秦皇岛适合养殖什么，秦皇岛特种养殖基地

秦皇岛适合养殖什么海参吗

海参是一种我们熟悉的水产品，它具有很高的食用价值和药用功效，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，也是一种重要的农业水产养殖项目，那么，海参养殖前景怎么样?下面一起来进行一下了解。

海参的价值

1、食用价值

海参体内含有50多种对人体有益的营养成分。其中蛋白质含量极高，含18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参茹多糖等多种成分，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等多种微量元素，维生素B1,维生素B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中，有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸最为丰富，号称“精氨酸大富翁”。

鲜海参的蛋白质含量为14%-20%,脂肪为0.2%-0.3%.水分为76%-85%。干海参含蛋白质60%-75%,脂肪为0.9%一1.1%,碳水化合物为0.15%.灰分3.7%.含有维生素B1, B2,压及尼克酸等;矿物质主要有钙、磷、铁、镁、碘、硒等;活性成分有海参素、海参皂贰、胡萝卜素、海胆紫酮、牛磺酸等。

山东和辽宁出产的海参叫做刺参，是海参中最好的一种。刺参营养丰富，蛋白质含量高，不含胆固醇，是高级滋补品，为海珍品之冠。鲜刺参含水分 76.5%,蛋白质14.1%,月昌肪0.2%0.3%。灰分0.31.1%,热量395千焦。每100克干刺参含水分5克，蛋白质76.5克，脂肪1.1克，碳水化合物13.2克。灰分3.8克，钙 357毫克，铁2.4毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.1毫克。每千克干海参含碘0.06克。海参虽含三磷酸腺苷较少，口味度较差，但营养价值高，因为它含有较高的光氨酸、精氨酸等，而且蛋白质为水溶性，不需要盐、酸、碱及脂肪的帮助，即可分解为各种易被人体吸收的氨基酸。

每百克水发海参含蛋白质14.9克。脂肪0.9克。碳水化合物0.4克。钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，并含有维生素B1, B2、尼克酸等。

海参中的营养成分不仅丰富，而且均衡、合理，含胆固醇极低，脂肪含量相对少，对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。海参肉质柔软细腻、营养丰富，海参菜肴滋味映美、风味高雅，非常适宜于老人、儿童及体质虚弱的人食用。

2、药用价值

参达到每千克8000元以上。鲜活刺参的价格每千克平均126-150元.“海参皮子”(将活刺参体内的肠子等去除后的海参)价格一般在每千克140-180元，节假日可达到每千克240-260元。用各种方法烹制的海参佳肴在饭店宾馆中的价格更是高得惊人，最低的每只海参数十元，最高的百元以上也并不罕见。

目前刺参的养殖面积和产量都得到大幅度提高，但是价格依然没有下降的趋势，海参市场仍出现供不应求的局面。海参对于人的健康具有很好的滋补效果，而且对于一些疾病的预防也有作用。海参含有的酸性乳多糖对人体的生长、愈创、成骨和预防组织老化、动脉硬化等有着特殊功能;五肪及三菇糖普等成分具有抗肿瘤、抗炎活性和溶血作用，还具有抗癌作用。海参能抑制癌细胞的蛋白质的合成，有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用，临床上己广泛应用于多种癌症患者的食疗和抬疗.

海参还是孕妇的理想补品。妇女从怀孕期开始食用海参，能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。有人通过对，(100名孕妇调查，孕妇各食用刺参1千克，发现出生的婴儿无一例弱智、缺钙、患乙肝现象，并且头发亮黑、奶牙超期不退。因此。海参产区都有孕妇必食参参的习俗。

海参还是手术息者的最佳补品，海参中精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人体胶元蛋白的重要原料，对机体损伤后的修复有特效。

海参的养殖前景

由于海参的食用价值和药用价值很高，因此，海参在所有水产品中是价格最高的一种。近年来干刺参的价格最低的也要每千克2000元以上，质量最好的干刺参达到每千克8000元以上。鲜活刺参的价格每千克平均120-150元。“海参皮子”(将活刺参体内的肠子等去除后的海参)价格一般在每千克140-180元。节假日可达到每千克240-260元。用各种方法烹制的海参佳肴在饭店宾馆中的价格更是高得惊人。最低的每只海参数十元，最高的百元以上也并不罕见。目前刺参的养殖面积和产量都得到大幅度提高，但是价格依然没有下降的趋势，海参市场仍出现供不应求的局面。

通过以上的介绍，我们现在知道了海参养殖前景怎么样，海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用，有广阔的养殖前景。

秦皇岛产海参吗

北皇海参是辽宁省大连市的。

海参做法：

1、海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。

2、海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。

3、蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜、白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法)或者蘸味极鲜酱油，也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。

4、凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

秦皇岛海参养殖基地在哪里

秦皇岛有个秦皇海参很不错，现在在秦皇岛已经有3家店了，在民族南路118号有一家，建设大街259号有一家，北戴河老虎石公园那还有一家，你可以去看看，我在他家给老爸老妈买过好几次了，是野生海参

野生海参养殖海参

野生海参和养殖海参的区别

1、售价：野生海参的养殖成本比养殖

2、参龄：由于生长环境和摄食饵料的区别，人工养殖的海参生长速度较快，一般只需1-2年左右就可以进行捕捞，而野生海参则由于没有规律丰富的饵料投喂，需要4年以上才可以进行捕捞。

3、营养：野生海参的营养价值跟参龄的长短有直接的关系，它们的参龄越高，营养累积也就越厚，但养殖海参的养殖密度较大，养殖过程中还会食用药物，投喂人工饲料，其营养价值不是很高。

如何分辨野生海参和养殖海参

1、颜色：在购买鲜参时可仔细观察，一般野生的海参，不管是新鲜的还是煮熟的，它们的颜色都是有深浅区别的，但养殖海参不管是新鲜的还是煮熟的，颜色都一样，没有区别，如果是经过加工的干参，那就无法看出颜色的区别。

2、底足：野生的海刺参多在20m左右深的海域生活，它们想要正常的生长，就需要通过底足行动去寻找食物，所以野生海参的底足又短又粗；人工养殖的海参有养殖人员定期投喂饲料，不需要自己移动寻找食物，由于它们在潜水区域生长，底足的行动力逐渐降低，因而养殖海参的底足是细长的。3、肉质：野生海参生长在水温较低、日照较少的深水海区，它们的生长速度慢，肉质厚实富有弹性，筋饱满宽厚，具有极高的营养价值；养殖海参生长在淡水中，平时主要摄食人工饵料，生长速度快，它们的肉质较松软。

4、参刺：野生海参在风浪多且饵料不足的环境中生长，活动量大，它们背部和两侧的刺都很粗壮，但粗细不一样；养殖海参生长环境较好好，摄食饲料充足，日常活动量少，身上的刺细长且较尖。

5、口感：野生海参吃起来没有涩味，较耐煮，就算在制作时煮的时间稍微久一些，也不会有什么影响，煮熟后的海参富有弹性，劲道有嚼头，身上的刺呈透亮，养殖海参肉质没有韧性，不耐煮，只要煮的时间长一点，就会发馕，影响口感。

秦皇岛海鲜养殖基地

河东市场，河北大街一路向东，看到东港路了，再往东走50米的桥头就是。港城大市场，秦皇大街，一路往东，高级人民法院旁边的土路，进去就是。

大连养殖海参

辽宁海参

辽宁海参简称“辽参”，主要产地在大连，是我国历史较为长远的海参出产及养殖基地。辽参因环境及气候原因生长缓慢，大约4-5年才能长成，因而肉质肥厚饱满，营养富集。

山东海参

山东海参，主要产地在烟台、青岛、威海三地。同样也是我国最主要的海参生产及加工基地之一。山东烹饪海参的历史极长， “葱烧海参” 就是鲁菜中最为著名的一道菜。山东海参生长环境与辽参相差不大，同在渤海湾地区，营养价值也难分伯仲。

福建海参

福建是南方海参的主要产地，但由于刺参的主产地是在北方，所以福建海参多为 “北参南养”，也就是从辽宁、山东等地引进优质海参苗，利用福建等地的气候及环境优势，使海参快速长成。福建霞浦已经成为南方的“海参之都”。

秦皇岛海鲜养殖

1、浙江宁波

浙江的宁波属于东海海域，这里主要盛产各种鱼类和小海鲜，春季里最出名的海鲜品种非马鲛鱼和梅鱼莫属。

宁波出产的马鲛鱼以清明前的最为美味，这个季节上市的马鲛鱼一点腥味都没有，吃起来肉质紧实鲜香，虽然价格比较昂贵，但确实滋味鲜美。

宁波春季出产的梅鱼，别看它的个头比较小，但鱼肉细腻鲜嫩，葱油或清蒸后入口一抿即化，是春季里难得的美味。

2、辽宁的丹东

辽宁丹东的东港濒临黄海，这里是中国最靠北的一片海域，因为鸭绿江在这里入海，因此为海鲜的生长和繁育提供了大量饵料，加上属于冷水海域，因此这里出产的海鲜自带鲜甜紧实的味道。

丹东春天最出名的海鲜就是大飞蟹、黄蚬子和虾爬子这三种，其中丹东东港的飞蟹堪称国内梭子蟹中的贵族，个头大、味道鲜美，海鲜市场上正宗的丹东飞蟹，这个季节都是市场上最贵的，即便如此也是供不应求的。

丹东的大黄蚬子只要吃过一次，就会被其脆嫩鲜甜的滋味所折服，国内所有的蛤蜊里面，丹东的大黄蚬子说第一，应该没有人会反驳的。

丹东的虾爬子也是国产虾爬子中的顶级，因为这里海水温度低，所以出产的虾爬子肉质更紧实一些，丹东的虾爬子生腌后肉都呈琥珀色，其它地方出产的虾爬子在它面前都要略逊一筹。

3、辽宁的大连

提起中国哪里的海鲜最好吃？大连出产的海鲜名列榜首估计是毫无争议，因为大连处于辽东半岛的最南端，黄海和渤海在这里交汇，这里出产的海鲜自带北纬39度的鲜。

大连的海鲜自古以来就被誉为海鲜中的上品，像名列海八珍中的鲍鱼、海参和扇贝，前面都要冠上“大连”二字才会显得高档，全国各地的高档酒楼里，鲍鱼和海参的前面都要标注上“大连鲍”和“辽参”，不如此就彰显不出食材的名贵。

大连春天出产的海鲜品种很多，其中比较受欢迎的就是赤贝、虾爬子、海蛎子、蝼蛄虾、虾怪和马粪海胆等，这些都是春天里的应季美味。

爱吃也会吃海鲜的大连人，这个季节也非常喜欢用各种海菜来烹制家常美食，其中海麻线包子、下锅烂疙瘩汤、紫菜饺子等都是这个季节不得不尝的美味。

4、山东的烟台

山东的烟台跟大连一海之隔，这两个地方出产的海鲜品种差不多，不过因为烟台的纬度要低于大连，因此这里的一些海鲜品种要比大连的上市略早一些。

烟台春天的海鲜市场上比较受欢迎的是海肠，以及各种贝壳类海鲜，其中海肠的味道是极其鲜美的，用它炒韭菜和包饺子堪称一绝。

烟台的春季各种海杂鱼也不少，用这些海杂鱼焖在一起制作的家常焖海杂鱼，也是春天去烟台不得不尝的美味。

5、山东的青岛

青岛是一个美丽的海滨城市，提起青岛大家首先联想到的就是啤酒和蛤蜊，来青岛肯定是要找个啤酒屋吃上点海鲜的。

青岛出名的就是红岛蛤蜊，这里的蛤蜊壳厚肉甜，咸味不是那么重，烹制成熟后里面都是鲜汤，跟啤酒堪称绝配。

青岛的春天除了蛤蜊以外，蛎虾和鲅鱼也是不得不吃的美味，尤其是蛎虾，别看个头不大，虾壳还比较硬，但是它的鲜味是养殖虾所比不了的。

6、河北的秦皇岛

秦皇岛位于渤海湾的湾里，这里风平浪缓，海底多以柔软的细沙为主，因此这里出产的螃蟹和贝壳类海鲜品质比较优良。

秦皇岛春季出产的皮皮虾和螃蟹品质非常好，还有就是秦皇岛的文蛤也有着“海中第一鲜”的称呼。

河北哪里养殖海参

龙口隶属于山东省烟台市，是山东省重要的水产品基地之一。龙口属温带季风气候，境内河流皆源于东、南部山区，曲折西北行，盛产海参、加吉鱼、对虾、扇贝、鲳鱼等，有屺姆岛、南山风景区、徐公祠等景点，主要矿产资源为盛产褐煤、花岗岩、石灰石等很多。

海参适合在什么地方养殖

、辽宁海参