刀鳅养殖技术，刀鳅网箱养殖
刀鳅养殖技术与管理
刺鳅鱼又叫做刀割、刀鳅，是一种以水生昆虫及其它小鱼为食的淡水鱼，其富含高蛋白和低脂肪，是营养价值很高的鱼。
一般在每年5月-6月投放全长5厘米以上的鱼种，要求投放的鱼种同一规格，一次投放足量，鱼种体质健壮。放养密度一般为2000尾/亩-3000尾/亩。经过8个月-10个月的养殖，成鱼平均个体达200克以上，即可收获上市，亩产量一般达250公斤-300公斤。
如何养殖刀鳅鱼
刀鳅鱼如人工养殖技术方法如下：1、池塘养殖： 池塘养鳅，一般选用水泥池或三合土池，池深70－100厘米，水深50－60厘米，池底铺15--20厘米厚的肥泥，池的面积可大可小，以2－3亩为好。池塘应排灌方便，进出水口均用铁丝网防逃。放养前应进行清塘消毒，其方法和用量与鱼苗池相同。2、池塘混养 即和其它鱼类混养。如和鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼等混养。这种养殖方式其选塘、清塘，消毒、放养等和池塘养殖相同。混养的优点是：不需专门给泥鳅投喂较多饵料，只需给其它鱼类投饵。而鱼类吃不完的饵料和排出的粪便即为泥鳅的食物来源。故这种养殖方式效益高，水面利用价值大，值得大力推广。3、稻田养殖 我国南方稻区广阔，利用稻田养鳅，既节约水面，又能获得粮食，经济效益显着，是高效农业良好的种养模式。3.1、稻田选择。养殖泥鳅的稻田以弱酸性、少泥沙，保水性好，降雨时不溢水的稻田为佳。稻田四周要高筑田埂．进排水口要设二道网，以防泥鳅逃逸。3.2、放养与管理。于早稻或中稻插秧活蔸后放入苗种。一般每亩放养4—5万尾。放鳅前，也要追施有机肥料，以培养水中浮游动植物。3.3、养鳅稻田要尽量少施农药或不施。即使万一需要使用，也应分批下药，且喷头朝上，不要把药液喷到水面。另外，也不要使用除草剂。双季晚稻栽种时，最好采用免耕法，可避免机械损伤泥鳅。4、坑塘养殖。这种养殖方式是利用房前屋后的小型肥水坑塘养鳅。坑塘面积可大可小．十几平方米到四五十平方米均可。一般常规鱼类在这种坑塘中会因有机质过多、溶氧不足而导致缺氧死亡。泥鳅因具有特殊的呼吸器官而在这种坑塘中生长良好。刀鳅鱼，体细长，前端稍侧扁，肛门以后扁薄。头长而尖。吻稍长，但不及眼后头长，吻端向前伸出成吻突，其长度约等于眼径。前鼻孔呈管状，位于吻的两侧；后鼻孔圆形，近眼前缘。眼位于头部的侧上方，表面覆以薄皮，眼下前方有一倒生的小刺，埋于皮内。口下位，口裂几成三角形，口角达眼前缘或稍超过。上下颌具绒毛状齿，呈带状排列。胸鳍小而圆，无腹鳍，背鳍和臀鳍分别与尾鳍相连。背鳍前方有1排各自独立的硬棘，约为31-33枚；臀鳍具棘3枚；尾鳍略尖。体鳞细小，侧线不显著。体背黄褐色，腹部淡黄。头部从眼上向后有2条淡色线条，沿体背纵伸至尾鳍基。体背、腹侧有许多网状花纹，背鳍、臀鳍与尾鳍的基部网纹更为明显，体侧有30余条褐色垂直条斑。有些个体条斑上端色较深黑，有部分个体近腹侧的条斑之间杂以短斑。背棘基黑褐色，胸鳍淡黄色或灰黄，其余各鳍灰色，臀鳍下缘常饰以白边。
刀鳅人工养殖
刺鳅是常年的生活在水的底部，有经常的出没在水草当中，因此它们的捕猎对象也只有是浅水区的小鱼小虾了，还有就是在水底的杂质以及腐烂的食物。再有就是刺鳅也会时不时的游到水面的上层来捕猎水面上的浮游小生物以及昆虫之类，通过这样的方式来改善一下自己的口味。还有就是刺鳅比较喜欢往水底的泥土当中钻，因此像泥土中的螺蛳、贝类等都是它的捕食对象，以上的这些食物的话都是可以当做刺鳅的饵料的。
刀鳅鱼养殖基地技术
中华刀鳅鱼属底栖小型经济鱼类，在二龄时性成熟，开始产卵。成熟的雌鳅肚大腹圆，胸鳍圆滑，个体大于雄鳅。泥鳅的生殖期一般在4~8月份，5月下旬到6月下旬，水温25℃左右时，是产卵盛期。泥鳅分批产卵。用做繁殖的亲鱼，要选择体色正常、体质健壮、无病无伤的，雌鳅最好选取体长15厘米以上、体重30克以上腹部膨大的个体，雄刀鳅可以略小。个体大的雌刀鳅怀卵量大，雄刀鳅精液多，繁育的鱼苗质量好，生长快。
刀鳅鱼的自然繁殖方法简便。
开春后,修整好鱼池,用生石灰消毒,然后注入新水,待池水药性消失后，将亲鱼按雌雄比1:2的比例放入池中,每平方米面积放300克左右。当池水温度上升到20℃左右时，就要在池中放置用棕片、柳树须根或水草等做的鱼巢，放置鱼巢后要经常检查并清洗上面的污泥沉积物，以免泥鳅产卵时影响卵粒的粘附效果。刀鳅鱼喜在雷雨天或水温突然上升的天气产卵。产卵多在清晨开始，至上午10时左右结束，产卵过程需20~30分钟。产卵时亲鱼追逐激烈，高峰时雄鳅以身缠绕雌鳅前腹部位，完成产卵受精过程。产卵后，要及时取出粘有卵粒的鱼巢另池孵化。以防亲鱼吞吃卵粒。同时补放新鱼巢，让未产卵的亲鱼继续产卵。产卵池要防止蛇、蛙、鼠等危害。
刀鳅鱼的人工繁殖方法与家鱼相同，使用的催产剂种类与剂量按每条雌鳅计,分别为：鲤鱼垂体0.5~1个,或青蛙垂体2~3个，绒毛膜促性腺激素100~150国际单位，或者类似物(LRH-A)5~10微克。雄鳅剂量减半。溶剂注射量为0.1~1.2毫升，采用1毫升的注射器和4号针头注射。注射部位为腹部线，胸鳍腹鳍之间，也可背肌注射。因泥鳅喜钻动，注射时可用湿纱布包着(露出注射部位)。注射后放入产卵池中，此后的工作与自然繁殖相同。水温20℃~25℃，经10~15小时就会发情产卵。
若采取人工授精，可将已注射催产剂的雌雄泥鳅分别暂养于小池或网箱中，水温18℃~25℃时，经10~15小时，轻压雌鳅腹部有卵粒流出，即可采用干法进行人工授精，操作方法与注意事项均与家鱼相同。卵粒人工授精后随即上巢。方法是：取清水一桶，将鱼巢平铺桶底，然后一人轻轻抖动鱼巢，同时搅动水体，另一人徐徐将卵粒倒入桶中，使卵粒均匀上巢。上巢后再转入到孵化池中孵化。
刀鳅的受精卵在水温 20℃~30 ℃范围内都能正常孵化，一般2天左右可孵出鱼苗。用小容器静水,勤换水(每天两次)孵化效果最好，每升水放孵400~600粒为宜。孵化时要避免震荡。孵化中可用0.1ppm的孔雀石绿溶液进行消毒，以防寄生水霉。
刚孵出的鳅苗不能自由活动，因头部附着在鱼巢或其他物体上，以卵黄为营养。在池中孵化的鱼苗一般留原池培育,水深保持在20~30厘米，每平方米密度以500~1500尾为宜，密度过大时应取出部分鱼苗另池培育。
刀鳅繁殖技术
是的
刀鳅鱼（即中华刺鳅）又称沙鳅、刀鳅、石锥，是一种淡水鱼，分布于中国南方流域。刀鳅，头尖尾阔，身滑如泥鳅、鳗鱼，惟不同之处是背上长了一排利刺，状若锯齿刀，故名刀鳅。刀鳅肉细嫩滑可口，一直以来皆奉为桌上珍品，价格昂贵，所以渔人皆以欲得之而不择手段。
刀鳅喜欢生活在石头周边，乱石丛生，最是刀鳅和鳗鱼喜爱藏身之所在。只见石缝眼里隔三差五的有刀鳅伸出尖头在石缝外掠食，隐约可见小鱼、小虾从石缝旁游过时，那刀鳅毫不客气，移动着石窟中的身躯，一击中的，瞬间又缩回洞穴，依旧保持着尖脑壳继续巡视。看着这精彩场面，喜欢钓鱼的人忍不住搬来了鱼竿。
刀鳅养殖技术与管理技术
那东西在亳州叫刀九，鱼行天天都有卖的。
那东西9块钱1斤，卖的很快
那东西好像只吃活虫，没听说有养殖的
不过要养殖的话，可以参照养黄鳝的方法
那家伙跟黄鳝习性差不多
黄鳝的无土养殖法对刀鳅很适合
刀鳅养殖技术与管理方法
1.喂养刀鳅鱼的话喂蚯蚓就好了,小时候喂小一点的,后来喂大一点的,有条件可以去商店买一些红虫来喂
2.养的地方一定要放一些石头,因为它们喜欢钻进石头缝里,而且这样不容易死,能养很久
3.不管是水池还是鱼缸,底部都应该铺一层河沙,可以净化水质,调节温度,不会太热或太冷
4.去找一些水草种在里面,增加氧气含量,为其提供栖身场所。
5.一定要换水,频率半月一次,不换水的话可能会得病死掉,而且水时间长了之后会发臭。
6.不管怎么说,养的环境尽量大一点,这是一直以来的经验
刀鳅鱼的养殖技术
1、材料：主料刀鳅鱼、青椒15克、红椒15克，辅料：蒜4克、姜片10克、食用油5毫升、料酒10克、生抽10克、水30毫升、盐2克、鸡粉2克、白砂糖2克、耗油6毫升、水淀粉5克
2、步骤：1.准备好食材。2.蒜姜切片，青红椒切条，黄鳝切段。3.锅中放油，加蒜姜，爆香，加黄鳝，翻炒均匀4.加料酒，生抽，翻炒均匀。5.加水，盐，鸡粉，糖，蚝油，大火煮沸。6.小火收汁，加青红椒，水淀粉，翻炒均匀就完成了
刀鳅养殖技术吃什么食
龙鱼。
因为刺鳅是以水生昆虫及其它小鱼为食物的 不过你也可以养在分层的鱼缸里 中间隔个玻璃或者塑料（要有一些小孔的可以让小鱼逃命用） 虽然也会吃掉一些 你可以定期养一些小鱼进去 食料用来喂小鱼，刺鳅也可以吃点食料或小鱼，这样就是一个单面的生物链了。
养鸡
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