火鸡种类,火鸡的种类有几种
火鸡的种类有几种?
火鸡品种:
青铜火鸡
原产于美洲,是世界上最著名、分布最广的品种。公火鸡颈部、喉部、胸部、翅膀基部、腹下部羽毛红绿色并发青发青铜光泽。翅膀及翼绒下部及副翼羽有白边。母火鸡两侧、翼、尾及腹上部有明显的白条纹。喙端部为深黄色,基部为灰色。成年火鸡体重16千克,母火鸡9千克。年产蛋50—60枚,蛋重75—80克,蛋壳浅褐色带深褐色斑点。刚孵出的雏火鸡头顶上有3条互相平行的黑色条纹。雏火鸡胫为黑色,成年后为灰色。青铜火鸡性情活泼,成长迅速,体质强壮,体形肥满。
黑火鸡
原产英国诺福克,又名诺福克火鸡。全身羽毛黑色,有绿色光泽。雏火鸡羽毛为黑色,翼部带有浅黄点,有时腹部绒毛也有浅黄点。胫和趾在成年火鸡为浅红色,年幼火鸡为深灰色。喙、眼为深灰色,胸前须毛束为黑色。成年公火鸡体重15千克,母火鸡8千克左右。
石板青火鸡
石板青火鸡是个比较老的火鸡品种,可能是由野生火鸡不断选择而成。羽毛为灰色,喙为浅灰色,胫、趾为淡红色,雏火鸡绒毛淡黄,背部有灰色条纹。成年公火鸡体重15千克,母火鸡8千克左右。
荷兰白火鸡
原产于荷兰,全身羽毛白色,因而得名荷兰白火鸡。体形与加拿大海布里德中型品系相似,喙、胫、趾为淡红色,皮肤为纯白色或淡黄色。成年公火鸡体重15千克,母火鸡8千克。雏火鸡毛色为黄色;公火鸡前胸有一束黑毛。
波朋火鸡
波朋火鸡是肯塔基州对当地的塔斯卡惠雷红火鸡选育而成的。也可用青铜火鸡、浅黄色火鸡与荷兰白火鸡杂交选育出波朋火鸡。波朋火鸡羽毛为深红色,公火鸡羽毛边缘略呈黑色,母火鸡羽毛边缘为白色条纹。小火鸡喙、胫、趾为红色,成年后呈浅玫瑰色。成年公火鸡平均体重15千克左右,母火鸡约8千克。 (六)贝兹维尔火鸡 该品种身体细长,步伐轻快,体态健美。胫和趾为粉红色,冠及肉髯呈红色。具有早熟,饲料适应性强、生长迅速、肉质鲜美、产蛋多等优点。成年公火鸡体重10千克,母火鸡5千克以上。平均产蛋率可达60%,平均蛋重76克。该品种商品火鸡14—16周龄上市,平均体重3.5—4.5千克。
尼古拉火鸡
尼古拉火鸡是美国尼古拉火鸡育种公司培育出的商业品种。属重型品种,成年公火鸡体重22千克,5千克,母火鸡体重4.5千克。该品种肉质优良,味道比较好。重中型火鸡成年体重公母火鸡分别为21千克和7.5千克。24周平均产蛋97.3枚,每羽母火鸡可提供56羽雏火鸡。商品代14—16周龄上市。
什么品种的柴鸡好
青脚麻鸡因具有青脚、麻羽而得名,该品种的柴鸡具有适应性强,生长速度快,抗病性强,其肉质细嫩、营养价值高,适合在农村进行放养,而且消费者也喜欢吃该品种的鸡肉,我自己之前养过这个品种,消费者反馈是非常好的。
柴鸡就是柴鸡啊,也叫土鸡,如果想提升柴鸡蛋,鸡肉的品质,就要从饲养模式上下功夫,我们隔壁的养鸡场用虫草等珍稀药材养出来的鸡很好吃啊要卖到120元每斤,鸡蛋也要80元每斤。我是买不起啦,但是每年他们会送我们几只。没吃够啊。我们村里圈起林地养的鸡也很好吃。杀过一次鸡肚子里都是草籽和蜗牛
柴鸡有好多品种,最纯的是下的蛋是白壳的,就是吃点饲料下的蛋也跟普通养鸡厂蛋鸡的蛋,也不一样,请大家
当然,如果你喂的饲料和笼养鸡的饲料一样,那么柴鸡产的蛋除了蛋壳颜色是白色、蛋个小、蛋的水分含量少,其他的和笼养蛋鸡应该没有太大的区别。柴鸡散养,饿了吃蚂蚱等昆虫,渴了喝山泉,栖息在树上,这样饲养的柴鸡产下的蛋与笼养鸡产的蛋将大不相同了,鸡蛋所含的成分是不同的。
多少钱啊
柴鸡蛋怎么辨认?柴鸡是什么标准?拜托了各位 谢谢
蛋壳:散养鸡在自然环境下能采食到全营养元素,而笼养鸡,人工是无法补充全营养元素的,所以真正柴鸡蛋的蛋壳尖、硬且细腻有光泽。
附着物:笼养鸡由于是在专用设备中立体饲养,上下几层,它所产出的蛋一般表面被水滴和粉料所污染,水滴溅在表面使蛋壳颜色变浅,而饲料粉尘使蛋壳变脏,手模有粉状物;散养鸡产蛋是在蛋巢(人工搭建)里,它不可能接触到饲料粉尘和液体,个别鸡蛋粘有一些草叶、羽毛、鸡脚上的泥土和被产蛋鸡踩碎的蛋液,这些现象是散养鸡不可避免的。 蛋黄:散养鸡的蛋黄不一定是红色,而且鸡群产出的蛋其蛋黄颜色深浅颜色不一致,这与鸡的个性和生长环境、觅食有关系,只有笼养鸡饲料中添加色素,蛋黄颜色一致呈红色。真正的散养鸡产出的蛋黄呈橘红色,明显特征是蛋黄颜色外浅内深。
口感:柴鸡蛋入口细腻香纯有浓郁的蛋黄味,与笼养鸡有明显的口感区别。
标准中对柴鸡的品种特征是这样规定的:第一,柴鸡的头部特征:头、脸较小,面容清秀,也就是给人一种小巧的感觉;第二是冠的特征,冠型多数为单冠(所谓的单冠也就是锯齿状的单片肉质冠),部分为豆冠(由三叶小的单冠组成,中间一叶较高>和草萄冠(冠体自晚基到冠顶的中部,小而低矮,元冠民,表面突起似草萄状),极少有冠羽;第三个特征是柴鸡的哮,晚短细,多为育灰色和肉色,极少部分为黑色或者黄色;第四个特征是胚,也就是小舱,小腿细长,多为青灰色或者肉色;第五个特征是耳叶,红色或者白色,红色占多数;第六个特征是羽毛,公鸡羽毛红褐色,尾羽和翅膀上的羽毛为黑色,色泽光亮,母鸡多数是麻色,黄麻和褐麻色为主,少部分为芦花色和杂色。
在体形特征上,柴鸡的体形均较小而细长,身体的结构匀称,羽毛紧凑,骨路细小,体质结实。年平均产蛋量150枚左右,蛋重最高为54克。
呵呵!菊姐现在对鸡的问题好多哦!柴鸡蛋,从颜色上面就可以分别!柴鸡蛋是纯天然的
关于柴鸡方面补充一下, 1、柴鸡品种必须是当地柴鸡、家养土鸡品种 2、必须是自由觅食纯粮、虫辅助喂养、山地放养、林地或田园放养 3、配比一定比率公鸡 4、母鸡敷小鸡
养鸡
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