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浏阳又被称作夏布之乡，浏阳夏布（又叫苎麻布），是驰誉中外的传统产品。 浏阳的白酒、浏阳炒米、浏阳的豆豉、白沙豆腐、浏阳金桔、浏阳咸鱼、浏阳酱琵琶烤鸭、浏阳的白胡椒、浏阳黑山羊、浏阳豆豉辣椒等等。
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浏阳市，是湖南省辖县级市。
浏阳有浏阳花炮、浏阳豆豉、浏阳蒸菜、浏阳黑山羊、浏阳茴饼、文市油饼等特产。
浏阳花炮，是浏阳市特产，中国国家地理标志产品，浏阳花炮造型美观，色彩鲜艳，质量可靠，素有“浏阳花炮震天下”的美名。
浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系，相传起源于明朝，历经500多年发展，以蒸腊菜为主，基本菜品有干扁豆蒸蜡肉丁、 清蒸火腿肉等等，以及清蒸白豆腐、臭豆腐等等。
浏阳黑山羊是中国少有的纯黑山羊品种，羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高。
浏阳市，是湖南省辖县级市，由长沙市代管。浏阳地处湘赣边界，湖南东部偏北，古为“吴楚咽喉”，是省会长沙副中心和湘赣边区域性中心城市。
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湖南养什么羊好，还想了解下刚刚开始养羊要注意什么细节？
湖南草地和灌木林草地资源丰富，要因地制宜选择适应性比较强的山羊。一般情况下是选择本地的山羊来养殖，本地山羊已经适应当地的气候、饲料和饲养方法，而且在本地引进山羊知根知底，可以在很大程度上避免引种的失误。养殖本地山羊引进的价格比较便宜，不需要长途运输，情况熟悉，不会引进有病的山羊或者不会怀孕的山羊。如果外出引种情况不熟悉，容易上当受骗，而且引种费用比较高。湖南也是高温高湿，不适宜养殖小尾寒羊。南方地区山羊价格高于绵羊。
湖南最好养殖当地的无角山羊，也就是马头羊，这个羊品种是非常优秀的，马头羊没有角，个体重、生长速度比黑山羊快，而且容易管理，不打架，因此养殖马头羊比较好。而且马头羊肉质细嫩 , 脂肪分布均匀 , 肉味鲜美 , 擅 味小 , 蛋 白质含 量高 , 脂肪和胆固醇低等优点大受消费者的青睐。马头山羊成 年公羊体重 40 一 50 公 斤 , 重 的可达 60 公 斤以上 ; 成年母羊 35 一40 公斤 , 周 岁羊可达 25 一30公斤。
养羊要注意什么细节？
一是要选择一个适宜的地方建养殖场，远离村庄和主要交通干线，不是当地有关部门定的禁养殖区。养殖场的选择参考悟空问答中的回答。
落实放牧地，没有放牧场地就只能实行圈舍养殖。
在没有养殖经验的情况下，首先养殖50只以下的羊。
购买的种羊要进行预防接种和驱虫健胃。
湖南是高温高湿地区，建的圈舍要考虑建楼圈，通风透气，干燥。
在夏秋季节放牧养殖时，每天要让羊吃3个以上的饱。在冬春季节每天吃2个以上的饱。收牧回来后要进行补料。
购买种羊时，不要在一个养殖场购买公母羊，公羊必须与母羊没有任何亲缘关系，避免近亲繁殖。
要在春秋季节种植一定数量的优质牧草。
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品种目录
原产地
品种名称
四川
自贡黑山羊
乐至黑山羊
金堂黑山羊
成都麻羊
建昌黑山羊
川南黑山羊
云南
云南永胜黑山羊
乌骨黑山羊
禄劝黑山羊
云岭山羊
贵州
贵州黑山羊
黔北麻羊
努比亚黑山羊
重庆
大足黑山羊
渝东黑山羊
山东
沂蒙黑山羊
莱芜黑山羊
海南
海南黑山羊
山西
吕梁黑山羊
甘肃
陇东黑山羊
广东
雷州山羊
湖南
浏阳黑山羊
广西
隆林山羊
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做一道“粉皮黑山羊”，主材的处理极其重要。羊必须是黑山羊，才配得上浏阳“粉皮黑山羊”这道菜。选1至2年的黑山羊肉，先将其洗净，切成3厘米见方的肉块备用，这边架锅起火，用茶油煽香老姜，再加入盐和谷酒翻炒羊肉。此时火候不能太大，细心翻炒久一些，将水分炒干才不会有膻味。炖肉时，水以淹没羊肉为宜，大火烧开，可留心观察，水变白色后泛起白沫，将其去除，再放入八角、桂皮等香料，炖到皮可以插入筷子为宜。
主材处理好了，剩下的任务就是用佐料去凸显黑山羊本身的美味。浏阳先辈们代代实践，传承下正宗“粉皮黑山羊”的做法：将农家自制的粉皮泡发，热油在锅中翻炒一下，再用高汤煮熟、调味；另一方面，将线椒、朝天椒、蒜子等佐料搭配煮汤，这种汤汁略红微辣，滤掉渣后再放入羊肉调味。最后，将羊肉和粉皮一起装盘，放上一把翠绿新鲜的香菜陪衬，“粉皮黑山羊”就这样热气腾腾地出锅了！汤色金黄浓稠，羊肉块块均匀，粉皮浸泡在肉汤中，透明的颜色泛出油亮光泽。闻一下，茶油香味四溢，八角桂皮略勾出辣味，羊肉皮薄肉嫩，让人食指大动。
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聚广源LOGO 聚广源 湘菜原料配送全国连锁店，是一家集种植、生产、代理销售、餐饮配套服务为一体的综合性商贸公司，弘扬湘菜文化，促进产业发展，聚广源与合作伙伴携手共进，努力打造中国湘菜原料配送第一品牌。 聚广源湘菜原料配送全国连锁店，与多家湘菜餐饮企业和全国知名餐饮连锁店、食品生产企业、湘菜大师、名师等建交了深厚的合作研发关系，是酒店菜品、厨师长推陈出新的坚强后盾。
经营理念 聚广源湘菜原料配送全国连锁店坚持以“做产品，就是做人品”的经营理念，为更多酒店及消费者提供绿色、营养、健康的食品，为振兴湘菜餐饮行业的发展做出贡献。 全国连锁店 聚广源湘菜原料配送全国连锁店总部位于长沙市万家丽路500号锦湘国际13栋1-301室。
现已在中南五省最大的产品汇集中心大市场----湖南长沙高桥大市场的农副产品市场内，开设聚广源长沙形象店。并在太原市东安路9号（东安市场往北50米）开设聚广源太原旗舰店。 聚广源品牌特色 1、产品种类繁多 聚广源湘菜原料配送全国连锁店汇集了全国各地的多种特色菜肴，其中以湘菜系列为主导； 2、安全卫生 聚广源湘菜原料配送全国连锁店所有产品均来自正规生产厂家，包装精美,且都有通过安全卫生检测，食用放心； 3、价格合理实惠 “薄利多销”是聚广源一贯坚持的方法，其价格在同行业中极具竞争力； 4、一站式采购 在聚广源湘菜原料配送全国连锁店的网购平台进行网上订货，能一次性找到所需要的相关菜肴原料，免去舟车劳顿及到处讨价还价之苦，省力又省心； 5、“诚信经营，顾客至上” 聚广源湘菜原料配送全国连锁店，以客户为中心，尽心尽力做到“解客户之所急，满客户之所需”，得到了全国广大新老客户的信赖与支持。
主营产品 聚广源湘菜原料配送全国连锁店，主营湘菜原料，酒店特色菜等 1、腊味系列： 乡里腊肉，湘西后腿腊肉，湘西五花腊肉，小黄腊肉，腊鱼，腊黄牛肉，腊仔排，腊鸡，腊鸭，腊兔，腊大肠，腊大肠头，老铁梅花鹿肉，老铁腊驴肉，老铁腊狗肉，老铁腊黄牛肉，老铁腊肌子肉，老铁腊河蚌肉，腊耳尖，腊猪嘴，腊猪舌，腊乳猪，腊猪肝，腊鸡翅，腊猪脚，腊野猪肉，腊仔羊，腊狗肉，腊牛舌，腊驴肉，手撕牛肉，腊土洋鸭，腊牛筋，腊牛肚，腊三宝，腊红薯干，腊牛鼻，手撕火焙鱼，腊猪肚，腊猪腰等。
2、点心，时令小菜系列（季节菜）： 野菜粑粑，南瓜饼，土豆饼，荞麦包，玉米包，蒿籽粑粑，糯米糍粑，本地青辣椒，鲜紫苏，小芋头，花生苗，红菜苔，白菜苔，鲜荞头，冬苋菜，香椿，蕨菜等。 3、浏阳地方菜系列： 廖妈霉豆腐，浏阳小火焙鱼，浏阳手撕鱼，土狗，雄民辣酱，浏阳笋衣，浏阳榨笋，浏阳豆豉，茶树菇，土榨茶油，浏阳红薯粉丝，浏阳红薯粉条，浏阳黑山羊，帅哥风味豆豉，土榨菜油，浏阳栀子花等。
4、风吹系列： 风吹兔，风吹猪肝，风吹鱼，风吹鸡，风吹鹅盹，风吹猪肚，风吹鸭，风吹鹅，风吹牛肉，风吹肉等。 5、坛子菜系列： 萝卜酸菜，卜芋荷杆，卜青辣椒，卜白辣椒，卜茄子皮，卜刀豆丝，五卜菜，扎辣椒，卜空心菜，曝豆角，卜红薯叶，卜蕨菜等。
6、干菜系列： 野生小木耳，干酸菜，干豆角，罗汉笋，干辣椒，干辣椒粉，小干河虾，老村长小竹笋，万年青，干紫苏，酱辣椒，魏齐食用菌，云雾手撕笋，湘安仙笋，干笋，保鲜蘑菇，烟笋，烟熏小笋干，白辣椒，保鲜蕨菜，木炭烤笋，干刀豆丝，萝卜条，小米辣，干包菜丝，茶树菇，干田螺肉，剁辣椒，灰树菇，干马齿苋，干荷叶，味博士腊八豆等。
7、酒店特色菜类： 巴西烤肉，蒙古牛肉，带皮牛肉，干锅牛杂，干锅羊杂，青脆黄瓜皮，湘西外婆菜，六味坛子菜，脆榨菜皮，什锦坛子菜，鸡汁脆笋，脆脆香，五香脆骨，骨里香，手撕鸡，鸭四宝，松板肉，美味鱼排，飘香鸡，五香牛肉，美味仔牛排，酱板鸭，湘都酱板鸭，竹筒小米排骨，竹筒肉，羊小脚，牛小蹄，羊肚丝，口味河蚌，香鹅肠，五香拆骨肉，晶蒙牛筋，鳄鱼肚，脆肚尖，鲴鱼翅，珍珠脆，鲴鱼肚，兔肉串，鲜冻地木耳，臭桂鱼，五香驴肉，五香羊肉，燕饺，芋艿，去骨凤爪，去骨鸭掌，脆皮肉，香椿，石磨豆腐，攸县香干，绿豆香干，石磨盐豆腐，德子香干，脆皮豆腐，豆腐包，鳄鱼肠，臭干子，乌冬粉，香脆仔肠，香辣牛鞭，日本豆腐，神仙豆腐，健康芋丝，绿豆粉皮，广西黄瓜皮，竹叶糕，香辣酥，香又辣，黄飞红，腊八豆，金福元卤香干，武岗腊干，东江鱼，风吹武昌鱼，泰式武昌鱼，美味蕨菜，小竹筒肉，腊香干，清水脆笋，坛子肉，坛子鱼，蕨根粉条，蕨根粉丝，水晶粉丝，土豆粉丝，盐蛋黄，莴笋干，井冈山豆皮，扎鱼，扎鸡，猪血丸子，咸亨醉鱼干，外婆家醉家，天目手剥笋，干地皮菜等。
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1、雷州山羊
雷州山羊是广东省山羊品种资源群体数量较大的一个品种。全省各地都有零星饲养，越南、广西等地也曾有过引种。雷州山羊毛色多为黑色，角蹄则为褐黑色，也有少数为麻色及褐色。成年公羊平均为54.1公斤，母羊平均为47.7公斤，阉羊平均为50.8公斤。性成熟早，4月龄即可性成熟，11—12月龄即可初配，产羔率为150—200%。具有繁殖力强，适应性强，耐粗饲，耐湿热等特点。
2、湖南沧山黑山羊
湖南沧山黑山羊在羊肉当中享有“亚洲王羊”的美称，品种具有体格高大，生长发育快，繁殖力高，抗病力强，采食性好，耐粗饲，透应性能力强，产肉率高等特性，是国家推广的肉用山羊品种。湖南沧山黑山羊生长发育快，6月龄体重及体高，公羊26.2kg及60cm，母羊24.3kg及56.2cm。12月龄体重及体高，公羊45.3kg及67.8cm，母羊36.8kg及62.1cm。成年体重及体高，公羊75.6kg及77.4cm，最高体重达125kg，母羊57.2kg及69.5cm，最高体重达80.5kg。
3、云南云岭黑山羊
云岭黑山羊具有肉质鲜美、早熟、抗病力强、体格大、繁殖力高等特点。羔羊初生重一般平均2.0公斤;3月龄断乳重7.1～11.7公斤，6月龄体重公羔13.3～14.1公斤，母羔11.8～14.1公斤;成年公羊体重31.7～35.2公斤;成年母羊体重27.9～38.2公斤。母羊初情期为5～6月龄，初配年龄7～8月龄，母羊发情周期平均17～21天，妊娠期151天。母羊产羔率110～150%，羔羊断乳成活率平均80%以上。
4、贵州黑山羊
贵州黑山羊主产于贵州省毕节地区，已被列为贵州省地方优良品种保护名录。它具有被毛纯黑、肉质优良、体型较大、合群性好、采食性广、游走能力和抗逆性强等特点，年存栏50万只左右。贵州黑山羊所处特殊的生态环境和严酷的自然选择使其具有很强的生活能力，对耐粗耐湿耐寒有一整套独特的体态结构和生理机制。
5、自贡黑山羊
自贡黑山羊品种具有生长发育快、早熟、繁殖力高、适应性强等优点，尤以羔羊肉质细嫩、膻味轻为其显著特点。公母羊平均初生重分别为1.86千克、1.76千克;6月龄公羊20.53千克，母羊17.83千克;12月龄公羊47千克，母羊39.58千克。自贡黑山羊耐粗饲，易管理，适应性强，引种到各地纯繁，表现出良好的适应性和生产性能，杂交改良其他地方山羊品种效果显著。
6、乌骨黑山羊
乌骨山羊是中国独有的珍稀羊种资源，乌骨羊分为乌骨山羊和乌骨绵羊，乌骨羊具有极高的药用和保健价值，被称为“药羊”、“羊王”、“黄金羊”，品种极其稀有和珍贵，是国内评价最高的羊种。初生羔羊重2.2-3公斤，6月龄重22公斤，12月龄重25-36公斤，18月龄重30-40公斤，24月龄重36-45公斤，36-48月龄重40-58公斤。
7、大别山黑山羊
这种羊是湖北省黄冈市特产，具有体型高大、生长发育快、遗传性能稳定、屠宰率和净肉串高、膻味轻、耐粗饲、适应性强等。其肉质鲜嫩，肉色鲜红，脂肪呈白色，肉味清香少膻，爽口不腻。
8、乐至黑山羊
它是四川省资阳市乐至县优良的地方品种，被毛黑色有光泽，具有适应性强、前期生长发育快、产肉性能好、性成熟早、繁殖性能突出、遗传性稳定等特点。成年公羊体重71.24±6.34kg，母羊48.41±4.22kg，出肉率37.29%左右；其肉色鲜红，脂肪分布均匀，柔嫩多汁，味鲜且无膻味。
9、浏阳黑山羊
这类羊是我国优良的地方品种之一，中心产区在浏阳，被毛黑色，油光发亮，无杂毛，具有适应能力强、抗病力强、耐寒、耐热、耐粗饲等特点。成年公羊平均体重29.6公斤，母羊25.3公斤；出肉率48.5%-54.7%；其肉质细嫩，味道鲜美，瘦肉多，脂肪少，膻味极小；其板皮质量亦好。
10、金堂黑山羊
原产于四川省成都市金堂县，全身被毛黑色，具有光泽，具有个体大、性早熟、繁殖力强、生长发育快、繁殖率高、耐湿热、耐粗饲、适应性能和抗病力强、遗传性能稳定等特点。成年公羊体重平均为74.6kg，母羊56.2kg；其肉质细嫩，无膻味；其板皮品质好，富有弹性。
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浏阳风俗1 浏阳生育寿诞风俗
婴儿出世都要到神龛前燃放鞭炮，向祖宗报喜。昔时重男轻女，“生子曰弄璋，生女曰弄瓦”。认为生男孩是家庭幸事，欢天喜地。认为生女是“生个空人”，是背时货，一愁包脚，二愁陪嫁，甚至有溺婴现象。
小孩降生时，如有不速之客进屋，称“逢生”。来客就是婴儿的干爹或干娘，但有“男逢男生，背时三年，踏了血地，必有灾祸”之说。为解脱，主人便暗中在客人衣上穿上红线，以“刺破灾祸”。男逢女生，则认为是好事，要“逢时三年”。
邻居女眷听到鞭炮响，会赶来问慰祝贺，并分别送以鸡蛋、红糖、干刀豆丝、干豆角等，以催乳，因说“月婆”不宜吃青菜，吃了青菜“毛毛拉青屎”。分娩后胎衣要用陶罐盛着埋在附近山上，意在父母血统与家乡土地永不分离。世传送胞衣时不能回头，否则倒奶。
婴儿父亲即日要带着鞭炮和一只鸡到岳父家报喜，生男孩带公鸡，生女孩带母鸡，岳家无需问便知生男生女了。岳家亲邻听到鸣炮报喜，纷纷恭贺并送以鸡蛋等物。第三天，女婿接丈人婆去“做三朝”，古称“汤饼之会”。外公外婆带去早已准备好的婴儿摇窝、坐栏等，一般还备有婴儿棉袄、夹袄、单衣、棉抱裙、夹抱裙、鞋、帽等各一对，人叹“外婆难做呀”！有的还留下照顾产妇，叫“伴月”。婿家亲邻或“请外婆茶”，或“请外婆饭”。
三朝日，长辈妇女将艾叶、枫球、鸡蛋等熬汤为婴儿洗澡，叫“洗三朝”。洗毕，用鸡蛋滚擦婴儿全身，以祛风，祝福健康。再给婴儿换上新衣服，由祖母或其他长辈抱着，在婴儿身上盖一筛子，筛上接剪刀、算盘等，众人簇拥，或手敲赶鸡棍（即一头劈开的竹棍，作赶鸡之用），或持擂杵，去正厅神龛前拜祖宗，叫“拜三朝”。拜毕，沿厅屋巷廊游一圈，叫“游三朝”，据说可防“脐风”危害。
三朝日亲友赐红纸包封祝贺，赴汤饼会，叫“打三朝”。主家煮熟鸡蛋，上红，分赠众人，叫吃红蛋，又叫吃滚屁股蛋。
浏阳北乡有三朝送号习俗。邻里亲友将取定的男婴字、派、号名用大楷书于红纸上，额以“恭惟某某夫妇喜得文郎志庆”或“恭惟某某老大人喜得文孙志庆”之类的贺词，在鞭炮声中贴于厅屋正梁两端墙上。因屋场、族人等情况不同，有同时送几个号的。清代以前，生女婴不道号。民国以后，也有给女婴送号的，但只送一个名字，一般是“闺字某某”。
还有办满月酒、百日酒、周岁酒的。长沙县有用鲤鱼给婴儿亲嘴并喂汤的习俗，叫“开荤”或取“”之意。亲友赴宴，赠之金银手钏、项圈、“长命锁”等物。周岁时，有的将文具、针线、口红、书画之类摆于盘中，让婴儿去抓，以测其志趣，名曰“抓周”。以后每岁生日都叫“长尾巴”，父母总要维以荷包蛋，所谓“大人生日一餐饭，细伢子生日一个蛋”。10岁、20岁等叫“总生”、“整生”，亲友多送布料鞋袜等作为礼物，父母一般要请几桌客。平时生日叫散生，除姑舅、姨妈登门之外，邻里妇眷要送以鸡蛋、面条等相贺，主人待以“旱茶”，故又称“吃茶”。
古语云：44百岁曰上寿，八十曰中寿，六十曰下寿”，可见古人称寿的最低限度是60岁。以后有50岁称寿的。长沙人做寿讲“男进女满”，即男做虚岁，女做实岁，做60大寿被认为是重开花甲，特别隆重，称为寿星公、寿星婆。有的搭寿台、陈寿桃、点寿烛，有的亲友送寿匾、寿屏。寿星端坐寿台，接受儿孙跪拜，此时鞭炮燃放时间越长越好。开筵时，先吃寿面，面条细长，象征长寿，故长沙人叫生日饭为吃面。
也有50岁以前就庆寿的，但有“男不做三，女不做四”之说，即男满29岁，女满40岁不做寿。有的生日外出避客，叫躲生。有的人依“母在堂，不做寿”的古训，即使是60岁或70岁，只要高堂健在，就不做寿，自己生日看成母亲的难日，只给母亲添菜，以感谢母亲的生育之苦和养育之恩。
2. 浏阳节日风俗
巍峨的大围山，是浏阳的象征，浏阳人民素以勤劳勇敢，坚毅淳朴著称。在这块古老而神奇的土地上，居住着汉、蒙古、回、藏、苗、壮、朝鲜、满、侗瑶、土家（许多是外省移民来的）等十一个民族，所以构成了多姿多彩的风土人情。
有庆贺新年的习惯。为一岁之首，称新年，又称“春节”。过去这一天雄鸡初鸣之时，由男主人起来打开大门，燃放鞭炮，叫“开财门”。早饭一般只吃三十晚剩下的饭菜，寓情“有现成的吃”。而青菜芋头不能少，以示新一年里将“清清洁洁，百事如意。”这一天，男女老少都穿新衣，叫做去旧换新。长辈向晚辈和小孩赠送“压岁钱”，也有向年过花甲的老人送“压岁钱”的，但一般都改在除夕前送。
从初一起，人们见面相互“请拜年”。新朋好友间要专程登门“拜年”，叫：“恭喜！”或问“新年好”，以前还有初一崽、初二郎、初三初四拜地方的说法。封建时代儿女给父母、少者给长者拜年还必须下跑拜。现在比过去简单化了，除上了年纪的人还拱手外，其他人大都是只互相道贺。
春节期间，有请“春饭”的习惯。一般安排在初五以后，将亲朋好友邀在一起吃一顿饭，叫吃“春饭”。主要是团聚一起，共叙家常，总结旧年，计划来年，互相答谢。“春饭”十分讲究，要做足十碗菜，过去吃“春饭”时，桌上有鱼而不能吃，意思是有鱼（余）有剩，年年有余。因鱼不吃，所以，还有以木雕的鱼来代替的，说来很滑稽。
从正月初五至十五元宵节止，为舞狮、舞狮、舞灯期间，队前有一人持一红贴，贴上印有“”、“恭贺新春”等字样，这叫拜年贴子。发贴后，狮、龙要进屋拜年，主人见狮、龙来了，要燃放鞭炮迎接，走时要放鞭炮相送，狮、龙走后有一人收红包，叫做“赏封”。
正月十五日为元宵节（又叫上元节）。正月初初五以后，市场上开始供应“元宵团”，元宵团象征着团结吉利。这天晚上家家户户都要大点其灯，有的还扎笼悬于门口，有句谚语叫做“三十晚上的火，元宵晚上的灯”。
立春，“送春牛”，每逢立春来临，城乡家家户户都郑重其事地燃放鞭炮表示庆贺，以迎接“春”的到来，时有民间艺人，化作老农，背着木梨，牵着牛犊，串门作耕田状，叫“送春牛”，户主还须放鞭炮相迎。
农历三月初三，有以当节日食品的风俗，说是吃了“明目”。
清明节扫幕，清明前至到清明节，大多数人都会拿些钱纸香烛到祖先墓前烧化，并带上三牲酒礼祭奠，燃放鞭炮、铲一块草皮放在坟顶，插上三根挂山签，表示纪念及祭扫过。
端午节。农历五月初五是端午节，又叫端阳节，五月初一起至初五，家家户户开始插上蒿艾，挂上菖蒲。借以阻挡瘟疫和镇邪压魔，还有饮雄黄酒和扎棕子的习俗。这一天还要吃包子、盐蛋、划龙船，相传是为纪念伟大的爱国诗人。
日叫中元节。上年纪的人，大都要为已死去的亲人包封一些钱纸，烧化给他们，叫做烧包，即所谓烧包记名。
中秋节也是一个很重要的风俗节日，农历八月十五日晚吃月饼、赏月。过去还有打中秋菩萨的游戏。随着生活水平的提高，城市居民的赏月越来越讲究了，除月饼外，还备各类水果，高级糖果，烟酒之类的食品，一家人团聚对月而座，放开音乐唱片助兴，共享天伦之乐。
农历九月初九日是重阳节。这天有登高的习俗，叫“重九登高”。
小年，腊月二十四日称小年，小们叫“过小年”，说是给孩子们过年。实际上从这天起就忙于准备过年了.
3.浏阳过年风俗
为春节，俗称过年。乡人过年须过大半个月，即从先年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。这个习俗延续了几千年，与南朝梁时所记基本相承。
腊月二十四，俗称“过小年”，举家休息聚餐，称“小孩子过年”。相传是日作为“天上耳目臣，人间烟火主”的灶王爷要回天庭述职，叫辞灶。为了使他“上天言好事，下地降吉祥”、“闹言碎语不必讲，好言善语奏玉皇”，人们在前一天要搞大扫除，叫“扫扬尘”。廿三或廿四晚由家庭主妇在锅灶周围点烛祭灶，为其“送行”。民谣曰：“辞了灶，年来到，妹子要花，伢子要炮，始助要新衣，爹爹要新帽”。是日起，长工下工，匠师不再上门，家家筹备年货，作豆腐，杀年猪，送年节，备点心，炒旱茶，写春联，扎灯笼，忙得不亦乐乎。
岁终之日叫除夕，或叫，户户剪彩纸，贴春联，全家团圆聚饮，菜肴有余有剩，叫吃团年饭。饭后一般还有等点心。掌灯时分，焚香鸣炮，拜祖先家神，叫辞年，并接灶神祭祀。小孩则成群结队打着灯笼依次去邻里人家，进门曰：“请辞岁”。各家起立迎之，捧出点心旱茶，把孩子们的口袋塞得满满的，有的小孩回家卸完口袋后，又迅速地加入辞岁队伍，一个晚上可得一两瓷坛的美食，乐得合不拢嘴，因而有谚云：“小孩盼过年”。
年三十夜，农村家家火炉中燃着一个枫树蔸（或松、栗等树蔸），叫“年财佬”。男女老幼围炉共话，长辈给小孩压岁钱，全家品吃猪脚炖萝卜，欢坐待旦，叫“守岁”。所谓“有钱无钱，萝卜过年”。
除夕年关，在万民欢乐的同时，也不乏“有家不敢归”的贫困人，所谓几家欢乐几家愁。债主收债，匠师收工钱此时已是最后期限，城镇街巷、乡间小路上收帐人的灯笼火把川流不息，有的人家无法付帐，铜壶衣服可能被人提走，所以只好外出躲帐。还有的在辞年之后，用红纸书写“衡门衍庆”4宇贴于门上，紧闭大门，任何人不得出进，叫“封财门”。问帐客无奈，好事者乃作打油诗：“贫家早早掩财门，债主虽临难进门。恼煞商家收帐客，无钱反吃闭门羹”。
正月初一，古称元旦、元日，自古“爆竹闹元日，万众纵情欢”。辛亥革命后，将公历1月1日叫元旦，改夏历元旦为春节。
大年初一，家家于鸡鸣时分即起，男女老幼换上新衣，由辈份最高的男主人燃香开大门，鸣放鞭炮，叫“出天行”，或说开财门。然后人厅堂，秉烛敬拜祖宗，再向外把天地神明，择吉时向吉方三揖，或向四方揖拜，祈求新年方方得利。接着儿孙依次向长辈拜年，抢先到井边挑第一担水，并点香烛把并神。农村还在早上拜祖坟习俗。早餐吃剩饭，叫吃隔年粮，寓意衣食有余。菜看以素为主，离不开青菜、芋头、豆腐等，寓意人丁清吉，万事遇头，清白传家。饭后晚辈向家族长辈拜年。清朝时，拜年行跪拜礼，初一一般不外出拜年。民国以后，改跪拜为拱手作揖，家庭内拜年毕，邻里互拜，气氛热烈。但若人家尚未起床，则忌入床前拜年。有人进屋拜年，主人起立拱手：“请拜上门年”，并热情地以上等旱茶招待。
城里人多在天明出行，到亲友家登堂揖拜。前清捐有虚衔者，个个衣冠顶戴，大摇大摆，高视阔步赴各处拜年。商人嗜摈榔，出入各家均“香茶奉罢果盘开，槟榔元宝双双来”，曰中嚼个不停。交游广的生意人，自己不亲往，就使晚辈或佣人持名帖投贺，叫“拜帖”，即后世贺年片之来历。
大年初一民间的讲究、禁忌颇多。有的于除夕在大门合缝处贴红纸“财”宇，在当眼处贴“”、“对我生财”之类的吉利语，开门时高声诵之，叫开门见喜、开门见财。出天行时，观风向天色，卜来年收成，认为“北（风）主丰，南主歉”；阴多晴，暗多雨。在阶基和柴湾堆很多柴，谐多财。元旦抱柴进门，意“进财”。初一不倒垃圾不扫地，非扫不可时，扫帚不向外而向柴湾扫。有的读书人则书写“人寿年丰”、“五谷丰登”之类的吉利语，叫“新年发笔，大吉大利”。初一特忌粗俗不雅之言，以为此日挨了骂，要挨一年的骂。大人总要事先叮嘱小孩：初一要说好话！万一小孩说漏了嘴，大人马上解说：“孩童之言，百无禁忌”。如不小心摔破了东西，要说“打发打发”；若酒杯倒了，要说“酒泼红地”。
初二日，女婿到岳家拜年，所谓“初一崽，初二郎，初三初四拜街坊”。四乡还有请春客的习惯：约定几代姑婿甥侄和其他亲友于某日聚饮。初八以后，熟人见面，互道“请拜个迟年！”至十五日，一般不提拜年了。
正月十五，古称上元节，又名灯节。古谚云：“三十夜的火，元宵夜的灯”。元宵观灯，唐代已风行，宋时更盛。文天样曾记叙衡州上元张灯盛况：“士女倾城”、“观者如堵”、“骈肩累足”、“咫尺音吐不相辨”。民国前，多篾扎纸糊各式灯笼，或悬之庭户，或列之街衢。是日家家点烛于灶台屋角，户户煮食元宵缩，顽童则持彩灯相戏。农家除在猪栏狗窝鸡坍暗角点烛外，还在田头地边燃火，意在除虫，祈求丰收。小孩子喜欢在墙角点松明，边烧边唱：“正月十五元宵节，烧了虫蚁上天歇”。离祖坟近的，还向坟前送烛，让祖先同享人间灯火。
更热闹的是，赶庙会、唱大戏、耍狮舞龙骑竹马等迎春文艺活动此时达到高潮，常喧闹通宵，故名闹元宵。其中以舞龙灯最为普遍，城乡街坊村寨宗庙家族几乎都扎“龙”。民间认为耍龙可保清吉，所以“龙”所到之处，鼓乐齐鸣，鞭炮不绝，多赐以包封。已婚未育妇女，往往让“龙”转绕其身，或让“龙”在床上缩聚成围，上骑一小孩，名麒麟送子。
“三十晚上的火，十五夜里的灯”，岁尾年头的两件事，寄托着人们对生活红火、兴旺、顺畅、吉祥的期盼。诸多灯中，龙的传人对龙灯情有独钟。
湖南有灯会，至少可追溯到唐初。那时已改长沙郡为潭州，褚遂良《潭州偶题》诗有“踏遍九衢灯火夜，归来月挂海棠前”的句子。至南宋，文天祥在《衡州上元记》中说“正月十五，衡州张灯火。”而明、清两代所修长沙、湘潭、常德、桑植、桂东等县志和凤凰厅志等书，已有元宵玩灯笼的明确而详尽的记述。嘉庆《浏阳县志?风俗志》说：“以竹笼罩布，联络数丈，肖龙形，燃灯其中，数人擎舞，曰龙灯”今天的龙灯与嘉庆年间的这一记载并无大异。
耍龙灯又称舞龙。湖湘大地过去玩龙灯要挨户送帖，接帖才表示愿意接待。接待者要备酒饭或红包。龙灯进屋一般游遍主家厅堂房屋和牛栏、猪舍、粮仓，以驱邪避瘟。同时，还含有送春之意，所谓“龙行一步，百步成春”。后来耍龙灯逐渐也有用舞狮子代替的。
随着时代的进步，民智日开，元宵前后玩龙灯这一活动的迷信色彩早已淡化，但作为一项重要的群众文化娱乐活动，仍受到人们的欢迎和喜爱。
混合养殖
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