学技术（包括机械工程学、生物学、水处理化学、机电工程学、现代电子信息学、现代建筑学等）对水产品进行高密度、集约化生产。
经过科学的论证、精心的设计、具有可行性强的运行，最终实现水产养殖行业低污染、代风险、高效益、可持续发展的经营目标。
如果再加上近年来风险投资、惠家政策等因素，更可能形成行业资源整合、产业结构优化的良好趋势。
水产养殖技术培训课程
一是转变渔业发展方式需要加强水产技术推广工作。转变渔业发展方式需要水产技术推广体系不断拓展服务领域、创新服务形式、提升服务能力，充分发挥水产技术推广体系在促进渔业发展由数量型向质量与效益型、由资源消耗型向资源节约与环境友好型转变中的技术服务和技术支撑作用。
二是确保水产品安全有效供给需要加强水产技术推广工作。确保水产品安全有效供给是渔业发展的基本任务，渔业资源环境的刚性约束将更加突出，向养殖要产量、向单产要产量的需求将更为迫切，这需要水产技术推广体系加快创建优质、高效、生态、安全的健康养殖新技术和新模式，不断提高资源利用率和劳动生产率。
三是保障水产品质量安全需要加强水产技术推广工作。保障水产品质量安全是关系到渔业发展全局的大事，也是国家水产技术推广机构需要努力建设的一项重要职能。水产技术推广系统要充分发挥体系和技术优势，在水生动物疫病防控、投入品监管、水产品质量检测、养殖产地监测、标准化生产技术服务等关键环节中发挥更加重要的作用。
四是促进渔民收入持续较快增长需要加强水产技术推广工作。农业农村工作将把促进农民增收摆到更加突出的位置。促进渔民增收则需要各级水产技术推广人员深入一线、扎实工作，通过技术培训、示范带动，引导渔民发展名特优养殖，降低生产成本，发展合作经营，实现科技增收。
大水面养鱼技术
即利用水面养殖各类动物、生物，丰富市场供应。(如鱼虾蟮等动物，海带紫菜等海水养殖植生物)
大水面养殖技术培训班
鳝自繁自养是黄鳝人工养殖的必然趋势
野生黄鳝被大量毁灭性捕捉，数量日趋减少，越来越满足不了人工养殖的需要，开展黄鳝自繁自养是黄鳝人工养殖的必然趋势。自行繁殖的鳝苗生长快，一般个体达到10克以上后，在整个养殖期内其成活率几乎可达100%。自行繁殖鳝苗使自己的养殖有了可靠的苗种来源，对于规模养殖者尤为重要。
黄鳝无土自然繁殖
无土繁殖可直接使用商品鳝无土养殖池，不必专门修建繁殖池，待黄鳝产卵完成后将种鳝集中饲养，空出鳝池不规则收购黄鳝进行商品鳝养殖，可提高鳝池的利用率，从而降低繁殖的成本。
为培肥水质，可以在繁殖池的水草下面铺设厚5厘米左右的蚯蚓粪，只铺养殖池的中间部分（距池边50厘米左右），四周的空白地方不用铺。按鳝池总面积每平方米投放种鳝2-5条，以4月底前投放为佳，最迟不能晚于5月上旬。每天投喂足量的蚯蚓、鱼肉、蝇蛆、猪肝等，饲料尽量多样化。阳光强烈时，鳝池上搭遮阳网遮荫。
发现泡沫后待12-16天捞取小鳝苗；若水温较高，捞苗时间应适当提前（10-12天）。捞取的方法：将黄鳝产卵的草团轻轻移到池边，用细布抄网将其迅速捞入，动作应轻快，注意勿将种鳝捞出，若种鳝尚在网内，应将其捉出放回池中。清理网住的水草，将没有鳝苗的水草捡出，有鳝苗的水草连同水草一起放入鳝苗培育池中进行培育。捞过鳝苗的地方应重新布置好水草，方便其它黄鳝产卵。
黄鳝有土自然繁殖
有土繁殖可修建黄鳝繁殖池或利用商品鳝池，铺入20-30厘米厚淤泥，每隔30厘米种一株水葫芦，然后注水进行杀虫消毒。5月中旬前应投放种鳝，选怀卵明显的雌鳝和健壮的雄鳝，按每平方米投放2-6条的标准投入繁殖池。雌雄比例应根据其个体大小而定，一般为1-3:1。
5月下旬种鳝陆续开始吐泡沫产卵，吐沫产卵后做好标记以便收集小苗。卵粒靠泡沫托浮于水面，一般6-7天孵出小苗，小苗经过5-7天卵囊消失，此时放干池水寻产卵洞收集小苗，收集的小苗及时放入苗池进行培育。收苗后及时将水草、泥和水复位，以利其它种鳝繁殖。
半人工繁殖
黄鳝在催产后，60%左右的黄鳝能够在48小时内自然产卵。这样可以在短时间内利用有限的鳝池获得大量的鳝苗。早在2005年6月，国内一科研单位就对以上试验进行改进，使成熟亲鳝在催产后48小时内的产卵率达到了80%。通过2006年的试验证明，黄鳝的半人工繁殖是可行的，但对于繁殖的鳝种一定要提前做好挑选和培育。个体较大、发育良好的雌雄亲鳝做催产效果较好，这是取得理想繁殖效果的根本所在。黄鳝的半人工繁殖的发展方向是正确的，但其繁殖技术要领还有进一步改进。
雌鳝的卵粒膨大，从腹部可见游离的卵粒时便可开展催产。每尾雌鳝的注射药量为5微克和3.3微克，用生理盐水稀释，注射药液量不超过0.2毫升，雄鳝用量减半。先选择雌鳝进行背部肌肉注射，然后按每平方米2条的密度放入水草茂盛的无土池内，再打开进水开关使鳝池有微流水。间隔约48小时再对雄鳝进行注射，然后的按每平方米1-2条的密度投入已经放入雌鳝的无土池。正常情况下，投入雄鳝后约24小时雌鳝开始产卵，再过15天左右，将繁殖池内的雌雄黄鳝全部捞出，然后收集池中的小苗集中培养。
大水面养殖技术培训课件
1.首先得从水库和你自身的基本条件分析适合运营的方向，需要考虑以下几个方面：
（1）水库的交通条件是否便利；
（2）水库的生态环境是否优质；
（3）水库的设施是否符合你所运营使用的条件；
（4）您是否有足够的资金或者你可以有能力和途径融资；
（5）你是否有所期望运营方向的经验或者得利的人才使用或者合作；
1.大众第一时间想到的是水库养殖，依水库地区和水质的不同选择合适的水产养殖盈利；投入小，回报比较快，这是一个普通的思维；
其实出养殖外还很多事情可做，例如水库生态旅游路线发展，包括如下：
1.环湖骑行和悠闲徒步；需要对水库四周建设骑行道路或者特色优雅的徒步道路；
2.水库垂钓项目建设（垂钓平台，钓具，茶水设施）；
3.水库住宿提供，方向可以因条件而定，可以是高级的酒店也可以是悠闲的水上乡村客栈；
4.特色食宿，有宿必有食，绿色蔬菜和水库新鲜水产的配合别具特色；
5.水上项目，依据水库大小和环境，建设水上项目，小型游艇，船中垂钓，自划船项目等；
6.水库周边附带生态旅游建设，例如清凉的水上乐园项目园区建设，生态水果基地建设；
7.如果条件容许，建个有气派点的寺庙也是可吸引客源的好方式；
水产养殖培训基地
水产技术:可以到专业农业学校学习;
拜师学艺;
参加政府农业部门组织的专业培训。
大水面增养殖
池塘的选择
锦鲤作为一种观赏鱼，在养殖过程中除了考虑它的生长速度外，还特别强调形象美的培育。养殖产品要求具有美丽体色和美好的体态。此外，环境的好坏直接影响着锦鲤体色。池塘最好选择腐殖质土壤，地形背风向阳，水中植草，通过人为改善其生活环境达到改良锦鲤的目的。水最好有泉水，这样水中的多种矿物质元素和其它成分，能增加鱼体色素，使锦鲤体色更加鲜艳美丽，而且溶氧充足。
锦鲤的繁殖
锦鲤的繁殖适龄一般在3～10龄之间，体重达到1.5公斤以上。选择优良健壮、无伤害、无病虫的亲体，在繁殖期到来前1个月实行雌雄分养。锦鲤的繁殖时间一般在每年5月份左右，当水温稳定在16℃以上时，即可将雌雄锦鲤按1:3的比例挑出放入准备好的水池，在水池中预先放置消毒好的鱼巢。让其自行产卵，观察其产卵结束后，立即捞出亲鱼，鱼巢则留在水池中进行孵化，5～7天后鱼苗孵出即进行培育。
放养投喂
在庭院、宾馆直接以观赏为养殖目的的可建水泥池饲养，池子不宜过深，以0.6～0.8米为宜，便于观赏。这类饲养是单养，密度可稍大些，每平方米可放养3～5尾锦鲤。大面积水泥池养殖，放养密度以每平方米水面1～3尾为宜，可适当搭配草、鲢、鳙等进行混养。投喂采取“四定”，一般每天投喂分早晚两次，早上在日出后，下午在日落前，日投喂量为鱼体重的2%～10%，以20～30分钟吃完为好，投喂饵料种类应多种多样。同时要求饵料无污染、无腐败变质。
管理及防病
要加强日常巡查，用作观赏的锦鲤养殖池应保持清洁、干净，以免影响观赏效果，定期加注新水或采用微流水养殖。水族箱饲养则注意换水与兑水，保持水质新鲜及适宜的水位。池塘饲养要求水质达到“肥”、“活”、“嫩”、“爽”，以利锦鲤生长。在高温阴雨天气要注意给池塘增氧，防止泛池的发生。锦鲤一般生命力强而很少发病，但要注意做好养殖池和鱼体的消毒工作。水族箱中饲养的可结合换水时使用3%食盐溶液短时冲洗。对池塘中饲养的要定期施用生石灰、敌百虫等普通药物及投喂呋喃类药饵，对病情严重的池塘要及时诊断并采取治疗措施。同时注意防止水鸟、蛇、老鼠及人为的危害和破坏， 避免不必要的经济损失.
养羊
养羊