既然羊奶比牛奶更易于人体吸收-为什么不大力发展羊奶产业呢，中国羊奶的发展趋势
既然羊奶比牛奶更易于人体吸收，为什么不大力发展羊奶产业呢
羊奶产业发展的瓶颈
羊奶行业发展缓慢，其原因除了消费者对羊奶的认识不够之外，最大的一个发展瓶颈来自奶源问题。
奶山羊是一种小型草食奶畜，每胎泌乳期8个月～10个月，平均泌乳量只有500公斤～600公斤／年，而且奶山羊对饲养条件要求较高，适宜舍饲但不能集中饲养，所以企业不能规模化、产业化地发展奶山羊养殖，虽然奶山羊的单个饲养成本比奶牛要低很多，但从每公斤羊奶的成本来算还是要比牛奶要高不少，换句话说，同样生产一吨羊奶和一吨牛奶，生产一吨羊奶所占用的资源更多。
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羊奶很难喝的,有股羊腥气,喝过你就知道了
goat milk
不会是受大众喜欢的dd
羴牧牧业养羊是不是真的
牧牧业养羊是真的，城步牧牧业有限公司是奶山羊养殖与销售为一体的公司。城步牧牧业有限公司结合互联网+农业新模式，开启互联网养羊平台，让全民参与养羊，人人都是牧场主。牧提供种羊、技术、饲料及回购鲜奶生产羊乳制品销售，农户饲养奶山羊销售鲜奶及肉羊获利，周边农户发展牧草种植等构成地方特色的奶山羊产业链闭环。
中国为什么把羊奶定为国产呢
除了考虑奶源、配方以外，企业的实力也是妈妈们选择国产羊奶的主要因素之一。
随着消费者对奶粉原料和配方的不断深入和了解，哪种原料好，哪种配方适合自己的宝宝，消费者心理已经有一个清晰的评判标准。
在国家奶业振兴发展战略的指导下，陕西省政府对羊乳产业高度重视，奶山羊产业成为陕西省最具优势和潜力的特色产业。
中国羊奶都说比牛奶好，为什么市面上不好买呢？
第一个问题：
今天要来给大家解答的，“羊奶是不是比牛奶更好”的问题。
羊奶比牛奶营养价值更高？
虽然羊奶中蛋白质、脂肪略高于牛奶，但差别并不大。没必要为了那么一丢丢营养素多少的差别，去买贵很多的羊奶。
从矿物质和维生素的角度呢，两者的含量非常相似。尽管羊奶的钙、维生素A、维生素B6、钾等含量会比牛奶略高一点，但牛奶含有更多的维生素B12和叶酸，尤其是叶酸。羊奶中叶酸含量很低,只有牛奶的十分之一都不到，所以，没必要吹嘘说羊奶营养价值比牛奶高。
羊奶比牛奶更容易消化？
给大家科普一个小知识，奶中的脂肪是以球状形式存在的。的确，羊奶的脂肪球平均直径约2-3微米，牛乳为3-4微米，羊奶的脂肪球更小。客观讲，羊奶可能比牛奶更好消化，也不是完全没有道理的，另外，羊奶中乳糖含量稍微比牛奶低一些，对于乳糖不耐受的人说，或许有轻微的帮助。
综上所述没必要一定要喝羊奶。
第二个问题：
为什么羊奶不好买？
1）市场上没有羊奶，主要是产奶量低。羊奶的奶源地不像牛奶那么多。所以对普通居民来说，如果不是对牛奶产生消化不良等反应，是不太会选择羊奶粉。
2）羊奶里有羊膻味，也会让很多人望而却步，如果不是因为对牛奶粉产生消化不良的反应，一般不会选羊奶，这个市场太小众和非主流了，所以生产羊奶的企业较少，市面上不好买。
羊奶产量低，也不像数量众多的奶牛场那样有专门的奶羊场，产业链不是很完备，所以市面上不好买到。
因为羊奶营养价值比牛奶高，而且是特别接近母乳的，一般到冬季是不产奶的，很少有厂家大规模养殖奶山羊，就使得羊奶更加稀缺，也不是很好买的到。
羊奶产量低，奶源地较少，主要集中在陕西关中一带。资源稀缺应该是不好买的原因之一吧，希望对你有帮助。
因为羊奶有一种特殊的气味，不易被大多数人接受。
羊奶的乳制品如何加工？
你可以去取取经。
阜新建成羊奶深加工生产线
由辽宁绿山羊奶乳业有限公司投资3000多万元兴建的目前我国最大的一条羊奶深加工生产线在阜新建成。与此同时，阜新市的奶山羊饲养基地建设也粗具规模，一条新的农业产业化链条正在该市形成。
据了解，阜新市发展畜牧业的历史悠久，饲料来源广，牧草资源丰富，很适合大规模发展奶山羊生产，目前全国发展奶山羊的地区还不多，而羊奶制品市场基本是空白，与牛奶相比，羊奶的营养成分更高，非常接近于人奶，市场售价好，农户的投入产出比高，因此开发羊奶制品发展前景十分看好。辽宁绿山羊奶乳业有限公司位于阜新市国家农业科技园区，是一家羊奶制品深加工的民营企业，主要致力于发展羊乳深加工产品。对于这项非常适合在阜新发展的农业产业化项目，阜新市各方面都给予了大力扶持。
日前，辽宁绿山羊奶乳业有限公司投资3000多万元兴建的这条国内最先进的羊奶深加工生产线已经建成。该生产线采用纯鲜羊奶生产鲜奶和酸奶等乳制品，设计年产羊奶乳制品13680吨。同时，该公司在生产经营中采用“公司＋农户”养殖奶山羊的模式，未来三年内将在阜新地区发展优良奶山羊2万只以上，可带动周边1万余户农户养殖奶山羊，每户年收入可达万元以上。无论生产规模、技术设备、还是加工能力，该公司都已成为全国最大的羊奶生产企业。目前，该公司正在进行设备调试，产品将在3月末投放市场。该企业的发展壮大，也将带动阜新奶羊产业链条做大做强。 （辽西商报）
你最好去查一下哈内蒙古的牛奶怎么加工的，或许会有启示的！
养羊
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