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黑鱼人工养殖
可以 摘要池塘选择:池塘在2-5亩左右,水深2米左右,池底淤泥不宜过多,在池塘的进出水口必须设置防逃网,防止养殖过程中黑鱼出逃。鱼种投放:放养鱼苗前,必须用生石灰对池塘进行消毒,黑鱼的放养密度要根据养殖面积、饲养技术和饲料等各种因素来决定。饲料投喂:每天必须定点定时投喂,可以在上午10点与下午3点投食两次。
黑鱼有人工养殖的吗
养殖黑鱼时首先就要确定池塘的养殖面积,黑鱼养殖不宜养殖过多,但是可以分为几个池塘分开养,一个池塘在2-5亩左右。水深2米左右,池底的淤泥不宜过多,在池塘的进出水口必须设置防逃网,防止养殖过程中黑鱼出逃。在放养前需要将生石灰对鱼池进行泼洒消毒,也可以在池塘中种植宽一米左右的水浮莲,这样不仅可以防止黑鱼跳出池塘,还能有效的为池塘遮阳。池塘要选择在远离嘈杂吵闹的地方,有充足干净卫生的水源,有良好的排水换水系统。
鱼种放养:黑鱼种来源一般有两种,一种是野生的,一种是人工繁育的,但在下塘前均要进行筛选,将规格基本一致的鱼种用3~5%的食盐水洗浴5~10分钟,然后放入同一个鱼池。
放养密度:黑鱼放养密度视水源、注排水条件、饵料鱼来源等情况而定,一般情况下3~5厘米亩放6000~10000尾、10~15厘米长亩放4000~6000尾、20厘米左右亩放约2000尾。
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1.鲜饵料
乌鱼为肉食性鱼类,目前仍以小杂鱼为主,淡水和海水小杂鱼都可以。养殖初期,对于规格较大的野杂鱼就经切碎后投喂,日投喂量一般为鱼体总重量的5%,并视摄食情况予以调整,一般料肉比为1∶4左右。
2.人工配合饲料
目前,正在研制和试喂人工配合饲料,需要经过幼鱼驯养阶段。根据乌鱼的营养需求,其粗蛋白的含量应达到40%以上。作为乌鱼的人工配合饲料的原料,一般采用鲜鱼肉、鱼粉、豆粕、蚕蛹、玉米粉、米糠、麦麸、骨粉、酵母粉等,另加少量维生素,适量微量元量和抗生素及诱引剂混合成团块或制成颗粒饲料后投喂。
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答:我在菜市场买过野生的和人工养殖的黒鱼。一般野生2斤半黑鱼去内脏剩2斤左右,人工养殖的去了内脏还剩1斤8两左右。
可以黑鱼性情凶猛,营底栖生活,属于肉食性鱼类,喜欢生活在水草繁茂的浅水区。黑鱼肉味鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱,是一种经济价值较高的鱼类;可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合,具有较高的药用价值。我国食用乌鳢历史悠久,其早在二千年前就被《神农本草经》列为虫鱼上品。
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混养角度:很难,肉食性鱼类会相互攻击,至少黑鱼与鲈鱼、桂花不可以混养,黑鱼可以将鲈鱼、桂花攻击致死(网上就有视频),领地意识很强的黑鱼会攻击一切入侵鱼类,就算单独养黑鱼打斗致死也不少见吧。
黑鱼、鲶鱼地栖潜伏性鱼类,鲈鱼、桂花活性相对较高。
经济效益:从超市售价可以看出桂花的价格最高(饭店做好的价格翻个3~5倍,但对水质要求较高),鲈鱼次之(15元左右),再之是黑鱼(10元左右),鲶鱼(我家那里10块钱3斤)应处理麻烦买的人很少。
适应性:黑鱼最强,可以呼吸空气;鲶鱼什么都吃;鲈鱼对活饵兴趣最高,桂花喜欢乱石堆。
池塘角度:有水草的,活水养啥都好(小杂鱼进入增加饵料,提高鱼塘活性,鱼类疾病风险增加)。说这些的意思是最好不要混养,风险太大,不如单养。
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不是,黑鱼可以吃水蚤、动物内脏、蛸和泛白膘的猪皮等,也可以吃鱼虾肉糜等人工配合饵料。
所以一般养殖黑鱼主要是先给它们投喂天然饵料,如果在天然饵料不足的情况下,再适当添加人工配合饵料,比如动物内脏和各种小鱼虾、亮饵、鸡肠、蛸和泛白膘的猪皮等都可作为投喂养黑鱼的饲料。
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黑鱼为肉食性鱼类,目前仍以小杂鱼为主,淡水和海水小杂鱼都可以。养殖初期,对于规格较大的野杂鱼经切碎后投喂,日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右。猪饲料估计不行喔
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最好是用河水养,注意换水就行,因为黑鱼生命力较强,对水质要求不高。
黑鱼有自相残杀的习性,能吞食体长为本身三分之二以下的同类个体。其食量大小与水温有密切的关系。
夏季水温高时相当贪食,摄食量大;当水温低于12℃时即停止摄食。在人工饲养条件下,当动物性饲料不足时,也能以豆饼、菜饼、鱼粉等人工配合饲料为食。
扩展资料:
饲料选用正规单位生产的粉状饲料,其粗蛋白含量为45%,粗纤维3%,饲料的主要原料为鱼粉、骨粉、大豆粕、面粉、维生素及矿物质预混料等。辅以蚌肉、 小鱼等鲜活饵料。
饵料投喂人工精养黑鱼,主要以低值新鲜小鱼虾为主要饵料。因野生或一些人工繁育的鱼种是吃活饵的,所以鱼种下池后应先停喂一两天,然后每天上午沿池四周投喂适量的死饵进行驯化,以后逐步移到池塘一处投喂。
鱼吃食死饵习惯后,每天上午9时和下午4时各投喂1次,日投饵量为鱼体重的5%~10%,并根据天气、水温、生长、摄食等情况灵活掌握。
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1、饲料种类
冰冻、新鲜小杂鱼,轮虫,水蚤等都可以作为投喂黑鱼的饵料,但必须保证投喂的饲料未变质。投喂的饲料需切成小块,若是冰冻的,需要先解冻等温度与池水水温差不多时再投喂。
2、投喂要求
每日饲料的投喂量应在鱼群总重量的3%-10%,如果天然饵料不足时,养殖者要添加投喂人工饵料,一般日龄15天左右的鱼苗食量会加倍,这时候早晚都可以投喂一些大型甲壳类和切碎的蚯蚓,仔鱼20天后可以投喂剁碎的低质杂鱼肉,具体投喂饲料可根据情况改变,一般鱼群不再上食台吃食就是已经吃饱了。
3、及时分养
黑鱼若是饵料不足,会发生互相残杀的情况,为防止饲料不足时小鱼被大鱼吃掉,一般体长可达到3-4cm的日龄在20天左右的幼鱼需与大鱼分开饲养,最迟也要在幼鱼5-6cm时分开饲养。
4、人工饵料投喂
一般如果黑鱼的自然饵料不足时,需要添加投喂人工配合饵料,一般人工饵料每天投喂2次,投喂饲料的重量约在鱼群总体重的5%-7%。人工配合饵料的配方为:绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%,多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素等5%
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黑魚做法如下
一,滑炒黑鱼片
食材:黑鱼300克,胡萝卜1根,红椒半个,食盐1茶匙,葱半棵,姜2片,蒜2瓣,生抽1汤匙,蚝油1汤,匙香油3滴,水淀粉4汤匙,植物油适量
做法:
1.姜蒜切成末,胡萝卜切菱形片,葱从中间剖开,斜切成段,红椒去籽切菱形块;
2.1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉、3滴香油和适量的盐拌匀调成料汁,黑鱼肉片成片,加1茶匙盐,用手抓捏至鱼片发粘,分次加入水淀粉,每次加入1—2汤匙水淀粉,用手抓捏至水淀粉被鱼片全部吸收后再加入,
3.最后再倒入1汤匙油,抓匀后放置10分钟,锅里倒油烧热,放入姜蒜末,小火炒香,放入鱼片,用筷子小心的将鱼片划散,炒至鱼片大部分表面变白,将鱼片推至锅边,放入胡萝卜、红椒和葱段炒出香味,倒入料汁,将火调大,颠勺使料汁裹匀,就可以关火了!
二,蒜籽烧黑鱼
食材:黑鱼1条,油适量,盐2克,糖5克,胡椒粉2克,红烧酱油10克,白醋15克,蒜籽100克
做法:
1.宰杀洗净切成2厘米宽的段,加葱姜丝和胡椒粉白醋及盐腌制10分钟,表面沾少许干淀粉,
2.放入煎锅中煎至两面金黄,如果有苏泊尔的不沾炒锅,那就更好了,直接就可以一锅出啦,怕把鱼沾破了相,就只能用两只锅做一个菜啦,
3.炒锅放少许油,下入蒜炒至表面发黄,加开水,同时下糖、盐和胡椒粉调味,放适量的红烧酱油调色,同时加一点白醋去腥,把煎好的鱼块下入,炖煮5分钟左右即可!
黑鱼人工养殖周期
黑鱼的生长速度较快,一般来说养殖两年左右就可以达到三斤。在第一年,黑鱼的生长速度相对来说慢一些,养殖一年其体重可能只有一斤左右。第二年它们的生长速度比较快,可以长到三斤甚至五斤。具体来看,黑鱼养殖多久可以达到三斤重还会受到周围水环境和食物的影响。要想让它们更快达到三斤,需要保证养殖环境适宜。
混合养殖
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