稻田养殖黄鳝如何捕捞，稻田养殖黄鳝如何捕捞
稻田养殖黄鳝怎么捕捞
黄鳝一年四季都是生活在有水的地方。例如水沟，小河，莲藕田，水稻田中。按常理来说，水稻田里是黄鳝最喜欢的栖息场所。所以水稻田中一年四季都有黄鳝。只不过水稻收割后，由于水稻田里没有水了。黄鳝都钻到泥洞里去了，所以才看不到黄鳝了。
稻田养殖黄鳝怎么捕捞的
稻田钓黄鳝要选择有黄鳝洞的钓位。通常分布于稻田间、小河沟、野塘等地方。其洞口比较光滑，泥土颜色也与其他地方不一样，洞里的水比较浑浊。另外石缝也是钓鳝鱼的好地方。钓法便把钓钩穿上蚯蚓在鳝鱼洞口轻晃，若洞口有水进出现象或听到吃口的声音，将钩朝下，把鳝鱼拉出洞口三分之一时，用中指将其扣住（切记不要拉得太用力，以免将鳝鱼嘴巴刮破)。
黄鳝养殖技术 稻田
稻田里放养黄鳝，没有很高的技术要求，只须控制放养的数量。稻田中的水、陆昆虫及其幼虫就足够当作饲料，无需另外投放饲料。这样既有利于水稻生长，提高水稻产量，又可收到一定数量的黄鳝。稻田养殖黄鳝的成败关键在于田埂是否加固、加高和有无渗漏。所以，放养黄鳝的稻田，要预先加高、加固田地埂，发现有漏水现象要及时修补，以防黄鳝外逃。同时，稻田所用农药对黄鳝有影响的有苏化203、敌敌畏，其次是乐果、223乳剂，而除草醚、马拉松等农药对黄鳝基本上没有影响。
农村稻田黄鳝养殖技术
稻田养殖黄鳝的方法是个两全其美的办法，下面说说我的看法，稻田养鳝多采用垄沟式养殖方式，即在垄上种稻，沟中养鱔。其对稻田的要求不是很高，只要旱涝保收的田块稍加改造以后，就适合于养鳝。为了方便饲养管理，提高养殖效益，在选择田块时要考虑以下几个因素。(1)田块面积养鳝稻田面积宜小不宜大，以600〜1000米²之间为宜。
稻田种植的是单季中稻或晚稻。(2)水源与水质养鱔稻田必须水源充足，水质良好，无污染，排灌自如，旱季不涸，大雨不淹。在鳝沟、鳝溜里的水要经常稳定在所需水深，水温相对较为稳定，有利于天然饵料的繁殖。(3)土质土壤以保水力强的壤土或黏土为佳，沙土最差。
同时要求土质肥沃疏松，腐殖质丰富，耕作层土质呈弱酸性或中性为佳。泥层深20厘米左右。干涸后不板结，容水量大且不渗水，保水力与保肥力均较强。(4)田块位置地形平坦，坡度较小，埂坚固，不易被水冲垮。田块地势太低，易遭洪涝灾害；地势太髙，干旱季节灌溉不便。
为便于养殖管理，选择靠近农家附近的田块养鳝为最佳。(5)交通交通便捷，以便于运输与养殖管理。
稻田养殖黄鳝怎么防逃
目前黄鳝的人工繁殖有哪几种方式？
(1)自然繁殖法
又称生态繁殖法，也称自然生态繁殖法。是 在人工模仿黄鳝的自然生态繁殖环境中，按比例投放一定数量的 亲鳝，通过人工强化培育管理等措施，让成熟的亲鳝能够完成自然 产卵、受精、孵化的一系列过程。
这是一种简易的繁殖方法，较适 宜养殖专业户采用。
(2)半人工繁殖法
也称自然产卵繁殖法。选择亲鱔，按一定 雌雄比例放养于土池或水泥池中，或者从养成池中划出一角放养， 精心培育到繁殖季节，催产前挑选出性腺发育好的亲鳝，注射激素 催产，而不进行人工授精，任其自行产卵、受精、孵化，随后捕捞仔 鳝单独培育。
这种方法简单易掌握，一般养殖人员都能接受。获 得的鳝苗具有成活率高，对环境适应性强等优点。
(3)全人工繁殖法
又称人工授精繁殖法。从亲鳝选择、亲鳝 的培育、亲鳝人工催产、人工授精、受精卵孵化全过程，都在人工干 预下完成。该方法优点是能获得批量鳝苗，质量也有保证;缺点是 技术性强，有些技术环节尚未完全成熟，操作程序也较复杂。
因此，目前掌握全人工繁殖技术人员不多。尽管如此，黄鳝全人工繁殖乃是规模化、集约化生产商品鳝的必由之路。那么稻田繁殖如何进行的呢？
首先，稻田养殖黄鳝，黄鳝可摄食水生昆虫及幼虫，有利于水稻生长，水稻本身也为黄鳝栖息创造了条件，互生互利，既提高了水稻的产量，也收获了一定数量的黄鳝，综合效益显著，是实现农业增收、农民致富的又一条途径。稻田养殖黄鳝的选择水质清新无污染，水量充沛，排灌方便，田埂坚实不漏水，以保持一定水位的较低洼稻田为好。
其次，修筑田间工程及防逃设施加高加宽田埂，田埂高70cm，底宽60cm，顶宽45cm，在田埂上用塑料薄膜或纱网做防逃设施，膜或网高出埂面20cm，埋入地下10cm。 黄鳝放养挑选规格整齐、无病无伤的鳝种放养，选择体色黄色并夹杂有大斑点作养殖品种较佳，生长较快，放养规格为5～20cm。运回的鳝苗在放入池中以前，既可以有效防止水霉病，又可消除鳝苗体表的寄生虫，具有一定的预防作用。饲养管理水质管理保持田中水质清新，适时加注新水，一般春秋季7天换水1次，夏季3天换水1次。确保做到水质“肥而不腐、活而不疏、嫩而不老、爽而不寡”。饵料管理鳝种放养后3天内不投饲，以使鳝种体内食物全部消化成为空腹，使其处于饥饿状态，然后在晚上投喂黄鳝喜食的蚯蚓和切碎的小杂鱼或动物内脏，投饲量为体重的1%～2%。等到吃食正常后，可在引食饲料中掺人蚕蛹、蝇蛆、鱼粉、米糠、瓜皮等饲喂，投饲量视吃食情况逐渐增加到体重的3%～4%，在水温26～28℃黄鳝生长最适温度时，投饲量可增加到体重的6%～7%。
最后，病害管理病害的防治在养殖业中具有非常重要的地位。不仅苗种在放养前要消毒，养殖沟在鳝苗投入前7～10d，每平方米需用生石灰0.3kg清塘消毒，平时每半个月用15mg/L的生石灰溶液消毒，做好预防工作。鳝种在捕捞、运输和放养过程中要尽量避免擦伤，以防细菌侵入发生赤皮病，症状为：体表出血、发炎，以腹部和两侧最为明显，呈块状，需内服药和外用药消毒结合治疗。预防方法：鳝种放养时严格消毒，坚持经常巡田，检查各项设施是否有损坏，特别在雨天要对进、排水孔及堤坝进行严格检查，防止黄鳝逃逸。
稻田养殖黄鳝可以自然繁殖吗
如果是在莲藕塘里空出部分水面搞网箱养鳝,当然可以,而且莲藕的生长可以尽化水质,减少鳝鱼发病.如果直接将鳝鱼散养在莲藕池中,就会给投喂和起捕带来很大困难.至于猪粪,必须先发酵再用于养蝇蛆和蚯蚓,作为黄鳝的饵料.水泥池黄鳝殖技术、网箱养鳝、稻田养殖等。人工繁殖、苗种培育、饲料配方、日常管理、水质管理、疾病预防与诊治、成鳝的饲养管理、黄鳝的收购及入池处理、黄鳝的食性驯化、黄鳝的捕捞与输运等。修建鳝池:选择向阳空地、田块、旧水沟建池。为了便于换水，最好在有水源保障的地方建池，采用水泥池、砖砌池、乱石池和三合土池均再用水泥经或三合土勾缝，要求池底和四周不漏水和不易跑鳝。鳝池大小根据饲养规模决定，可大可小，从几平方米到几十平方米都行。一般池大小20-30平方米，池深1米左池形因地而定。水深春夏秋三季一般保持在10-15厘米上下，冬季放干留一雨水，为便于换水放水，鳝池底部及上方各开一水口或置进排水管。并安装拦鱼肉。池底在建成不漏水后，要铺放3-5寸深的泥土，可用河泥和青草沤制成的泥土垫池底(有的地方池底垫厚达60厘米)，池中心或四角上放乱石堆，以利黄鳝保暖或乘凉，适应黄鳝的定居习性。池水温度以10-25℃最适宜。池的四中栽树、种瓜、栽竹搭棚，或栽茨菰若干棵，以减少夏天日照，池内可适当种植些水浮莲等水生植物，供黄鳝夏天避暑。选种投种:选用良种，以黄色为好，青色次之。最好与养鳝户联系，购买大小均匀、体强无病、无伤的种鳝，也可到市场上去购买，或到野外捕捉。鳝种每斤15-25条左右为好，在惊蛰(三月六日)以后的四月间投种，一般每平方米投种2?5-3斤，如饲养条件好，可投到5-10斤左右。投种时，每池投一至二个癞蛤蟆共池混养，可起到防治黄鳝常见病的并向池内投放一些瓜络或稻草团，便于小鳝藏身。鳝种来源也可用在4-10月间到稻田或浅水的泥穴中徒手捕捉幼鳝(或笼捉)，但徒手捉时要戴纱手套，用中、食指夹住鳝鱼的前半部，以免幼鳝受如用铁钩捕捉的幼鳝会有内伤，不能养殖。投喂饵料:池养黄鳝，因其活动范围受到限制，必须投饵精养。饲喂的黄鳝吃投喂的河蚌肉、螺蛳肉、小杂鱼虾、畜禽内脏和螟虫、蚕蛹、食品厂下脚料、菜籽饼，并且喜食人工繁殖的蚯蚓、蝇明等。还可以用灯诱飞蛾入或用猪血招引苍蝇生明以作饲料。黄鳝是肉食性鱼类，很贪食，饵料严重不足时，黄鳝有互相残杀或大吃小、强食弱的食性。由于黄鳝白天不出来活动，因此，每天晚上8-10时投料为好。以投动物性饵料为主，植物性饵料(如皮、米饭、瓜果等酸甜食物)为辅。一般每天投料一次，投饵量早期为黄鳝体重的3-5%，随着黄鳝体重增加投饵量也相应增加。投饵最好全池均匀遍撒。饵料不足时，也可辅投一些浮萍、桑叶，抓住春后到冬前黄鳝生长的黄金季节，做到适时喂料，。为避免黄鳝停食，要求投喂混合饲料，投饵的原则是新鳝、营养、多样、吃尽。人畜粪必须经过腐热发酵后才能泼洒喂养。严禁用酸败霉变的酒糟、豆腐渣、薯渣等腐臭、变质食物。投料如定时定点，可便于鳝鱼摄食和人工捕捞。投料后的第二天清早清除残饵或注入新鳝水，保持池内有较多的氧气。当然，投饵也要适中，过多会使水质变坏，过少则食饵不足。
稻田鳝鱼养殖
在稻田里养殖的黄鳝,病害少,生长快。但稻田养鳝易发生肥害、药害、敌害和涝害等。要想在稻田养鳝中战胜各种灾害可没有那么容易,要想夺取丰收,就必须掌握如下技术要点。
(1)提早整田。养鳝稻田的耕整时间,应比种植常规中稻整田提前1个月进行。在确定养鳝的田块,采用年前翻耕冬凌,翌年水整的办法来改善土壤的团粒结构和泥层的疏松度。有条件的可以在耕好的田块中施些绿肥,以改良土质、增强地力。
(2)及时投苗。用作养的稻田,如果是第一次喂养,可以不采取消毒措施,但需要施用除草剂灭草。若是喂养过黄鳝的稻田,则需进行常规的消毒和驱虫两大处理后方可投苗。投放鳝苗不要等到插秧后,只要秧田整好即可投苗喂养。每1000平方米投苗25~50千克,经过4~5个月的饲养,可产商品黄鳝100~150千克。其放养密度越小,黄鳝的生长就越快,病害也就越小。放养的最高密度为每平方米不超过1千克。
(3)加强管理。
1)水的管理。水的管理既要照顾水稻的生产,又要兼顾黄鳝的特点,最好采用前期浅水勤灌,后期干干湿湿的办法。具体地说,8月中旬以前,保持6~10厘米水层,待到水稻拔节孕穗时,采用灌水与露田交替的办法,直至10月中旬。
2) 高温管理。高温期要保持水田里的水位在10厘米左右,并在“井”字沟内放植些水生植物遮荫蔽光。
3）施肥用药期的管理。养殖黄鳝的稻田在施肥与用药时都要选择阴天或晴天的早晚进行,避开高温。同时还要提高水位至10厘米左右。施肥时要将一次的用量分两天施完。施用的药物要选择高效低毒、对黄鳝毒副作用小、无二次感染的农药,以防止死虫掉入水中,被黄鳝摄入中毒。喷施药液时,要打足气,提高药液雾化程度,提高施药均匀度。
4)防逃。要经常检查防逃设施,发现问题及时处理。在暴风雨的夜晚,要加强巡查,以防黄鳝堆积一处。在进排水口,要布置双重的防逃设施。
(4) 及时捕捞。稻田养黄鳝在冬季捕捞有许多困,因此,捕捞工作一定要不失时机。捕捞时间一般从10月中开始,至11月上旬结束。下面介绍几种捕捞方法。1)加水笼捕。选择较暖和的天气,往稻田里加水至10~15厘米深,用蚯蚓作诱饵,以“L”形篾笼或包装编织的笼子诱捕,连捕3~5天,如果水温在15℃以上,可获80%以上。2)挖捕。挖捕一般只在“井”字形避暑沟内进行。在排干稻田水时,有意缓缓进行,以迫使黄鳝溜入避暑沟潜伏。捕挖时从沟头一顺挖到沟尾。3)微流药捕。打开稻田的进、排水口,造成微流。在稻田内施用粉碎后的茶子饼、巴豆或辣椒水,掌握用量,迫使黄鳝外逃。在进、排水口处设置捕网或笼子捕捞。
稻田养鳝是利用杂交中稻田块养殖或繁殖黄鳝,它是种半人工半野生的养鳝方法。在稻田里养鳝,稻田能为黄鳝提供良好的休养生息环境,黄鳝的排泄物又能为稻田增添肥料。此所谓两者互利,相得益彰。这是振兴农村经济,提高农田产出率的一条极好的致富路子。
稻田如何养殖黄鳝
1、选址
选择背风向阳、水源充足、地势平坦、交通运输方便的地方，最好周边没有水产养殖场，或是其他养殖场排放污水，最好是远离人群居住区，但是不偏远的地方。还有就是周围没有森林的地方。
2、建池
养殖池有地上式、地下式、 半地下式三种样式。地上式夏季水温太高，冬季水温太低影响生长。多采用另外两种模式。要在土壤坚硬地区修建池子，池子一般都是水泥池子，铺土之前可以铺油毡，可以防漏。设置排水灌水管道，覆盖网纱。
3、准备
放养前一周先用生石灰溶液洒池消毒，三天后注水浸泡几天后排出水，清洗干净池子，放置30厘米的泥土，一般是青草、泥土、肥料一起堆制的泥土。种植一些水草类植物，供黄鳝休息。放10厘米清水。
4、投苗
投苗前先用小盆装池水，把购买的苗种放入小盆适应水温，观察没有异常就可以放养到池子里。大概一平方米放养8斤左右鳝苗。不超过10斤。放养一个池子的大小要一致，放养的饲料投喂要多一些，不然就会互相咬食。可以加入一点泥鳅，泥鳅活动可以增加水中氧气。
5、投喂
小鳝苗可以食用水中虫类，另外还可以喂养一些豆浆类食物。长大一些之后就可以投喂螺狮肉，小蚯蚓，还有米饭、豆饼、玉米面。另外可以用切碎的蔬菜水果喂养。开始在傍晚投喂，后期可以训练在其他时间吃食。投喂饲料量是黄鳝在两个小时能吃完的量。
二，黄鳝常见的养殖模式
1、网箱养殖
网箱养殖的模式是近几年新出现的一种养殖模式，它是一种主要是用大自然的水域来进行大规模的养殖模式，在同一片水域通过布置网箱来进行养殖，这样养殖的好处就是方便管理、生长速度快还没有有什么敌害、繁殖速度快、不易逃跑以及容易捕捉等优点，但是它的饲养成本会稍微偏高。首先就是饲养黄鳝饲料来源都需要进行购买，以及网箱采购等各个方面也需要有资金投入，其次就是这样养殖的黄鳝口感以及营养价值都会有所下降。
2、稻田养殖
稻田套养技术是这两年比较流行的一种养殖模式，也可以称之为仿野生养殖模式。它新颖的地方就在于它既可以养殖黄鳝，而且对水稻种植没有影响，这样在一定程度上还提高了农田的经济效益。稻田套养黄鳝的模式的优点有很多，其中一点就是黄鳝的质量有所提高，成本也每网箱养殖那么高，但是它还有一定的缺点就是在水稻种植的时候用药方面要控制剂量，不然会影响到黄鳝的生长，其次就是稻田养殖一定要做好防逃措施，不然损失惨重，最后就是稻田中黄鳝的敌害较多，管理难度加大。
3、池塘养殖
池塘养殖是最传统的黄鳝养殖模式，它主要是利用现有的池塘或自行挖建的池塘来进行养殖，使用这种养殖模式主要要注意的就是要做好防逃措施，其次就是水质管理以及病害防治等，在养殖前我们需要对池塘进行改造，首先就是要将池塘的地步以及池塘周围都用水泥修建好，然后在倒入适量的泥土，消毒之后注入新水就可以进行养殖了。其次就是要注意换水，平均半个月左右换一次水即可。
4、无土养殖
由于传统的池塘养殖场有病害发生，所以就新出现了一种养殖模式，无土养殖黄鳝，也可以称之为大棚养殖黄鳝。它主要是利用大棚来进行温度调节，然后用砖和水泥砌成一个个的水池，安装排水管和进水管，保持水池中水的流动性来进行养殖的一种模式。它的优点就是敌害少、易管理、敌害少、生长快等，其中的缺点就是水资源需求量较大、饲料来源都由人工投喂等。
稻田自然放养黄鳝技术
1、黄鳝是无鳞鱼，只要保持湿润和温度，它就能活下去。因此：鱼缸里要堆上普通泥巴（不能太稀，最好是稻田里的黄泥巴，这样的泥巴有可塑性，肥壤土次之）。
2、砖头就不要放了，那都是以前错误的观念。
3、水高出泥巴面一寸即可，太高不行只会越养越瘦。
4、注意勤换水（2天一次也是不对的，要看水质的，不好就换，水换的太勤了黄鳝容易应激发病）。
5、换水时注意水温的温差。
6、注意防逃：水面距离缸沿最少30厘米。
7、黄鳝是肉食性鱼类：蚯蚓、黄粉虫等可以作为主食，时常变换不同的肉食，防止其产生“偏食”现象（选一个能长期供给的食物就行了，无需更换，如蚯蚓，黄粉虫鱼肉。蚯蚓是黄鳝的最爱，能长期喂蚯蚓最好不过了）另外，可配以少量麸皮、菜叶。
混合养殖
混合养殖