水产养殖黄鳝办啥证件，水产养殖黄鳝

水产养殖黄鳝有毒吗

黄鳝头没有毒，因为平时吃的时候都是连头一起吃的萊垍頭條

黄鳝肯定是没有毒的。黄鳝常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，在中国各地均有生产，以中国长江流域、辽宁和天津产量较多，产期在6-10月，以6-8月所产的最肥。广泛分布于亚洲东部及附近之大小岛屿，西起东南亚，东至菲律宾群岛，北起日本，南至东印度群岛。

黄鳝必须浅水，而且容器底部必须有15公分左右的泥土。

水只要10公分刘好了！

野生黄鳝煮汤不会有寄生虫，大部分的寄生虫在经过高温蒸煮之后都已经死亡，所以喝了野生黄鳝煮的汤，是不会感染寄生虫病的，而且黄鳝的体积也不大，在处理完之后，经过很长时间的炖煮，就算是寄生虫卵存活的可能性也比较小，如果担心可以在吃完之后服用一些抗寄生虫的药物。

鳝鱼富含DHA，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，也脑细胞不可缺少的营养。含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢。其拿来烹饪营养价值是最高的。

黄鳝的水泥池的建设应根据其生活习性进行建设，建议池塘,水深不低于60cm,用网箱进行养殖，网箱选用3×2、3×4的聚乙烯无节网片或纯白细纱无节网片制做。

网箱规格为3米×2米×1.5米、2米×2米×1.5米。网箱设置密度为总水面的1/3-1/2，网箱入水深度50-80厘米，出水高度不低于50厘米；网箱固定采用木桩与铁丝，也可使用竹竿，上纲绷紧，下纲松弛

黄鳝都没有毒。黄鳝是鱼类，不是蛇类，只是体形较像蛇，而蛇类则可用头的形状来初步判断是否有毒，通常蛇头呈三角形的是带有毒，而蛇头呈圆形多是没有毒，而鱼类不不能用头形判断。不过黄鳝的血液里倒是有一定的寄生虫，食用的时候请务必煮熟了，否则真的会出问题。

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