蓝子鱼养殖技术资料书，蓝子鱼养殖技术

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蓝子鱼饲料

黄脚腊鱼学名黄鳍鲷，为浅海暖水性底层鱼类，喜栖于岩礁海区，幼鱼生活水温范围较成鱼狭，生存适温为9.5-29.5℃，生长最适温度为17-27 ℃。而成鱼可抵抗8℃的低温和35℃的高温。黄鳍鲷能适应剧变盐度，可由海水直接投入淡水，在适应一星期以后，可重返海水，仍然生活正常，而在咸淡水中生长最好。一般不做远距离洄游。

黄鳍鲷池塘养殖可分为单

品种的纯养，多品种的混养和以单养为主的搭配养殖三种方式。

①单养。每亩放养700-1500 尾，每年1-3月投放鱼苗，规格为2-5厘米，养殖周期为1年至1年半，起捕规格200克以上，投喂冰鲜下杂鱼及人工饲料，亩产一般在150-300 公斤。

②多品种混养。混养能合理使用养殖水体，最大限度地利用水域的生产力，常用的混养方式有：

黄鳍鲷、鲻鱼、蓝子鱼混养。三种鱼混养每亩放养量分别为500-700 尾(5-7厘米)，200-300 尾(7-8厘米)和200-300 尾(5-7厘米)，养殖一年，黄鳍鲷亩产可达100-150 公斤。

黄鳍鲷、金钱鱼、蓝子鱼混养。三种鱼混养每亩放养量分别为700-900 尾(5-7厘米)，200-300尾(5 -10 厘米)和200-300 尾(5-7厘米)，养殖一年，黄鳍鲷亩产可达1500-200 公斤。

③以单养为主的搭配养殖。这是为了利用单品种精养过程中不可避免地产生的剩余饵料，以及为调节排泄物

造成的水质过肥，浮游生物大量繁生而采用的养殖方法，一般是主养一个品种，辅以搭配放养一个品种：

尖吻鲈、鲷养殖。每亩放养量分别为700-800 尾(1 0-12 厘米)和200-250 尾(5-8厘米)；

鲈鱼、鲷养殖。每亩放养量分别为800-1000尾(1 0-12 厘米)和200-250 尾(5-8厘米)；

笛鲷、鲷养殖。每亩放养紫红笛鲷900-1000 尾(1 2-14厘米)和黄鳍鲷150-200 尾(5-8厘米)；

卵形鲳、鲷养殖。每亩放养量分别为800-900尾(10-12 厘米)和150-200 尾(5-8厘米)。搭配养殖的黄鳍鲷于每年3-4月份放苗，翌年2-3月收获，体重约200克，亩产为30-50 公斤

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1、黄鳍鲷的养殖场地的建造养殖场应选择在靠近海岸，水源充裕，不受污染，交通方便，防台风，防海潮的地方，尽量利用天然潮汐的涨落来灌水和排水，黄鳍鲷的养殖场还应具备良好的排灌系统，排灌分家。没有潮灌能力的养殖场还应安装水泵或水车进行排灌和增氧。精养池塘一般面积为10-15 亩，中间培育池面积为3-5亩，长宽比为1：0.6，水深1.8 -2.5 米，塘基坚实不漏水，池塘的注排水闸门宽0.8 -1 米，最大日换水量为30%。放养前，池塘需晒塘，清塘和消毒，以杀灭野生鱼虾，装好闸门后进水，并进行施肥，培养饵科生物。

2、养殖方式黄鳍鲷池塘养殖可分为单品种的纯养，多品种的混养和以单养为主的搭配养殖三种方式。

（1）单养。每亩放养700-1500 尾，每年1-3月投放鱼苗，规格为2-5厘米，养殖周期为1年至1年半，起捕规格200克以上，投喂冰鲜下杂鱼及人工饲料，亩产一般在150-300 公斤。

（2）多品种混养。混养能合理使用养殖水体，最大限度地利用水域的生产力，常用的混养方式有：a黄鳍鲷、鲻鱼、蓝子鱼混养。三种鱼混养每亩放养量分别为500-700 尾(5-7厘米)，200-300 尾(7-8厘米)和200-300 尾(5-7厘米)，养殖一年，黄鳍鲷亩产可达100-150 公斤。b黄鳍鲷、金钱鱼、蓝子鱼混养。三种鱼混养每亩放养量分别为700-900 尾(5-7厘米)，200-300尾(5 -10 厘米)和200-300 尾(5-7厘米)，养殖一年，黄鳍鲷亩产可达1500-200 公斤。

（3）以单养为主的搭配养殖。这是为了利用单品种精养过程中不可避免地产生的剩余饵料，以及为调节排泄物造成的水质过肥，浮游生物大量繁生而采用的养殖方法，一般是主养一个品种，辅以搭配放养一个品种：a尖吻鲈、鲷养殖。每亩放养量分别为700-800 尾(1 0-12 厘米)和200-250 尾(5-8厘米)；b鲈鱼、鲷养殖。每亩放养量分别为800-1000尾(1 0-12 厘米)和200-250 尾(5-8厘米)；c笛鲷、鲷养殖。每亩放养紫红笛鲷900-1000 尾(1 2-14厘米)和黄鳍鲷150-200 尾(5-8厘米)；d卵形鲳、鲷养殖。每亩放养量分别为800-900尾(10-12 厘米)和150-200 尾(5-8厘米)。搭配养殖的黄鳍鲷于每年3-4月份放苗，翌年2-3月收获，体重约200克，亩产为30-50 公斤

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1、种苗系列配合饲料：玻璃鳗、鱼贝贝种苗、虾贝贝虾苗等。

2、颗粒系列配合饲料：斑节对虾、南美白对虾、鱼虾混养、罗非鱼等。

3、粉状系列配合饲料：鳗鲡、石斑鱼、中华鳖、河豚、大黄鱼、鲟鱼、海水鱼等。

4、沉性系列配合饲料：鲑鳟鱼、石斑鱼、鲆、鲽、鳎、大黄鱼、鲟鱼、蓝子鱼、海水鱼、蟹等。

5、浮性系列配合饲料：大黄鱼、鲈鱼、黄鳝、金鲳、黄颡鱼、牛蛙、龟、海水鱼、翘嘴鲌、乌鳢等。

6、贝类系列配合饲料：蛏、蚶、文蛤、花蛤等。

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学名叫蓝子鱼。

篮子鱼目前有28个有效种 。这种鱼体型外观扁平呈椭圆型，嘴部细长口小，背鳍和臀鳍上的刺骨尖锐有毒，食物以藻类食物为主。

篮子鱼是杂食性鱼类，以植物性食物为主，但经过人工驯化后也能食配合饲料。在投苗下塘的早期应以藻类食物为主，特别是异枝麒麟菜刚生长出来的芽，是其最好的食物。

篮子鱼常栖息于岩礁或珊瑚丛中，在季节来临时常会聚于港湾中，特别是有麒麟菜养殖的地方。有时也会进入咸淡水和河口的地方。广泛分布于印度洋和太平洋西部。我国产于南海和东海南部。

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蓝子鱼的饲养方法注意事项

养殖条件
1.场地 目前养殖对虾的池塘均可使用，水深能保持1.5～2.5米为最佳。
2.盐度 在14～32的盐度中均适合其生长，22左右的盐度为最佳，有微淡水注入的养殖区生长则较快。
3.放养密度 选购体长2厘米左右的鱼苗，按400尾/平方米的密度放养，可根据水质条件做适当调整。
4.水温 适宜的水温是22～29℃，海南的气候较为适宜其生长。
5.环境要求水质清新、有条件设为微流水养殖，则效果更好，pH维持在7.2～8.0之间，溶解氧5毫克/升以上。
饵料系列

篮子鱼是杂食性鱼类，以植物性食物为主，但经过人工驯化后也能食配合饲料。在投苗下塘的早期应以藻类食物为主，特别是异枝麒麟菜刚生长出来的芽，是其最好的食物。随着鱼体的增大，在驯化成功后应以配合饲料为主，在没有专用的饲料情况下，实践证明，对虾颗粒饲料是较为理想的食物，日投饵量为5%左右，每天投喂两次，上下午各一次。依水温、天气、水质和摄食情况灵活掌握。在养殖过程中，发现其'胃口'不好时可添加些帮助消化的添加剂与主食饲料混合一起投喂。

日常管理

保持稳定和良好的水质环境是日常管理上必须时刻注意的。在新旧水进行交换时，要掌握换水量的多少。实践证明，每隔10天左右的时间换20%左右的水效果尤佳。遇外界水质良好时，可多换些。每次换完水后可用消毒剂全池泼洒消毒，在第一次消毒完后每隔1天的时间再消毒一次，以5天时间为基准。然后视鱼活动情况及水质情况再决定是否继续泼洒消毒剂。

在养殖过程中要保持水的适当肥度和透明度，严防池水长青苔，池壁四周发现有长青苔时可人工捡掉。池塘养鱼在养殖期间大量死亡与缺氧有着很大的关系。因此，养殖池应尽量保持在较深的水位，可根据池塘载鱼量适当开启增氧机增氧，我们的做法是阴雨天下半夜开启2～3小时，晴天中午开启1～2小时。
病害防治

篮子鱼属群体活动鱼种，根据其特点，可判断鱼是否患病，当有个别离开群体自己活动时，就可以充分说明其已患病了。这时可将病鱼捕出放在水泥池中观察、诊断，根据其症状对症下药。目前此方法在高位池塘中操作较为方便。

蓝子鱼养殖发病率不是太高，但仍需做好定期的检查预防工作，在其驯化成功后定期交替喂药饵、抽样观察。在养殖过程中，蓝子鱼发病最多的是弧菌病和白点病，且带有一些季节性，我们一般采用改善水质环境、药物治疗及加强管理等综合措施进行防治。目前治疗此两种病的药物我们使用的是'富康-FU'和'C-98'（此两种药物的主要成份为中药及当地一些草药的合成剂），长达6个小时以上的药浴及内服药混合于饲料中投喂，实践证明，效果比较理想。
收获
养殖至250克左右时就可以开始出售了，因其在养殖过程中也会出现大小不均匀，可选择捕大留小，分批收获销售。健康、体壮的可作为亲本进行养殖。
蓝子鱼的饲养可分为饲喂、日常管理、病害防治、收获等几个内容，每个内容对于蓝子鱼的生长、产量都有着重要的作用，养殖户应引起重视，做好各项养殖工作。

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杂食性，以藻类及小型底栖动物为主。

4~6月份（水温22~25℃）为篮子鱼繁殖时间，产黏性卵，多黏附于海藻丛中。

仔鱼孵化后，以海藻为食，对海藻养殖特别是江蓠养殖危害较大。

泥猛又名褐篮子鱼 ，俗名：篮子鱼、泥猛、臭肚、象鱼、雉鱼、羊婴、娘呙（闽南叫法），是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种。

产地及产期：泥猛是广盐、广温、植食性为主的杂食性鱼，生息在印度洋、太平洋的礁石和珊瑚中。喜食海藻、海中浮游生物和附着物，故肉质有独特风味。

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①定时投喂饲料。刚进网箱的鱼苗，若鱼体健壮活泼，第二天便可投喂饲料。若鱼苗因机械损伤或严重感染上疾病，则需采取治疗措施，经2-3天后才投喂饲料，饲料块状，大小因鱼体而定。投喂次数：3-10月份每天投喂2次，11月至次年2月，每2-3天投喂1次，宜在早晚进行，投喂量为鱼体重的5%-10%。

②故障检查。要经常检查网箱有无损坏、破裂，注意防止网破鱼逃。在台风季节里，要加固缆绳，复盖网箱，必要时将鱼排拖到避风的海区。

③定期更换网箱。一般从幼鱼养至成鱼，需更换3次网箱：在鱼种阶段，网目为0.5厘米，体重30-50 克时，网目为1厘米，体重达51-150 克时，网目为2.5厘米。150克以上时，网目为3.75厘米。

④清理附着物。网箱和浮子在海水中浸泡时间长了，会不断附着贝类，藻类等生物，堵塞网目，影响水流，应定期更换清洗。一般2个月清理一次，宜在风平浪静的天气进行。冬季水温低，应避免惊动鱼，不宜更换。另外，还可混养少量蓝子鱼，以使摄食部分藻类生物。

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