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杏鲍菇栽培
食用菌栽培与作物不同，用的不是土壤，地面只是食用菌栽培的支持物。食用菌栽培用的是培养料，食用菌要将培养料分解建造自身。这些培养料绝大多数都是人类不能作为食物直接食用的木质纤维素类的农林副产品，如秸秆、木屑和禽畜粪便等。
食用菌虽然种类很多，但是栽培程序基本是一样的，即培养料制备→灭菌或发酵→接种→发菌（有的食用菌需覆土）→出菇（耳）→收获。有的种类只出一茬，有的可以出几茬。
栽培食用菌的方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。
所谓生料栽培，就是将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。目前可以生料栽培的种类只有平菇、草菇和大球盖菇，其他种类都不能生料栽培。
发酵料栽培是将各种原料拌匀后，按一定规格要求建堆，堆积发酵，当堆温达一定要求后，进行翻堆，一般要翻3～5次，然后在自然条件下接种，在适宜环境条件下发菌出菇。凡可生料栽培的种类都可进行发酵料栽培。必须使用这一方法的都是蘑菇属的各种，如双孢蘑菇、大肥菇、巴氏蘑菇（姬松茸），草菇、平菇、鸡腿菇等也常应用此法。
熟料栽培是指将培养料装入一定大小的容器，常用塑料袋，然后进行常压或高压灭菌，将培养料内的生物全部杀死。冷却后经无菌操作接种，在适宜环境条件下发菌出菇，如香菇、杏鲍菇、金针菇、木耳、银耳、白灵菇等都是这样栽培的。
此外，一些共生菌类，如松茸、牛肝菌等非腐生菌类，用上述任何方法都不能栽培出菇。但是由于其美味，市场价格好，为了增加野生状态的采集量，人们进行了半人工栽培。所谓的半人工栽培，就是人工接种在自然发生的场所，增加菌丝生长量，促使子实体多发生。
杏鲍菇栽培实验报告
杏鲍菇是一种喜温喜潮湿的食材，目前在我国很多地方都有它的分布。对于很多想要种植杏鲍菇的人来说，首先就是了解它的最佳种植时间，然后就是它的种植方法，只有深入的了解了之后，会会可能种植出产量高的杏鲍菇。
杏鲍菇的种植技术
1、培料配方。⑴杂木屑37%、棉籽壳37%、麸皮18.5%、玉米粉5%、石膏1%、白糖1%、石灰粉0.5%，pH值9-11。⑵棉籽壳78%、麸皮18%、糖1%、玉米粉2%、石膏1%、pH值9-11。⑶杂木屑23%、棉籽壳23%、麸皮18%、白糖1%、石膏1%、玉米粉4%、豆杆粉30%、pH值9-11。
2、配料制袋。将上述培养料分别比例称量，置拌料场地面翻拌均匀，调节含水量60%－65%。用17×33×0.004厘米的折角聚乙烯袋或聚丙烯袋装料，每袋装干料500克湿重约1100克左右，对角反折直插式封口。装完后放入大空灭菌包(自制约30元，可盛500－800袋)内灭菌4～5小时，冷却至常温后取出。接种用食用菌无菌接种器，在接种操作平台上两人配合全开式打开袋口接入菌种，每750克瓶装杏鲍菇栽培种可接料袋40～60袋。接种后置清洁卫生的室内发菌培养，保持温度在20℃～25℃之间，空气相对湿度70%以上。每天通风1－2次，保持空气新鲜，大约30天左右菌丝满袋。
杏鲍菇栽培技术
只有一种，杏鲍菇菌种高效繁育方法属于食用菌类栽培，该方法是在自制培养液中添加红薯、马铃薯，为菌种的生长提供糖分和维生素B1，同时加入的表面活性剂保证菌种和氧气充分接触，培养液经过灭菌后，接种杏鲍菇母菌种，经过2次种菌接种，便可培育出生产菌种，培养时间仅为20天左右，与常规菌种繁殖方法相比，菌种培育时间可缩短50天，菌种生产种的接种成功率达98-99%。
杏鲍菇栽培技术ppt
。(1)以木屑为主料的培养料配方：①木屑74%、麸皮24%、石膏1%、糖1%;②木屑45%、棉籽壳20%、玉米芯12%、麸皮20%、尿素1%、石膏1%、糖1%;③木屑（桉树)50%、棉子壳25%、麸皮23%、糖1%、石膏1%。
料水比均为1:(1。2〜1。3)，pH值为7〜8
(2)以棉籽壳为主料的培养料配方：①棉籽壳98%、豆饼粉1%、过磷酸钙0。5%、尿0。5%;②棉籽壳90%、麸皮5%、复合肥2。5%、磷酸二氢钾0。
5%、石膏1%、糖1%;③棉籽壳90%、玉米粉8%、石膏1%、石灰1%;④棉籽壳50%、高粱壳37%、麸皮10%、石膏1%、石灰2%;⑤棉籽壳30%、木屑30%、花生壳27%、麸皮10%、石膏1%、石灰2%;⑥棉籽壳60%、木屑20%、麸皮10%、玉米粉8%、石膏1%、石灰1%;⑦棉籽壳78%、玉米粉20%、石膏1%、石灰1%;⑧棉籽壳40%、木屑20%、玉米芯20%、玉米粉18%、石膏1%、石灰1%;@棉籽壳72%、麸皮25%、糖1%、石膏1%、石灰1%;⑩棉籽壳60%、玉米芯粉22%、麸皮10%、棉籽饼粉3%、玉米粉3%、石膏粉1%、生石灰1%。
料水比均为1:1。3,pH值为7〜8、另加多菌灵0。1%。
(3)以玉米芯为主料的培养料配方：①玉米芯45%、棉籽壳30%、麸皮23%、过磷酸钙1%、石膏1%;②玉米芯80%、麸皮10%、复合肥8%、石膏1%、糖1%;③玉米芯80%、麦数6%、玉米面6%、过磷酸钙6%、石膏1%、糖1%;④玉米芯60%、木屑20%、麸皮18%、石膏1%、石灰1%。
料水比均为1:(1。3~1。5)，pH值为7〜8。
(4)以豆秸为主料的培养料配方：①豆秸45%、玉米芯35%、玉米面10%、麸皮5%、复合肥3%、尿素0。5%、石膏1。5%;②豆秸40%、棉籽壳20%、玉米芯15%、麸皮22%、尿素0。
5%、石膏1。5%、糖1%。料水比均为1:1。3,pH值为7〜8。
杏鲍菇栽培特性
回答杏鲍菇可以自行种植。种植时的注意事项：杏鲍菇在栽培的过程中需要较多的营养，它对木质素、纤维素的分解能力极强，种植时可选用木屑、秸秆、玉米芯、甘蔗渣等物质来制作主料，将它们过筛、粉碎后，辅以玉米粉、碳酸钙、白糖以及石膏粉混合拌匀后即可，在装袋、填瓶时要注意进行消毒，以免病菌滋生。
杏鲍菇栽培料配方
杏鲍菇栽培原料的处理
杏鲍菇栽培的主要原料有玉米芯、麦秸、棉籽壳等农作物，玉米芯通常情况下需要粉碎成为直径一厘米至二厘米的颗粒状，而麦秸等原料需要切成二厘米至三厘米的小节段，原料准备好之后就需要做软化的处理工作。
杏鲍菇制袋接种与菌丝培养
在一般情况下袋栽杏鲍菇通选用聚丙烯袋或者是低压聚乙烯袋，前者适用于高压灭菌后者多用于常压灭菌，对于这两种材料的选择也要有严格的要求，聚丙烯袋要选择用十七厘米乘三十三厘米乘零点零零五厘米的菌袋，低压聚乙烯袋要选用的是十五厘米乘五十五厘米乘零点零零五厘米的菌袋。装袋前要将各原料按规定好的比例选取，加入适当的比例的水搅拌均匀后即可，之后通过人工的方式和机器的方式装袋，不同规格的袋子装入的原料重量也不同，聚丙烯袋装入零点五公斤左右的原料，低压聚乙烯袋装入零点八之一公斤的原料为最佳，准确的装袋后要按照常规的灭菌的方式灭菌，冷却后进入接种的环节，通常选用打孔法的方式接种。
杏鲍菇的菇蕾的培育
杏鲍菇第一批菇蕾的形成直接影响着后期的工作甚至总产量，所以在工作中需要遵循以下两点的要领：
一是宁迟勿早，杏鲍菇菌丝长满袋后先不要急着开袋子，因为此时袋中储存的营养相对较少，最好在继续放置十小时之二十小时后，再出菇为最佳。
二是适当的环境条件，当气温显示在二十温度或者以上时不宜开袋子，到气温保持在十度至十八度、空气相对湿度保持在百分之八十五度以上时，可以将塑料袋子口反卷至靠近培养基表面，同时增加适当的散射光作用，并每天通风两三次，每次二十至三十小时保持空气新鲜，经过八小时至十五小时就可以形成原基并且分化成幼蕾。
杏鲍菇大棚出菇管理
1、温度控制
在整个杏鲍菇的培育过程中，温度的控制是必不可少的一个因素，在出菇管理这一环节中也是如此，当培育的菇蕾长到米粒大小并且颜色变为浅灰色时，即可开袋子。出菇管理，温度要保持在十度至十五度，可以刺激原基形成，接着将大棚室内气温调控在十度至十八度，促进子实体的生长发育，需要注意的是，温度切勿高于二十二度，否则会造成一些幼小菇蕾萎缩进而死亡的现象发生，同时还要注意温度也不能低于十度，否则会给原基的形成带来不利的影响，若是超过十八度，会加快了末采收子的生长速度，从而导致品种的品质有所降低，小菇蕾也会受其影响出现萎缩，原基停止分化，由此可知，培育室大棚的温度温控非常关键，不可以随意掉以轻心。
2、湿度控制
大棚培育室内不仅对温度要求严格，对于湿度也有较高的要求，在杏鲍菇子实体发生和生长阶段，要求培育室内的湿度维持在百分之九十左右，而且子实体发育和临近采收阶段，湿度应略微下调湿度，维持在百分之八十五左右，在这个湿度环境下可以延长子实体的货架寿命，在这个过程中还要需注意的是，喷水时最好避免撒到菇体上，尤其是在气温高的时候，否则会造成子实体发黄、感染细菌，甚至腐烂等情况等发生。
3、空气调节
杏鲍菇子实体除了对温度、湿度要控制得当，对于通风也有相对应的要求，良好的通风可以促进子实体的良好发育，若是通风不及时，再遇到室内高温高湿的情况，就会导致了子实体腐烂，从而使总产量的下降，因此良好的通风也是培育成功不可缺少的条件之一。
4、光的控制
杏鲍菇在子实体发育的最初期间，需要五百至一千多的光照条件，如果发现气温有所升高时就不需要光的直接照射，以免破坏了杏鲍菇子实体的发育。
5、病虫害的控制
在一般的低温情况下不会发生病虫害的情况，然而当气温渐渐升高时病虫害的情况就会发生，其中杏鲍菇子实体最容易出现的病虫害，主要是细菌、木霉以及菇蝇，防治的措施就是需要在温度和通风这两个方面进行调控，就可以抑制或者减少病虫害发生情况。
杏鲍菇栽培温度要求
50天。
根据杏鲍菇在自然条件下的适宜生长温度，一般适宜秋冬春两季栽培。但在冬季气温较高的地区，最好安排在12-2月生长，因为气温过高或过低，很难形成原基，不利于子实体的生长发育杏鲍菇不同于其它平菇。如果头潮菇不能正常形成，将影响第二次潮菇的发生，不可避免地影响总产量。因此，南北双方应根据蘑菇的适宜温度，安排适宜的栽培期。一般地温低于18℃时，最好提前50天制作栽培袋。
杏鲍菇栽培技术全视频
农村种植蘑菇是很有前景的。食用菌种植是现代农业种植业的一个重要内容，由于人民追求营养价值和保健功能的饮食结构变化，对食用菌的需求越来越大，发展食用菌种植是农村创业的一个不错的选择。
由于人们习惯于野生蘑菇的美味，许多品种已经实现人工种植。现在市场品种已不局限于传统的“蘑菇”，由常见品种平菇、香菇、双孢菇、木耳、银耳、金针菇为主，发展到杏鲍菇、海鲜菇、蟹味菇、鸡腿菇、大球盖菇、猴头菇等品种，近几年又出现了鸡枞菌、羊肚菌等高端品种。由原来的农户家庭生产发展到工厂化、规模化生产。发展食用菌种植是一个阳光产业，前途光明。
杏鲍菇培植
杏鲍菇季节说的是杏鲍菇的成熟时间和杏鲍菇的种植时间。杏鲍菇的产出时间是春季末，产出地方是在水气充足的地方，也不能直射阳光，在有点光的地方就长的比较好。杏鲍菇的种植时间是冬春和秋冬时节，这两个时间的温度是适合杏鲍菇的生长。对于南方来说12月底到2月初是出菇的最佳时间。
混合养殖
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