内蒙羊叫什么名字,哪些羊叫蒙羊
哪些羊叫蒙羊?
蒙古羊的分支──乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗等地,脂肉性能好,羔羊易肥育。
成年公羊体重65~85千克,母羊50~70千克,经夏、秋季肥育后,体重可增长30%左右。
6月龄阉羔平均体重36千克,胴体和脂尾重16~18千克,屠宰率50%左右。
另一分支──巴音布鲁克羊,产于新疆维吾尔自治区的巴音郭楞蒙古自治州。成年公羊体重65千克以上,母羊45千克左右,6月龄阉羔体重30千克左右,脂尾重1.2千克,屠宰率45%,亦适合生产肥羔。中国育成的新疆细毛羊、东北细毛羊和内蒙古细毛羊等品种均有蒙古羊血统。
蒙羊种类多了,苏尼特羊,敖汉细毛羊,察哈尔羊,乌冉克羊,阿尔巴斯羊,西旗羊,内蒙古细毛羊,巴美肉羊,杜蒙羊,乌拉特羊,乌珠穆沁羊等等。
苏尼特羊是内蒙古优良的地方肉羊品种之一,以肉质嫩,口感好而名扬全国。
察哈尔羊的主要特征是肉毛兼用,生长发育快,繁殖率高,耐粗饲,适应性强,产肉性能高,肉质好。
羊的品种有哪些呢?
羊的品种有:
1、波尔山羊,是牛科山羊属动物,原产于南非,被称为世界“肉用山羊之王”,是一个优秀的肉用山羊品种。波尔山羊毛色为白色,头颈为红褐色,额端到唇端有一条白色毛带。波尔山羊耳宽下垂,被毛短而稀。
2、高腿小尾寒羊,是优良的肉用羊,被我国养羊前辈誉之为“世界超级羊”,特别是繁殖率高、早熟、生长发育快、体格大、肉质鲜美、极耐粗饲。
3、杜泊羊,是来自南非的肉羊品种,具有早熟、生长发育快、采食能力强、适应性强、肉用特征明显等特征,具有很强的适应性,能适应各种气候,既耐热又抗寒,耐粗饲。
4、萨能奶山羊,是著名的乳用山羊品种之一。 萨能奶山羊原产于瑞士,分布最广,除气候十分炎热或非常寒冷的地区外,世界各国几乎都有,现在半数以上的奶山羊品种都有它的血缘。
5、南江黄羊,四川省南江县特产,中国国家地理标志产品。南江黄羊是广大畜牧科技人员历经四十余年心血选育而成的,是中国肉用性能最好的山羊新品种。享有“中国第一山羊”之美誉。
羊肉的种类有哪些
羊肉的种类有哪些?这个怎么说呢?羊肉的种类有好几种,要看你具体的事,羊肉的哪一个地方的肉?
种类一般分为绵羊,山羊这两种,如果要是按肉质的情况下,可以分为冷冻羊肉和新鲜羊。
羊肉的种类有特别特别的多,而且喜欢的话可以去做,特别好吃的羊肉。
羊主要有内蒙古细毛羊、阿勒泰羊、黄淮山羊、波尔山羊、杜泊羊、小尾寒羊、乌珠穆沁羊、呼伦贝尔羊、苏尼特羊、滩羊、乌骨羊、湖羊和广灵大尾羊这13个品种。
内蒙古细毛羊
1、外形特征
(1)内蒙古细毛羊的体质结实,结构匀称,身体皮肤宽松无褶,头的大小也较为适中。
(2)公羊有螺旋形角,在它的颈部有1-2个完全或不完全的皱褶,而母羊无角或有小角,它的颈部有裙形皱褶。
2、特点
内蒙古细毛羊具有耐粗饲、抗寒耐热、抗灾、抗病能力强等特点。
3、分布地区
内蒙古细毛羊主要分布在内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西等地区。
阿勒泰羊
1、外形特征
(1)阿勒泰羊的毛色主要为棕红色、白色,它的头是中等大小,耳大并下垂。它的臀部具有方圆形的脂臀。
(2)公羊的鼻梁隆起,头上也有较大的螺旋形角。而母羊的鼻梁稍有隆起,约只有三分之二的母羊有角,它的乳房比较大而且发育良好。
2、特点
阿勒泰羊具有耐粗饲、抗严寒、善跋涉、早熟、抗逆性强、适于放牧等特点。
3、分布地区
阿勒泰羊是新疆维吾尔自治区阿拉泰地区的特产品种羊,也是新疆优秀的地方品种羊之一。
黄淮山羊
1、外形特征
(1)黄淮山羊被毛为有光泽的白色毛;它的躯体高,体躯长,体质结实,结构匀称,骨骼比较细;而且它的鼻梁平直,面部微凹,下颌有髯。
(2)黄淮山羊有无角和有角两种类型,有角的公羊,角粗大,而有角的母羊,角细小,向上向后伸展呈镰刀状;无角的羊,仅有0.5-1.5cm的基角。
2、特点
黄淮山羊具有适应性强、采食能力强、抗病力强、皮张质量好、遗传稳定等特点。
3、分布地区
黄淮山羊主要分布在河南周口地区的沈丘、淮阳、项城、郸城、许昌、信阳等地区。而且在安徽和江苏,黄淮山羊均有分布。
波尔山羊
1、外形特征
(1)波尔山羊的毛色为白色,头颈为红褐色,而且额端到唇端有一条白色毛带。
(2)公羊的角基粗大,并向后、向外弯曲,而母羊的角,细而直立。
2、特点
波尔山羊具有繁殖力强、产羔多、屠宰率高、耐粗饲、适应性强等特点。
3、分布地区
波尔山羊原本产于南非,现在已分布于中国苏北的部分地区。
杜泊羊
1、外形特征
(1)一般可根据杜泊羊头颈的颜色,将它分为白头杜泊和黑头杜泊。
(2)杜泊羊的体驱和四肢皆为白色,头顶部平直、长度适中,而且额宽,鼻梁微隆,它们无角或有小角根。
2、特点
杜泊羊具有高产性、抗逆性等特点。
3、分布地区
杜泊羊原产地是南非共和国,现在分布在全球各地。
小尾寒羊
1、外形特征
(1)小尾寒羊体形结构匀称,侧视略成正方形,而且它们的鼻梁隆起,耳大下垂。
(2)公羊的头大颈粗,有发达的螺旋形大角,而且角根粗硬,母羊则头小颈长,大部分都有角。
2、特点
小尾寒羊具有发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强等特点。
3、分布地区
小尾寒羊主要本部在冀鲁豫交界地区和皖北、苏北的部分地区。
乌珠穆沁羊
1、外形特征
(1)乌珠穆沁羊的体质结实,体格较大,而且头大小中等,额稍宽,鼻梁微凸。
(2)公羊有角或无角,母羊一般都无角。
2、特点
乌珠穆沁羊具有生长发育快、成熟早、肉质细嫩等优点。
3、分布地区
乌珠穆沁羊主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区。
呼伦贝尔羊
1、外形特征
(1)呼伦贝尔羊的结构匀称,体格强壮,而且头大小适中,耳大下垂,鼻梁微隆,脖子也较短粗。
(2)一部分的公羊有角,而母羊无角。
2、特点
呼伦贝尔羊具有抓膘速度快、保育性强、羔羊成活率高、肉质好且无膻味等特点。
3、分布地区
呼伦贝尔羊主要分布于呼伦贝尔牧区草原。
苏尼特羊
1、外形特征
(1)苏尼特羊体格大,体质结实,结构均匀。
(2)苏尼特羊的公羊和母羊,都没有角。
2、特点
苏尼特羊具有耐寒、抗旱、生长发育快、生命力强等特点。
3、分布地区
苏尼特羊主要分布在苏尼特草原,是内蒙古优良的地方肉羊品种之一。
滩羊
1、外形特征
(1)滩羊被毛白色,呈长辫状而且富有光泽。
(2)公羊有螺旋型大角,而母羊多无角或有小角。
2、特点
滩羊耐粗饲肉质细嫩,脂肪分布均匀、膻味小等特点。
3、分布地区
滩羊集中分布于银川市、石嘴山市以及吴忠所辖县、区的荒原上。
十乌骨羊
1、外形特征
(1)乌骨羊的体躯相对较短,四肢粗壮有力,尾短小呈圆锥形,头及四肢被毛覆盖较差。
(2)乌骨羊的有些羊有角,而有些羊没有角。少数有角的羊,它们的角呈半螺旋状向两侧后弯。
2、特点
乌骨羊具有适应性强,食性广,耐粗饲、生长发育快,个体大等特点。
3、分布地区
乌骨羊的原产地是在云南省怒江州兰坪县通甸镇弩弓村。
十湖羊
1、外形特征
(1)湖羊的体格中等,头狭长,鼻梁隆起,多数羊的耳大下垂,颈细长。而且公羊和母羊都没有角。
(2)湖羊的被毛全白,腹毛又粗又稀而且短。
2、特点
湖羊具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长发育快等特点。
3、分布地区
湖羊主要分布在太湖平原。
十广灵大尾羊
1、外形特征
广灵大尾羊体躯呈长方形,四肢结实端正,多数有小尾,向上翘起。而且公羊有角,但母羊却无角。
2、特点
广灵大尾羊属于以产肉为主,以产皮毛为辅的兼用型羊种。
3、分布地区
广灵大尾羊主要分布在陕西省背部的广灵县及周围地区。
以上内容参考 百度百科―羊
养羊
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