盘锦稻田蟹养殖技术与管理，盘锦蟹养殖技术
盘锦河蟹养殖基地
1、盘锦稻田蟹的亩产量一般取决于它的养殖方式，因为不同的养殖方式其产量会有所差异。
2、如果是稻田螃蟹共养模式，则盘锦稻田蟹的亩产量一般为260-300斤左右。
3、如果是稻田虾螃共养模式，则盘锦稻田蟹的亩产量一般为150-220斤左右。
4、如果是稻田鳅螃共养模式，则盘锦稻田蟹的亩产量一般为200-260斤左右。
5、如果是稻田、黄鳝、螃蟹共养模式，则盘锦稻田蟹的亩产量一般为180-250斤左右。
6、如果是单田精养模式，则盘锦稻田蟹的亩产量一般为300-380斤左右，如果是单田粗养模式，则亩产量一般为180-230斤左右。
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回答：盘锦大米是东北大米，首先盘锦坐落在辽宁省，我国对东北的定义是：黑龙江，吉林，辽宁。
辽宁省盘锦大米在2008年，被指定为“北京奥运会专用米”。盘锦大米是东北另一种非常有名的大米品种，其米粒晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高，米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻，口感极佳，是大米中难得的佳品。
盘锦也是湿地保护区，也被称之为鹤乡，红海滩是盘锦景区。
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真心不建议去红海滩附近的农家院，因为第一是环境真的很一般，第二就是东西不是一般的贵，而且农家院极少自己养蟹，就是养个三两亩地，也跟本出不来多少河蟹，更何况母蟹大的了。所以即使在农家院也都是市场上买的螃蟹加价格卖。倒不如来市区，找个做东北菜好吃的饭店，再买点河蟹加工，省钱，味道也更好，最主要住宿环境好，价格还便宜。可以加我私信哦，免费提供攻略！
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河蟹的原产地是中国盘锦，盘锦河蟹体型短粗而厚重，背壳色深，多黑色或铁青色。腹白（稻田蟹有划痕），腿短，螯足多毛，仿佛戴着黑色毛手套。从大眼幼体到扣蟹，经过数次脱壳，蜕变为成蟹。成蟹争勇好斗，丢螯卸足也毫不退缩。湿地河蟹是盘锦河蟹中的上品，盘锦最具代表性的河蟹为纯正“溜达蟹”，湿地生长，完全野生，湿地内天然饵料丰富，河蟹吃小鱼小虾、水草、微生物等，每年9月开始黄满膏肥，湿地河蟹不仅个大肉肥，野味十足，有盘锦地区独特的盐碱地味道，味道鲜美，蟹香纯正，唇齿留香。2007年04月23日，原国家质检总局批准对“盘锦河蟹”实施地理标志产品保护。
辽宁盘锦河蟹养殖
二两的河蟹直径大约在六厘米左右，二两的重量就是100颗，在盘锦的河蟹里面，已经算大的了，由于盘锦的河蟹都是一年生的，河蟹在稻田和苇田里养殖的，所以它的生长周期五个月左右，大的也就长到二两左右，所以盘锦当地的河蟹没有太大的二两的盘锦河蟹已经是当地最大的了，一年生河蟹
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大概是1995年 ，在盘锦市盘山县胡家镇 ，当时有少部分人 开始养殖 ，带动了当时一大片人家 ，逐步逐步形成了 以胡家镇为中心 ，辐射全国 。以养殖，销售 为中心 河蟹 生产基地 。
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稻田养殖河蟹现在很简单，把稻田用塑料布围好，以免河蟹跑出，放苗，投料就可以
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可以，但是没有必要，用普通的锅加上水就可以蒸了。没必要用高压锅蒸螃蟹。
我家辽宁盘锦二力河蟹养殖基地常用以下方法招待全国各地纷至沓来的游客：将螃蟹从蟹池取出，浸泡在淡盐水中15分钟左右后洗净，再用啤酒浸泡10分钟，等螃蟹进入温柔乡了上铺好苏叶的蒸锅，温火煮15分钟即可食用。啤酒浸泡法好处：一是使螃蟹高高兴兴迷迷糊糊的进入休眠状态，避免挣扎死亡带来毒素；二是提鲜作用。 每年中秋节前后我们盘锦河蟹就硬实了，欢迎来二力河蟹。
高压锅耗时短.营养流失少.普通锅蒸螃蟹一般锅里冒出水蒸汽后还须蒸18分钟左右(11月下旬后蒸或煮需再延长3-5分钟左右).用高压锅蒸煮的话只要顶阀被蒸气顶起后再蒸3-4分钟就可以关火(视螃蟹大小),闷上5分钟左右就熟了. 3.螃蟹下锅后开始蒸煮之前往其身上淋上少许啤酒可以去腥增香.无须加入葱姜蒜之类其他调料 4.吃螃蟹时用的蘸料:白糖.姜末.米醋.比例为1:1:3.某些地区可能买不到米醋的话可用香醋代替.陈醋的醋味太重会掩盖螃蟹本身的鲜味.不建议使用.此蘸料可有效中和螃蟹之寒性. 5.螃蟹要现做现吃,凉了以后的螃蟹吃起来没有鲜香的口感,闻着有点腥.回锅重热更不可取
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大闸蟹学名中华绒螯蟹，北方一般称为河蟹，南方俗称大闸蟹，是我国著名的淡水蟹，在我国蟹类中产量最多，发展至今现在很多地区都有养殖，产地较多。下面一起来了解中国大闸蟹有名的十大产地。
1、阳澄湖大闸蟹
中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属，阳澄湖水质优良，非常适合大闸蟹的生长，阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。
2、宝应湖大闸蟹
宝应湖位于江苏宝应县境西部，在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件，宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右，最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。
3、太湖大闸蟹
太湖大闸蟹生长于太湖水域，太湖位于长江三角洲的南边，横跨江、浙两省，太湖的水流湍急、水草丰美，养出的大闸蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。
4、洪泽湖大闸蟹
洪泽湖的湖底质地非常坚硬，几乎没有淤泥，因此出产的大闸蟹特别干净。另外，洪泽湖周边的工业企业很少，因此水质没有污染。最后，洪泽湖周边有丰富的芦苇、蒿苗，有利于大闸蟹的生长。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。
5、固城湖大闸蟹
固城湖大闸蟹又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，历来被称为蟹中之冠。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。
6、盐城大纵湖螃蟹
大纵湖水质清新，自然饵料丰富，盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉丰味美。
7、梁子湖大闸蟹
梁子湖属地级市鄂州市，分布于江夏区、鄂州、咸宁交界，原名樊湖，是湖北省蓄水量第一大、面积第一大的淡水湖，梁子湖的水质以及条件非常适合大闸蟹生长，所产的大闸蟹具备青背，金爪，黄毛，白肚，体状等特点，肉质细嫩，味道鲜美。
8、微山湖大闸蟹
微山湖水质清澈，河床平坦，光照充足，水草丰茂，饵料资源丰富，是天然的大闸蟹养殖基地。微山湖大闸蟹产于微山湖而得名，具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。
9、兴化大闸蟹
兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖内水草丰美，为淡水螃蟹的生长，提供了优质的生长条件，所产的大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯等特点，脂膏丰满、肉质玉白、鲜美爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜。
10、白荡湖大闸蟹
白荡湖是枞阳最大的淡水湖，湖水清澈白皙，湖面碧波荡漾，白荡湖大闸蟹个大、色鲜、味美，具有淡水大闸蟹特有的腥气。蒸熟后食用，鲜而不腻，肉质滑嫩爽口，食后留有余香。
以上就是关于中国大闸蟹有名的十大产地介绍了，当然除了以上介绍到的之外，大闸蟹还有很多出名的产地，如女山湖大闸蟹、黄陂湖大闸蟹、南漪湖大闸蟹、军山湖大闸蟹、大通湖大闸蟹等等，都是非常出名的优质大闸蟹产地，话说你觉得哪里产的大闸蟹最好?
盘锦河蟹养殖基地介绍
1、阳澄湖大闸蟹
此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产，阳澄湖碧波荡漾，水质清纯如镜，水深底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候宜人，是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。
2、七里海河蟹
七里海河蟹体形匀称，近方形，蟹体厚重，甲壳坚硬，有光泽；背部青灰色，腹部乳白色；蟹黄酱紫色，脂膏乳白色，蟹肉洁白细嫩，味道鲜美。
3、盘锦河蟹
盘锦河蟹，体型短粗而厚重，背壳色深，多黑色或铁青色。腹白（稻田蟹有划痕），腿短，螯足多毛，仿佛戴着黑色毛手套。从大眼幼体到扣蟹，经过数次脱壳，蜕变为成蟹。
4、固城湖大闸蟹
此蟹产于江苏高淳地区固城湖。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。
5、梁子湖大闸蟹
湖北鄂州市梁子湖大闸蟹，全生态养殖，原产地标志产品。“千古江夏诗文在，梁子湖畔蟹正肥。”余秋雨在文化节开幕式上现场即兴作诗，令梁子湖螃蟹名声远扬。
6、天津紫蟹
这是中华绒蟹的一种，它体小，仅有一颗大衣纽扣大小。揭开蟹盖，蟹黄呈猪肝紫色，煮熟后变成橘红色，味极鲜美。紫蟹都产在寒风凛冽的冬季，因此，常常用于什锦火锅。
7、南湖蟹
此蟹产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带，素以个体肥大，肉质鲜美而著称。这里的湖蟹，过去都是靠自然繁殖，每年到汛期捕捉上市。已开始人工繁殖和放养，并获得了一定成果。
8、军山湖大闸蟹
军山湖清水大闸蟹，以“青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、味美鲜嫩”著称，是国内响当当的水产名牌，也是历届鄱阳湖水系蟹王、蟹后得主。
9、民权县秋水湖河蟹
民权河蟹纯天然、原生态、无公害，高品质，个大肉实、黄毛金爪黄满膏肥、香鲜味美、营养丰富。被中国渔业协会命名为“中国河蟹之乡”。
盘锦河蟹养殖基地电话
盘锦河蟹十大品牌
1、盘锦河蟹官网（最大电商销售平台）
2、辽A牌盘锦河蟹（盘锦辽A河蟹养殖基地，专业培育养殖于一体的大型基地）3、孟亮牌河蟹（孟亮河蟹经销中心）
4、旭海牌河蟹（旭海河蟹贸易公司）
5、东牌河蟹 （光合水产河蟹有限公司）
6、鹤翔河蟹（盘锦鹤翔有限公司）
7、斌子河蟹（胡家斌子河蟹经销处）
8、小伟河蟹（双台子区小伟河蟹经销处）
9、利是河蟹 （利是米业集团）
10、韩英河蟹（双台子区韩英河蟹经销处）
养鸡
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