黑虎虾的营养价值是什么

黑虎虾的营养价值是什么

黑虎虾的营养价值是什么？

斑节虾除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比较高，虾青素是一种最强的抗氧化剂。

它本身能显著增强虾的存活率和产卵率，以及抵抗外界恶劣环境的能力。同样，人和动物食用高含虾青素的虾肉也可以显著改善动脉粥样硬化等疾患。

养殖斑节虾的盐度和温度：

水温控制在27-29°C，海水盐度为10～20，ph值为7.8～8.5。

斑节对虾最适宜的盐度为12‰，而虾苗早期的培育盐度在30‰左右，所以刚放养的池水盐度应与虾苗池相近，放养过后可渐渐添水使盐度降到适宜范围。因此有良好的水源及完善的排水系统是至关重要的。养虾的地方有淡水水源(包括地下水)又无大河流出口最佳。

斑节对虾可忍受水温在10～35℃左右最适温度为25～30℃。养成期若水温度变化过大，短期内可抽取地下水灌注，如长期性水温在20℃左右时又无太大风浪，可将水位降低，利用日光能以提高温度;水温过高可以提高水位或注入地下水。

以上内容参考 百度百科-斑节虾

小龙虾苗种繁育过程中需要注意哪些，才能增加小龙虾的效益？

随着近两年龙虾的火爆，很多人都加入到了龙虾养殖大军中，所以在这鱼龙混杂的行业中，会有很多人不熟悉小龙虾苗种的繁育。有的是在藕塘繁育，当然最早的是在小龙虾成虾养殖池直接开展小龙虾苗种繁育。在现在这个阶段，小龙虾都在开始打洞繁殖，在原塘里进行苗种繁育，当然有好处也有坏处。好处就是投资少，管理简单。但是缺点也很明显。一是繁苗数量无法准确把握，苗种繁育过多，成虾养殖规格小，水草保护难度大，养殖风险高，并且小龙虾品质较差，二是近亲繁殖，小龙虾个体会越来越小。

苗种繁育外部条件：

加强捕捞，清除池塘中的所有敌害生物。对于小龙虾来说，池塘中所有的鱼，虾，蟹，老鼠，鸟，青蛙等都是苗种的敌害。所以育苗前一定要除杂。施肥：小龙虾孵化生长需要营养，需要饵料，并且刚破膜出来的小龙虾不可能进食，所以需要施肥增加水体营养，培育天然饵料。水草养护，密度合适，营造好的生态环境。

种质改良：

成虾养殖超过两年的，要考虑小龙虾种质退化的问题，在在7～9月份引进外源亲虾，引进的时候你定要距离远一些，确保引进的小龙虾种质优良。在养殖两年以上的，可以考虑彻底清一次塘，将塘里的虾都清除掉，重新放种虾进行繁殖，或者第二年直接放虾苗。

数量控制：

对于种虾数量的控制，这是不好把握的一个量，量过大，第二年种虾过多，量过小，第二年虾苗少。但是通过前面两年对养殖塘里的情况了解，有的塘里有很多洞，但是第二年虾苗也很少，当然这基本是敌害生物的问题，出去外部因素，只要养过一年的，在7～9月份塘里有虾的，第二年虾苗基本都不会少。所以我们在放种虾的时候，一定不要贪心。一般塘里放种虾是雌雄比例为2～4:1，这样可以尽可能多的进行产子育苗。

一定要注意池子的深度，也要注意保证足够的水源，要适当的添加一些有机肥，并且要投放足够的食物。要定期的换水。

加强捕捞,清除池塘中的所有敌害生物。对于小龙虾来说,池塘中所有的鱼,虾,蟹,老鼠,鸟,青蛙等都是苗种的敌害。所以育苗前一定要除杂。

小龙虾从同伴那里抢食时非常残忍。为了不造成不必要的损失，在饲喂时应给予足够的饲料，并且在饲喂时应注意饲料的均匀性。如果将它们放在一起，将导致争夺食物，并破坏水质并引起疾病。因此，要特别注意喂食，并尝试尽可能小心地照顾它们。 尽管小龙虾具有很强的抗病能力，但我们仍然需要定期对小龙虾进行一些身体检查，并及时采取预防措施。当然，最常见的症状是金钱毛虫病和出血病，因此我们需要在日常管理中定期撒石灰以预防这些疾病。 小龙虾特别喜欢挖洞，因此在繁殖过程中必须采取特殊的预防措施，否则捕捞时不会过多。一般的保护措施是在放养前和池底附近布置防逃逸网。 建议使用水位来控制水温，并定期改善繁殖池底部的环境，以确保有足够的溶解氧并稳定水的pH值。

虾苗放进池塘以后要施追肥，可以使用哪种肥料？

利用氨基酸和磷肥做肥料水，第二天就可以放虾苗。这些东西主要培养水体藻类和浮游生物，为虾苗提供天然诱饵，同时藻类还能生产氧气，满足虾苗的生长需求。这些肥料产品本身对虾苗无害。但是一般来说，施肥后4 ~ 5天后再放树苗比较好。也就是说，等水变好稳定后，最好放入树苗。这时水质良好，饵料充足，虾苗成活率高。稻田养虾从秋季开始，最终春天鱼塘养殖的普通春天抛秧，冬天收获，所以给虾汤施肥的关键是秋季和初冬。我们主要看虾汤秋冬肥水的要点。

虾汤秋冬施肥的目的除了传统的肥料配藻、水质改善外，还包括虾苗天然饵料、防苔、肥草、水体保温，其中最重要的是肥肉种植虾苗优质天然饵料，以秋冬孵化的虾苗为食，春天早点出虾苗，高价出售。虾汤肥水点，稻田收获后水田暴露5 ~ 7天，水稻茎变黄后开始水流，平台水浅，秋季平台水位浅，气温高，容易发胖，应抓住机会尽快开始肥胖。

与虾汤和池塘相比，除了给藻类施肥外，还要使用草肥。虾草经常接触到很多肥料，水仍然清澈见底，不容易长胖的主要原因是水草吸收肥料。由于水草和藻类的营养需求大部分相同，它们之间存在营养竞争关系，因此虾汤肥料需要同时施用水草肥料和藻类肥料。

养殖户在除草时喜欢选择复合肥料作为肥料，使水草茎叶疯狂生长，水草容易露出水面，如果早点开花，就要人工割草。因此，最新的技术是调节根茎和叶子。最新技术是含有微量元素、生物肽等肠根因子的产品，能使水草的根发达，提高水草的抗逆性。特别是高温天气会阻止老化速度。以磷肥和尿素为代表的化肥，肥料效率比较单一，磷肥主要补充磷，尿素主要补充氨氮。另外，含量高，磷和氨氮在两种肥料中含量都很高，但肥料有效期较短。

针对这种情况，养殖户通常在低温期使用磷肥和尿素来达到快速肥水的目的。但是高温季节，虾田含有大量的有机磷和分子铵，它们对虾的生长和繁殖是有毒的，而有机磷又是南藻类爆发的重要樱花因素，因此，5月以后，直到龙虾捕捞活动结束，养殖户很少使用磷肥和尿素。

虾苗放进池塘以后要施追肥，施追肥时一次肥量不能太多，要量少次多，尽量少用尿素；经常观察水的颜色，水色程绿色时肥水比较稳定，而褐色水就相对不稳定，施肥的种类和数量对于水的稳定性起着很重要的作用。对于新虾塘要常常观察，很容易变清，虾塘水稍有变清趋势就要立即补充肥料。

无机肥是速效产品，肥水虽快，但持续时间较短；有机肥属长效产品，肥水虽慢，但持续时间较长。所以二者相互合理结合起来使用可达到即快又稳定的良好肥水效果。

养虾

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