螃蟹花的养殖,花螃蟹做法大全
野生花蟹跟养殖花蟹
不可以哦!青蟹可以和中国对虾、长毛对虾、斑节对虾、日本对虾、刀额新对虾和池内自繁的脊尾白虾等混合饲养,控制虾苗放苗量2000尾/亩左右即可。鲻、梭鱼类、黑鲷、弹涂鱼等可以和青蟹混合饲养,鱼苗放苗量20-500尾/亩为宜。青蟹混养密度不宜过高,品种不宜过多,否则会影响其生长。
花蟹哪里产
梁子湖、洪湖、汈汊湖、江夏、鄂州、汉川等都是湖北大闸蟹的重要产地。其中鄂州梁子湖大闸蟹,全生态养殖,原产地标志产品。
梁子湖大闸蟹具备青背,金爪,黄毛,白肚,体状等特点,鄂州梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。
花蟹养殖技术
①室内暂养:选用通风、保温性能较好、四壁光滑的办公用房或仓库,将室内打扫干净,并用石灰水消毒,然后将经过挑选的商品蟹放入室内,每天用新鲜水喷洒1~2次,保持室内和蟹体湿润。并根据暂养的数量和时间长短,投喂少量的小鱼、小虾,让其觅食。同时加强管理,防止逃蟹。此法实际上是室内干法贮藏,因而暂养时间不宜过长,一般3~5天为宜。
②蟹笼(篓)暂养:用竹篾编成一定规格大小的蟹笼,呈鼓形,也可用枝条编成一定规格和形状的蟹篓。通常蟹笼底部直径为40厘米,高40厘米,口径20厘米,也有底部直径在100厘米以上的大蟹笼或蟹篓。还可用竹片、铁条等材料编成长方形蟹笼或蟹篓。放养量随蟹笼大小、饲养管理水平以及暂养时间而定,有条件的还可将雌、雄蟹分开装笼。选择水质条件较好、水位较深的池塘或外河,打好木桩,搭好横杆,做好跳板,将装好商品蟹的蟹笼(篓)悬吊在横杆下,笼子入水1~1.2米,笼底不着泥。蟹笼吊入水中后,定期向笼内投喂一定数量的动物性饵料和青菜叶等,并加强管理,以促进河蟹增肥增重,达到膘肥体壮的要求。
③水泥池暂养:在蟹池边或湖边,选择合适的地点,人工建造水泥池。面积200~400米2,也可更大一些。四壁用砖砌,水泥抹平,池底为水泥底,也可以是硬泥底,深度1~1.5米,并建好进、排水系统和防逃设施。暂养前20天,用生石灰或漂白粉溶化后全池泼洒,清池消毒,待毒性消失后,即可进行商品蟹的暂养。水泥暂养池通常应在9月底商品蟹起捕前建好。一般每平方米可放经过挑选的商品蟹0.6~0.75千克。暂养期间还要定期、定量投喂小杂鱼等动物性饵料,并适量投喂青绿饲料。
④土池暂养:选择条件较好的池塘,面积3~10亩,水深1.5~2米,池底为硬底。也可按照上述要求,建设商品蟹暂养池,并建好防逃设施,提前15~20天清池消毒,待毒性消失后,即可收购商品蟹进行暂养。
螃蟹的生活环境
寄居蟹又名“白住房”、“干住屋”,主要以螺壳为寄体,寄居的最大螺体最大直径可达15厘米以上。其外形介于虾和蟹之间,多数寄居于螺壳内。寄居蟹多产于黄海及南方海域的海岸边,在沙滩和海边的岩石缝里容易发现,有时在竹子节、穗椰子壳、珊瑚、海绵等其它地方也能看到这种有“清道夫”之称的杂食性动物。寄居蟹常寄居于死亡软体动物的壳中,以保护其柔软的腹部,故名。常见的寄居蟹可分为三大类:活额寄居蟹科、寄居蟹科和陆寄居蟹科。由于寄居蟹食性很杂,是杂食性的动物,它们被称为海边的清道夫,从藻类、食物残渣到寄生虫无所不食,对家庭养鱼爱好者来说,在水族箱里放一两只寄居蟹会起到清洁工的作用。寄居蟹的寿命一般为2~5年,但是在良好的饲养环境下,经常可以活到20~30年,有记录记载最长的活过了70年。
花蟹野生还是饲养
1、鱼缸最好用有盖的,防止螃蟹逃跑。种一棵水草,放一些小石子和沙子,更加真实的模拟螃蟹的野外生存环境。螃蟹也是穴居动物,最好捡一个瓦片,洗干净放进鱼缸里,让它住在里面。螃蟹也要晒太阳,但不要晒太久。
2、喂螃蟹吃面包屑,土豆屑,馒头屑,大米饭,田螺,小鱼虾之类的食物。
3、一星期换一次水,最好用天然活水【河水,湖水】,没有就用晒两天的自来水。水要没过背4、螃蟹脱壳时壳发黄,脱壳后身体软,要和其他螃蟹分开饲养,避免同类相食。并且要多喂肉类食物,如小鱼虾。如果成功的话,它们会给你带来很多乐趣的。希望能够帮到你,朋友。
花蟹生活条件
螃蟹当做宠物养,一两只那就好养了。如果是大面积养殖的话,还得多了解螃蟹的生活习性。
螃蟹喜欢栖居于江河、湖泊或者滩涂的洞穴里,也会隐藏在水草里。属于杂食性动物,什么都可以吃。在自然条件下以水草为主。比较喜欢吃鱼虾,也可以吃一些动物内脏和蛋黄。螃蟹的生长需要钙质,推荐喂食虾皮,它们很爱吃哦!
野生花蟹跟养殖花蟹的区别
你好,很高兴回答这个问题。
我是山东烟台人,靠近海边,教大家辨别区分一下养殖螃蟹和海捕螃蟹的区别。
海捕螃蟹,也就是你所说的野生螃蟹。我们这边经常开玩笑地说,“怎么区别海捕螃蟹和养殖螃蟹,不肥的基本是海捕螃蟹”。当然这句话是片面的,但是有这方面经验。个头大的野生螃蟹,数量不多,不是价格的问题,主要是没那么多螃蟹。野生螃蟹不是一年四季都肥,基本上八月十五前后的螃蟹比较肥。
但是,养殖螃蟹就不一样了。养殖的螃蟹就和养殖肉猪一个道理,好吃好喝伺候着,全年都很肥。当然也得排除螃蟹的换壳期和繁殖期,这时候的螃蟹不肥!
那么,怎么区分养殖螃蟹和野生螃蟹呢?
一是看身体的颜色。野生螃蟹,生活在较深海域的,全身比较干净,腹部洁白,基本上不会有污渍。因为深海海水的冲刷洁净功能强。养殖的螃蟹,会有污渍,外表干净程度差一些。
第二就是看腮的颜色。
螃蟹的腮如果是干净洁白的是海捕螃蟹,如果发黑的是养殖螃蟹。当然,发黑程度也可能不同,毕竟养殖的环境不一样。
基本上,这两种方法可以辨别区分螃蟹是否是养殖的了,毕竟又不是天天吃螃蟹,学一点就够用了!
红花蟹是养殖的吗
红花蟹皮薄肉多,肉质洁白鲜美。红花蟹是人们最喜爱的海蟹。它产于我国南方沿海一带,如阳江、海南等。红花蟹的重量从0.3斤-1.5斤不等,口感紧致鲜美,因为它是地地道道的海蟹,人工不能养殖,所以最为名贵。
花蟹是人工养殖的吗
1、取蟹。在养海螃蟹之前,先要把螃蟹放在盐水里面,音乐盐水里面的盐可以起到一种杀菌消毒的作用,不让螃蟹身体里的寄生虫生存下去。
2、环境。在家里养螃蟹可以是水泥池,可以是较大的塑料盆,可以是大一点的鱼缸。不管是什么,都可以养,这里以鱼缸为主。在缸底放些石头、细沙,注入晒一天的自来水,水要没过螃蟹的壳。
3、放蟹。将选好的大螃蟹或是小螃蟹放进缸里,本身要无病无伤。螃蟹是群居动物,可以几只螃蟹一起饲养,这样成活率比较高,但是大小规格要一致。
4、食物。螃蟹是杂食性动物,可以喂鸡蛋黄、动物内脏、小鱼小虾、白菜、豆干、南瓜、马铃薯、螺蛳、蚌肉、红虫等,很好养活。一天喂1-2次,食量以半个小时内吃完为准。
5、清洗。要定期给螃蟹清洗,清洗时用手固定住螃蟹,再用牙刷沾点沐浴露或肥皂洗刷,尤其死角处,拉着它的脚刷。洗好后用水冲干净,鱼缸也要洗,偶尔撒点盐,可以预防传染病。
6、换水。每隔三天换一次水,换水后泼洒适量生石灰,可以杀菌消毒。
花蟹怎么养活
井水养蟹正确方法
养殖池塘条件
养殖池塘需为长方形,面积1公顷。蟹池内一般挖环型沟,也可挖成“井”字型沟。沟的面积占蟹池总面积20%,沟处可保持水深1.2~1.5m,沟底向 出水口倾斜,中间平滩处可保持水深0.8m左右。平滩处种植水草如苦草、伊乐藻等。放苗前,晒干至干裂,用生石灰、茶籽饼等彻底消毒,茶籽饼的优点是只杀野杂鱼,对塘内螺蛳、 青虾没影响。以保证养殖生产顺利进行。
水源与水质
养殖用水的水源为地下井水,井深24m,井口直径10cm,机头(电动机)功率为1.1kW。井周边无污染,水质清澈透明、无色、无味,且溶解氧含量充足(在5.8mg/L以上。肥水的关键就是要施足基肥,基肥不施足,营养供不上,对蟹苗生长不利。在高温期间采用循环养殖用水的方法,首先排水1/4,然后再添水1/4,以保持 养殖用水在1~1.2m。
苗种放养
1. 2017年2月初,在蟹种放养时把水位控制在50~60cm。每亩放养平均规格为150~200只/kg的自育河蟹苗种500~550尾,蟹苗在放养前用浓度3%~5%食盐水浸泡5~10分钟,以降低养殖中发病率。放养的蟹种要求甲壳完整,肢体齐 全、无病无伤、活力强、规格整齐。为有利于水草的生长和螺蛳的繁殖,蟹种入池塘前先用网片圈蟹池面积的30%作暂养区,待水草覆盖率达40%~50%、螺蛳繁殖已达一定数量时解除,一般暂养至4月 份,不能超过5月中旬。
2. 在2-3月份河蟹放养结束后,亩套养800~1200只/kg青虾苗3~4kg,5-6月份陆续起捕上市,可亩产青虾35kg,每亩可增加收入400~450元;7月中旬至8月初,虾苗规格为6000~7000尾/kg,亩放青虾2.5kg,可亩产商品虾30kg。 青虾摄食能力比河蟹弱,吃河蟹剩余饵料,清扫残饵,防止败坏水质。青虾还可以作为河蟹饵料。若遇过敏药物,青虾抵抗力低,先浮头,便于采取措施,避免河蟹死亡。
3. 在3-4月每亩套养细鳞斜颌鲴规格15cm以上鱼种25尾,年底可获规格0.2~0.5kg商品鱼8~12kg。在蟹塘内套养细鳞斜颌鲴能充分利用河蟹吃剩的残饵、水草枯叶、碎屑、腐泥等,减轻因“废物”腐烂变质对水质的影响,改善 河蟹生态环境,促进河蟹生长,减少发病。
饲料投喂
河蟹是以动物性饵料为主的杂食性动物,在投喂上应进行动植物饲料合理搭配,按照“两头精、中间青、荤素搭配、青精结合”的科学投饵原则进行投喂。
1.饲料种类
植物性饲料:主要有玉米、小麦、苦草等各种水草。动物性饲料:主要有小杂鱼、塘内螺蛳等。配合饲料:按照河蟹生长营养需要,配制符合无公害食品养殖要求的颗粒饲料。玉米、小麦最好进行熟化,以提高其利用率和适 口性,减少对水体污染。
2.饲料投喂
投饵方法:看季节,按“两头精、中间青”的原则进行投喂;看天气,天晴多投,阴雨天少投;看摄食活动强弱,活动力强多喂,弱则少喂。
养殖管理
1. 春夏两季可直接使用地下井水,水位控制在1~1.2m,水质保持在:井水溶氧大于5mg/L,pH值7.2~8.2,盐度小于5‰。
2. 池塘内种植水草如苦草,约占总水面的1/3,这样既能为河蟹提供鲜嫩可口、营养丰富的饵料,又能起到降温、避敌、增加溶氧量、改善水质的作用。
3. 塘内投放螺蛳,亩放250~300kg,前期投放总量的1/3,5、6月份投放总量的2/3。为河蟹提供了营养价值高的鲜活天然饵料,同时能改善和维护池底环境。
4. 饲料投喂,在养殖前期,也就是4至6月份投喂河蟹专用饲料为主,即6月中旬前动、植物性饲料比为3∶2;6月下旬至9月中旬为7∶3。,因为6至9月份是河蟹生长最快的时期,饲料投喂量不仅要加大,而且在饲料中要添加 维生素E以及蜕壳促生长素。饲料投喂时,根据蟹体摄食情况增减投喂量,以摄食到八成饱为宜,每天投喂2次,采用手撒的方法定时、定点、定质、定量进行投喂。一般情况下,日投喂量约为河蟹总重的2%~3%,但应根据天气 、水温和及摄食等情况灵活掌握。
5. 病害防治以防为主,防治结合,多采取池水消毒与投喂药饵相结合的方法,并定期泼洒EM菌等微生物制剂。
6. 捕捞时捕大留小,均衡上市。根据市场需求及生产资料周转等因素加以考虑,将规格达到75g/只以上的个体及时挑选上市,既满足市场的需求,又可缓解生产资金的紧缺,提高整体生产能力。
地下井水养殖河蟹的方法其实很简单,选择好养殖地然后做好池塘管理即可
野生花蟹跟养殖花蟹哪个好
红蟹就是普通的大闸蟹,它的肉非常的鲜美,而红膏蟹是红蟹的一种杂交产品。主要就是用红蟹和膏蟹杂交而成的,这种螃蟹的肉也非常鲜美,主要就是中间的蟹膏非常的多。很多人喜欢吃的蟹黄面就是用的红膏蟹。一只红膏蟹里面的蟹膏比普通红蟹多两倍甚至三倍。
养鸡
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