贝类养殖有哪些技术，贝类养殖有哪些
贝类养殖发展趋势
非我国莫属。近十年来，世界贝类养殖产量和捕捞产量总体保持稳定增长，但养殖产量明显高于捕捞产量。目前，世界养殖产量达两千万吨左右，在贝类总产量中所占比重高达85 %以上。我国贝类养殖产量已经达到1400万吨左右，占世界养殖总量的70%左右，名副其实的世界第一。
贝类养殖发展趋势是什么
科学家对远古贝壳年轮的最新分析显示，7000万年前白垩纪晚期，地球一天时间缩短半小时，也就是一天只有23.5小时，地球每年自转372圈，而不是现在自转366.25圈。
这种贝壳是一种已灭绝的厚壳蛤类生物，其快速生长速度详细呈现远古时期的部分特征变化，研究人员使用激光对贝壳微小切片取样分析，并对贝壳上的生长年轮进行计数，该方式比之前显微镜观测得更加精确。
贝类养殖的主要方式有哪些
1、养殖环境
养殖海螺的时候要注意控制好养殖环境，不可与其他贝类共同养殖，远离同种贝类，防止抢夺营养，出现争斗现象。根据资金、养殖技术等确定好养殖数量，然后合理控制好养殖面积。养殖场要用铁网围住，保证足够牢固，防止养殖过程中海螺逃跑或者是其他贝类进入养殖区域。在围网中插入适量的小竹竿，便于在夏季高温缺氧时帮助海螺爬上竹竿进行呼吸。
2、苗种选择
海螺的苗种选择非常简单，一般是在海洋内进行捕捞，选择色泽较淡、螺壳完整且薄等体园鲜活海螺。现在我国人工育苗的数量比较少，只在沿海省份的少数码头有少量售卖。选好苗种之后将其洗干净，然后放入箩筐中进行匀速，在放养的时候要注意放养密度，绝不可放养过密，要均匀的播撒在事先准备好的养殖海域中。然后做好管理工作，保证海螺的生长，提高成活率。
3、喂养管理
放养后要注意海水温度，将水温控制在15-30度左右。海螺属于杂食性贝类，人工养殖时饲料主要以小鱼虾及贝类等为主。我们还要注意海水中硅藻的含量，因为海螺还会以硅藻为食，因此硅藻较少的时候要增加投喂量，反之则要适当减少。大概3天左右要检查海螺的进食情况，防止投喂过量导致水质变差，底泥发黑，引发海螺的病虫害。如果爬杆现象的话，要及时增氧，调整水质，促进海螺的生长。
4、注意事项
海螺的主要养殖方法是以圈养为主，是一种密养水产项目，在每年7-8月的时候可以适当捕捞，采取留强补弱的原则。对于一些没有达到上市标准的海螺，要继续饲养，第二年可以当做苗种或者上市售卖。海螺的适应能力强，但是在适宜的环境中生长速度加快，因此在养殖过程中要注意水质变化。调整好水中的菌藻比例，定期清洗围网，控制好饵料用量，控制好溶氧量，发生疾病后要及时治疗，防止交叉感染。
贝类养殖技术
扇贝，扇贝，贻贝，蜗牛：温度0 ℃，盐度18-20％，可以放置长达三天，通常用流动水喂养。这些贝类一般没有混养禁忌，而是因为个体小，所以被分开放置， 养鲍鱼的适合生长水温为23℃至30℃,盐度适应范围为25%至34%。比重盐度1.022左右。按百分比来算大约是3%。温度一般摄氏15度左右。
我国海洋贝类养殖现状前景存在问题及对策
温度18-28℃ 盐度21‰-35‰
我国养殖的扇贝主要有栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝3种，栉孔扇贝生长养殖的最佳水温为15-20℃，适盐范围为23‰-34‰；海湾扇贝生长养殖的最佳水温是18-28℃，适盐范围为21‰-35‰；虾夷扇贝养殖的最佳水温为5-7℃，幼虫培育阶段在15℃左右，属于高盐类种类，适盐范围为24‰-40‰。
我国贝类养殖
贝类养殖是海水养殖业发展历史最长、技术最成熟的行业。早在2000多年前，中国就开始了牡蛎的养殖。新中国成立后，海水养殖业发展迅速，最早投入生产的贝类是贻贝。20世纪70年代就解决了贻贝的育苗问题，随后栉孔扇贝投入生产。80年代，从美国引种海湾扇贝，使贝类育苗及养成技术发展成熟，掀起了一波贝类养殖的高潮。现在贝类养殖面临的问题主要是行业竞争及环境压力大等问题。目前，选育生长快、性状优良的贝类新品种，是势在必行的发展趋势。
贝类养殖发展趋势图
贝类通过消化系统过滤海水来获取食物，在被工业废水或下水道污染的水域生活时，能将有毒化学物质在体内积累。如果贝类增多，就可以有效过滤氧化物和水藻。
专家发现，在海洋生物中贝类具有良好的过滤和富集特性，可以吸附并消耗苯、酚等多种有毒物质，消耗海水中过剩有机物，起到净化海水作用。
贝类可以提供一种生态系统服务，是有名的生态清洁工，可以过滤掉水中的沉淀物，提高水质，让水变得更清澈。
更重要的是，它们可以清除水中的有毒物质。
贝类也是海洋生态系统的重要成员，对海洋内湾和近海水域赤潮的调控有重要作用。
由于贝类一般都具有碳酸钙质的贝壳，对海水中的矿物质及二氧化碳的循环也会起到一定的调节作用。
如全世界养殖的牡蛎，每年可以把150余万吨的二氧化碳固化转变为碳酸钙，形成大量的牡蛎壳。
贝类养殖产业基本情况
海螺表面纵向一条一条彼此平行的纹理就是它们的生长纹，每一条生长纹代表一个生长周期，不过具体的岁数确实没法说，也许是一个生长周期是1个月、2个月、半年、一年。。。这和海螺的品种、大小、栖息地环境都是相关联的。
我国海洋贝类养殖现状
一般扇贝在每年的12-4月份是最肥美的。因为一般扇贝在春天排卵，所以这个时间段的扇贝都抱着一肚子的卵黄，特别是在2月，扇贝一般在3月左右开始产卵，在产卵期之前扇贝的肉质最为肥美厚实。其实这对养殖户以后的发展来说是非常不利的一种现象，所以在养殖扇贝的时候最好是选择4-5个品种进行混养，这样一旦一种扇贝出现问题其他的扇贝就可以代替也就不会造成很大的损失。
贝类养殖的发展现状
贝类，属软体动物门中的瓣鳃纲(或双壳纲)。
因一般体外披有1-2块贝壳，故名。
常见的牡蛎、贻贝、蛤、蛏等都属此类。
现存种类1.1万种左右，其中80%生活于海洋中。
我国海域辽阔，大陆海岸线长达18 000 km，且大陆和岛屿岸线曲折，形成了许多优良的港湾、滩涂。
渤海、黄海、东海和南海的滩涂及浅海水深5 m又下的海域面积1 400多万公顷。
其中浅海面积1 200多万公顷，潮间带滩涂面积200多万公顷。
面积广阔，天然饵料丰富。
我国沿海贝类自然分布种类繁多，其中可供养殖的达40余种，苗种来源广，自然海区半人工采苗、工厂化室内人工育苗、土池人工育苗等技术的推广为发展贝类养殖提供了丰富的苗种资源。
我国贝类养殖在近20年来有了较大发展。
贝类养殖在海洋养殖业中也因较大限度有效利用自然淘汰而投入小、效益较高、用工省和管理技术较简单等在海水养殖业中占有越来越大的比重。
我国海洋贝类养殖前景
我国有滩涂900多万亩，而到目前为止，开发利用的面积不足50%。 沿海滩涂是宝贵的国土资源，是发展滩涂贝类养殖生产的良好场所，大力发展滩涂贝类养殖业不但有效开发利用了国土资源，也为渔民们的转业、转产提供了一条有效途径。我国出产的滩涂贝类种类很多，大约有300余种，其中经济价值较大、有养殖生产前途的大约有近50种，其中养殖技术已经成熟的有文蛤、菲律宾蛤仔、泥蚶、毛蚶、西施舌、中国蛤蜊、四角蛤蜊、竹蛏、大竹蛏、缢蛏等等。发展滩涂贝类养殖，投入少，见效快，效益大，是一项低投入高产出高效益的水产养殖技术。
特种养殖
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