炸蝉养殖技术，炸蝉幼虫的做法
蝉的养殖技术大棚养殖
殖种。殖种对象为初孵若虫以及接近孵化的卵。
将直接从野外或在种源场地采集的具卵枝条，集中于室内促进孵化。孵化方法：在长70厘米、宽40厘米、高20厘米的塑料盒中，5～10厘米厚的细干沙，将卵枝成捆竖放或横放于其上，不断用小喷雾器喷洒雾水，保持具卵枝条周围空气的高湿度，使多余的水珠吸附于底部细沙中。中间应不断抽查卵的孵化情况，发现有若虫活动时，即可将枝条连同细沙殖放于养殖场所。
殖种时间一般在9～10月份（二年卵）或6～7月份（当年卵）。在饲养场所的寄主植物树下地面远离树干基部1米左右，挖掘深约30～50厘米有规律的窄沟，如环、方、三角、平行或辐射等形状，目的是为了以后的挖掘和捕收。“殖种”后盖土压实，做好时间、数量、“殖种”沟形及深度等的记录。
蚱蝉从卵期开始到生长发育为成熟的若虫（知了龟），需要在地下生长三个冬夏（实际为2年）：第一年从6月份开始生长，当年生长体重只有1克左右，全身及眼睛均为乳白色；第二年体重发育到3克左右，全身色素加深，眼睛呈粉红色；三年若虫（知了龟）发育成熟，体重4·5～5克，每千克平均210只，此时身体颜色为褐色，眼睛呈黑灰色。根据体重大小、体色深浅和眼睛颜色变化，可以准确判断若虫生长发育所处的时间年龄段。
蝉的养殖技术和繁殖技术
知了猴怎么养殖
1、育种树木养殖知了猴时，需要为其选择育种树木，可以挑选根系发达、汁液较多且生长茂盛的植物，比如苹果树、杨树、柳树、榆树等，而且可以在育种树木中栽种土豆、甘薯、山药等根茎类植物，便于知了猴生长。
2、收集蝉卵
知了猴的繁殖盛期是在每年的8-9月份，养殖知了猴时，需要采集蝉卵，可以树密蝉多的场所中，将镶嵌有乳白色的长椭圆形卵的树枝剪掉，然后把树枝放入到装有细沙土的容器中，并对其喷洒水分，保持湿度。
3、养殖方法
养殖知了猴时，需要在发现卵枝中有幼虫活动时，将树枝埋入到育种树木的下方，并在地面上搭建育种大棚，可以使用水泥柱、竹竿、铁丝以及尼龙纱网进行搭建，等待知了猴出土后，即可将其捕捉。
大棚养殖金蝉
知了猴人工养殖的方法和条件： 1、土壤，一般金蝉对于果树比较喜爱，这些树木的汁液丰盈，所以一般都选择在土壤肥沃的土地里，但是一定要选择平整的土地，同时积水不可以太多。
2、卵棒填埋，首先就是将卵棒拿到孵化室中在恒温的条件下保存，之后围绕果树挖50公分的沟渠，将卵棒填埋在其中，并且要注意密度上不要太多，同时要有排水装置。3、孵化，大约在十五天左右的时间内，就会有幼虫的孵出，这个时候就会有一部分的幼虫在枝条上爬上爬下，大约在幼虫孵化出20%的时候就要掩埋，孵化期间要根据孵化情况，发现有少量的金蝉幼虫活动的时候，即可将枝条连同细沙殖放于养殖场所进行种植。4、在养殖的过程中要注意食物链天敌，在对于土壤的要求下，也不能有蚂蚁老鼠等天敌存在。5、采收，一般来讲，人工养殖的金蝉一般在两年的时间就可以采收了，这个时候为了它上爬高处，需要在果树上缠上胶带。采收好虫子，剩下的就是进行市场贩卖，这个时候就要根据知了猴市场的特点来进行买卖活动。
蝉种植技术
金蝉养殖技术
金蝉是一种药用价值极高的卵生地下孵育的药材，具有清血化淤，健康保健的功效，对高血压有一定的治疗作用。但现有金蝉生长周期长，成活率底，不宜采集的缺点。
采卵：采卵是以秋季金蝉产卵后，一般在农历七月份左右。金蝉是以尾部小刺刺入一年生嫩枝，将卵产入枝内，多以果树等多汁树枝为主，产卵后树枝多会干枯，所以大多数下端青绿而末梢干枯的枝条都有蝉卵。
采后处理：将有蝉卵的枝条采集后，去除干叶，剪去两端，三十根捆成一捆，用大洗衣盆底部铺一层沙，将捆好的枝条立着放入盆内，温度保持在28——34度，湿度是保持湿润，即遇干即喷，用喷雾器照准枝条喷洒湿透为止。
孵化：大约十五天左右即有幼虫孵出。这时会看到有一部分幼虫在枝条上爬上爬下。大约孵化出幼虫20%的时候就要进行掩埋，埋坑选择多细软毛根的地区，以便幼虫能吸取根上的养分，最好选择在种植金银花的地块中。
播种：将坑挖成条形，深度以挖到多毛根处为主，宽度为一锨。将孵化好幼虫的枝条顺坑放入坑内，幼虫即自行抱住植物根系。还土时要轻、缓。还好土后不能踩，更不能浇水，以保透气。
采收：如有树木，多在一米处用透明胶带缠一圈，以保蝉虫不会爬高蜕变。蝉虫子播种之日起15——18个月即成成虫。
提示：采集蝉卵以白蜡条，果树枝为主，蝉卵幼虫是以植物根系的汁液为食，所以在掩埋时最好选择多根地带。每根枝条中含蝉卵100——400只，所以每亩地以500-800枝为宜，以保成活率。用此种方法种植金蝉使原有的生长期3——15年提前到18个月，孵化期由原来的一年个月提高到35天左右，成活率由原来的6%提高到30%——60%左右。
蝉怎样养殖
养殖准备
1、饲料供应选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种，如杨、榆、柳、桐树。
2、环境条件蚱蝉“殖种”深度以30～50厘米为宜，要向阳防冻，土质松软、肥沃、无污染；不能过于干燥，也不能含水量过高或存在积水现象，保证寄主植物根系正常生长发育、幼嫩发达多汁。冬季应在殖种区域覆盖麦秸、稻草、玉米秸等，以保持地温。
3、防疫准备出土后的若虫，以及羽化后的成虫天敌较多，如癞蛤蟆、蛇、鼠类、刺猬、野猫、麻雀和螳螂等都喜食若虫，白僵菌、绿僵菌和虫生藻菌等微生物也寄生危害。
4、繁育技术构建成虫及若虫生产设施，除自然采获蝉卵外，可以建立纱网大棚，提供金蝉成虫产卵空间。可以利用废弃果园中的果树，重新栽植果树实生苗，周围利用水泥柱或竹棒架设成围栏，中间再拉设铁丝等，外面罩上尼龙窗纱网即可。羽化或采集的成虫在其中交配产卵，以后可以根据需要留取成虫数量，不必再从野外采集种源。
养殖过程
1、获取种源初级种源的获取可以在田间自然采集，卵、若虫、成虫均可作为种源采集。
2、采收加工每年6月中下旬（夏至前后）开始到8月初（立秋前后），是田间采收的最佳季节，其中以7月初或雨后的天气最为集中。若虫（知了龟）在湿软的地下用锯齿般的一对前足掘土出洞，爬出地面后即在地面上作短期运动，然后攀援树干或棚架上准备蜕壳，第二天早晨4～6时羽化为成蝉，可利用手电筒照明，夜晚在树下地面和树干上觅捉，或清晨在树上抓获羽化的嫩成蝉。人工饲养的若虫（知了龟）收获，应在收获成熟季节依据市场价格及时从地下挖掘或让其自由出土抓获。
3.在生产季节，将采获的鲜活若虫用清水洗去泥沙，每100克一盒，并注水把盒内的若虫（知了龟）淹没，放在冰箱中冷冻保存。重新清洗后即可加工利用。若虫（知了龟）存放的方法，有长期存放如冷冻或腌制，有短期存放如加水淹放、稀盐水浸洗或出土后自然存放等.
注意事项金蝉的养殖季节：孵化金蝉卵枝大约在阳历3月初到6月初，孵化好的卵枝下种大约在阳历4月底到6月底。太早太晚都不行。
蝉的人工养殖技术
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选择育种树木
矮化果树如杏树、桃树、苹果树或其他矮化型灌木品种都是金蝉育种的良好树木。注意及时修剪过高枝条，以方便繁育管理；在树的间隙套种果树生苗，以增加金蝉产卵的树枝；在树木下面殖种金蝉种卵，方法参照“金蝉的养殖技术”。
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建设育种大棚
在金蝉即将出土前夕搭建育种大棚，面积以每个占地1亩为宜。在育种区周围利用水泥柱或竹棒架设成围栏，水泥柱的行距5米，中间用竹竿搭架，再拉设铁丝固定，然后在外面罩上尼龙窗纱网。育种要选择地势高燥，排灌方便的地块，切忌在低洼易存水的地块建育种大棚。
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种虫管理与防疫
金蝉出土后因其成虫有强烈的趋光性，前期等其羽化成虫后再进大棚，捕捉时羽化金蝉会因见光四处飞乱碰，造成种虫死亡，因此可全部捕捉前1周内出土的金蝉，待1周后再开始让金蝉自然羽化产卵。留种密度每亩约10000只，雌雄约各占50％，每只雌金蝉可产种卵500~1500个，每个大棚大约可供20亩地金蝉繁殖用种。
金蝉羽化后20天左右即可交配产卵，产卵时金蝉刺破枝条表皮，把卵产在木质部。金蝉交配产卵期尽量不在大棚内走动与喧哗，避免对金蝉产生不利影响。
由于出土后的若虫(知了龟)及羽化后成虫天敌较多，如癞蛤蟆、麻雀和螳螂等，应做好大棚内防护工作。另外，应经常查看纱网是否破损，严防金蝉外逃。
白僵菌、绿僵菌和虫生藻菌(蝉花)等微生物均可对金蝉种虫造成寄生危害，养殖时应加强保护。老熟若虫出土期、树下卵期和蝉蚁发生期，金蝉的主要天敌有蚂蚁和红色小花蝽，必须严加防范。可利用强氨精等进行土壤处理。
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饲料供应
选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种，如杨、榆、柳、桐树或果园中的各种果树。此外，还要间作一些根茎类植物，如土豆、甘薯、山药等。
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环境条件
蚱蝉“殖种”深度以30～50厘米为宜，要向阳防冻，土质松软、肥沃、无污染；不能过于干燥，也不能含水量过高或存在积水现象，保证寄主植物根系正常生长发育、幼嫩发达多汁。冬季应在殖种区域覆盖麦秸、稻草、玉米秸等，以保持地温。
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防疫准备
出土后的若虫（知了龟）以及羽化后的成虫天敌较多，如癞蛤蟆、蛇、鼠类、刺猬、野猫、麻雀和螳螂等都喜食若虫（知了龟），白僵菌、绿僵菌和虫生藻菌（蝉花）等微生物也寄生危害。另外，水灾和农药化肥等的污染对若虫（知了龟）或蝉的危害也较大，养殖时应加
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繁育技术
构建成虫及若虫生产设施，除自然采获蝉卵外，可以建立纱网大棚，提供金蝉成虫产卵空间。可以利用废弃果园中的果树，重新栽植果树实生苗，周围利用水泥柱或竹棒架设成围栏，中间再拉设铁丝等，外面罩上尼龙窗纱网即可。羽化或采集的成虫在其中交配产卵，以后可以根据需要留取成虫数量，不必再从野外采集种源。
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金蝉的播种时间
种植时间一般在5到7月份或9到10月份。在离树干基部1米左右，挖掘深约10到30厘米有规律的窄沟，如环、方、三角、平行或辐射等形状，目的是为了以后的挖掘和捕收。“殖种”后盖土压实，做好时间、数量、“殖种”沟形及深度等的记录。要向阳防冻，土质松软、肥沃、无污染；不能过于干燥，也不能含水量过高或存在积水现象，保证寄主植物根系正常生长发育、幼嫩发达多汁。冬季应在殖种区域覆盖麦秸、稻草、玉米秸等，以保持地温。
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金蝉的采收
埋殖卵枝2-3年后，蝉虫便开始逐渐生长发育成熟。采收期一般在每年的夏至，如遇透雨，一个个膘肥体壮的若虫，便于凌晨4-5时开始钻出地面，或在雨过天晴后，若虫在湿软的地下用锯齿般的一对前足掘土出洞，爬出地面后即在地面上作短期运动，然后攀缘树干或棚架上准备蜕壳。2-4小时后便会蜕皮，变成蝉（知了）。根据金蝉的这一点特性，在每年的夏至过后，如无雨干旱，可人工给养殖场地浇透水，引蝉虫出土。在蝉虫出土前，或在蝉虫成熟期前，可在离地30厘米的树干上围捆一圈光滑的塑料薄膜，使蝉虫不能继续往树上爬行，以便采收。也可利用手电筒照明，夜晚在树下地面和树干上觅捉。或清晨在树上抓获羽化的嫩成蝉。
注意事项
最重要的季节是树上卵期、“蝉蚁”发生期、老熟若虫出土期。树上卵期和蝉蚁发生期的天敌主要是蚂蚁和红色小花蝽，处理措施是利用强氨精100倍液浸洗具卵枝或DDVP、强氯精等进行土壤处理。
关于蝉的养殖技术
育种准备
1.饲料供应
选择根系发达、生长茂盛、多汁的健康树种，如杨树、榆树、柳树、泡桐或果园中的各种果树。此外，还间作一些根茎植物，如土豆、甘薯、山药等。
2.环境状况
金蝉的"繁殖深度"应为30×50 cm，土壤应柔软、肥沃、无污染，不应太干，水分含量或水分积累过高，以保证寄主植物根系的正常生长发育，幼嫩多汁，冬季应覆盖麦草、稻草、玉米秸秆等，以保持地温。
3.预防流行病的准备工作
出土后的若虫(知了龟)和成年天敌，如蟾蜍、蛇、啮齿动物、刺猬、野猫、麻雀和螳螂都喜欢吃若虫(知了龟)、白僵菌、美氏金龟和藻类寄生虫(蝉花)和其他寄生微生物。此外，洪水、农药和化肥对若虫(知了龟)或蝉的污染也更严重，应注意和保护文化。
最重要的季节是树上的卵期、蝉蚁的发生期和老若虫出土期，树上卵期和蝉蚁发生期的天敌主要是蚂蚁和红花虫，处理措施是用强氨精100倍溶液浸泡和冲洗卵枝或DDVP、强氯香精等。
4.育种技术
除自然采集蝉卵外，还可在成虫和若虫生产设施内搭建纱棚，为成虫产卵提供空间。废弃果园的果树可用于果树苗木的再植，水泥柱或竹条可用于四周筑篱笆，中间可拉铁丝，可覆盖锦纶窗纱。成虫配偶和产卵的出现或收集，可根据需要保留成虫的数量，因此不需要从田间收集保护物。
二.生产养殖过程
要成功培育蝉，必须掌握种源获取、寄主选择、育种地点选择、保护措施配置等要点。
1.取得种源
原始种源的采集可以自然地在田间收集，卵子、若虫和成虫也可以作为种源收集。从7月到9月，每种昆虫都可以采集，8月至9月是收集若虫的最佳季节，9月是收集蝉卵枝的最佳时间，全年都可以采集。采集的卵子可以选择密密麻麻的理想地点，用果枝切割或顶部有钩子的长杆切，轻轻去除因蝗虫产卵而死亡的1~2年生干条。一侧扁平干燥，表面不完整，皮下木质部镶嵌大量乳状长卵。在产卵窝上部，蝉卵被切去多余的非卵死枝，在产卵窝下部留下10≤15 cm的卵球形分支。将大约50件绑成一小捆，放入塑料袋中供使用。捕捉若虫，以成熟若虫为对象，晚上7：12在树干底部用手电筒捕捉若虫，然后将其放入纱笼产卵。灌木丛寄主在产卵纱笼中以各种果树为主。从树上捕捉蝉有很多种方法，比如在夜间用火捕捉它们。为了保证成年蝉不受伤害，可以通过多次用水清洗面团，去除淀粉，留下纯面筋，将其储存在宽荷叶和杨树叶中，贴在竹竿顶端，并在早晨或白天粘住成虫，从而获得小麦面筋。
收集产卵枝应作为取得种源的主要途径。繁殖对象应是新孵出的若虫和接近孵化的卵。直接从田间或种源地采集的卵枝将集中在实验室，以促进孵化。孵化方法：在长70 cm、宽40 cm、高20 cm的塑料箱内，底部铺5厘米厚的干砂，将卵枝垂直或水平地放在上面，用小喷雾器喷洒雾水，保持卵枝周围空气的高湿，使多余的水滴吸附在底部细沙中。卵的孵化应在中间不断检查，当发现若虫活动时，可将枝条和细沙一起放在繁殖地。
在繁殖地的寄主树下，地面距树干基部约1米，未来挖掘和收集环形、方形、三角形、平行或辐射等规则的窄沟，经过"繁殖"后，将土壤压实，记录"繁殖"的时间、数量、沟槽形状和深度。
从卵阶段开始到若虫(知了龟)的生长发育，蝉需要在地下生长三个冬夏(实际为2年)：第一年在六月开始生长，当年的生长重只有1克左右，整个身体和眼睛呈乳白色，第二年体重发展到3克左右，全身色素加深，眼睛呈粉红色。第三年，若虫(知了龟)发育成熟，体重4.5克，平均每公斤210克。这时，身体的颜色是棕色的，眼睛是黑色和灰色的。根据体重大小、体色深度和眼色变化，可以准确判断若虫生长发育的时间和年龄。
2.收获和加工
每年六月中、下旬(夏至前后)至八月初(立秋前后)是最佳的收割季节，其中7月初或雨后的天气最为集中。仙女(知了龟)在潮湿而柔软的地面上用一对锯齿状的前脚从洞里爬出来，爬出地面做短期的地面运动，然后爬上树干或脚手架准备蜕皮，第二天凌晨4：6就出现了蝉，可以用手电筒点燃，夜间在树下和树干下寻找捕捉，或在早晨在树上捕捉到柔嫩的蝉。
人工饲养的若虫(知了龟)的收获，应根据地下开挖的市场价格及时进入收获成熟期，或免费出土捕捞。在生产季节，收集到的鲜若虫每100克就有一个盒子被水冲走，盒子中的若虫(知了龟)被淹并冷冻在冰箱里。经过清理后，它可以加工和利用。若虫(知了龟)的长期储存方法，如冷冻或酸洗，短期储存，如洪水、稀释盐水浸泡或自然储藏等。
三.需要注意的事项
金蝉繁殖季节：在公历3月初至6月初孵化金蝉卵，4月底至6月底在公历中播种。不太早，太晚。(最好的种的季节是阳历的五月一号到六月一号)
理由：
主要结果如下：(1)根据多年的繁殖实践和反复试验，金蝉的卵期一般为280~300天。7月份金蝉卵开始大量下降，生命力下降，孵化前死亡(杨树枝条更是所剩无几)，孵化过程中容易死亡。生存率低于正常情况的10%。(2)当年生产的金蝉卵枝由于有休眠期，不能孵化小金蝉。所以是去年的蛋孵化出来的。不要被某些金蝉在任何时候都能孵化繁殖的不科学承诺所迷惑。
(3)有的专家说，只要孵化不出小金蝉，也有种，这纯粹是胡说八道。这样的后果只能说是存活率很低，不到1%，而且周期长达五年。其他人说你可以不孵化而生长，所以成活率只能说是0%左右。因此，如果你想培育金蝉，你必须掌握孵化和种植的时间。
蝉幼虫养殖技术
蝉又称“知了”，营养丰富，味道或口，成为时髦的美味佳肴。采用人工养殖蝉猴技术简单、投资极少，见效较快
。蝉卵的采集：在阳光充足的天气里，雌蝉多集中在枝叶葱绿繁茂的杨柳树和苹果树的当年枝条上产卵，又特别喜欢在白柳条上产卵。产卵后的树枝3天至10天便会自行枯萎，仔细观察便会看到有颗粒状的卵粒附着在枯萎的树枝上。用手采下枯萎的枝条即可做种苗孵化出蝉的小若虫。一根卵枝内大约有蝉卵50粒至100粒不等。每平方米可埋殖2枝至3枝卵枝。
选择场地：埋殖卵枝的场地应选择在杨柳树林、老苹果园和白柳条丛生的河滩地带。土质要求不沙化、不板结，无蚂蚁、鼹鼠的，疏松湿润壤土地带，还可选择上年出蝉猴较多的地方做埋殖卵枝的场地为宜。
埋植卵枝：可在河边或润泽地里采挖白柳条苗，栽在疏松的壤土地里，株距为35厘米，行距为90厘米，亩栽2300株。在白柳条两行之间，搂泡3厘米深，埋入卵枝覆土3厘米；也可在杨柳树林里、老苹果园里，离主树干2米，开沟3厘米深，埋入卵枝，覆平土踏实即可。
养殖管理：蝉卵埋入地下后，雨季要注意排水防涝。旱天要给白柳条、杨柳树或苹果树浇水。在浇水的同时还要追施农家肥，以促使繁茂生长，给蝉的幼虫——幼蝉猴提供足够的营养源，使幼蝉猴生长发育旺盛，增大个体，提高产量。要严防人畜践踏和蚂蚁、鼹鼠等天敌的侵害。
采收与加工：埋殖卵枝2年至3年后，蝉猴便开始逐渐生长发育成熟。采收期一般在每年的夏至，如遇透雨，一个个膘肥体壮的暗猴，便于凌晨的4时至5时开始钻出地面，或在雨过天晴后，蝉猴也会随时钻出地面，便很快寻找柳条或杆干往上爬行。2小时至4小时后便会蜕皮，变成蝉(知了)。根据蝉猴的这一点特性，在生年的夏至过后，如无雨干旱，可人工给养殖场地浇透水，引蝉猴出土。在蝉猴出土前，或在蝉猴成熟期前，可在离地30厘米的树干上围捆一圈光滑的塑料薄膜，使蝉猴不能继续往树上爬行，以便采收。
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大棚养殖金蝉技术
金蝉的殖种时间一般在每年的9-10月份（二年卵）或6-7月份（当年卵）。金蝉为不完全变态的昆虫，生长发育需要经历卵、若虫以及成虫三个时期。
1、饲料供应
选择种植一些根系发达、生长旺盛、汁液较多的健壮树种，如杨树、榆树、柳树、桐树，或者果园中的各种果树，同时还可间作一些根茎类植物，如甘薯、土豆、山药等。
2、环境条件
（1）金蝉的“殖种”深度为30-50厘米左右，地势要向阳，有利于防冻，土质要肥沃、松软、没有污染，不可太过干燥，也不能出现含水量过高，以及存在积水的现象。
（2）为确保寄主植物根系正常生长发育、幼嫩发达多汁，冬季的时候可在殖种区域覆盖一层稻草、麦秸、玉米秸等进行保温。
3、防疫准备
（1）出土后的若虫和羽化后的成虫天敌比很多，如蛇、刺猬、鼠类、野猫、癞蛤蟆等。一般麻雀与螳螂等都喜爱吃若虫，同时绿僵菌、白僵菌、虫生藻菌等微生物也存在寄生危害，还有水灾、农药、化肥等污染对金蝉的危害也比较大，因此在养殖过程中，要注意做好相应的防护措施。
（2）比较重要的季节是树上卵期、“蝉蚁”发生期、老熟若虫出土期，树上卵期与蝉蚁发生期的天敌主要有蚂蚁和红色的小花蝽，一般可使用强氨精100倍液浸洗卵枝，或DDVP、强氯精等将土壤进行处理。
4、繁育技术
（1）一般成虫与若虫的生产设施，除了自然采获蝉卵以外，还可以搭建纱网大棚，能提供金蝉成虫产卵的空间，还能利用废弃果园中的果树，重新种植果树实生苗。
（2）在果树实生苗的四周，可利用水泥柱或竹棒架搭建围栏，中间再拉铁丝等，外层可罩上一层尼龙窗纱网，而对于羽化或采集的成虫，可在其中交配产卵，以后可根据数量保留成虫，无须再从野外采集种源。
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