淡水鳗鱼养殖新技术视频，淡水鳗鱼养殖新技术
淡水鳗鱼养殖新技术是什么
可以，水的质量是决定养鳗场建场的基本条件。因此，必须对水源的水质从物理、化学和生物三方面来检查，是否适合鳗鱼的栖息和生长。
1.水温：水温的变化直接影响鱼类的新陈代谢作用。河鳗是温水鱼类，其养殖生长期水温要求为11～33℃，而以25～28℃时最为合适。我国广东、福建和台湾最适宜养鳗。
2.酸碱度(pH)：养鳗场引用的水大多取之于天然水，由于地理环境的影响，使水呈现酸性或碱性。对鳗鱼的生长来说，一般微碱性的水，生产力比酸性的略高，养鳗用水pH范围为6.0～9.0，最适宜范围为7.2～8.0。
3.溶氧量：氧气在水中最大溶存量(即饱和度)和水温有直接关系。水温低，则氧的溶存量大;水中浮游植物多，光合作用旺盛或水面上空气流畅，水中溶氧量也会增加。养鳗用水的溶氧量以5～12毫克/升为适宜。一般地下水溶氧量较低，必须通过曝气后才能使用。
4.钙和硅酸盐：水中钙离子少，硅酸根离子多，鱼死亡率就高。硅酸盐和钙的比值是1:3.5时，对鱼没有害处，所以钙多、硅酸盐也多时较为有利。
5.沼气和硫化氢：这两种气体是在水中氧气缺乏而有机物大量分解时产生的，这些气体有毒，对鱼类危害甚大，养鳗用水的沼气和硫化氢含量必须在0.1克/立方米以下。
6.氨：氨在地表水中含量较多。据埃利斯(Ellis，1944)报道，养鳗用水的氨含量必须在1.5克/立方米以下。另外，布罗克韦(Biockway，1950)认为水中氨含量每增加1克/立方米，血液中的氧气就减少1/7。因此，使用地下水及地表水，应知道它的含量，用曝气处理之后再使用。
7.铁：在地表水中，一般含铁是比较少的。而地下水则往往含铁量较高，并且以亚铁离子形式存在，一旦接触空气，就作用生成3价铁沉淀，这不但大量消耗氧，而且对养鳗也是不合适的。养鳗用水含铁量要求在1克/立方米以下，最适宜是0.05克/立方米以下。
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1、水源充足
养殖鳗鱼应选在水源充足、无污染、交通方便、电力便利的地方，规格最少应在50亩左右，然后将鳗鱼池规划好，另外，养殖场还需要配制排水系统、注水系统，增氧机、升温与降温系统等设备。如果面积太小， 很难配齐注水系统、排水系统、增温系统、降温系统、增氧机等。
2、水质微酸
鳗鱼对水质要求特别的高，水质不能污染，水体氧气含量在每升12毫克为宜，最好是微酸性，控制好重钙元素、硝酸盐、硫化氢、氨气和铁元素等含量，否则会影响鳗鱼的正常生长。
3、水体温度
鳗鱼属于热带鱼类，可以在温带的海洋里生长，在气温较低的时间洄游到热带海洋。人工养殖鳗鱼，需要保持最低温度在3℃以上，否则就会冻死。鳗鱼取食温度在12℃以上，想要获得较高产量，就需要想办法提高水温，北方地区想要养殖鳗鱼，就需要建大棚将温度控制在22-28℃。
4、饲料要求
鳗鱼属于肉食性鱼类，养殖鳗鱼需要有充足的和优质的饵料，很难养殖成功，所以养殖鳗鱼的饲料成本很高。一般鳗鱼养殖可以饲喂小型的昆虫、小鱼、蚯蚓等饲料，另外也可以饲喂加工型饵料，其实就是将动物饲料加工成颗粒或粉状，还可以将人工养殖的新鲜鱼类经过绞碎之后进行饲喂。
鳗鱼喜欢在阴暗处摄食，应在背风向阳的池边搭设食台、食场和荫棚。鳗鱼贪食。投喂时要实行定质、定量、定时、定位、定质的“四定”原则， 一般日投饲量为鳗鱼体重的1.5%～2.5%，以12小时内吃完为宜。
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一般情况下，淡水鳗鱼的养殖周期为1-2年左右（鳗鱼在淡水中生长1年，通常到翌年春天就可长到15厘米左右，体重可达5克左右），但由于受到养殖方法、养殖环境等因素的影响，其具体的养殖周期可能会有所差异。
鳗鱼性情凶猛，贪食好动，喜欢生活在流动的水域中，其趋光性较强，通常昼伏夜出。当水温为12℃以上时，鳗鱼会开始摄食。白仔鳗主要以浮游生物、水生昆虫、有机碎屑等食物为食。体重为5克以上的鳗鱼可以捕食鱼苗，体重为100克的鳗鱼可捕食小鱼、小虾。成鳗以动物性饵料为主食，人工饲养时可以投喂配合饲料。
淡水鳗鱼怎么养殖技术
在家养河鳗，首先要准备一个大小合适的容器，充分消毒后，注入适量的水，河鳗通常生活在咸淡水交界海域，所以养殖用水要选择调配好的淡盐水，不能直接使用自来水。
河鳗对水质的要求较高，水的温度要控制在8-38度左右，水中的PH值要控制在6.0-9.0，同时还要给水中增氧，缺乏氧气的时候，水中的有机物就会产生大量的有毒气体，对鳗鱼的危害较大。
河鳗是一种喜暗怕光的动物，喂食时间最好选择早上的5点以及晚上8点左右，饲料可以选择投喂蚯蚓、螺肉、小鱼、小虾等，适量添加一些抗生素，能够提高河鳗的抗性。
冷水鳗鱼养殖
食材准备：鳗鱼，五花肉，食盐，冰糖，姜，生抽5克，老抽5克，小葱1根，白酒适量，植物油适量。
方法步骤1、将鳗鱼干提前浸泡3小时，然后洗净切段待用；
2、将五花肉切块，接着放入凉水锅中，煮10分钟焯去血沫，捞出沥干嗲用；
3、炒锅中放入少许植物油，下入五花肉和老姜，小火煸炒至微黄，然后加入白酒；
4、带白酒出香后调入老抽，生抽，冰糖上色，然后加入足量开水，没过肉少许；
5、然后加入切好的鳗鱼干，香葱打结后放入，中火加盖后红烧1小时左右，取出香葱，收汁即可
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是25~28°。
鳗鱼是温水性鱼类。当水温在25〜28℃时，鳗的摄食量大，消化吸收率也高;当水温超过30℃或低于20℃时，鳗鱼摄食量减少， 生长缓慢;当水温上升到35℃以上或降至15℃以下时，鳗鱼的摄食量极少，日摄食量小于体重的0.5%或处于停食状态。
开春后，当水温上升到8℃以上时，鳗苗上食场摄食。当天然水温上升到8〜10℃以上时，鳗鱼就幵始溯河，溯河多在夜间涨潮时进行，至黎明前结束。
淡水鳗怎么养殖
淡水中的鳗鱼，喜欢在夜间和雨天游泳觅食，白天胆小怕光，常栖息于深水的土塘中和阴暗处。鳗鱼口腔边有细齿，食性基本以功物性食料为主，如蚯蚓、各种动物的内脏、水生昆虫及一些底栖小动物等。它们对腥臭味具有敏感性。
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绝对不行，除非这种鱼在淡水代还有分布，但可以用食用盐和非工业水（像井水之类的地下水或雨水都行，绝对不能是开水之类煮沸过氧气溶解量不高的液体）溶解成百分之3.5的盐水浓度就行了，建议可以在水中放适当的水生植物以生产氧气（天亮时放在水中，天黑时拿出）
鳗鱼人工养殖技术
白鳝为肉食性鱼类。自然界鳗苗主要摄食浮游甲壳类生物，长大后主要摄食小虾、小蟹、水生昆虫、螺、蚬、蚯蚓等，也捕食小鱼和高等植物的碎屑。
在人工饲养池中，应喂以人工配合饲料。鳗鲡生长的适温为20—28℃。水温下降到8—10℃以下时，基本停止摄食，潜入底泥或石洞中进行冬眠；当水温高达30℃时也停止摄食。养鳗可建造养鳗池单养，也可以在鱼塘中混养。单养池要求能防逃，有自流化的排灌系统，并有充足的饲料。一般每亩放养鳗种0.5万—1万尾，1年产量可达1—2吨；混养主要是以鱼塘中的野杂小鱼虾为食，每亩可放养50—100尾，1年可收获成鳗20—30千克。
电鳗养殖技术
电鳗是可以饲养的，因为它们对人类的危害并不是太大，它们在空气中是无法产生较大电流的。而且它们在空气中放电很有可能会电到自己，所以人工养殖电鳗是可以的。
电鳗对环境的要求不高，它们在野外的时候经常在浑浊的水中生活，人工饲养的时候只要保持水质清洁就可以。它们喜欢在15℃以上的水温中生长，只要室温在15℃以上，它们就可以正常生活。另外，电鳗还可以直接呼吸空气，所以也不需要担心氧气的问题，养殖是比较简单的。
鳗鱼怎么养 鳗鱼的养殖技术
鳗鱼的养殖方法和注意事项
1、选种。由于鳗鱼的价格十分昂贵，因此在选种时就需要选择那些体型丰满、体格健壮且活跃度较高的育苗来进行育苗养殖，否则则容易造成死亡，将会造成直接的成本损失。一般而言，选择这类育苗都是为了保障鳗鱼的存活能力，同时在后面的养殖管理过程中也更加容易成活。
2、水质管理。鳗鱼作为海洋生物，当然离不优质的水质环境，建议在海口附近利用进行养殖，为了最大限度的给鳗鱼还原海洋环境，一般在养殖处还要建造一个特别的养殖地。其中水温要求保持在8℃~30℃之间，同时需要注意水流的速度不能太急，容易冲散鱼群，此外，还可以向养殖的地方放置输氧管，保证水域有着足够的氧气支持他们的活动。
鳗鱼养殖方法技巧
3、养殖密度。养殖密度需要根据鳗鱼的品种而进行针对性的调整，一般如果是小鳗鱼的话一个平方米可以投放大概一百二十条左右。在养殖过程中还需要额外关注鳗鱼的生长情况，对于生长较弱的可以分开来细心照顾，避免弱肉强食。
4、消毒处理。消毒处理是鳗鱼养殖过程中的一项重要工作，大致可以分为三个阶段：首先就是在放养之前，需要对他们的鱼苗进行消毒，这样是为了清除掉鱼苗身上所携带的各种细菌;其次就是在收获之前，对养殖区域内的海水进行消毒，主要是清除养育过程中留下来的杂质所滋生的细菌;最后就是在收获之后再次进行消毒，方便下一次养鱼的进行，也是为了避免污染海水。
5、饲料喂食。鳗鱼是肉食性鱼类，以捕摄小鱼、虾、蟹、蚯蚓等动物性食物为主，性成熟后的成鳗消化器官会逐渐萎缩，停止摄食，这个不用担心，产卵后就会自主进食。
养驴
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