我想找下蜂蜜的知识,请教你如何找野生蜂蜜
我想找下蜂蜜的知识
我国古代医学家为我们提供了一条对付秋燥的最佳饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,情况就大不同了,那就不那么容易流失了。这种方法,与我们现代医学中的给病号补充生理盐水是一个道理。女性白天喝点盐水,晚上则喝点蜂蜜水,既是补充身体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方。但蜂蜜水是个好东东,单单留在晚上喝太可惜了,其实有很多时候我们都需要它。
1、缓解疲劳,尤其是熬夜后:在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
用法:中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的积食:蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、润肺:蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
4、解酒:蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
5、让兴奋的神经安眠:蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
6、治疗偶发伤口:蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。
用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
7、安抚皮肤:蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
哪一方面?
关于蜂蜜的知识大家知多少
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
我想知道一点关于蜂蜜的知识
蜂蜜的15种营养食用法: 1、白蜂蜜、威灵仙各50克,每日一剂分早晚服,连服一周,对食道癌有一定疗效。 2、蜂蜜100克,开水冲服,治误吞水蛭(蚂蝗)。 3、蜂蜜50克,开水冲服,早晚各一次,治干咳,痢疾,习惯性便秘和老年便秘;若加冰片粉末0.3克同饮,可治声音嘶哑。 4、蜂蜜500-1000克,顿服,治肠套迭。 5、蜂蜜与冬瓜汁各一杯,共调服,治妊娠小便不通。 6、蜂蜜搽患处,或加生葱白共捣烂外敷患处,治一切水火烫伤和疮疡。 7、每日早晚服蜂蜜两三次,每次三汤匙。可治高血压,冠心病。 8、藕粉30克,用滚开水冲搅成糊状,加入蜂蜜30克温服,有清除虚热、润肺止咳作用。 9、鲜藕汁100毫升,蜂蜜30克,拌匀服用,每日一次,连服数天。可治肺热咳嗽,咽干喉痛,血热鼻衄等热性病。 10、川贝末5克,蜂蜜30克,蒸半小时服用。治经久不愈的肺燥咳嗽,干咳无痰,或痰中带血。 11、金银花30克,用水两碗煎成一碗,去渣取汁,冲入蜂蜜20克,分早晚两次服。可治流感,咽炎,老年人便秘。 12、黑芝麻15克(捣烂),冲入蜂蜜、牛奶各30克,早晨空腹时服用。可治老年人或妇女产后便秘,亦有美容黑发作用。 13、白芨、百部各12克,瓜蒌仁15克(捣碎),水煎去渣取汁,冲入适量蜂蜜,分作两次服,可治肺结核。 14、鲜桑椹子不限量,捣烂后用纱布包好取汁,加热浓缩后加入适量蜂蜜,煮成膏状,冷却后装瓶。每天早晚各服两汤匙,开水冲服。可治青年白发,病后气血两虚,神经衰弱等症。 15、牛奶250克,煮开后加入蜂蜜30克,空腹温服。有滋补健身、美容健肤作用。 蜂蜜有十几种之多,主要是根据花型来分类。大致有如下几种。 五味子蜜,益肺补五脏,久咳虚喘,梦遣滑精,久泻不止,自汗盗汗,心季失眠。 红枣花蜜,扶脾养胃,润心肺,和阴阳调营卫。 桂花蜜,被尊为蜜中之王,堪称养生美容之极品。 龙眼蜜,健脾补血。 荔枝蜜,滋阴镇痛,消肿健脑。 黄连蜜,清心除烦,泻火排毒,保肝护肝,防治粉刺和青春痘。 雪脂莲蜜,被人尊为纯天然化妆品。 野菊花蜜,生津止渴,清热降火,祛风解毒,平肝明目。 槐花蜜,其性清凉,有舒张血管,改善血液循环,防止血管硬化的作用。 野藿香冬蜜,有清热解毒,祛湿热,对腹胀便秘,消化不良及肠胃炎,化痰止咳有奇效。 还有杞子蜜等等。 真假蜂蜜的鉴别方法: 中国蜂产品协会提供了一些鉴别方法,主要从颜色、气味、口感、形状等方面着手。真蜂蜜呈透明或半透明色,有特殊的芳香味,品尝时感到香甜可口,有黏稠糊嘴感,如果舀起一小勺,就会看到液体黏稠,拉着黏丝,而且不断流。蜂蜜在10度以下可结晶,且结晶颗粒牙咬如酥、含之即化,经暴晒后则变稀薄。蜂蜜的比重是水的1.5倍,1000毫升大约1.5公斤。此外,真正的蜂蜜燃烧彻底,极少残留粉末。 而假蜂蜜颜色混浊、色泽鲜艳、浅黄或深黄,无芳香味,或异味刺鼻。口感或淡或甜或咸或涩,有悬浮物或沉淀,黏度小,易断流,用勺挑呈滴状下落。此外,假蜂蜜一般比水稍重,1000毫升约1.3公斤,如果燃烧,会发现灰分较多,有焦炭样物残留。若经过暴晒,变化不明显或更黏稠,而不像真蜂蜜那样变稀。咀嚼其结晶块时,感觉如同砂糖,声脆响亮。
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