淡水虾养殖成本利润，什么淡水虾好养殖
适合养殖的淡水虾
中国对虾（东方对虾仁）
中国对虾为低温、广盐性种类；养殖期适温范围14~30摄氏度，最适水温25摄氏度；致死低温4摄氏度，致死高温38摄氏度；适宜盐度范围0.2%~4%。在溶解氧低至2毫克/升的情况下仍能正常生长
适合养殖的淡水虾类
1、罗氏沼虾
罗氏沼虾被称为“淡水虾王”，是一直大型淡水虾，罗氏虾原产地是在厄瓜多尔沿岸，由于繁殖能力强，饲养简单，很快在世界上很多地区都有养殖，是养殖量最高的三大虾种之一，罗氏虾的体长一般为20厘米左右，最大可40厘米，重600克，人工养殖的罗氏虾，壳薄体肥，肉质十分鲜嫩，鲜美，其营养价值高，很受消费者欢迎。
2、斑节对虾
斑节对虾俗称花虾、草虾，大虎虾，是对虾类中最大型的品种，成虾体长一般为21～32厘米，体重为130一 211 克，生长快，摄食力强，比较耐高温，耐低氧。但是其对低温的适应力较弱，出肉率低于中国对虾，体壳厚实，经得起捉拿运输，离水后耐干能力很强，活虾可以长途运输。
3、中国对虾
中国对虾又名东方对虾，体形偏长扁，体色青灰，较透明，属对虾科对虾属，是大型洄游型的对虾。中国对虾是广温性，以及广盐性的暖水性大虾，寿命有一年左右，是我国最开始养殖的优良对虾品种，其肉质鲜美，营养价值高，出肉率高，品质优、价格高。
4、南美白对虾
南美白虾又叫做海白虾或者南美白对虾，它的学名是凡纳滨对虾。南美白对虾原产于中南美洲地域，南美白对虾适应性强，容易养活，在0‰-35‰盐度的水中可以生存，是一种在海水、淡水都可以生长的虾。水温只要保持在15℃-38℃之间就可以。南美白对虾环境适应性强，抗病力强，口感佳，且出肉率高，使得南美白对虾成为全世界第一大养殖虾种，中国的养殖量还是世界第一。
5、克氏原螯虾
克氏原螯虾就是小龙虾，原产于墨西哥北部和美国南部。上个世纪三十年代末期，克氏原螯虾由日本引入中国。小龙虾是一种杂食性动物，有超强的水体适应能力，且有超强的耐缺水能力，现在我国很多地区养殖的品种，小龙虾由于食用方法多样，可以香辣、蒜蓉、红烧、清蒸、焗烤、爆炒、冰镇、油炸等等，非常受欢迎，现在是我国非常火爆的水产养殖品种。
适合养殖的淡水虾有哪些
河虾很好养的，只要确保水质优良，水温合适，投喂合理，做好疾病预防就可以了。河虾属于杂食性动物，它们不喜欢阳光照射，一般都是晚上才会开始摄食、活动，因此养殖者在夜间也要投喂饲料，以免河虾因为饲料不足自相残食造成不必要的损失。
什么虾可以淡水养殖
海水养殖的虾因为有盐分，而且海水要比淡水的颜色深，因此海水养殖的白虾身体颜色发黑，即使死后颜色也不会立马变白。而淡水养殖的虾，新鲜的刚死的颜色会立马变白。
闻一下虾的味道:海水养殖的虾自然带着海水的咸腥味，淡水养殖的虾味道不浓，而且有土腥味。这个只要看商贩养虾的水就一目了然。
海水虾跟淡水虾味道上的差异:海水养殖的虾肉质紧实，鲜活的煮熟后吃起来肉质Q弹。而淡水虾的肉没有海水虾那么紧实，尤其是靠头的部位吃起来发苦。
4. 看虾的须子和虾线:海水虾的须子要比淡水的粗一些，短一些，虾线要干净一些。淡水养殖的虾虾线特别脏，而且也粗大一些，因为淡水中泥沙多，水质浑浊，所以虾进食的也多，消化器官自然会脏一些。
适合养殖的淡水虾品种
罗氏沼虾是淡水繁殖最快的品种
适合养殖的淡水虾种类
虾是我们平常非常爱吃的一种食材，多营养丰富，肉质细腻美味。在我们日常生活中，去到不同地方时，总能发现各种各样的虾类品种和制作的菜品，可见我们人类对虾的喜爱了。虾的品种非常繁多，共有2000多种，学名多，叫法也多，不过好在，大部分虾的长相都有共同特点，还是能够分辨的出来。根据出产来源不同，我们主要可以把它们分为海水虾和淡水虾。为了方便大家辨认，以下我给大家介绍5种常见的虾类。
1.小白虾
小白虾，又称毛虾、虾皮，体型很小，一般只有3厘米，是我国海产虾类中产量最大的虾类资源。虽然体型小，但是味道却是鲜美，经过晒制，加工成虾皮，因为种类丰富，营养价值高，价格便宜，而成为我们日常泡水、做菜常用配料和调料。
2.罗氏沼虾
罗氏沼虾，别称罗氏虾、白脚虾，是一种大型的河虾，也被称为“淡水虾王”。顾名思义，即是淡水虾中最大的一种。具有壳薄肉嫩的特点。因为头也可以吃，味道鲜美，喜欢它的称其为“大头虾”。常见的做法有咖喱虾，白灼等。
3.基围虾
基围虾，别称麻虾、虎虾等。是近些年，中国大江南北都常吃的一道食物，也是我们国家老百姓特别爱吃的一种虾类。因为营养丰富，经济价值高，而深受消费者和养殖户偏爱。基围虾最常见的就是白灼和盐焗了，白灼常以酱油搭配做蘸汁。我们在参加宴席时，偶尔也会看到一些双拼，也就是一半的白灼，一半的盐焗。当然基围虾的制作方法有多种，还有很多家常的做法，比如葱爆基围虾，煮基围虾呀等等。
4.河虾
河虾是一种淡水虾类，个头不大，价格也不贵，是非常经济实惠的一种虾类。它的肉质鲜嫩，与新鲜程度和烹饪手法有很大关系。一般常用于白灼和油爆，白灼需配上蘸料和酱汁，而油爆则特别考验掌勺人的功底了，一个不小心，就炒老了，但是这也是最好吃的一种了。油爆出来的河虾比之海虾味道还要更鲜嫩。
5.小龙虾
说来也是好玩，小龙虾是一种外来入侵物种，在各国都为了抵御外来入侵物种，而抓破了头，中国却因为国内的吃货众多，免去了很多麻烦。前些时候流传的段子，“你要吃到几层保护？”就是说的这个。中国吃货钟情于小龙虾，导致野生小龙虾已经几近濒危，把外来入侵物种吃到需要大量养殖，这在世界都是罕有。全国各地都有做小龙虾的店，夏天就要来了，小龙虾配啤酒，是这个季节应有的味道。
虾类营养是非常丰富的，我觉得可以适当多吃一下。但是在日常挑虾的时候，要特别注意虾的一个情况，尽量挑选新鲜的，味道才会更好。
适合人工养殖的淡水虾有哪些
1、罗氏沼虾
又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好，以及养殖周期短等优点。自本世纪60年代开始人工养殖罗氏沼虾以来，发展迅速，现东南亚国家和其他一些地区养殖此虾比较普遍。
我国自1976年引进此虾，现已在广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区进行养殖，一般亩产可达70~100公斤，取得了明显的经济效益。
2、斑节对虾
俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾，联合国粮农组织通称大虎虾。广盐性，能耐高温和低氧，对低温的适应力较弱。抗病能力较强。个体大，壳较厚，可食比例低于中国对虾，肉质鲜美，营养丰富。体壳较坚实，经得起用手捉拿。离水后干露于空气的耐力很强，可以销售活虾。
3、南美蓝对虾
其生物学特性接近于南美白对虾，又名红额角对虾。最大体长为11.6cm，最小体长为9.4cm，平均体重为16.4克/尾。南美蓝对虾具有生长速度快、养殖周期短、抗病害能力强、广盐性、适高温、耐低溶氧、饵料蛋白质含量要求低、经济价值高等优点，能适应中国沿海地区的气候条件，是优良的对虾养殖换代品种。虾肉鲜美，甲壳较硬，保护性更强。耐力强，忍受离水时间比南美白对虾长，适合于长途运输。
4、小龙虾
也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。
因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。
5、东方对虾
过去常因成对出售，故称对虾。中国明对虾属广温、广盐性、一年生暖水性大型洄游虾类，雄虾俗称"黄虾"，一般体长155毫米，体重30-40克;雌虾俗称"青虾"，一般体长190毫米，体重75-85克。体色青中衬碧，玲珑剔透，长半尺许，故又叫大虾。平时在海底爬行，有时也在水中游泳。
6、长毛对虾
体淡棕黄色，额角上缘7~8齿，下缘4~6齿。原产中国东海，南海和台湾海峡、日本、菲律宾等地。长毛对虾为一年生虾类，但也有个体生命周期达到两年，它在一生中要经过几个不同的发育阶段，每个不同发育阶段，对外界环境条件的要求亦不相同，即处于不同发育阶段的个体，表现出不同的生态类型.目前是福建、广东、广西、海南等沿海地区的主要养殖对象。
7、南美白对虾
南美白对虾，是目前世界上最重要的经济虾类之一。自20世纪90年代开始，南美白对虾逐渐成为我国最重要的对虾养殖品种，目前其养殖量占我国对虾养殖量的70%以上。
淡水养殖什么虾好
答：北方的沿海适合养南美白对虾、淡水适合养罗氏沼虾等。
南美白对虾外形与中国对虾相似。体色为淡青蓝色，甲壳较薄，全身不具斑纹。额角尖端的长度不超出第一触角柄的第2节，齿式为5～9/2～4，侧沟短，到胃上刺下方即消失；头胸甲较短，与腹部的比例为1：3，具肝刺及触角刺，不具颊刺及鳃甲刺，肝脊明显；心脏黑色，前足常呈白垩色；第1～3对步足的上肢十分发达，第4～5对步足无上肢；腹部第4～6节具背脊；尾节具中央沟。
淡水虾养殖怎么样
人工养殖的淡水虾，肯定比野生的虾，差好多，野生的虾肉肥鲜美，吃起来既好吃，而且又有营养价值，但养殖的虾营养价值肯定差好多，因为圈在驰子里，又吃的喂养的饲养，又缺乏运动的能量，所以说饲养的虾营养价值肯定比野生的少很多。
养龟
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