土鱼养殖技术，土凤鱼养殖要求

土鱼养殖技术，土凤鱼养殖要求

大规格土鲮鱼养殖模式

鲮鱼苗首先是采用夏花发塘，时间为6月上旬到7月下旬，规格0.3厘米，亩放量为30-60万尾，需经过15-20天培育分塘出池，2至3厘米，成活率为60-65％。然后根据养殖条件和鳜鱼吃食量有计划分养。

鮰鱼养殖模式

1、鱼塘清理

鱼塘的清理是很重要的，很多的养殖户因为没有注意鱼塘的清理，导致鱼苗投放后出现大面积的鱼浮现象。我们在养殖鮰鱼的时候，在鱼苗投放前十到十五天左右，要将鱼塘中的淤泥清理出来，然后用生石灰或者微生物制剂底改产品来进行消毒。经过至少七天的晒塘之后，再注入新水等待鱼苗的放养。

2、鱼苗投放

鮰鱼的育苗要从正规的途径选购，在育苗放养之前要将鱼苗进行消毒，其次就是每亩一般只能放养鮰鱼一千条左右。为了调节水质，以及使鮰鱼更好的生存，我们最好是使用多品种鱼苗进行混养。一般是使用白鲢鱼、用于、鳜鱼、鲈鱼等，千万不能投放鲤鱼和草鱼这类的抢食性鱼类，以免对鮰鱼造成不必要的伤害。

3、水质调节

鮰鱼对水质的要求很高，在换水比较方便的情况下，最好是勤换水。换水每次都是换掉其中的三分之二，我们还需要保留部分的旧水，主要是为了是鱼塘中存在适当的浮游生物，供鮰鱼捕食。其次就是在不换水的情况下，我们可以在水中投放增氧剂以及其他的微生物改良水质的产品，来进行水质的调节，效果也是非常不错的，只不过成本会比换水更大。

4、日常管理

瑞冠管理也是我们在养殖鮰鱼需要特别注意的一项。它主要包括鱼塘的清理和消毒、防逃、清理食物残渣以及记录鮰鱼每日的日常摄食、运动等，根据这些及时的做出处理。鱼塘的清理和消毒一般是每半个月进行一次，食物残渣在每次投食过后一小时左右清理干净即可。

5、规范用药

很多的养殖户在养殖鮰鱼的时候，在用药方面是非常不规范的。在发现鮰鱼出现异常的时候，没有经过确诊就随便用药，这回引发其他的病症，导致不可挽回的局面。还有就是在平时的饲养中，为了增强鮰鱼的抗性，在饲料中加入的抗生素的用量会药剂不规范，导致出现不良的反应，甚至是死亡。所以我们要有专门的养鱼防病技术，这样才能做出正确的处理。

土鲮鱼养殖密度

鲮鱼无公害养殖技术

鲮鱼又名土鲮、鲮公、花鲮等，是一种亚热带鱼类。

冬季低水温在13℃以上处常年可见，低水温在11～

1 3℃的，则冬季少见；冬季降到11℃以下的地区， 则没

有自然分布。鲮鱼体形修长，鳍条柔软，生长迅速，不仅

有较好的市场前景，还是鳜鱼的适口饲料。

（一）生物学特性

1．形态特征

体呈纺锤形，略侧扁， 腹部圆。头小， 吻钝。口小，

下位，呈弧形。有吻须和颌须各1对，吻须较长，颌须极

短小或退化仅留痕迹。鳞片中等大小。体色自上而下由青

灰色逐渐转为银白色，并有耀目的光泽，两侧胸鳍上方有

8～l 5个鳞片具宝蓝色的彩斑连成一片，形成一菱形的斑

块。各鳍淡灰色，除背鳍外，其余各鳍的末端略呈赭红色。

2．生活习性

鲮鱼是底层鱼类，常栖息于温暖的江河及其附属水体

的底层。性极活泼，善跳，对水流的反应十分灵敏，喜活

水，稍有水流便能引集大量的鱼。在池塘中常因池埂满水

或缺口等，而发生大量逃鱼的现象。

鲮鱼对溶氧的要求较低，能适应较肥沃的水体。当水

温为22～28℃，水溶氧量l毫克／升，鱼能正常吃食；溶氧

量0.24～0.65毫克／升， 会浮头：溶氧量在0.16毫克／升

以下，会窒息死亡。

适宜生长的温度是15～30℃，低于7℃则不能生存。

由于鲮鱼的抗寒能力差，当水温低于14℃时，鱼就聚集于

深水区不太活动。冬季在河床深处越冬。池养的越冬鱼，

通常置于避风向阳的深水池。有时还需增加防寒措施。

3．食性

杂食性鱼类， 自然条件下，常以植物为主要食料（主

要是浮游植物），同时也摄取腐殖质和其他有机碎屑，还

吃少量的浮游动物。池养条件下，吃食人畜粪便、各类油

饼、酒糟、糠、麸、蚕蛹等。食性与鲢鱼基本相似。鲮鱼

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鳃耙紧密，适于滤食细小食料。它的肠管较长，但对具有

纤维质或胶质细胞壁的浮游植物也难于消化。

仔鱼当卵黄囊快被吸完时，开始摄食轮虫、桡足类幼

体和小型水蚤，随着鱼体长大逐步过渡到成鱼食性。

鲮鱼吃食与环境关系密切，水温14.6～29.4℃时，食

欲旺盛：水温过高或过低都会影响鲮鱼的摄食强度，甚至

停食。在相同温度下，水中溶氧量又是摄食的牵制因素。

在水温佳条件(22.8～25.4℃)下， 当溶氧量下降到

0.24～0.65毫克／升时，大部分个体也要停止摄食：当每

升水溶氧

土鲮鱼的养殖技术

根据农村农业部专家介绍，如果把土鲮鱼养殖变成精养模式，那么土鲮鱼的产量相当不错，应该在1300-1500斤/亩之间。

土鲮鱼花养殖技术

不是

鲮鱼不是海鱼，而是淡水鱼。它们生活在淡水之中，不能适应海水中盐度非常高的环境。具体来看，鲮鱼主要生活在我国南方的水域之中，因为它们喜欢生活在水温比较高的地方，在热带和亚热带淡水流域之中最为常见。它们经常待在水域的底部。人工养殖的鲮鱼也是如此，因为它们不能适应海水生活，因而需用淡水养殖。

鲮鱼是海鱼吗，能自然繁殖吗

鲮鱼是海鱼吗

海鱼是鱼类的一种，它们大都生活在海洋之中，能够适应其中盐度高的环境。鲮鱼是我国众多鱼类之一的一种，它们并不是海鱼，不生活在海洋中，而是淡水鱼，生活在淡水之中。鲮鱼在我国淡水流域之中的数量比较多，在其它国家并不常见。鲮鱼主要生活在南方，因为它们喜欢生活在水温比较高的地方，也就是热带和亚热带的淡水流域之中。

野生鲮鱼在河流、湖泊、池塘等淡水流域中都是比较常见的，经常待在水底。尤其是在石块比较多、水草也比较丰美的地方，生活着的鲮鱼数量就是比较多的，因为这样的水域之中食物比较充足，而且它们也能够顺利隐蔽它们的身体。另外，在我国还有很多人工养殖的鲮鱼，由于它们是淡水鱼，不能生活在海水中，所以人工养殖条件下的鲮鱼同样也生活在淡水之中。

鲮鱼能自然繁殖吗

上文已经介绍过，在我国不仅生活着很多野生的鲮鱼，也生活着不少人工养殖的鲮鱼。野生鲮鱼可以自然繁殖，不过首先需要满足一些条件。年龄是一个关键的条件，鲮鱼性成熟了之后才能繁殖。它们繁殖还需要在合适的时间，也就是水温最适宜的时候，一般是从每年的5月份开始，此时水温等各种条件都是比较适宜的。

另外就是人工养殖的鲮鱼。它们也是可以自然繁殖的，不过同样得满足一些必要的条件。当鲮鱼都性成熟了，并且周围的水温、水质等因素都比较适宜时，鲮鱼就可以繁殖了。不过，在现实生活中有一些鲮鱼会因为池塘太小而无法自然繁殖，或者繁殖的效率比较低。所以，若是人工养殖的，也可以采取一些人工措施来帮助它们繁殖，这样成功率更高。

大规格土鲮鱼养殖技巧

鲮鱼，就是我们平日里总提到的土鲮。它们喜欢在温暖的水域里栖息，多分出现在华南地区以沙石为底的水域里。喜欢吃水底的青苔、藻类生物以及腐殖质。秋天来临以后，气温和水温都有了大幅度的升高，这个时候的鲮鱼多会寻找一处温度适宜的地带栖息。

那些几乎每次去钓鲢鱼都能保护的钓者，往往都会根据出钓之时的天气状况来分析鲮鱼的生活特征，然后据此来制定施钓策略。接下来，咱们一起瞧瞧那些爆护高手在秋天是以哪种策略来钓鲮鱼的。

出钓时段

不得不说，秋天是一个对钓鲮鱼非常有利的季节。之所以这么说，是因为秋天的气温偏高，而鲮鱼正好喜欢在水温较高的水域里生活。当水温随着秋日的气温升起来以后，鲮鱼的活性会加大、食欲也会加大。这个时候去钓鲮鱼，它们的就饵几率是很高的。

不过，鲮鱼在水温高于三十三十二度的时候就很好会吃饵了，所以钓鱼人如果想要在秋季去钓鲮鱼，最好不要在中午前后出钓。毕竟，秋日的午间温度还是蛮高的。钓鱼人需要记住一点，如果是在夜晚去钓鲮鱼，最好不要带暗中颜色比较突出的灯。

出钓装备

第一是鱼竿。鲮鱼属于底层鱼种，如果没有特殊情况，它们很少回到水域上层去。由此可见，钓竿的长度不能过短，否则在钓深、钓远的时候会有一些困难。

一般情况下，用3/7调钓的竿子钓鲮鱼比较合适。因为太硬的竿子比较容易断，太软的竿子又比较容易为鱼儿创造逃跑的机会。只有调性适中的竿子，才能在施钓过程中，助钓鱼人一臂之力。

第二是线组。钓鲮鱼时所用的线组规格，要和鲮鱼的体型特征相适应。钓线的线号不宜太大，子线不宜太硬。因为若是子线不够软、或者线比较粗，很可能会影响到子线入水后的弯曲程度，从而降低鲮鱼咬钩的几率。

在秋天的时候，鲮鱼的食欲并不小，所以钓线可以稍微比春季时用的钓线粗一些。另外，鲮鱼的嘴巴一般都不大，所以钓鲮鱼的钩子不宜太大，钩尖要相对锋利一些。

鲮鱼饵料

鲮鱼属于杂食性鱼类，荤素均吃，商品饵等均可作为钓饵。鲮鱼在夏天喜欢吃浓香味的饵料，在秋天的时候喜欢吃腥香味的饵料。水库中的鲮鱼吃口也会受到温度的变化而产生变化，当温度在三十摄氏度左右的时候，鲮鱼觅食最为活跃，尤其是晚上到后半夜的这段时间，鲮鱼的鱼口最好；当温度在二十摄氏度左右的时候，鲮鱼的鱼口也不会很差；当温度低于十摄氏度左右的时候，鲮鱼会出现停口的情况，不会再进行觅食活动；当温度低于五摄氏度的时候，鲮鱼会变得容易死亡。饵料选用商品鲮饵，加少许虾粉，花生夫打窝。如果土鲮鱼不大吃饵，也可以在原来的饵料上加干粉饵料，加鲮鱼狂开口小药，加拉丝粉，专攻土鲮，或者受到奇效。

调钓要点

我们都很清楚，鲮鱼的口是往下开的，它们就饵的方式，和吸尘器的工作原理很相似，是先把鱼饵罩住然后将其吸食到嘴里。鉴于此，在调钓的过程中我们应当让双饵都处于躺底的状态中。

如果打算调低钓高的话，在钓鲮鱼的时候，最常用的调钓方式是调2钓4，或者调2钓5。如果目标鲮鱼的体重较大、个头偏大，钓鱼人打算采取跑铅施钓法，就应当在空钩、半水的状态下调平水、钓3目或者4目了。

钓法选择

最常用到的钓鲮鱼的方法有以下几种，钓鱼人可以根据出钓之时的鱼情和施钓环境来灵活选择垂钓方法。

第一是跑铅施钓法。让铅块躺在水底，且不将其固定，让它有充分的空间可以自由活动。此法特别适合用在小鱼比较多的时候，能够有效减轻、甚至避免小鱼闹窝的情况。

第二是把传统施钓法和台钓法契合起来的一种钓法，即竖铅施钓法。用此法施钓时，需要很长的子线来配合。

第三是现如今普及程度相当高的台钓法。用此法施钓时，特别容易遇到顶漂的情况。在正式施钓以后，钓鱼人一定要仔细观察漂相。台钓法的运用范围很广，钓鱼人也对此十分了解，这里就不多说了。

高密度养殖土鲮鱼

喜栖息于水温较高的地区，低于7℃即开始死亡。主要分布在珠江水系、海南岛、台湾、闽江、澜沧江和元江。鲮鱼以植物为主要食料，常以下颌的角质边缘在水底石块等上面刮取着生藻类，也包括硅藻、绿藻以及高等植物的碎屑和水底腐殖质。也喜食猪粪、牛粪和一些商品饲料，如花生麸、米糠等。鲮鱼3龄性成熟；江河中成熟的亲鱼，在洪水期成批来到一定的江段，发情、追逐、产卵，并发出“咕咕”的求偶响声，产半浮半沉卵；顺水漂流。鲮鱼的繁殖期为4月下旬至7月上旬，5月初至6月中旬为盛期。鲮鱼是底层鱼类，对溶氧量的要求较低，能适应较肥沃的水体。当水温在20～28℃时，溶氧量低于1毫克/升，鲮鱼还能正常摄食；溶氧量低至0.24毫克/升也不出现窒息。因此，鲮鱼可高密度放养，一般每667平方米（一亩=667平方米）可放养1000尾左右。

由于鲮鱼有饲料来源广、适应较肥水体环境、抗病力较强、群体产量高等优点，因而成为南方池塘养鱼的必养品种。鲮鱼能吃掉水底的着生藻类和有机碎屑，故又称为池塘的“清道夫”，肥水塘更是非养鲮鱼不可。

异名：雪魿(《纲目拾遗》)，魿鱼(姚可成《食物本草》)，土鲮鱼(《本草求原》)，鲮公，花鲮等。

此外，它的鳃耙排列较紧密，还可兼营滤食方式，能摄食水中的浮游植物。有机碎屑和浮游动物也是鲮鱼的食物。在人工饲养条件下，鲮鱼可摄食各种人工投喂的饲料。处于鱼苗阶段时则以浮游动物为主要食物。

鲮鱼是杂食性，鱼苗孵出4天后开始摄食浮游动物，如轮虫、桡足类和小型枝角类。孵出后10天，体长1.4厘米以上，除了吃浮游动物外，开始摄食浮游植物。以后，吃浮游植物越来越多，直到孵出后40天左右，体长4厘米以上时，便以吃浮游植物为主。同时，鲮鱼喜欢舔刮水底泥土表面或岩石表面生长的藻类。此外，还吞食少量浮游动物和有机碎屑。鲮鱼是暖水性鱼类，在水温15℃至30℃时，食欲旺盛。当水温高于31℃时，食欲减退。而水温低于14℃时，就聚集在深水区不大活动。水温低于13℃时，停止摄食。低于7℃时，则不能生存。由于鲮鱼的抗寒能力差，在珠江三角洲池塘中越冬，通常要放在避风向阳的深水池，有时还需要增加防寒措施。

土鲮鱼养殖

土鲮鱼养殖时水质要干净无污染。放鱼苗的时候要控制好密度，分三段放。

第一段在6到8月，规格每公斤5000尾左右，每亩放4-5万尾。

第二阶段在8-9月放，每公斤1000尾，每亩10000尾。

第三阶段9到10月，每亩2000-3000喂，一公斤150-250尾。注意投喂和水质的管理。

鮰鱼高密度养殖技术

是鮰鱼吧，为鲶鱼的一种。斑点叉尾鮰，又称沟鲶、河鲶、美洲鲶。这种鱼具有适应性强、生长快、易饲养、易起捕以及肉质鲜美等特点，是世界闻名的养殖品种和游钓对象。该鱼为大型温水性淡水鱼类，是以植物性饲料为主的杂食性鱼类，在天然水域中，主要摄食对象是底栖生物、水生昆虫、浮游动物、轮虫、有机碎屑和大型藻类。在人工养殖条件下对各种配合饲料都能摄取，尤其喜食鱼粉、豆饼、玉米、米糠、麦麸等原料配制而成的颗粒饲料。由于其生长速度极快，所以在不同养殖时期，饲养管理必须相应跟上，才能确保养殖效益的提高。亲鱼培育期在亲鱼培育时期，要选择体质健壮、生长性能良好的4龄～5龄鱼作为亲鱼，按雌雄1∶1的比例配组。亲鱼池面积3亩～5亩，每亩放养60尾～80尾亲鱼，约150公斤～200公斤，同时搭养少量鲢、鳙鱼种，以便改善池塘水质。亲鱼在越冬前，要采取强化培育措施，让亲鱼积累一定的营养，这既是亲鱼怀卵的物质基础，又能使亲鱼顺利越冬。冬天只要水温在10℃以上，亲鱼尚能少量摄食，因此需适量投喂一些饲料。产前培育最为重要，即在开春后加强投喂，精心管理。首先将池水换去一部分，加注新水，水温上升后，亲鱼摄食日渐旺盛，因此要逐步加大投喂量，并适当增加一些动物性饲料，如畜禽内脏、小鱼虾等。为了提高亲鱼池中水温，可将水位适当降低，同时注意加强冲水。鱼苗培育期鱼苗出膜后2天～3天便可进行暂养。暂养池以面积1平方米～2平方米的水泥池为好，每平方米可暂养鱼苗1万～1.5万尾。池内需有微流水，2天～3天后要投喂些适口饲料，以轮虫最好，不足时也可投喂人工粉状配合饲料。鱼苗经5天～6天暂养后便可转入专池培育夏花鱼种。夏花培育可用有流水的水泥池或面积较小的土池培育，水深0.7米～1米，用常规方法进行消毒。药物毒性消失后施基肥培育浮游动物。鱼苗下池前用8克／立方米硫酸铜溶液洗浴10分钟～20分钟，进行消毒。流水水泥池每立方米水体可放苗8000尾，土池每亩放苗5万～8万尾。鱼苗下池后2天～3天，由于池中有丰富的天然饵料，一般不需投饵，以后投喂人工饲料。人工配合饲料的主要成分为鱼粉、玉米粉、黄豆粉、维生素和矿物质等，要求蛋白质含量为35％～40％。日投饵量要根据天气、水温、鱼的摄食情况而定，以投喂后半小时内吃完为宜。整个鱼苗饲养期间，要经常注入新水，进水都要过滤，水中溶氧应保持在4毫克／升以上。大约培育20天左右，鱼苗可长成体长4厘米左右的夏花鱼种。鱼种饲养期这个阶段是将夏花再经过一段时间的饲养，将其培育为大规格和体质健壮的鱼种。鱼种池以3亩～5亩为宜，水深1.3米～1.5米。放养方式分主养和混养两种，主养亩放夏花6000尾～8000尾，白鲢夏花1000尾左右；混养亩放夏花1000尾～2000尾，白鲢夏花2000尾左右，鳙鱼夏花500尾，草鱼夏花1000尾～1200尾。通常以混养方式为好，因为鲢鳙鱼主食浮游生物，与鮰 鱼种混养既可避免池塘浮游生物大量繁殖而影响水质，又可提高水体的利用率，增加鱼种总产量。饵料以人工饲料为主，兼施少量有机肥。饲料应加工成细颗粒状，含粗蛋白量在35％左右，日投量一般为鱼体总重的3％～5％，上、下午各投喂1次。饲养期间要注意适量注水或换水，以改善水质，保持池水溶氧在3毫克／升以上。

土塘鲺鱼养殖技术

1.

准备好所有食材,塘鲺鱼可以请卖鱼的商家屠宰好。

2.

把姜切成丝,大蒜切大块

3.

把塘鲺鱼切大块后用料酒、鱼露、豆豉,生抽和生姜大蒜抓匀腌制10分钟。

4.

把腌制好的塘鲺鱼上再入蒸锅虚蒸3分钟即可。

养鸽

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