土鸡喂蛋鸡饲料还是肉鸡饲料，饲养土鸡和蛋鸡的饲料有什么区别吗
饲养土鸡和蛋鸡的饲料有什么区别吗？
粗饲 产蛋率 需要的营养 主要原料 配合饲料
土鸡 耐 低 少 玉米、麸皮、草料等 可以使用
蛋鸡 不耐高 多 玉米、豆粕、棉粕等 可以使用
请问一下土鸡和蛋鸡产的蛋有啥区别?
主要是饲养方式不同,散养和笼养,品种也不一样,鸡蛋风味不同,喜欢哪种吃哪种(我是吃不出来哪个更好吃),营养有的专家也指出了,笼养蛋鸡采食的饲料营养全面,所以营养价值更高一些。另外新开产的鸡下的蛋最好吃,营养比较高。
大家好！请问我们常说的柴鸡鸡蛋和洋鸡鸡蛋在营养价值上到底有什么样的区别呢？谢谢了，大神帮忙啊
养鸡场里的鸡所吃的饲料都是经过科学配比的，营养素含量全面均衡，因此产出的蛋中，铁、钙、镁等矿物质元素的含量都高于土鸡蛋。其次，洋鸡所吃的饲料中添加了一定量的膳食纤维，使得蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低很多，更适合老年人食用。 而土鸡产蛋很少，养分积累周期长，因此下的蛋脂肪含量较高，并不适合老年人长期食用。但土鸡蛋也有优势，其中所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处。
柴鸡蛋和土鸡蛋的区别是什么？
柴鸡蛋和土鸡蛋的区别：
1.鸡蛋的大小不同。
柴鸡蛋因为是散养蛋鸡，不同的鸡吃的东西多少不同所以产的鸡蛋大小也不一样。而普通鸡蛋统一配料统一喂食，所以鸡蛋的大小基本一样。
2.蛋壳的颜色深浅不同。
普通鸡下的蛋，鸡蛋的颜色差不多，主要是吃的东西相同，每个鸡蛋就像克隆的一样。散养鸡下的蛋，每个鸡蛋的颜色及深浅均不一样，极好辨别土鸡蛋的真假。
3.蛋黄的大小颜色不同。
柴鸡蛋蛋黄大，颜色要深些。有机柴鸡蛋蛋黄比普通的鸡蛋黄硬度大，真正的有机柴鸡蛋黄用手就可以抓起来。和普通的鸡蛋打在盘子里，有机柴鸡蛋蛋黄明显比普通的高出很多。
4.蛋清的浓度不同。
这是最主要的辨别真伪的方法。真正的有机土鸡蛋蛋清浓度很浓稠，这是普通鸡蛋无法模仿的，真正的有机土鸡蛋是散养，没有饲料和添加剂的催产，两三天才产一个蛋，两三天积累的干物质在一个鸡蛋里，水分少浓度肯定大。
买鸡蛋注意事项：
1.夏天鸡的体力消耗较大,所生的蛋,壳比较薄,容易破裂,而且细菌容易侵入,因此夏天买蛋不易过多。
2.鸡蛋的蛋色深浅与蛋的本身营养价值无关。
3.如果鸡蛋按数量计钱,而都差不多大小时,选圆蛋会比选长蛋划算,因为圆蛋一般都较重。
4.由于鸡蛋的蛋黄大小相差不多,因此当你需要蛋白时,可选大一点的蛋;当只用蛋黄时,则可选用较小的鸡蛋。
养鸡
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