鸽子孵化技术要求，孵化小鸡的要求是什么
孵化小鸡的要求是什么？
鸡的孵化技术是利用仿生学原理，模仿鸡抱孵时的环境条件而设置的孵化条件，主要有温度、湿度、通风、翻蛋、晾蛋等。
温度条件
温度是最为关键的孵化条件，只有在一定的温度范围内，鸡胚才能正常发育。在生产实践中，37℃～39℃之间鸡胚都能生长发育，但最适宜的温度是37.8℃。过高过低都会影响胚胎发育。温度过高，胚胎发育加快，出壳早，毛短，体小而弱，成活率低；温度过低，胚胎发育缓慢，出壳晚而不整齐，残弱雏增多。
温度控制有两种模式，一是恒温，即孵化1～19天，一直保持一个恒定温度，实验证明38℃最为适宜，落盘出雏阶段调为37.2℃，这种模式适合分批多次入孵；二是变温，即在胚胎发育的不同阶段，给予不同的温度，更有利于胚胎的发育，生产中变温孵化时，温度控制范围一般是1～7天为38.4℃，7～14天为37.8℃，14～21天为37.2℃。若孵化和出雏分开时，出雏器内的温度控制37.2℃孵化率最好。这种模式适用于整机、整批入孵。
另外在生产中，多采用“看胎施温”的方法控制温度，即根据胚胎发育与胚龄特征的吻合程度，适当调整温度高低，更有利于提高孵化率和整齐度。
相对湿度条件
湿度也是孵化的一个重要条件，在卵化期内控制好湿度，更有利于出雏。湿度的作用有：
(1)与蛋内的水分蒸发和物质代谢有密切关系。湿度过小，蛋内水分蒸发过快，且失重过多，出壳的雏鸡轻小，绒毛短，体质差；湿度过大，蛋内水分蒸发缓慢，妨碍正常的气体交换，易引起胚胎中毒，且出壳的雏鸡腹部过大，卵黄吸收不良，弱雏多，成活率低。
(2)湿度具有导热作用，利于早期均温和后期散热。
(3)湿度与雏鸡的出壳情况有关，出雏时因湿的空气中的二氧化碳作用于蛋壳的碳酸钙，使其变成碳酸氢钙，蛋壳会变脆，有利于啄壳和出雏，所以在出雏时提高湿度非常重要。
鸡胚对湿度的适应范围较宽，一般前期湿度控制在50%～55%为宜，后期可达65%～70%。湿度的提供主要靠水盘的蒸发，或直接向机内喷洒温水来实现。
通风条件
通风就是利用自然环境和人为因素使孵化室和孵化机内的小环境达到空气新鲜，有利于胚胎发育。在整个孵化过程中，尤其是中后期，胚蛋不断地进行气体交换，吸入氧气，排出二氧化碳和余热。若胚蛋周围供氧不足，就会影响胚胎发育，使胚胎发育迟缓，畸形率增高，影响孵化成绩。若余热不能及时排出，还会出现“闷死”或“烧死”胚胎的现象。所以及时的通风换气是提高孵化成绩的必要条件，但是通风与温度、湿度之间存在着矛盾。通风过量，湿度、温度会降低，因此在孵化过程中要适度控制通风量，或提高室温，使三者协调一致才能正常出雏。
孵化机的通风有自动控制装置，根据胚龄的大小和室内的空气情况，及时调整进、排气量。排出的气体最好通过排气管道送至室外，以免造成废气在室内循环降低氧含量。
翻蛋
在孵化过程中人工或自动地定时将胚蛋转动一定的角度的过程称为翻蛋。翻蛋的作用在于避免使胚胎与壳内膜粘连而造成死亡，还能使胚胎各部位受热均匀，有利于胚胎运动和保持正常胎位。
用机器孵化，设定的是每两小时翻蛋一次，一昼夜12次，即可保证正常出雏，最少不能低于6次。翻蛋角度从水平位置算不少于45度，从左右定位算不少于90度。前期翻蛋更为重要。据实验14天后翻蛋与不翻蛋，其孵化率无差别，可见把落盘时间提前到16～18天，对出雏率无影响，可以提早人孵，增加入孵次数，提高经济效益。
晾蛋
晾蛋是指孵化到一定时间，打开机门，切断供热系统，只开风机，使机内蛋温降到一定程度再关好机门继续升温的过程。这样的目的有两点：一是及时排出胚蛋在孵化过程中所产出的多余热量；二是给予胚胎一个适当的冷刺激，更有利于胚胎的发育。
晾蛋不是必须的孵化条件，若孵化器的通风换气系统设计合理，一般不需要晾蛋。但在夏季高温情况下，特别是到孵化中后期或室温过高时，必须晾蛋。
晾蛋的方法有两种：一是机内晾蛋，即把机门打开，关闭供热系统，只打开风机．维持10～20分钟，待蛋温降至30℃左右时，眼皮感温，微凉为度，再关上机门，打开供热系统，继续供温；二是机外晾蛋，即把蛋盘或整个蛋架车拉出机外，在室内晾蛋，最好把蛋盘交错抽出一部分，放到电扇下方，晾蛋更快。
如果是夏季室温过高时，即使晾蛋热量也不宜散出，最好在蛋表面喷洒温水，更有助于热量散出，特别是孵化后期的胚蛋。
一天应该翻几次蛋
一个人一天能够吸收1-3个鸡蛋的营养，成年人每天吃1-2个就可以了，婴幼儿每天吃2-3个。
.蛋的营养价值
蛋是人类重要的食品之一，常见的蛋，包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，它们的营养成分和结构都大致相同，其中以鸡蛋最为普遍。
小鸡的孵化过程需要哪些条件
温度和湿度就可以了，我们实验室孵化小鸡就是放在恒温箱内，保持37-38度，里面放杯水保持湿度，每日翻翻就OK了
关于雏鸡孵化
很简单，温度低了，一般的生物都难以生存，鸡胚也需要特定的温度，温度低与24度，鸡胚不发育，最好是37度，偏低虽然发育，但是鸡雏不健康。湿度，鸡胚孵化过程中，要求湿度比较高，如果温度在37度，湿度小了，鸡胚会蒸发掉大量水分，就不能满足鸡胚生长的需要了，就会脱水而死亡。鸡胚在高温高湿的孵化环境中，对氧气需要量也很大，所以，就需要通风换气。还有，在孵化过程中，需要翻蛋，因为鸡蛋的蛋黄比重较大，如果不翻蛋，在孵化过程中蛋黄下沉，就可能到大鸡蛋壳的一侧，容易与蛋壳粘连，翻蛋可以保证蛋黄处于鸡蛋的中心位置，保证鸡雏健康出壳。
养鸡
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