笨鸡的养殖方法，笨鸡的养殖方法

笨鸡的养殖方法，笨鸡的养殖方法

笨鸡与养殖鸡的区别

鸡从大体上来分类也就是三种：萊垍頭條

1、真正的土鸡（也就是农村的老品种鸡） 2、洋鸡（也就是新品种饲料鸡）萊垍頭條

3、土杂鸡（也就是土鸡与洋鸡相集合的后代）頭條萊垍

从鸡群的整体外形来看：萊垍頭條

我们去鸡市场买鸡首先看一下鸡笼里面的鸡群：如果这群鸡的个头、大小、形状、羽毛、颜色、整体外表形象看起来都差不多是统一的，那绝对不是老品种土鸡了，如果是土鸡也是整体用饲料喂养的而不是农民自己山养的。因为真正的山区农民养的老品种土鸡每一家跟每一家甚至每一只跟每一只都是有区别的。老品种土鸡现在在农村都很少，一般都在乡下的高山才会有，土鸡用粮食来喂生长周期会很长，一般都要接近一年才能成品，山民们孵一窝小鸡就是10多只，最后成活下来的就是几只，所以每家的数量不多成本很高。每家一次只养几只鸡，鸡的出生时间不一样、鸡的生长环境也不一样（比如：每一家跟每一家周围的山的大小和草的多少是不一样的）、鸡的喂养方式不一样（比如每一家跟每一家喂鸡的粮食和草的多少是有区别的），所以如果是我们去买真正的老品种土鸡的话看到鸡笼里的鸡，这群鸡的个头、大小、形状、羽毛、颜色、整体外表形象看起来是不统一的。垍頭條萊

从鸡的脚杆和脚趾来看：頭條萊垍

1、从脚杆来看：老品种土鸡的脚杆是棱形体的，其它鸡是圆形体的。（原因是品质所决定的）垍頭條萊

2、从脚趾来看：老品种土鸡的脚趾与脚趾之间的连接肉很少，脚低板的肉看起来很老，其他鸡的脚趾与脚趾之间的连接肉相对有点多，脚低板的肉看起来不是很老。（原因是：老品种土鸡是在山上放养自由而得到锻炼，其它鸡大部分是成群在圈里饲养而得不到自由也得不到锻炼所致）萊垍頭條

从鸡的嘴来看：萊垍頭條

老品种土鸡的嘴看起来是尖的是锋利的，其它鸡的嘴看起来不是那么的尖那么的锋利。（原因是：老品种土鸡是在山上放养吃的大部分是山毛野菜、虫子、石子而嘴得到锻炼，其他鸡大部分是成群在圈里饲养而嘴得不到锻炼所致）垍頭條萊

从肉色来看：條萊垍頭

老品种土鸡看肉色是有些显老，看到真肉的本质，其它鸡的肉色看起来很嫩还带有鲜红感。原因是：垍頭條萊

1、老品种土鸡生长周期长而其它鸡生长周期短。萊垍頭條

2、老品种土鸡在山上可以得到锻炼而其它鸡得不到锻炼。萊垍頭條

3、老品种土鸡吃饭的是粮食、草、虫子、石子等等而其它鸡吃的大部分是饲料。萊垍頭條

4、老品种土鸡一般是不喂药和打针的而其它鸡都是喂药和打针的。頭條萊垍

笨鸡好养吗

1、珍珠鸡肉质细嫩，味道鲜美。与普通肉鸡相比，营养价值更为丰富，还具有特殊的营养滋补功能，是一种具有野味的特禽，也是宴席上的高档肉禽。

2、珍珠鸡的养殖周期短，可短期上市销售，后期还可销售卖蛋。且珍珠鸡的屠宰率和出肉率都较高，具有较高的经济价值。

3、珍珠鸡的适应性好，抗病力强，对设备和房舍的要求简单，耐粗饲、易饲养。草原地区养殖珍珠鸡，还可用来治蝗，鸡吃饱了，蝗虫也没了，一举两得。

家养的鸡是笨鸡吗

两者相比较下，营养量养殖鸡超过土鸡，但土鸡的营养种类超过养殖鸡。

养殖鸡：一般饲喂的是全价饲料，饲料只能满足其生长发育所需的最低营养标准。

土鸡：一般饲喂的是粮食，常在野外自由觅食，营养更加全面，但所需的营养量却达不到其生长发育的最低需求量。

家养笨鸡养殖技术

1、柴鸡，也叫笨鸡，麻鸡。柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。饲养柴鸡的成本比较低廉，非常适合家庭养殖。萊垍頭條

2、公鸡5个月出栏，平均体重为3.5斤左右后，母鸡为2.5斤左右；性成熟为5个月，5个月开产；年产蛋量为150～180枚，平均蛋重40～45克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色；其蛋黄比例大且颜色发黄，蛋清黏稠，卵黄膜较厚，色泽鲜艳。萊垍頭條

笨鸡与养殖鸡的区别是什么

所含营养成分方面区别是不大的，只是某些营养素含量略有波动。比如肉鸡的脂肪含量略高，和它的生长环境、喂养方法有关。

土鸡生长在自然环境当中，人为干预较少，生长周期长，活动多，食料来源可以由鸡自由选择，所以土鸡的肉质紧实，蛋白质及其他含氮浸出物较多。

而肉鸡则不同，肉鸡在人为干预下，饲料的配方必须能够加快鸡的生长速度，还要降低鸡的病死率，所以激素、抗生素残留等卫生问题较为突出。

此外，鸡的活动空间极小，活动量当然少，体内脂肪含量自然会增高，生长速度快，水分含量高，肉质不够瓷实，生长周期短，含氮浸出物少，鸡肉的鲜香味道就不够浓郁

笨鸡和养殖鸡营养价值一样吗?

土鸡蛋，也叫柴鸡蛋，通常指的是在自然环境中生长、吃天然食物如虫子、野草等的土鸡产下的蛋；萊垍頭條

而我们经常吃到的普通鸡蛋，市场上比较便宜的，个头较大的饲料鸡蛋，也称为“洋鸡蛋”，指的是养鸡场里集中饲料喂养的鸡产下的蛋。萊垍頭條

事实上，如果在没有被事先告知的情况下进行盲吃，土鸡蛋和洋鸡蛋二者的口味区别度很小，难以从口感上辨别出来。頭條萊垍

从外形来看，土鸡蛋的蛋黄确实更黄，但这并不能说明其营养价值更高。而决定蛋黄颜色的更多是其饲料原料、食用物质有关，和养殖方式无关。萊垍頭條

如果鸡吃的蔬菜比较多，或者食用了类胡萝卜素的物质或饲料，类胡萝卜素和维生素B2的累积会比较多，蛋黄的颜色就会比较深，因此“洋鸡”生下的蛋也可以很黄哟~萊垍頭條

土鸡蛋与洋鸡蛋营养各有千秋萊垍頭條

就土鸡蛋和洋鸡蛋的营养价值来说，科学检测结果显示，二者的氨基酸含量并没有显著差异。條萊垍頭

而中国农业大学食品学院范志红副教授更是认为“洋鸡蛋”的营养价值更高一些。萊垍頭條

范志红说，养鸡场里的鸡所吃的饲料都是经过科学配比的，营养素含量全面均衡，因此产出的蛋中，铁、钙、镁等矿物质元素的含量都高于土鸡蛋。其次，洋鸡所吃的饲料中添加了一定量的膳食纤维，使得蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低很多，更适合老年人食用。頭條萊垍

不过也有专家称，土鸡年产蛋较洋鸡要少些，土鸡蛋中所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处。萊垍頭條

看来，不管土鸡蛋还是洋鸡蛋，它们的营养各有秋千，得由消费者根据自己的喜好来选择了。那么，接下来就该学习一下如何挑选更新鲜的鸡蛋啦！萊垍頭條

笨鸡和散养鸡区别

笨鸡是家养鸡的1个品种，不喂饲料，生长速度慢，产蛋量也不高，估计是这个缘由才叫笨鸡。杀猪菜，顾名思义就是杀猪时吃的菜。最多见的就是炖酸菜白肉血肠，还会有其他的，1般都是以煮的猪肉或炒的猪肉为主。萊垍頭條

这是地域特色，不同地域对这种不是饲养的鸡，叫法不一。在东北，叫笨鸡；草鸡是上海这边的说法，柴鸡是北京那边的说法。还有一个叫土鸡的，是南京那边的说法。萊垍頭條

笨鸡和养殖鸡怎样识别

笨鸡一般是指土鸡，也有柴鸡、草鸡等别称，这种鸡是长时间自己觅食的，而且也没有经过杂交，有着很强的生存能力，并且抗病能力也要饲料养殖的鸡更好一些。

它在觅食的时候，主要会吃一些小虫子，以及生长的植物，成本不但是很低的，而且它的肉质也是很结实的，所以现在很多人都会在家中养殖。

笨鸡和饲料鸡的区别

笨鸡一般是散养的，主要吃虫和草，粮食等，比较杂，肉质紧实。肉鸡肉质暄软。垍頭條萊

养龟

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