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安佳淡奶油250毫升加多少钱白糖,克淡奶油需要多少个鸡蛋多少克白糖

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100克淡奶油需要多少个鸡蛋 多少克白糖?

1000g差不多需要5个鸡蛋,30g白砂糖。

品名:淡奶油

材料:8寸戚风蛋糕制作:蛋黄5个、白砂糖30克、色拉油80克、牛奶80克、面粉120克、泡打粉1/4小勺、盐1小撮、蛋白5个、细砂糖60克

做法如下:

1.5颗鸡蛋分开后,用干净无水,无油的容器装好

2.蛋清打至粗泡,加20克白糖,将打蛋器在盆里转圈,保证四周都打发均匀

3.打发至细腻泡泡时再加20克白糖继续打发

4.蛋白有纹路且雪白光滑状,勾起时有弹性挺立但尾端稍弯曲,此时为湿性发泡,再加20克白糖继续打发

5.打至纹路更明显且光滑雪白,抬起打蛋头,尾端呈坚挺三角状,此时为偏干性发泡,约9分发,为戚风蛋糕打发最佳状态

6.蛋黄加30克白糖用手动打蛋器打散

7.再加入牛奶搅拌均匀

8.分次将植物油加入并搅拌均匀

9.面粉、泡打粉、盐混合后,用面粉筛入蛋黄糊中

10.将面粉糊搅拌至无颗粒状

11.蛋黄糊里加三分之一打好的蛋白糊,用刮刀上下翻拌搅拌均匀

12.再把拌好的糊倒回剩下的2/3蛋白糊内上下翻拌搅拌均匀

13.最后把面糊倒入活底的蛋糕模具内,用刀震两三下,防止有大气泡

14.烤箱预热150度,上下管倒数第二层55分钟,烤好后取出马上倒扣,放凉30分钟后脱模

15.奶油加糖隔冰水打发至有纹路状态

16.戚风蛋糕片成两

17.抹上打发好的奶油

18.铺上新鲜黄桃

19.盖上另一片戚风蛋糕

20.抹平后用牙签画上喜羊羊

21.巧克力隔热水融化装袋

22.画出巧克力线条

23.奶油装入裱花袋裱花

24.再加少许红色素裱上粉红色奶油

孵火鸡蛋要多少度的????要多少天啊???请专家………

21天,30-35度

朋友帮买的山鸡蛋煮熟了蛋黄一圈一圈的还不同颜色

现在山鸡蛋市场比较乱,有可能是鸡蛋问题,不过出现蛋黄颜色差异,应该没太大问题。

捡了山鸡蛋要出了怎么孵

立着放,小头向下,放在温暖的地方。请采纳一下,谢谢

斗鸡蛋最长能存放多少天还可以孵小鸡、

我家以前是搞孵化的 一般温度控制在37·38度左右 21天可以出小鸡 最后三四天的时候鸡蛋本身温度就会很高 注意散热 5天检查是否有“白蛋” 10天检查“死蛋” 当然 也可以不检查 鸡蛋孵化前不建议长时间保留 一般几天的蛋就好了 否则但容易死

孵绿壳小鸡问题,我孵了3天照蛋看见里面有蛋黄大的黑影,其他地方都是透明,正常吗

你敷之前有没有看看里面有没有一个小黑点儿?就是有没有受精?

受精的才能孵出小鸡

孵蛋的时候尽量保持在比人体温度再高一点,除非你放到微波炉里面绝不会熟

黑影应该是成型的象征吧,不能闷着它

以上的要遵守哦,除非你不小心摔了它~

祝你成功孵出小鸡!

养鸡


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