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首先，要根据章鱼的生活环境铺设鱼缸场景，设置躲避洞，章鱼才能不害怕，如斑马章鱼生活在印度尼西亚海底沙原。就要铺设尽量厚的贝壳沙供其打洞。鱼缸要不停加氧，否则它们会发疯一样的喷墨。
鱼缸：养章鱼的缸一定要高，要有盖子，过滤口要与饲养区隔开。容器最顶部与水的高度之间相差10cm，如果太高的话章鱼很容易爬出来，而且满月时章鱼喜欢爬出水面望潮，所以水族箱加盖也是必须的。
温度：章鱼需要冷水机。夏天热带章鱼保持20~24度。寒带章鱼保持17~21度，最适宜的温度是18~22摄氏度，所需溶解氧最低0.43mg/L，这时它才会进食，否则它什么也不吃，高于24度运动量减少，高于26度濒临死亡。
水质：章鱼水质要求不高，正常海水就行。人工制造海水：平均每1千克淡水，加氯化钠（食用盐）300克；氯化镁 20克；碘酸钾 5克；碳酸钠（食用碱）50克；碳酸氢钠（小苏打）5克；氢氧化钾 0.8克，其中氯化钠和碳酸钠是必须加的，配好后用PH试纸测一下，颜色介于8和9之间就OK了。
换水：一般是10天换一次，最好用虹吸管来弄，如果章鱼爪子扒到你身上的话就麻烦了……如果它喷墨水了，要立即换水，否则会把章鱼自己给毒死的！换下来的水要加入70%酒精和30%碳酸氢钠混合溶液再倒到下水道，不然会污染环境。
喂食：任何章鱼都不要在入缸3天内打搅，敲缸壁，也不要突然出现在鱼缸前，否则它会害怕，喷墨，甚至吓死。4~9天才可以试图喂它们食物，最好喂放入一些活食，如章鱼喜欢的虾、蟹和贝壳类。
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白鳝可以在鱼缸里长期养殖。它本身是一种穴居型的鱼类，一般的鱼缸不经过改造的话，往往养不久。想要养它，首先要注意水深，通常深度不要超过30厘米，可以根据它的长度来调整。缸内要放上一些遮蔽物，好让它能够藏身。另外，不要把鱼缸放到太阳直射的地方，平时喂点小鱼虾。
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新荣记是一家以高档餐饮业为龙头的民营企业集团 ，企业已经发展为一家集星级酒店、高档会所、私家庄园、传统火锅和特色餐厅五种经营业态为一体的大型酒店集团，其十大特色菜是燕窝杨枝甘露 , 东坡肉 , 和牛 , 原味子排扣笋干 , 咸水望潮 , 梅菜干木鱼 , 豆面 , 沙蒜烧豆面 , 龙虾 , 椰汁蒸蛋 , 腊肉黑米饭 , 干煎三门青蟹 , 脆皮乳鸽 。
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三门青蟹
青蟹，学名锯缘青蟹。味道鲜美，营养丰富。三门县是浙江省青蟹产地，素有“青蟹之乡”之称。沿海一带均产，尤以海游港至蛇蟠水道最多。健跳一带沿海渔民历来采用网捕，当地人称“放蟹拎”;六敖一带则彩用做“蟹洞”引诱青蟹入洞蜕壳捕之，特别肥壮。1988年已开始人工养殖。销往广东、福建、上海、杭州、宁波各地。
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缢蛏，俗称蛏。三门湾有多去溪流淡水注入，咸度较低，海水中生物质含量高高。三门蛏得天独厚，个体肥大，壳薄，肥满度高，肉质鲜嫩。蛏子食用方法很多，可以生炒，蛏肉也可与蛋、肉等食物拌炒，鲜美可口。三门湾联合开发总公司精制小包装鲜蛏，销往国际市场。
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对虾，是本县新发展的海水养殖大宗产品。原种来自黄、勃海区，又称中国对对。养殖6个月，虾体长度可达13-18厘米，壳蒲肉丰，味道鲜美，每100余克虾肉蛋白质20.6克，脂肪0.7克，是海产品中高蛋白低脂营养珍品，可做名贵菜肴。
三门县，隶属于浙江省台州市。民国29年（公元1940年）7月，自宁海县析出东南18乡镇，临海县东北隅析出5乡镇以及原南田县6个乡镇，设置三门县。
浙江三门，地处中国“黄金海岸线”中段三门湾畔，西枕天台山，东频三门湾，北接宁海县，南界临海市。全县总面积1510平方公里，其中陆域1072平方公里，海域500平方公里。三门县属亚热带季风区，平均气温16.6℃，年均降水量1660毫米。
境内海天雄奇，山川神秀，物产丰富，民风淳朴，素有“三门湾、金海滩”之美誉。全县海岸线长370公里，浅海面积59万亩、滩涂21万亩、岛屿166个，是浙江海水养殖第一大县，三门青蟹、缢蛏、望潮、跳跳鱼等获国家地理标志证明商标，被命名为中国青蟹之乡。
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蒲岐全镇面积13平方公里，辖1个居委会和17个村，总人口29373人（2000年）。蒲岐镇系海滨冲积小平原，是古老的渔区，海洋捕捞和海涂养殖历史悠久，远在3000多年前新石器时期，蒲岐人就在高于潮位的山丘边以采食海生动物为生。蒲岐海岸线长达6.7公里，拥有海涂数万亩，物产丰富，盛产海鲜，规模和产量在乐清市沿海乡镇中名列前茅。名优特产有花蛤、蛏、蝤蠓、黄鱼、白鱼、带鱼、鳗鱼、弹涂、望潮等，经过加工的鱼翅、鱼皮、鳗鲞、墨鱼干、黄鱼鲞、虾米、蛏干等驰名遐迩。蒲岐是全国鲨鱼集散中心，全国90%的鲨鱼被收购到蒲岐加工，且品种繁多，“蒲岐鲨鱼宴”名闻远近。海涂养殖、海涂作业以养蛤、蛏为主，从事此项经营达300多户6000多人（包括联合体600多个）。1996至1998年捕捞总产值达0.24亿元，围垦养殖累积总产值2.67亿元，1996、1997年被温州市人民政府分别评为“温州市水产养殖第一镇”和“菜蓝子工程”基地，为浙南地区海洋水产品特色镇。总之，蒲岐是海鲜镇、军事古镇、民俗文化镇。
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黄礁岛位台州市金清镇东偏南11公里海上，西北和西南两侧分别近白果山、道士冠 岛，各相隔约千米水道。岛域面积2.04平方公里，近弧状盘曲，中间形成一个 大湾，最高点天灯盏山海拔173.5米。岛东之海域称脚桶洋，隔洋与大陈岛遥遥相望。近 海特产有一种形似小章鱼而叫作“望潮”的软体类生物，俗以为大补之品。岛民 多以筏式方法养殖紫菜，亦饶有风味。
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海洋天文潮汐
地球上的潮汐现象并不限于海洋，大气和固体地壳都有。
但是，最明显的潮汐现象发生在海洋。
海洋潮汐有多方面的因素，其中，最基本的因素是天文因素。
本节主要说明的是海洋天文潮汐。
503潮汐现象
§503—1海面的潮汐涨落
海水在一天内有二次涨落。
我国古时把发生在午前的一次海水上涨称为潮，午后的一次叫做汐。
按字面分析，取其“朝”潮“夕”汐之意，合称潮汐。
从一地的潮汐现象看来，涨潮就是海面上升，落潮就是海面下降。
涨潮和落潮交互更替：涨潮转变为落潮时，水位最高，称为高潮；落潮转变为涨潮时，水位最低，称为低潮。
涨潮和落潮，高潮和低潮，都是周期性来临的，其周期是半太阴日，即约12时25分。
因此，一般地说，一天有二次涨潮和落潮，二次高潮和低潮。
每一次潮汐涨落，并不是前一次的简单重复。
高潮不是同样地高，低潮也不是同样地低。
高潮和低潮的水位差，叫做潮差。
潮差也有周期性变化。
在一个周期内，潮差由大变小，然后由小变大。
潮差最大时的潮汐叫大潮；潮差最小时的潮汐叫小潮。
从这一次大潮到下一次大潮，或从这一次小潮到下一次小潮，其周期是半朔望月，即约14.77日。
因此，每月有二次大潮和二次小潮。
若从全球范围来考察潮汐现象，那么，一些地方发生涨潮，必在另外一些地方发生落潮；反之，一些地方若是落潮，正好证明另外一些地方正在涨潮。
这种此起彼落的海水运动，称为潮波。
另外，潮汐涨落是通过海水的流动来实现的。
海水的流入造成涨潮，海水的流出造成落潮。
海水不断地从正在落潮的海域，流向正在涨潮的海域。
这样的海水流动，叫做潮流。
总之，从全球范围来看，潮汐现象实际上是海水的一种波动。
它既有垂直的升降，也有水平的流动。
§503—2地球的潮汐变形
潮汐现象，许多世纪以来，对于科学家和航海家们都是一个猜不破的谜。
“海上明月共潮生”，古人清楚地看出，潮汐涨落明显地同月亮有关。
例如，高潮到来的时刻逐日推迟，与月亮中天时刻每日向后推延一致。
又如，潮差的大小总是同月相盈亏相联系：大潮发生在朔望，小潮发生在上、下弦。
东汉学者王充早就指出：“涛之起也，随月盛衰”。
唐代学者余道安在其所著《海潮图序》中说：“潮之涨退，海非增减。
盖月之所临，则水从往之……此竭彼盈，往来不绝，皆系于月，不系于日”。
但人们不解其间的关系到底何在？伽利略曾错把潮汐现象当作地球运动的直接证据。
他认为，地球的运动产生颠动，使海洋中的水来回冲击，就象盛在盆里的水晃来晃去一样。
直到牛顿发现万有引力后，潮汐现象才获得科学的解释。
从全球范围来看，潮汐现象首先是地球的变形现象。
假如地球本是个正球体，那么，它要在自转过程中，由正球体变成较为明显的扁球体（参见§602-2）；又要在公转过程中，由正球体变成不很明显的长球体60000056_152_1①。
前者是永久性的变形，与潮汐现象无涉；后者是周期性变形，称为潮汐变形。
这里所说的公转，是指地球和太阳环绕它们的共同质心的运动，也指地球和月球环绕地月系共同质心的运动。
前面已经提到，而且以后还要说明，地球上的潮汐现象，主要是由月球造成的。
但为了说明问题简单起见，首先是以日地的相互绕转为例，因为太阳与地球的质量悬殊，共同质心十分接近太阳中心，因此，这种运动可以简单地看作地球环绕太阳公转。
地球绕太阳公转是一种向心运动，需要向心力。
太阳的引力提供了地球绕太阳公转所需的向心力。
这个力的作用，使地球不断地落向太阳。
但按地球每秒30km的运动速度，这种向心运动不致于使地球最终坠入太阳，而只是不断地使它偏离其惯性直线路径而“落入”自己的轨道（图5—10）。
尽管如此，我们仍然应该把地球绕太阳的公转，看作既是持续向前的运动，又是不断地落向太阳的运动。
图5－10太阳的引力使地球不断地从它的惯性直线路径“落入”自己的轨道
图5－11潮汐变形
我们知道，引力的大小与距离的平方成反比。
地球的不同部分，对太阳有不同的距离和方向，因而受到太阳的差别吸引，即不同大小和方向的吸引，从而有不同的降落速度。
引力大，降落快；引力小，降落慢。
差别吸引使地球在绕太阳公转过程中，由正球体变成长球体（图5—11），即在天体引力的方向上，地球被“拉长”了。
504引潮力
§504—1引潮力及其分布
地球各部分受到太阳的差别吸引，其中，地心所受的太阳引力，不论方向和大小，无疑都是全球的平均值。
同这个平均引力相比较，各地实际所受的太阳引力，总存一个差值。
这个差值就是使地球发生潮汐变形的直接原因，因而被称为引潮力（也有叫起潮力或长潮力的）。
由此可知，地球所受的太阳引力，整体上（平均引力）为它提供绕太阳公转所需的向心力；而各部分之间存在的引力差异（引潮力）使它发生潮汐变形。
引潮力之所以会使地球发生变形，还在于它本身也因地点而不同：
——太阳在地球上的直射点及其对跖点，被叫做太阳垂点。
前者面对太阳，距离最近，是正垂点；后者背向太阳，离太阳最远，是反垂点。
正垂点所在的半球，所受的太阳引力大于全球平均引力，那里的引潮力是向太阳的。
因此，这个半球在落向太阳的过程中是超前的。
反之，反垂点所在的半个地球，所受的太阳引力小于平均引力，那里的引潮力是背向太阳的。
因此，这个半球在落向太阳的过程中，总是落后的。
向太阳的半个地球超前（向前凸出），背太阳的半个地球落后（向后凸出），于是，地球由正球体变成了长球体。
——在全球各地，正反垂点的引潮力不仅最大，而且方向向上（对地面的重力方向而言，下同）。
随着离正反垂点距离的增加，引潮力逐渐变小，其方向则渐趋水平直至向下（图5－13）。
图5—12引潮力及其分布
图中的细箭头表示平均引力，粗箭头表示实际引力，双线箭头表示引潮力。
引潮力＝实际引力－平均引力。
正反垂点的引潮力最大
在距垂点最远的地方，即以正反垂点为两极的大圆上，引潮力最小，方向向下。
两端的引潮力向上，中间的引潮力向下，于是，地球由正球体变成了长球体。
综上所述，太阳对地球各部分的差别吸引，使地球在绕太阳公转的同时，由正球体变成了长球体。
同理，月球对地球各部分的差别吸引，也使地球在绕转地月系质心的同时，由正球体变成长球体；而且，其影响远超过前者。
我们知道，海水具有流动性，它对外来变形的反应显得特别敏感。
岩石圈是固体，具有很高的刚性（不是绝对不变形）。
所以，地球由正球体变成长球体，被变形的首先是覆盖地表的水体。
这就是说，在地球正反垂点的周围，形成两个水位特高的区域，称为潮汐隆起。
一个向着月球（或太阳），称为顺潮；另一个背向月球（或太阳），叫做对潮。
图5－13引潮力的分布两端（正反垂点）的引潮力向上，中间的引潮力向下，地球便由正球体变成长球体。
§504—2引潮力的因素
一地的引潮力，是该地所受天体的实际引力同平均引力（即地心所受引力）的差值。
为求引潮力的大小，便需求出地面和地心所受的天体引力。
对于天体在地球上的正反垂点来说，情况最为简单，决定引潮力的大小，仅是天体质量（m）、天体距离（d）和地球半径（r）三个因素。
因为在垂点上，地球半径和天体距离都在一直线上，天体对于地面和地心的引力，没有方向上的差异。
如图5—15所示，按万有引力定律，在地心，单位质量物体所受天体引力为
图5－14引潮力的水平分力都指向正反二个重点，并在那里形成二个潮汐隆起，从而使地球由正球体变成长球体
式中G为引力常数。
同理，正反垂点所受引力分别为：
显然，f1＞f0＞f2
按引潮力定义，正垂点的引潮力为
同d相比，r是很小的。
为简单起见，上式分子和分母中，同时略去括号内的r，便得
同理，可得反垂点的引潮力为
上列公式中，以天体引力的方向为正。
正反垂点的引潮力方向，虽有正负之分，但它们都与重力方向相反，都是向上。
由该公式可知，引潮力的大小与天体距离的三次方成反比。
图5－15正反垂点的引潮力因素：天体质量
（m）、天体距离（d）和地球半径（r）
§504—3太阴潮与太阳潮
地球的引潮天体有二：月球和太阳。
在太阳系中，前者距地球最近；后者的质量最大。
由月球引起的潮汐，叫太阴潮；由太阳引起的潮汐，叫太阳湖。
二者的相对大小，可以用上述引潮力公式进行比较。
该公式虽不是引潮力的普遍公式，它只适用于正反垂点（而且是近似的），不能用来比较二地的引潮力大小。
但在比较太阴潮和太阳潮的相对大小时，只需比较二者各自垂点的引潮力的大小，而无需涉及地点因素。
按正反垂点的引潮力公式：
式中的2、G、r都是常数，因此，不同天体的引潮力的大小，仅取决于引潮天体的质量（m）和距离（d）。
我们知道，太阳质量是地球质量的333000倍，而地球质量又是月球质量的81.3倍，由此可知，太阳质量约为月球质量的27100000倍。
又日地平均距离约为149600000km，月地平均距离为384400km；前者约为后者的390倍。
据此，月球与太阳的引潮力之比为：
即太阴潮是太阳潮的两倍多；或者说，太阳潮不及太阴潮的一半。
505海洋潮汐的规律性
§505—1海洋潮汐的周期性
两个潮汐隆起存在于地面上，却要受天上月球的曳引而随之移动。
或者说，地球向东自转，而潮汐隆起却始终滞留在月垂点上。
从一个特定地点看来，随着月球的周日运行，海洋便周期性地发生潮汐涨落。
潮汐的基本周期有二：
——每太阴日两次高潮和低潮。
太阴潮是海洋潮汐的主体，因此，潮汐的周期性，首先是月垂点向西运动的周期性。
月球垂点的向西移动，主要是由于地球的向东自转，其次是月球本身的向东公转。
前者使月垂点每太阴日向西移动360°；后者使月垂点每太阳日向东移动13°10′（图5—16）。
二者联合结果，使月垂点和它周围的潮汐隆起，以太阴日为周期，在地球上的中低纬度带自东向西运行。
这两个潮汐隆起向哪里接近，那里就涨潮；从哪里离开，那里就是落潮。
同理，它们到哪里，那里就是高潮；它们离开哪里最远，那里便是低潮。
这样，在同一地点，一个太阴日内，就有二次涨潮和落潮，二次高潮和低潮。
太阴日长度为24时50分，因此，相应的高潮和低潮到来的时刻，逐日推迟约50分种。
——每朔望月两次大潮和小潮。
太阳潮和太阴潮同时存在，地球上的潮汐现象是二者合成的结果。
由于地球的自转和公转，太阳垂点以太阳日为周期，在地球上南北回归线之间的地带向西运行。
但太阳潮远不及太阴潮，其作用主要表现在对太阴潮的干扰。
由于太阳日和太阴日是两个不等的周期，这种干扰同月球和太阳的会合运动相关，因而以朔望月为周期。
图5—16潮汐的基本周期：每太阴日二次高潮和二次低潮
每逢朔望（旧历初一和月半），月球、太阳和地球成一直线，月球和太阳的垂点最接近，因而太阳潮最大程度地加强了太阴潮，从而形成一月中特大的太阴、太阳合成潮。
这时，高潮特别高，低潮特别低，潮差最大，称为大潮（图5—17）。
民谚有“初一月半看大潮”。
大潮发生在朔望，因此又叫朔望潮。
反之，每逢上下弦（旧历初廿三），月球、地球和太阳三者形成直角，月球和太阳的垂点相距最远（90°），以致太阳潮最大程度地牵制和削弱太阴潮，从而形成一月中最低的高潮和最高的低潮，潮差最小，叫做小潮。
民谚有“初二十三，到处见海滩”。
小潮发生在每月的上下弦，故又称方照潮。
太阴（日）和朔望（月），是海洋潮汐的基本周期。
据此，可推算和预告高潮的约略时刻和大潮的约略日期，特别是大潮期间的高潮时刻。
图5—17潮汐的基本周期：每朔望月二次大潮和二次小潮
（上）每逢朔望发生大潮；（下）每逢上、下弦发生小潮。
§505—2海洋潮汐的复杂性
每太阴日的二次高潮和低潮，每朔望月的二次大潮和小潮，体现了海洋潮汐的基本规律性。
此外，海洋潮汐还有一些次要的规律性。
这些次要的规律，是对基本规律的复杂化。
因此，我们把它们看成潮汐现象的复杂性。
月球和太阳，不仅有黄经的变化，而且，由于黄赤交角和黄白交角的存在，它们之间还有赤纬的差异。
同时，月地距离和日地距离也要发生变化。
这些都是海洋潮汐的因素。
——赤道潮与回归潮。
如果月球的赤纬为零，它的两个垂点都落在赤道上，全球各地在一个太阴日内，都有相等的二次高潮和低潮，潮汐的高度则自赤道向两极递减，南北对称。
这样的潮汐称为赤道潮（或称分点潮）。
若月球赤纬不等于零，它的两个垂点便分居南北两半球，以致同一纬度（除赤道外）的顺潮与对潮有所不同，造成一日内二次高潮之间的差异，称为日潮不等（图5—18）。
月球的赤纬愈大，日潮不等现象愈显著，月球赤纬最大（±28°35′）时所发生的潮汐，称为回归潮。
在一个交点月内，出现二次赤道潮和回归潮。
由于这一变化，地球上各地在一个潮汐周期内，涨落的方式便有所不同。
在赤道上，或发生赤道潮时，一太阴日内有等高的二次高潮和低潮，间隔均匀，叫做半日潮。
其它日期，在纬度j≥90°－δ范围内，纬线全线位于顺潮（或对潮）半球内，以致那里每太阴日只有一次涨潮和落潮，这样的潮汐称为全日潮。
如同极昼（夜）的情形一样，其发生范围视月球的赤纬（δ）而定。
在其它纬度地带，每太阴日虽有二次涨潮和落潮，但涨落高度有所不同，涨（落）潮历时也有差异，这样的潮汐称为混合潮。
——二分潮与二至潮。
太阳赤纬的变化，同样对潮汐产生影响。
所不同的是，太阳潮＜太阴潮，不象月球赤纬变化所造成的赤道潮与回归潮那样来得明显。
但当太阳赤纬与月球赤纬的效
应结合起来时，就出现潮汐现象的另一种周期变化：春秋二分前后的朔望，太阳和月亮都在二分点附近，太阳潮和太阴潮的潮汐隆起最为接近，潮差特大，日潮不等现象不显著，这时的潮汐称为二分潮。
反之，冬夏二至前后的朔望，情形有所不同，称为二至潮。
图5—18日潮不等
月球直射的半球，顺潮＞对潮；非直射半球，顺潮＜对潮。
如月球直射点（正垂点）落在20°N，那么，对宁波（30°N）来说，顺潮时距正垂点只有10°，而在对潮时距反垂点达50°之遥。
——近地潮与远地潮。
潮汐现象的复杂性，除了随月球赤纬而变化以外，还要因月地距离而变化。
月球轨道的偏心率较大，月地距离在近地点时为57个地球半径，在远地点时为64个地球半径。
按引潮力大小与天体距离的三次方成反比，近地点时的太阴潮比远地点时要大39.l％。
近点月的平均周期为27.5546日，比朔望月约短2日。
因此，在每个朔望月里，近地潮同朔望潮出现的相对时间，是不断变动的。
当近地潮遇上朔望潮时，潮差就特别大；而当远地潮遇上方照潮时，潮差便特别小。
同样的推论也完全适合于日地系统。
近日潮与远日潮的变化周期为近点年（365.2596日）。
由于太阳潮不及太阴潮的一半；而且，地球轨道的偏心率较小，所以，太阳潮的这种变化，只是叠加在太阴潮变化的不甚明显的起伏罢了。
——除天文因素外，海洋潮汐还有其气象和水文因素。
前者指气流情况，后者指水流情况，二者都是非周期性因素。
潮汐现象大体上存在于一切海域，但是，特别显著的潮汐只发生在沿海，并且与海盆因素（包括海盆形状与海水深度）密切相关。
例如，我国的钱塘潮，就同它所处的河口位置有关。
钱塘江口与杭州湾的广阔水域毗连，呈喇叭状，阔口向外，吞纳大量海水。
杭州湾口宽度为100km，向里逐渐狭窄，至浙江澉浦，水面宽度只有20km。
澉浦以西的河段，水底有一条南北相连的像门槛似的沙滩，叫做“沙坎”，水浅，坡度微缓，阻滞潮波前进，使潮浪处于“前无去路，后有追兵”的状态，水体壅积，激起汹涌澎湃的怒潮，蔚为奇观。
——此外，海水本身具有一定的粘性，存在着内摩擦；同时，海底对潮流也有一定的摩擦作用。
因此，高潮到来的时刻，一般都落后于月亮中天的时刻，其差值称高潮间隔，具体间隔时间则因地而异。
同理，大潮发生的日期，一般都落后于朔望日期，其值通常是l—3日。
“八月十八潮，壮观天下无！”是北宋文豪苏东坡为举世闻名的钱塘潮写下的千古名句。
他指出，观潮的最佳日期不在月望的八月十五日，而挪后至八月十八日。
506潮汐作用
§506—1引潮力是一种瓦解力
引潮力的大小与天体距离的三次方成反比。
在相互间距离较远的两天体间，引潮力是很小的，如太阳系其它行星与地球之间的引潮力，可以略而不计。
但是，在两天体接近的情况下，引潮力就显得很大，成为一种瓦解力量。
例如，在太阳系起源的众多假说中，就有“潮汐”一说，由英国天文学家金斯（1877—1946）提出。
他认为，大约20亿年前，有一颗巨大的恒星接近太阳。
由于引潮力的作用，太阳表面产生潮汐隆起，一部分物质脱离太阳，形成一个雪茄形的长条物绕转太阳。
以后，长条物分裂成几个巨大气块，并逐渐凝聚、集结而成各个行星。
新近的一个例子是，1994年7月撞击木星（人类有史以来首次预测太阳系的重大碰撞事件）的苏梅克-列维9号彗星，由21颗分离的彗核组成。
它就是被木星的引潮力“拉扯”成连串珍珠的。
月球对地球的引力，只值太阳引力的1/150。
可是，它对地球的引潮力，却超过太阳引潮力的二倍。
假如月球比现在更接近地球，情况将会怎样？从理论上说，存在一个界限：在这个距离上，地球引潮力的“拉扯”作用，将把月球撕裂。
法国天文学家洛希（1820—l883）研究指出，卫星免遭母行星引潮力的破坏，它离母行星的最小距离，是其母行星半径的2.44倍。
这个距离后来被称为“洛希极限”。
照此推算，地球的洛希极限为15562km。
这就是说，行星周围一定空间范围内，不容许有卫星的存在。
这个结论不适用于人造卫星，因为人造卫星质量很小，而且是由金属构成的。
土星光环到土星中心的距离为2.31土星半径，略小于洛希极限。
对土星环的成因虽然还存在分歧意见，但最常见的解释是，土星曾一度有一颗较近的卫星，它在洛希极限内徘徊时，引潮力把它粉碎成细小的碎片，散开成为土星的光环。
§506—2潮汐摩擦
潮流对海底具有摩擦作用，叫做潮汐摩擦。
值得指出的是，潮汐摩擦不是单纯的海水问题，而是地球整体的问题。
如果把月球对于地球的引力看作集中于一点，那么，这个引力中心（Q）不在地心，而是偏向近月半球和偏东半球（图5—19）。
近月半球与远月半球按月地的距离而分。
引力中心偏向近月半球，这是因为引力大小与距离平方成反比，近月半球所受的月球引力，总是大于远月半球。
偏东半球和偏西半球按月球绕转的方向而分。
由于海水的粘性及海底摩擦，潮汐隆起在向西运行中，总是落后于月垂点，即位于垂点以东。
既然月地间的引力作用偏离地球中心，它就产生力矩，从而影响地球和月球的运动。
具体地说，月球对于地球的引力有一个向西的分量。
这个分力对于地球的向东自转起看减速作用，即像刹车那样的作用。
通常提到潮汐摩擦，总是强调这个作用，其实，它还有另外的一面：地球对于月球的引力有一个向东分量。
这个分力对于月球公转起着加速作用。
值得指出的是，月球绕转的速度，是同月地距离相适应的。
月球绕转速度加快的结果，必然是月地距离的增大；而月地距离增大，必然是月球绕转速度的减慢。
这样看来，潮汐摩擦作用的结果，是使地球自转和月球公转的速度减慢，即周期变长。
比较起来，地球自转周期变长较为明显，而月球绕转周期变长更为缓慢。
目前，恒星月长度（月球绕转周期）是恒星日（地球自转周期）的27倍多。
随着潮汐摩擦的持续作用，在遥远的未来，这二个周期将渐趋一致，月球与地球保持相对静止。
那时候，地球上的1日就是1月。
但是，这种情况不会永久维持，因为地球与太阳并不是相对静止的。
根据对远古时代的日、月食的研究，因潮汐摩擦，日的长度每世纪增长0.0016秒。
如果忽视这个因素，根据现代天文数据推算远古的天文事件，不可能是十分准确的。
同理，地球对月球的潮汐作用（其效应是更为强烈的），使得月球的自转成为同步自转。
图5—19地球所受引力中心（Q）偏离地球几何中心
§506—3潮汐的地理意义
潮汐现象在国民经济中具有重要的意义，各种海洋事业都与潮汐涨落密切相关。
人们根据潮汐涨落的规律，张网捕鱼，引水晒盐;利用广阔的海涂，发展水产养殖事业。
潮汐还是取之不尽、用之不竭的动力资源，可以利用它发出强大的、廉价的电力。
潮汐涨落对海洋航运事业至为重要。
世界上许多浅水港口，诸如我国的上海，英国的伦敦和德国的汉堡等，在很大程度上都是依赖潮汐而存在的。
巨型的远洋航轮，只有利用涨潮时的较高水位，才能进出海港。
倘若月球一旦停止对地球的引潮作用，那么，这些海港将减低或丧失它们在海运上的地位。
决定一个国家的领海，亦与潮汐现象有关。
领海是指海岸向海洋延伸若干距离的海水领域。
海岸线因潮汐涨落而进退，因此，国际上规定，计算一个国家的领海，以大于潮时----即海水落得最低时候的海岸线为准。
复习与思考
●什么是地球的潮汐变形？它是怎样发生的？
●什么是引潮力？引力的大小与距离的平方成反比，而引潮力的大小与天体距离的立方成反比，这是为什么？除距离因素外，引潮力的大小还有什么别的因素？
●高（低）潮到来的时刻为什么逐日推迟？为什么逢朔望发生大潮，逢上下弦发生小潮？
●若月地平均距离增大为768800km（不计因距离改变而引起周期的变化），那么，地球上的潮汐现象将会发生怎样的改变？
①潮汐现象比现在增强，还是减弱？
②太阴潮与太阳潮哪个大些？大多少倍？
③这时，潮汐涨落周期将发生怎样的变化？
④这时，是否仍有每月二次的大潮和小潮？
●已知日地距离是月地距离的390倍，如果太阳质量增大为月球质量的59319000倍，那么，太阴潮与太阳潮是否有所不同？在那种情形下，大潮和小潮怎样不同于目前的情况？
●何谓日潮不等？什么是全日潮？月球赤纬的变化如何影响日潮不等和全日潮发生的范围？
转载请注明出处极度阅读 » 什么是潮汐现象
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我国是世界上最大的海产品出口国，远超美国、挪威等国家。那么你知道中国哪些区域最盛产海鲜吗？那个地方的海鲜又最受欢迎？
地理上说，寒暖流交汇处最容易形成优良的渔场，也最容易出产最美的海鲜。在此基础上，渤海、黄海、东海、南海四个区域，就成了中国最重要的海鲜出产之地。
东海篇
从长江入海口往南，一直到闽粤两省交界处的海域，就是东海。
东海海鲜产量比北方大得多，北方喜冷的和南方喜温的鱼虾贝类，在这里都可以过得很舒服。也因此这里有着中国最大的渔场——舟山渔场。舟山是浙江省辖地级市，有着“东海鱼仓”和“中国渔都”之美称。
1.舟山带鱼
我国海域辽阔，在渤海、黄海、南海、东海中都有分布。但是若要论品质最好，国内公认是舟山一带海域出产的带鱼，鱼身宽厚、鱼肉细滑，鲜美异常，更是在国外被称为“世界上最好吃的带鱼”。
2.大黄鱼
大黄鱼是东海四大经济鱼类之首，备受国人偏爱。珍贵的黄鱼不仅金灿灿的卖相极好，而且肉质肥美鲜嫩，无论是各个餐饮店还是寻常人家的餐桌上，只要有以大小黄鱼入馔的菜肴便可尽显亮色。
3.蝤蛑（yóu móu)
这是蝤蛑，上海人叫青蟹。台湾人叫“蟳”，或“红蟳”。主要栖息于东海的海岸线边缘，穴居于海滩边沿的泥土中。其大者如升，小者如盏碟，两螯无毛。八月的大蝤蛑，力大无比，可与虎斗。是为资深补品。《本草纲目》：“其扁而最大，后足阔者，名蝤蛑。南人谓之拨棹子，以其后脚如棹也。一名蟳，随潮退壳，一退一长。其大者如升，小者如盏碟，两螯如手，所以异于众蟹也。其力至强，八月能与虎斗，虎不及也。”
4.蝤蛑虎
蝤蛑虎，东海近海滩涂的特色海产之一。此鱼虎头虎脑，尾部粗短有力，天然野生。蝤蛑虎只有一根主骨，完全没有小刺哦，而且味道非常鲜美。
5.土蚶
东海沿岸的一种特色海鲜，叫做土蚶，每只重100克左右，当地渔民视为超级补品，特别是女人生完孩子后的大补之物。做法很简单，用水烫熟即可食用，原汁原味，天然滋补。
6.土鲍鱼
土鲍鱼，东海特色野生海产。此物用来蒜蓉蒸，也可以油爆，口感劲道，味极鲜美。
7.海葵
这种黑乎乎的食材叫海葵，是处理好了的。随时可以下锅。海葵味道不仅鲜美，据说营养也是极其丰富，烧汤食用味美而滋补。研究表明，海葵可入药，沿海渔民常用它来治疗风湿性关节炎，据说疗效显著。也可以采用辣炒海葵，同样鲜美无比的。
8.龙头鱼
龙头鱼，别称忒鱼（潮汕话）、水潺（闽南语）、狗母鱼、虾潺、龙头鲓，是中国沿海常见食用鱼类。此鱼只有一条主骨，并且主骨柔软，其鱼的鱼骨细软如胡须，因此浙南柳市、台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为水潺，就是说它像水一样柔软。而浙北宁波、绍兴、杭州、嘉兴以及上海等地称之为龙头鲓，是因为鱼头貌似龙头，学名亦然。肉松软，含水分高，不易保存或远运。鲜食味甚美，也可加工成干品。
9.望潮
望潮是一种小型章鱼，浙东沿海把小章鱼称为望潮，可能缘于它生活在海滩涂上，一有潮水涌来，它便会对冲上岸的小蟹、虾蛄等发起攻击，有谚语云：“大头望潮八只脚，十八后生追不及。立在洞中望潮至，送来蟹虾吃勿歇。”既是望潮，八月中秋潮水最大，故农历八月中捕获的望潮也最为肥美。
10.奉蚶
奉蚶，产于宁波奉化，又称奉化摇蚶，能补血健胃。袁枚在他的《随园食单》中写道：“蚶出奉化县，品在车螯、蛤蜊之上。”这就是所谓的奉蚶。奉蚶颗粒较大，蚶肉肥满，蚶血鲜红，无泥腥味，肉味极鲜，早在唐代已成为上贡珍品。
关于奉蚶还有个有趣的说法，说是凡是正宗产地的蚶子贝壳上的瓦楞不多不少正好十八条。暗含“要发”之意，吉祥富贵的彩头，难怪宁波人宴席中少不了这道菜了。
11.梅童鱼
梅童鱼因在梅雨季节洄游产卵繁殖而得名，三国时期由沈莹撰的《临海水土异物志》载：“石首小者名躇水，即梅鱼也，头大于身，人呼为梅大头。”后来《台州府志》将梅童鱼作进一步描述：“似石首而小，黄金色，味颇佳，头大于身，人呼为‘梅大头’。出四明梅山洋，故名‘梅鱼’。或云：梅熟鱼来，故名。”至于说它是“梅童”，大概就是因为它身体较小，形似大头娃娃、童稚可爱的缘故。梅童鱼还有不少的俗名，梅子鱼、大棘头、朱梅鱼、大头宝等都是它的昵称。
12.滑皮虾
野生滑皮虾，是舟山独特的品种，舟山海域的天然环境造就的特色海味，目前还不能人工养殖。相较于西沙群岛或北部湾的土虾，滑皮虾会更滑口和鲜甜。滑皮虾是俗称，学名叫哈氏仿对虾，属十足目，对虾族，对虾科，仿对虾属。主要分布在中国黄海南部和东海北部，该虾种每年11月到次年5月成为舟山近海拖虾作业渔船的主要捕捞对象，是当地非常受欢迎的海鲜品种。
13.梭子蟹
东海的梭子蟹肉质鲜美有弹性，特别好吃。农历九月以后捕捉的蟹称作“膏蟹”，体质丰满，质量最好，宁波特别喜欢选择肥硕的母膏蟹来制作宁波人非常喜欢的红膏呛蟹，那种鲜咸的滋味，真是难以形容的无上美味。
14.沙鳗
沙鳗学名星鳗，又名七星鳗。其鱼体侧线有明显的白色斑点，我国沿海均有分布，喜好在海底石缝穴居，性凶猛，昼伏夜出，以鱼、虾为食。
在舟山，光是露出海面的岛屿就有1390个，半露或不露的岛礁更是不计其数，石缝洞穴奇多，是我国沙鳗的理想栖息地和最重要的产地。沙鳗营养极其丰富，有“水中软黄金”之称，富含多种养分，不仅强身健体、健脑益智，抗衰老、保护视力，而且由于其含有的西河洛克蛋白，是一种十分稀有的物质，可起到强精补肾的作用。
15.黄唇鱼
黄唇鱼是中国的特有鱼种，属于国家二级保护动物。主要为分布于中国东海和南海北部。栖息于近海水深50～60米海区，幼鱼栖息于河口及其附近沿岸，为肉食性鱼类，以小型鱼类和虾、蟹等大型甲壳类为食，幼鱼则以虾类为食。闽粤人称黄唇鱼为金钱鮸、金钱猛鱼。尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵，被视为上等补品，素有“贵如黄金”之说。美国一家媒体公布了9种全球最贵食物，其中金钱猛鱼便位列其中。
养牛
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